Maskrosglass med honungsrostade nötter

Upptäck Den Magiska Smaken av Maskrosglass!
Receptet räcker till ca 8 dl färdig glass
Har du någonsin undrat vad man kan göra med de maskrosor som fyller din trädgård? Följ med mig när jag förvandlar dessa gyllene blommor till en läcker och unik maskrosglass! 🌼🍨
Vad du behöver:
200g gula blomblad: Plockade på morgonen sedan rensade så bara de gula bladen är med för att undvika den bittra smaken.
250g mjölk: Mixas tillsammans med blombladen för att skapa en härligt gul blommjölk. 250g grädde tillsätts för att få en krämig konsistens. Värm under omrörning tillsammans med 75g socker och 75g äggula till 83°C.
Använder du en klassisk glassmaskin, låt smeten kallna i kylen först och kör den sedan i maskinen. Använder du en Pacojet eller liknande maskin, fryser du smeten i bägare och kör av den inför servering.
Glassen serveras ovanpå lite honungsrostade nötter
🔔 Glöm inte att prenumerera på min kanal och lämna en kommentar nedan! Jag vill gärna veta vad du vill att jag ska filma härnäst. Din feedback är ovärderlig och hjälper mig att skapa ännu bättre innehåll för dig!
#Maskros #Maskrosglass #Glass #Sommar #HemmagjordGlass #Sommarglass #MaskrosRecept #UnikaEfterrätter #Sommarefterrätter #GourmetGlass #HemmagjordaEfterrätter #FärskaIngredienser #FrånTrädgårdTillBord #SommarSnacks #FrystaEfterrätter #BlomsterEfterrätter #NaturligaIngredienser #LäckraGodsaker #Glassälskare #GlassRecept #SommarRecept #FärskaSmaker #MaskrosBlomma #EkologiskaEfterrätter #Sommarkänsla #Matälskare #EfterrättInspiration #EnklaEfterrättRecept #SvalkandeGodsaker #DIYGlass