Крем карамелен кекс - Арабски сладкиш от 1001 нощ
HTML-код
- Опубликовано: 4 окт 2024
- Рецептата е тук: zvezdev.com/%D...
Това е един от най-впечатляващите десерти, които съм правил.
Сипвате смес за крем-карамел в тавичка, отгоре слагате кексово тесто, в тавата се получава една "попара", но като се изпече, всичко си идва на мястото. Основата става кекс, а върху нея крем-карамел. Чудо на арабското сладкарско изкуство!
#кремкарамел #карамел #кодрит #кекс
Обичам и уважавам този човек. Професионалист на най-високо ниво и също много мил и приятен. Обяснява всяка подробност. Толкова много се научава от него! И гласът е толкова приятен и спокоен😊
Благодаря!
Много ми хареса кекса
Идеален десерт
Винаги е удоволствие да гледам рецептите на Звездев - освен всичко, което може да се научи, действа и успокояващо с простичките и кротки обяснения, без превземки, съвсем по човешки, земен начин! Страхотен сладкиш, чудесна рецепта! Благодаря! 🙂
Любим майстор кулинар! Желая ви здраве и още много видеоуроци по ваши рецепти.❤
Много благодаря за чудесната рецепта от вас научих много неща
Един от любимите ми сладкиши! Благодаря за подробните инструкции!
Благодаря много Иван Звездев. Страхотно се получи.
Много благодаря за рецептата и много важните съвети!
Благодаря за прекрасната рецепта сега я направих и стана чудесно. Много вкусен сладкиш :)
Благодаря за точната рецепта, ще я пробвам. За мен е удоволствие да ви гледам!
Благодаря за хубавите рецепти.
Г-н Звездев, поредната страхотна рецепта. Като ценител на десертите мога смело да кажа, че това е уникално предложение. Както съм споменавал в предходни коментари-мога да готвя само, благодарение на вас и вече съм и сладкар с тази рецепта-жената и детето са просто учудени от мен 🤗
Защо крем карамела с кекса при печене на вентилатор и долна фурна за 45 минути не ми се получи ,прясното мляко се съсира, не трябва ли този десерт да се пече за по малко време а не за 45 минути ?
Здравей мария млякототи се е пресякло защтото е било ощте горещо трябвалое да истине леко данее толкова горещо защото се пресича направи го отново така както е показал шеф иван звездев а сега да ти обесна за кекса защото кекса ако го печеш на високи градоси Със крем карамела кекса няма да се испече ащте хлътне ищте се разпадне а крем карамела също се разваля затова сладиша се пече на умерено загрята фурна на 45 градуса на винтелатор надявам се тази информация да ти помогне надявам се да продалжим да си пишем мила моя приятелко мария защтото на мен щте ми бъде много приятно предполагам и на теп щте ти е приятно да се запознаем аз съм роси.💋💋💋💋💋💋💋💗💗💗💗💗💗😊😊😊😃😃😃☺☺☺☺😄😄😄.
Blagodaram! Prekrasen recept i prekrasna prezentacija na receptot! Pozdrav od Makedonija!
Страхотен сладкиш стана! Благодаря 🥰
Благодаря за нагледния урок. Това е любимият сладкиш на моето семейство. Приготвям го и когато очаквам гости.
Вкусен и оригинално изглеждащ!
Да ви е сладко!
Опитах този сладкиш за първи път преди година и вкусът му беше вълшебен, може би най-вкусното нещо, което съм опитвала. А сега попадам и на вашата рецепта за него. Благодаря!
Кодрид Кадир с него впечатлих гаджето преди 4 години. Явно свърши работа защото днес гаджето вече ми е съпруг и баща на дъщеричката ми😁
Просто прекрасно! Много здраве и късмет на Вас и прекрасната Ви дъщеричка!
Не го зная под това име, но вкъщи го прави, като във формата за печене слагаме или останал по Великден козунак, или кроасани. После ги заливам с тестото за крем карамел и пека. Чудесно е!
DJINJIR Djinjir 😂😍😂
Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara
Направи го още веднаж та да имате и братче 🎁🎁🎁🎁🏆🥇
Мечо Пух 🙌🤣
Г-н Звездев,дъщеря ми е на 12 и любимото и хоби е правенето на десерти.Направихме заедно рецептата и се получи много вкусен.Благодарим ви!
Отлично изпълнение! Ще пробвам! Благодаря Ви!
Чудесен кекс, много вкусен става!
Невероятно вкусен.
Бъдете жив и здрав.
🤗🤗🤗
Как
Благодаря за хубавия сладкиш.
Много е вкусен!Правя нещо подобно,като нареждам начупени кроасани с крем брюле например,и заливам със сместа,печем-божествено е👌
Mnogo haresvam receptite na ivan zvezdev toie nomer 11111
Браво!
Кулинарна феерия!!!👌👌👌👌
правила съм го много е ефектен и вкусен
Mnogo blagodarya.
😊интересно
любимия ми
десерт е 🎉
🍮крем-карамел ))
но аз искам да направя
торта 🎂 от крем🍮
карамел по голям🎂🍮
и знам друга рецепта🎉
но и тази ми беше
много полезна🎂🍮🎉
блгодаря ви! 😇
За да стане по-плътен крем карамела, слагам една кутийка от малките гъсто кондензирано мляко на Нестле, може да се приготви и у дома има рецепти, не използвам захар. Става невероятен!
Благодаря ви, г-н Звездев! Направих сладкиша и мога да кажа, че за първи опит се получи доста добре! С интерес следя канала ви! Харесва ми, че представяте достъпни рецепти! Пожелавам ви и занапред много успехи!
Bravo nai dobria gotvac ❤🥰
S edna duma-SUPER💖☺👌
Любим десерт ❤️
Благодаря 😊😊😊
Супер десерт
Чудесен сладкиш! Една препоръка към г-н Звездев: когато обяснявате рецептата назовавайте количеството на всички продукти, присъстващи в ястието или сладкиша. Да, всеки е правил крем- карамел, но при това съчетание мисля, че всякакви импровизации в количеството няма да доведе до добър резултат. Още повече добрия резултат изисква дисциплина при спазване на рецептите. "Дребните детайли и нюанси" са тези, които правят резултата уникален или се проваляш. Загубих доста време да търся в клипа колко захар слагате на 600мл. мляко за карамела, но никъде не чух, нито видях написано. Е, аз съм упорито магаре и тези пропуски няма да ме откажат да опитвам, докато не достигна ефекта "ядеш и плачеш"! Поздрави!
Точно за да няма пропуск има линк с по-точни мерки и описания.
@@zvezdevBG Аз също не разбрах колко е брашното и прясното мляко за блата.
Super! Guten Appeti!
Ще се опитам да приготвя този сладкиш
Невероятно!!! За първи път приготвям този сладкиш и се получи както трябва- без забележки.Благодаря Ви! Имам два въпроса към Вас,ако може да ми отговорите.Към крем карамела ако добавя нишесте ще се промени ли вкусът му и мога ли да го изпека по същия начин- върху кърпа?
Бъдете жив и здрав!😀🍀❤️
Има отделен клип само за крем карамел😁, ето го: ruclips.net/video/vueVZpY69rs/видео.html
Sdraveite moga li da namerj rezepta sa revane? Blagodarj
Супер е!
Радвам се!
Mm mnogo vkusno vednaga 6tego prigotvqm tazi sedmica blagodarq otnovo za tozi poblikuvan ideqlen sladki6 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Mnogo vkusna izglejda ste opitam nezabavno oste tazi vecer mrs mnogo ivan zvezdev stah gotvacka sis vashite recepti❤👏👏
Радвам се!
Млякото което се прибавя към пандишпановата смес предполагам че е затопляно или не е?
Хиляди благодарности Звездев
Непременно ще го направя
Здравейте! От няколко месеца се каня да направя този десерт😊и най накрая се престраших,но...имам такъв проблем-тук където живея не мога никъде да купя пшенично нишесте,мога ли да използвам царевично или картофено
Поздрави!
Царевичното се ползва.
И аз я правя,и винаги става перфектна.
Получи се много добре
Здравейте! Бих искала да попитам на колко Ви е котлона, когато правите карамела, защото аз нещо не се справям с него ... Моят котлон е с 6 степени... Благодаря!
Моят е с девет степени. Правилото е котлонът да го включите на шест и щом запуши, веднага намалявате на 4 и разклащате тигана внимателно с въртеливи движения.
Здравей иван звездев моят въпрос към теп е ако човек няма нишесте какво може да сложи за да замести нишестето Можели да сложим плодово нишесте от рода на лимон дали шщте се получи вкусен кекса и крем карамела моляви да ми одговорите на коментара със уважение ваша почитателка роси.👍👌👏👏👏👆☝👆☝.
Не съм опитвал с лимоново нишесте, но мисля, че няма да развали вкуса.
Направих го но крем карамелът не стана - остана течен. Някой да се е сблъскал със същия проблем?
1.Фурната беше ли загрята до 160С предварително?
2. Изчакахте ли 10 часа да престои преди да се обърне?
@@zvezdevBG
Беше, да. Все още не са минали 10 часа, но като го извадих от фурната се разля леко сместа, иначе пандишпана се е изпекъл. Притеснява ме дали ще стегне.
@@ВаняКривчева Трудно ми е да преценя какво значи леко разлято, но като изтине добре в хладилник трябва да стегне. Няма как за 45 минути, 4 яйца да не се изпекат на посочената температура, освен ако не са с малко тегло, или пък прясното мляко е в повече, яйцата трябва да се поне 50-60 грама всяко.
@@zvezdevBG Направих го отново и този път стана .Грешката беше в моята печка защото за тази температура и трябваше повече време за печене. Благодаря за хубавата рецепта.
I moq ostana techen- mojeli da se peche v pechka s ventilator
Какво е количеството на млякото в кексовата смес ????
В описанието е линкът с рецептата и продуктите
Във видеото добавяте 1 супена лъжица нишесте, а в рецептата е записана 1 чаена лъжичка?
1 с.л. е правилно, има грешка и ще я поправим. Благодаря!
Vijdam 4e pri produktite ima samo 2 qica,a vie slagate 4,ili ne sam prava?
В рецептата пише къде по колко се слага.
👍
A tazi torta samo vav takava forma li trqbva da se pravi?
Gül Gonca може и в обилновена за торта
Здравейте! Защо пандишпановият ми блат стана сбит и твърд? Къде сбърках?
Как е твърд и сбит? Не мога да разбера?
Господин Звездев може ли да не слагам какаото във Кекса не го обичам хич ,ще сложа кафе
дали ще стане и в разглобяема форма за торта?
Не съм опитвал, но се притеснявам при махането на ринга, дали няма да се нацепи самият карамел.
Г-н Звездев, малко се обърках. В продуктите на видеото пише 2 яйца, а слагате 4. Пише 125мл прясно мляко, а казвате 600.
Записах първо продуктите, а гледам различно.
Но ще следвам което правите във видеото.
Иначе сте ми любимия кулинар, канал, хубаво обяснявате и готвите, но тук малко се обърках.
Сега разбрах - това е за сместа за крем карамел, 😊
Здравейте само да попитам, нямам обикновено нишесте имам ванилия ,става ли такова или?
Да ползвайте, но намалете самата ванилия, не знам колко силен е аромата на нишестето.
Ivan zvezdev gledam receptite my ot dete o6te kato be6e v btv
Да
Kolko zaxar se slaga za krem karamela?
Ето тук пише всичко: zvezdev.com/рецепта/крем-карамелен-кекс-кадрит-кадер
Колко е захарта за крем карамела?
5 супени лъжици е захарта за карамела
Здравейте. Защо кекса ми стана доста сбит и твърд?
dommage pas de traduction en Français
Аз пък обичам крем карамела да ми нагарча..иначе не е крем карамел...
Mai me podvede.Nikade ne se spomenava za 4 qica i 600ml. presno mleko.videoto e obarkano.Da vidim kakvo 6te stane.
Maj ne sam te podvel... ima recepta vopisanie, moze da se prochete...ne e OBARKANo nisto...
Why
Крем карамелът не изглежда идеално, но какво знамение има 😅 пак ще се изяде
При тази рецепта, ако искаш фин крем, тестото ще остане сурово, затова има малък компромис и много ситни шупли, най-вече по повърхноста, като го срежеш е идеален.
Vv
Vanka radvam se da vidq , 4e nai-posle si se iznesul ot vashte
Щ
Точна рецепта няма по света абе надявам се да си разбрал стига да не е по грешно
Neobxodimite produkti za karamela ne SA pokazani.
Има линк с рецептата. Там ги пише.
Колко брашно за кексовото тесто, не се споменава никъде!? Колко какао!? 17:55 са дадени някакви обобщени мерки, загубих 30 минути с това скапано видео!:(((
И аз като не зная да чета , видеото ще ми е скапано! Но ако знаеш да четеш ще видиш в описанието рецепта с линк!
👍