Сладкиш "Жадната маркиза" (Из "Рецепти от моето детство")

За блата:
5 яйца
1 ч. ч. Захар
2 ч.ч. Брашно
Бакпулвер 10 гр.
За сиропа:
3 с.л. Какао
2 ч.ч. Мляко
1 ч.ч. Захар
125 гр. Масло
1 с. л. Ванилия
Начин на приготвяне във видеото. Ще се радвам да споделите в коментари Вашите варианти, защото знам, че са много 😊Но няма да сбъркате, ако тествате и този 😉
Добър апетит❗️❤️

[@user-lg5de4pp7e]

Браво Деси! 👏😊

[@desislavazhekovaart]

❤

[@user-ln8me3uq9n]

Разбийте 200 г меко масло с пудрата захар и добавете един по един 6 жълтъка, а белтъците запазете.
Разбърквайки, прибавете смлените орехи, 3 с.л. брашно и 2 с.л. какао.
Най-накрая сипете ванилия и 4 белтъка, разбити на сняг.
Изсипете сместа в намазнена тава и сложете да се пече в предварително загрята на 180 фурна за около 25-30 минути.
Готовия ретро сладкиш се вади и се оставя да се охлади, като се реже на парчета с остър нож и се надупчва леко с вилица.
Щом поизстине, се залива с глазура от разтопените в съд на котлона 1 с.л. масло, натрошения шоколад, 6 с.л. захар и 4 с.л. какао.
Според оригиналната рецепта Жадната монахиня се маже с разбити на сняг белтъци с малко захар.
Така става много, много сладък 🎉
Вашата рецепта ми допадна. Благодаря. Не на всеки допада моята защото е наистина тежък.

[@MrJanis1981]

монахиня не маркиза

[@desislavazhekovaart]

Има и монахиня, има и калугерка....вариациите на имената са много, но има и леки разлики в съставките. Това е името, с което я приготвяше моята пралеля и нейната рецепта.