Gracias padre Ángel. Soy Española ,Gallega. Vine a esta tierra con mis padres y hermanos. Tenía 19 años. Me case con un argentino muy bueno,tenemos tres hijos y nueve nietos. Lo veo con mí esposo de 92 año y yo 87 todos los lunes y en cualquier día de la semana. Nos gusta mí Ho sus recetas y también las historias que tanto nos agradan. Quisiera poder otra vez de visita a Bsiona mí tan amado pueblo y acercarnos a Valencia para saludarlo. Le llevaríamos dulce de leche.y alfajores. Dios nos haga de nuevo el regalo de poder ir a mí tierriña. Dios lo cuide padre!!! Un cariñoso abrazo de mí esposo y mio.
Padre Angel felicitaciones , sus recetas son muy faciles para hacerlas, yo soy chilena acà tambien son muy caracteŕiticos los akfajores , Son tipicos en fiestas patrias , no pueden faltar , rellenos con manjar y tambien con chàncaca una mezcla preparada con cereales , queden muy ricos y son apetecidos, Dios lo bendiga , son muy entretenidos sus programas, ❤🥺
Querido padre que honor para nosotros los Argentinos ver un video suyo de alfajores y mate en honor a nuestra gastronomía!!! abrazo enorme a la distancia
La música sería folclore de salta es muy linda que caracteriza el norte , centro y sur Argentino , Padre venga a conocer Tucuman y probar nuestra gastronomía y ver los paisajes hermosos de nuestra Argentina ❤
Padre, que más decirle,sobre los alfajores y el mate argentino, como Messi,el Cura Brochero! Las canciones de Santa,son "zambas"...y todo el país, tiene una variedad de Música! Así, más me queda invitarlo, que venga, y disfrute, así conoce más delicias,el paisaje,y nuestra vida!!💕
Soy Argentina y miro siempre sus novelas,😂 xq no son recetas, buena comida, vinos, libros , música e historias soñadas!!! A la maicena en ese estado le decimos Fécula!!. Abrazos❤❤❤❤
Buenas hermano!!! Soy argentina 🇦🇷 y me encantó que haya cocinado lo que para nosotros son “alfajores de maicena”, tenemos de varias clases: los cordobeses, rellenos con dulce de leche o de frutas ( membrillo, pera, durazno, etc), los santafecinos que tienen varias “tapas” (lo que tú hermano llamás galletitas) con dulce de leche, los marplatenses, los cubiertos de chocolate, los con glacé, según la provincia... en Salta “colaciones” ( una tapa ovalada y dulce de leche cubierto con glacé). Somos un país grande y hermoso y cada región con sus sabores! Gracias hermano por haber hecho algo Argentino! Paz y bien,
Tengo recuerdos hermosos de mi comunion , me enseñaron los franciscanos , de un modo muy lindo , alli comence a entender quien fue Jesus y los mandamientos , queee liiindo.
Gracias Padre Ángel. Dios le bendiga por enseñarme amar a Dios y agradecer por darme clases de gastronomía. Me encanta este canal. Saludos de Ecuador Ambato
Querido Padre, recien hoy 16-12-2023 lo hemos descubierto con mi esposa, ya mayores los dos. Fue una grata sorpresa al recorrer su canal encontrar una receta muy saboreada en Argentina en muchas variantes. Le enviamos nuestro saludo y bendiciones y le rogamos la suya para nuestro pais. Hasta la próxima ❤
Hermoso Poema le ha salido querido Padre Ángel. Soy argentina viviendo en España ya 40 años, sin embargo sigo emocionándome frente a un alfajor de maicena. Lo que lo componen son dos “tapas” unidas por el Dulce de Leche. Una delicia. En cuanto a la música salteña, debo decir que es hermosa, pertenece a nuestro folclore y se llama “Zamba”. Querido padre, me ha traído muchos lindos recuerdos de mi tierra. Gracias por la receta! Los alfajores de maicena le han quedado magníficos. Un saludo padre! Paz y Bien 😇
Estimado Ángel...todos los lunes llego del trabajo y miro tus recetas para relajar y aprender. Me emocionó ver que ibas a nuestros queridos y riquísimos alfajores de maicena. Imagino que los han disfrutado mucho en Santo Espíritu. Saludos cordiales desde Venado Tuerto, provincia de Santa Fe, Argentina.
Querido hermano en Cristo, de todas sus recetas, las mas apreciadas son la que trasmite su mesura, sociego y humildad....la voy a practicar una y otra vez hasta que me salga perfecta. Infinitas gracias por estas enseñanzas. Dios lo bendiga !!!
Buen y bendecido día, padre Angel!!!!!!!Desde Argentina le doy las gracias por hacer tan noble y exquisita receta tan propia de nuestro país,abrazo enorme!!!!!!!!!!!
Se hace larga la semana para esperar cada lunes una visita de Fray Ángel en nuestros hogares. Pero la espera siempre vale la pena. Y hoy nos ha traído una amable sorpresa: Nos ha traído la niñez, las celebraciones de cumpleaños con los "alfajorcitos de Maicena", como los llamamos aquí, hechos por mamá. Nos ha devuelto el perfume del horno prometiendo limón, vainilla, dulce de leche y coco, en una merienda casera y siempre inolvidable. Dios hace regalos secretos. Gracias, Fray Ángel, un especial saludo desde La Plata, Argentina.
Gracias por la receta. Soy Mexicana, norteña. Cuando estuve en Argentina me enamoré de los alfajores. Acá le llamamos así a otro tipo de dulce, muy diferente. Pero son mejores los argentinos. Gracias, Fray. Es usted un Ángel.
Padre Ángel. Que honor nos hace a los argentinos al incluir y enseñar una receta tan típica de nuestra tierra. Lo descubrí hace poquito y me encanta la paz y sencillez que transmite. Saludos desde Bs As Paz y bien!
Hola, un saludo desde Argentina, gracias por compartir esta rica receta de mi país, es un dulce clásico que hacían nuestras madres y abuelas y la receta se suele pasar de generación en generación. Muchas bendiciones! Hermoso cada uno de los videos. Abrazo fraterno. Paz y bien.
Buenas tardes Padre Angel, Soy Peruana, y la fiesta de Santa Rosa de Lima es en Peru, ella es nuestra Santa limeña, y los alfajores se preparan en el Peru tambié, justamente en Octubre, para la Fiesta del Señor de los Milagros. Muy interesante su receta y luce muy bien y apetitosa. Se lo aclaraba porque Ud. está asociando el Dia de Santa Rosa de Lima con Argentina, pero no es asi. Que tenga un lindo dia. Desde Nueva York, le escribe esta peruana de pura cepa, como decimos los Peruanos. La Fiesta de Santa Rosa de Lima es en Agosto, si. Lluvia de bendiciones para todos. Gracias Padre Angel.
Un saludo desde Xalapa,Veracruz México le agradezco todas sus enseñanzas de cocina y sobre todo de la palabra de Dios y de los Santos paz y bien Dios le bendiga Padre fray Angel y a la esposa de colombo
Muy buenos dias hermano Fray Ángel Ramón. Que delicia son los alfajores argentinos. Inmediatamente me dispongo a prepararlos, ya que con todos esos "detalles técnicos", veo factible que me queden cercanos a los suyos, ja, ja, ja 🤣🤔 🤗 Al dulce de leche en Colombia lo llamamos arequipe o manjar blanco (dado que se prepara con leche y azúcar blanca). Si se prepara con panela queda más oscurito! Dice la historia que en 1538, Pedro de Heredia introdujo la caña de azúcar a Colombia a través de la ciudad de Cartagena de Indias y Sebastián de Belalcázar en 1540 la plantó en su estancia, cerca a Cali. De allí el cultivo se diseminó por la cuenca del río Cauca y se extendió al crear varios ingenios azucareros, todavía existentes hoy. Bueno hermano Fray Ángel, me voy a la cocina. Un saludo especial para nuestro querido y maravilloso Luis en el día de su Santo. Un abrazo muy grande para usted, Amparo y tod@s los que se sintonizan con su canal 🙅🏼♥️🤩👍
Buenas tardes Padre. Saludos de un peruano desde Cádiz, dos países hermanos como Perú la tierra de Santa Rosa de Lima y los ricos alfajores argentinos con un buen mate. Un fuerte abrazo Padre y a tos los hermanos/as. Paz y bien.
Buenos días Padre Angel, desde Argentina. Y muy buenos recuerdos de mi infancia que me trajo Ud. de cuando mi madre preparaba estos alfajores de maicena para los cumpleaños. Gracias. Paz y bien.
FELICITACIONES PADRE ANGEL..... SE VEN DELICIOSOS ESOS ALFAJORES ... YO TAMBIÉN LOS HAGO ...Y CASI CON LOS MISMOS INGREDIENTES .....SOY.BLANCA ...DE TIERRA DEL FUEGO ....ARGENTINA ...🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🙏🙏🙏🙏
Gracias Padre Ángel...como Argentina que soy ! Un honor que haya hecho nuestros deliciosos alfajorcitos de Maicena con dulce de leche! Algo muy preciado en los hogares Argentinos..y ese mate y la pava !! Que más puedo decir que gracias!!
Que alegría ver a Fray Angel haciendo alfajores,me encantan,soy de Ecuador,vivo en España y me encantan los alfajores,ahora tengo la receta gracias a mi Fray bello
Gracias Fray Ángel!!! Soy argentina 🇦🇷 con abuela gallega y abuelo asturiano💓 me emociona verlo y escucharlo cada lunes. Que ricos los alfajores de maicena acompañados con ricos mates🧉Ojalá pronto pueda ir a visitarlo a Santo Espíritu. Gracias por sus recetas, Dios lo bendiga!
Buenas tardes Fray Angel. Así nos enseñaba a rezar mi abuela al ir a dormir. Bendita sea Santa Mónica, madre de San Agustín, a Dios entrego mi alma, que yo me voy a dormir. Un abrazo desde Pamplona
Muchas gracias por esta nueva entrega Padre Ángel, qué honor nos ha hecho a los argentinos con esta receta, y mencionando nuestras tradiciones, me encanta verlo cocinar y contarnos historias mientras cocina, Dios y la Virgen lo cuiden🙏✝️
Gracias Padre Angel por la receta de Alfajores Argentinos, gracias por mencionar a nuestra Santa Rosa de Lima, saludos desde Lima Perú, también nosotros tenemos unos deliciosos alfajores
Acá, en Argentina los llamamos "Alfajores de maizena" , porque hay muchos tipos de alfajores hay algunos que son glaseados, otros bañados en chocolate negro, chocolate blanco. Me encantan sus videos, un fuerte abrazo para toda la comunidad desde Buenos Aires.
Padre soy de un pueblo de España provincia que se llama Córdoba y yo le veo desde Montilla me encanta su programa y lo veo mucho me encanta sus receta le mando un saludo me llamo M Carmen
Buenos días Padre Ángel, como siempre es un placer escucharlo. Gracias por sus recetas y el cariño que le pone. Me gusta mucho lo que nos cuenta, siempre aprendo algo nuevo. Santo Espíritu me trae muy buenos recuerdos. Con muchas ganas de poder ir a conocerlo. Un saludo muy especial para Amparo, hacen buen equipo. PAZ Y BIEN. DESDE VALENCIA.
La zona andina entre Chile y Argentina tiene una música muy bella y muy sentida. Mi cuñado era de esas regiones y por eso yo lo sé. Comparto su opinión: es lindo disfrutar de esa diversidad en nuestra Cultura.💜👍
Fray Angel, gracias a Dios que nos enseña, dulces, platillos tan deliciosos pero sobre todo esa charla tan bella que nos enseña más y más gracias mil, paz y bien desde México d.f. alcaldía iztapalapa
Felicitaciones Fray Ángel!! Soy de la ciudad de Corrientes, junto al río Paraná, en Argentina 🇦🇷 La receta de los alfajores de Maicena ( así los llamamos aquí) está buenísima. Yo siempre los hago. Me encantó además de escucharlo decir que la lengua española y la religión que profesamos nos unen, nos hermanan! 👏❤️ Gracias Fray Ángel por estos momentos compartidos a través de RUclips! Santa Alegría! Paz y Bien! 😊🙌🇦🇷🇦🇷
Paz y bien Hno. Ángel. Soy de Argentina, Pcia. de Salta y veo sus recetas desde hace bastante tiempo pero hoy me sorprendido gratamente haciendo los alfajores argentinos, le salieron muy bien, que bueno que los padres o hermanos le llevaron la receta para que usted pudiera hacerla. Respecto de la música que usted llamó boleros yo interpreto que quiso decir folclore y el folclore salteño es muy especial. Me alegra que a usted le guste siendo de tan lejos. Les mando un saludo muy grande a toda la Comunidad de Santo Espíritu y a usted muy particularmente.
Gracias fray Angel, por honrarnos a los argentinos con sus aljafores!! Y tan cerca de la festividad de Santa Rosa, patrona de America. Otra vez Gracias. Paz y bien
Pero que buenísimos tienen que estar, tengo que animarme hacerlos. Y si como muy bien dice que no pueden conseguir las lágrimas de una madre ante Dios nuestro Señor, con fe. Un saludo
Muchas gracias Fray Angel, me causo gracia el comentario de la Senora Colombo. Me gusta aprender no solo de la cocina pero de la vida de los santos y la historia de Espana. Mis abuelos y antepasados eran de Galicia, Espana. Que Dios los bendiga a todos y especialmente a Espana. :)
Hola. Soy la persona que comentó lo de la señora Colombo. Hasta el último segundo del programa creí que Amparo le daría la vuelta a la cámara y enviaría un saludito. Mi gozo en un pozo. Jajajaja. Dado que uno de los más importantes ingredientes de este canal es la religiosidad, me resignaré a tener fe y creer en una Amparo invisible a los ojos. Solo recordar que, gracias a la fe, incluso nuestra Señora, la Virgen María, se aparece a sus fieles de vez en cuando. No digo nada, Amparo. Interceda usted que tiene mano en temas celestiales, Fray Ángel, por favor. Jajaja. Un saludo muy cordial a los dos y enhorabuena por vuestra labor. :)
QUE GUSTO VERLO FRAY CON SUS RICAS RECETAS QUE A LAS QUE NOS GUSTA LA COCINA NOS ENCANTA SU PERSONA SU SENCILLES Y SJ TALENTO EN SU COCINA DIOS LE PAGUE😅
Soy Argentina de Cordoba y me encantan los alfajores de maicena que son tradicionales en Córdoba , (te copiaré la receta está muy bien explicada) . En la sierras de Cordoba también hay alfajores rellenos de fruta muy tradicionales, como de membrillo o dulce de peras o mermelada de ciruelas, con una masa más liviana😋.
hola Fray Angel. a mi madre y a mi nos ha gustado mucho la receta de hoy. todos los lunes te vemos con mucho agrado y mas que Santo Esprittu del Monte nos trae gratos recuerdos. muchos domingos nos acercabamos a comer y pasar el dia. Te mandamos un saludo muy cordial y tabien decimos Paz y Bien.
Gracias Padre. me encanta escucharlo y sus recetas, son buenísimas!!! Ah, que emoción cuando mencionó la MISA CRIOLLA, soy argentina, educada en la escuela Inmaculada Concepción, donde cantábamos muy seguido la Misa Criolla, todavía la recuerdo con muchísimo cariño.Voy hacer esos alfajores que se ven deliciosos,le envío un abrazo gigante. Cristina.
Acabo de mandar un mensaje en mi canal youtube para ayudarle a seguir siempre adelante con sus recetas y sus historias tan hermosas gracias por darnos la ganas de rezar a santa rosa de lima y rezar para vuestro saluz y la de Amparo y todos vosotros
Fray Angel, una maravillosa exposición de la técnica para elaborar los alfajores, creo que es lo mejor que he visto. Muchas gracias. DIOS Y María Santísima con usted siempre.
¡Qué maravilla de programa! Y qué bonito es leer la columna de comentarios: llenos de anécdotas y recuerdos. Le rezo a Dios; Uno y Trino, que les bendiga abundamente ❤️. Un abrazo desde México 🇲🇽.
Buenos días Fraile Ángel, como dicen en España, me hizo ilusión ver que haría alfajores. A esos alfajores los llamamos alfajorcitos de maicena, porque suelen ser mas pequeños que los alfajores comunes. Tienen esa textura suave que se desgrana y tan suaves, se ve que le han salido perfectos! Un abrazo grande desde Buenos Aires! Hace muchos años tuve la suerte de poder pasar unos días en la hospedería de un monasterio trapense cerca de Azul, en la provincia de Buenos Aires, cuando todavía se convivía con los monjes. Me gustaría que nos cuente como funciona y como es la hospedería en su monasterio.
Por si le puede interesar aca en la Argentina soy de CABA Buenos,Aiires los monasterios benedictinos que hay varios en el pais reciben huespedes y se comparte con los mismos mas,q se compartia en Azul aunque no se a que año se refiere.Gracias al padre Angel por referirse a nuestro pais me extraño q no se refirio a la festividad de hoy Maria Reina.PAZ Y BIEN para todos🙏
Si muy linda receta de los alfajorcitos de maicena, son muy ricos, cada provincia está representada por un alfajor, y la masa va variando como su relleno y baño de chocolate.🎉🎉🎉🎉🎉😂❤
Buen día Fray Angel y Amparo no la conocemos pero sabemos que esta ahí Mil Gracias 😊 Muy ricos alfajores padre ,👏👏👍👌 aquí en Argentina se comen mucho ☺ me encanta que le guste el folclore de Salta la música Nacional 🇦🇷 Millón de gracias por el mate y los alfajores 👌👏 Feliz día a Luis abrazos desde Argentina
Buen día padre Angel. Saludos desde Buenos Aires Argentina. Le cuento que acá comemos alfajorcitos de maicena luego del almuerzo para acompañar el café. Bendiciones para Ud y sus compañeros
![KSI - Thick Of It (feat. Trippie Redd) [Official Lyric Video]](http://i.ytimg.com/vi/tXEPbotEjZE/mqdefault.jpg)
Gracias padre Ángel. Soy Española ,Gallega. Vine a esta tierra con mis padres y hermanos. Tenía 19 años. Me case con un argentino muy bueno,tenemos tres hijos y nueve nietos.
Lo veo con mí esposo de 92 año y yo 87 todos los lunes y en cualquier día de la semana. Nos gusta mí Ho sus recetas y también las historias que tanto nos agradan.
Quisiera poder otra vez de visita a Bsiona mí tan amado pueblo y acercarnos a Valencia para saludarlo. Le llevaríamos dulce de leche.y alfajores.
Dios nos haga de nuevo el regalo de poder ir a mí tierriña.
Dios lo cuide padre!!!
Un cariñoso abrazo de mí esposo y mio.
Gracias P. Angel! Yo vivo a 2 horas de camino de Salta. Me encanta que le guste nuestras comidas y música. Bendiciones
Padre Angel felicitaciones , sus recetas son muy faciles para hacerlas, yo soy chilena acà tambien son muy caracteŕiticos los akfajores , Son tipicos en fiestas patrias , no pueden faltar , rellenos con manjar y tambien con chàncaca una mezcla preparada con cereales , queden muy ricos y son apetecidos, Dios lo bendiga , son muy entretenidos sus programas, ❤🥺
Querido padre que honor para nosotros los Argentinos ver un video suyo de alfajores y mate en honor a nuestra gastronomía!!! abrazo enorme a la distancia
Alfajores de Maicena..!!! Un clásico Argentino!!!!
Gracias por difundir la receta, son una delicia..!!!
La música sería folclore de salta es muy linda que caracteriza el norte , centro y sur Argentino , Padre venga a conocer Tucuman y probar nuestra gastronomía y ver los paisajes hermosos de nuestra Argentina ❤
Excelente! Desde Argentina merece un aplauso 👏🏼
Padre , desde Argentina, Córdoba gustosa la estoy escuchando, grs a Dios, con ganas de comer esos alfajores.
Soy argentina voy quedaron preciosos los alfajores.. gracias.
Cuento que mis abuelos eran Gallegos y Asturianos..me encanta la gastronomía española
Padre, que más decirle,sobre los alfajores y el mate argentino, como Messi,el Cura Brochero! Las canciones de Santa,son "zambas"...y todo el país, tiene una variedad de Música! Así, más me queda invitarlo, que venga, y disfrute, así conoce más delicias,el paisaje,y nuestra vida!!💕
Salta, Padre Ángel!
Soy Argentina y miro siempre sus novelas,😂 xq no son recetas, buena comida, vinos, libros , música e historias soñadas!!! A la maicena en ese estado le decimos Fécula!!. Abrazos❤❤❤❤
Gracias Pater!
En Argentina somos expertos en alfajores!!
🇦🇷🇦🇷
Buenas hermano!!! Soy argentina 🇦🇷 y me encantó que haya cocinado lo que para nosotros son “alfajores de maicena”, tenemos de varias clases: los cordobeses, rellenos con dulce de leche o de frutas ( membrillo, pera, durazno, etc), los santafecinos que tienen varias “tapas” (lo que tú hermano llamás galletitas) con dulce de leche, los marplatenses, los cubiertos de chocolate, los con glacé, según la provincia... en Salta “colaciones” ( una tapa ovalada y dulce de leche cubierto con glacé). Somos un país grande y hermoso y cada región con sus sabores! Gracias hermano por haber hecho algo Argentino! Paz y bien,
Tengo recuerdos hermosos de mi comunion , me enseñaron los franciscanos , de un modo muy lindo , alli comence a entender quien fue Jesus y los mandamientos , queee liiindo.
Gracias Padre Ángel.
Dios le bendiga por enseñarme amar a Dios y agradecer por darme clases de gastronomía.
Me encanta este canal.
Saludos de Ecuador Ambato
Fray Angel, gracias por la dulzura de Dios, desde la Argentina un abrazo y bendiciones para todos los Franciscanos.
Yo no soy catolico, yo soy cristiano, un hijo de Dios, pero soy cocinero y en eso si coincidimos , disfruto mucho de su canal.
Querido Padre, recien hoy 16-12-2023 lo hemos descubierto con mi esposa, ya mayores los dos. Fue una grata sorpresa al recorrer su canal encontrar una receta muy saboreada en Argentina en muchas variantes. Le enviamos nuestro saludo y bendiciones y le rogamos la suya para nuestro pais. Hasta la próxima ❤
Hermoso Poema le ha salido querido Padre Ángel.
Soy argentina viviendo en España ya 40 años, sin embargo sigo emocionándome frente a un alfajor de maicena. Lo que lo componen son dos “tapas” unidas por el Dulce de Leche. Una delicia. En cuanto a la música salteña, debo decir que es hermosa, pertenece a nuestro folclore y se llama “Zamba”. Querido padre, me ha traído muchos lindos recuerdos de mi tierra. Gracias por la receta! Los alfajores de maicena le han quedado magníficos. Un saludo padre! Paz y Bien 😇
Gracias por no olvidar a tu patria querida compatriota, así como mis abuelos nunca olvidaron a España. Gran emoción. Paz y bien 🙏
Gracias Padre!!! como argentina que lo sigue fielmente Dios lo bendiga a usted y todos los hermanos de San Francisco. Paz y Bien.💜💜💜
Estimado Ángel...todos los lunes llego del trabajo y miro tus recetas para relajar y aprender. Me emocionó ver que ibas a nuestros queridos y riquísimos alfajores de maicena. Imagino que los han disfrutado mucho en Santo Espíritu. Saludos cordiales desde Venado Tuerto, provincia de Santa Fe, Argentina.
Gracias por su homenaje a mi país, Argentina, mediante esta receta tan típica. Unos alfajorcitos y unos buenos mates, merienda de gloria.
Querido hermano en Cristo, de todas sus recetas, las mas apreciadas son la que trasmite su mesura, sociego y humildad....la voy a practicar una y otra vez hasta que me salga perfecta. Infinitas gracias por estas enseñanzas. Dios lo bendiga !!!
Un argentino lo Saluda con gratitud. Celebro conocerle y disfrutar de su bondad que tanto bien nos hace a todos. Paz y Bien Querido Padre Angel¡¡¡¡¡
Buen y bendecido día, padre Angel!!!!!!!Desde Argentina le doy las gracias por hacer tan noble y exquisita receta tan propia de nuestro país,abrazo enorme!!!!!!!!!!!
Se hace larga la semana para esperar cada lunes una visita de Fray Ángel en nuestros hogares. Pero la espera siempre vale la pena. Y hoy nos ha traído una amable sorpresa: Nos ha traído la niñez, las celebraciones de cumpleaños con los "alfajorcitos de Maicena", como los llamamos aquí, hechos por mamá. Nos ha devuelto el perfume del horno prometiendo limón, vainilla, dulce de leche y coco, en una merienda casera y siempre inolvidable. Dios hace regalos secretos. Gracias, Fray Ángel, un especial saludo desde La Plata, Argentina.
Gracias por la receta. Soy Mexicana, norteña. Cuando estuve en Argentina me enamoré de los alfajores. Acá le llamamos así a otro tipo de dulce, muy diferente. Pero son mejores los argentinos. Gracias, Fray. Es usted un Ángel.
Padre Ángel. Que honor nos hace a los argentinos al incluir y enseñar una receta tan típica de nuestra tierra. Lo descubrí hace poquito y me encanta la paz y sencillez que transmite. Saludos desde Bs As Paz y bien!
Hola, un saludo desde Argentina, gracias por compartir esta rica receta de mi país, es un dulce clásico que hacían nuestras madres y abuelas y la receta se suele pasar de generación en generación. Muchas bendiciones! Hermoso cada uno de los videos. Abrazo fraterno. Paz y bien.
Saludos desde Ecuador 🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨
SALUD!!!! los alfajorcitos de maicena!!!! los típicos alfajores que hemos comido. los argentinos, desde nuestra infancia!!! Gracias por la receta!
Mis favoritos, gracias padre Ángel, por compartir la receta de estos alfajores. Salud y bienestar, para usted y equipo de trabajo. Bendiciones.
Buenas tardes Padre Angel, Soy Peruana, y la fiesta de Santa Rosa de Lima es en Peru, ella es nuestra Santa limeña, y los alfajores se preparan en el Peru tambié, justamente en Octubre, para la Fiesta del Señor de los Milagros. Muy interesante su receta y luce muy bien y apetitosa. Se lo aclaraba porque Ud. está asociando el Dia de Santa Rosa de Lima con Argentina, pero no es asi. Que tenga un lindo dia. Desde Nueva York, le escribe esta peruana de pura cepa, como decimos los Peruanos. La Fiesta de Santa Rosa de Lima es en Agosto, si. Lluvia de bendiciones para todos. Gracias Padre Angel.
Un saludo desde Xalapa,Veracruz México le agradezco todas sus enseñanzas de cocina y sobre todo de la palabra de Dios y de los Santos paz y bien Dios le bendiga Padre fray Angel y a la esposa de colombo
Muy buenos dias hermano Fray Ángel Ramón. Que delicia son los alfajores argentinos. Inmediatamente me dispongo a prepararlos, ya que con todos esos "detalles técnicos", veo factible que me queden cercanos a los suyos, ja, ja, ja 🤣🤔 🤗
Al dulce de leche en Colombia lo llamamos arequipe o manjar blanco (dado que se prepara con leche y azúcar blanca). Si se prepara con panela queda más oscurito!
Dice la historia que en 1538, Pedro de Heredia introdujo la caña de azúcar a Colombia a través de la ciudad de Cartagena de Indias y Sebastián de Belalcázar en 1540 la plantó en su estancia, cerca a Cali. De allí el cultivo se diseminó por la cuenca del río Cauca y se extendió al crear varios ingenios azucareros, todavía existentes hoy.
Bueno hermano Fray Ángel, me voy a la cocina. Un saludo especial para nuestro querido y maravilloso Luis en el día de su Santo. Un abrazo muy grande para usted, Amparo y tod@s los que se sintonizan con su canal 🙅🏼♥️🤩👍
Buenas tardes Padre. Saludos de un peruano desde Cádiz, dos países hermanos como Perú la tierra de Santa Rosa de Lima y los ricos alfajores argentinos con un buen mate.
Un fuerte abrazo Padre y a tos los hermanos/as. Paz y bien.
Buenos días Padre Angel, desde Argentina.
Y muy buenos recuerdos de mi infancia que me trajo Ud. de cuando mi madre preparaba estos alfajores de maicena para los cumpleaños. Gracias.
Paz y bien.
Excelente Padre! Se ven riquísimas las maicenitas. Alfajores de Maizena, desde Tucumán, Argentina. Bendiciones
FELICITACIONES PADRE ANGEL.....
SE VEN DELICIOSOS ESOS ALFAJORES ...
YO TAMBIÉN LOS HAGO ...Y CASI CON LOS MISMOS INGREDIENTES .....SOY.BLANCA ...DE TIERRA DEL FUEGO ....ARGENTINA ...🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🙏🙏🙏🙏
Gracias Padre Ángel...como Argentina que soy ! Un honor que haya hecho nuestros deliciosos alfajorcitos de Maicena con dulce de leche! Algo muy preciado en los hogares Argentinos..y ese mate y la pava !! Que más puedo decir que gracias!!
Gracias, mil gracias, Una super receta económica, rápida y muy rica. Cariños desde Chile🥳🥳🥳
Que alegría ver a Fray Angel haciendo alfajores,me encantan,soy de Ecuador,vivo en España y me encantan los alfajores,ahora tengo la receta gracias a mi Fray bello
Gracias Fray Ángel!!! Soy argentina 🇦🇷 con abuela gallega y abuelo asturiano💓 me emociona verlo y escucharlo cada lunes. Que ricos los alfajores de maicena acompañados con ricos mates🧉Ojalá pronto pueda ir a visitarlo a Santo Espíritu. Gracias por sus recetas, Dios lo bendiga!
Simpre me deja una sensación de bienestar, es como llegar a una casa cálida y charlar con un amigo que te enseña mucho mientras cocina. Gracias 🙏
Excelente. Soy Osvaldo de Argentina. Muy bien hechos esos alfajores. Admiro esa cocina. Paz y bien. Amen
Buenas tardes Fray Angel. Así nos enseñaba a rezar mi abuela al ir a dormir.
Bendita sea Santa Mónica, madre de San Agustín, a Dios entrego mi alma, que yo me voy a dormir.
Un abrazo desde Pamplona
Gracias Padre,están grato escucharle, hace tan bien para el Alma. Abrazos
Muchas gracias por esta nueva entrega Padre Ángel, qué honor nos ha hecho a los argentinos con esta receta, y mencionando nuestras tradiciones, me encanta verlo cocinar y contarnos historias mientras cocina, Dios y la Virgen lo cuiden🙏✝️
Gracias Padre Angel por la receta de Alfajores Argentinos, gracias por mencionar a nuestra Santa Rosa de Lima, saludos desde Lima Perú, también nosotros tenemos unos deliciosos alfajores
Muchas gracias
Espectaculares los alfajores , soy Carlos de Argentina
Ningún atrevimiento todo un honor , desde el río de la plata Uruguay un gusto ver su vídeo
Acá, en Argentina los llamamos "Alfajores de maizena" , porque hay muchos tipos de alfajores hay algunos que son glaseados, otros bañados en chocolate negro, chocolate blanco. Me encantan sus videos, un fuerte abrazo para toda la comunidad desde Buenos Aires.
Padre soy de un pueblo de España provincia que se llama Córdoba y yo le veo desde Montilla me encanta su programa y lo veo mucho me encanta sus receta le mando un saludo me llamo M Carmen
Buenas tardes Fray Angel desde Colombia me a ayudado a cumplir mis anhelos que delicia y mucha sabiduria gracias padre paz bien
Alfajores con un té.....delicioso‼️‼️‼️‼️ GRACIAS 🫂 desde xalapa Veracruz México
BUENAS TARDES,FRAY ÁNGEL, AQUÍ EN MÉXICO, A EL DULCE DE LECHE LE LLAMAMOS *CAJETA DE LECHE* CON GRAN CARIÑO, DE ZAPOPAN JALISCO MÉXICO
Q rico como me gustó esta receta Paz y Bien para todos un SALUDO DESDE Asturias
Buenos días Padre Ángel, como siempre es un placer escucharlo.
Gracias por sus recetas y el cariño que le pone.
Me gusta mucho lo que nos cuenta, siempre aprendo algo nuevo.
Santo Espíritu me trae muy buenos recuerdos. Con muchas ganas de poder ir a conocerlo. Un saludo muy especial para Amparo, hacen buen equipo.
PAZ Y BIEN. DESDE VALENCIA.
Paz y Bien...padre Ángel desde ..🇨🇱
Gracias Padre por hacer una receta tan nuestra. Un abrazo enorme desde Buenos Aires, Argentina.
Espectaculares alfajores de maicena, así los llamamos acá, saludos y bendiciones desde Argentina
La zona andina entre Chile y Argentina tiene una música muy bella y muy sentida.
Mi cuñado era de esas regiones y por eso yo lo sé.
Comparto su opinión: es lindo disfrutar de esa diversidad en nuestra Cultura.💜👍
Fray Angel, gracias a Dios que nos enseña, dulces, platillos tan deliciosos pero sobre todo esa charla tan bella que nos enseña más y más gracias mil, paz y bien desde México d.f. alcaldía iztapalapa
Felicitaciones Fray Ángel!! Soy de la ciudad de Corrientes, junto al río Paraná, en Argentina 🇦🇷
La receta de los alfajores de Maicena ( así los llamamos aquí) está buenísima. Yo siempre los hago. Me encantó además de escucharlo decir que la lengua española y la religión que profesamos nos unen, nos hermanan! 👏❤️
Gracias Fray Ángel por estos momentos compartidos a través de RUclips!
Santa Alegría! Paz y Bien! 😊🙌🇦🇷🇦🇷
Paz y bien Hno. Ángel. Soy de Argentina, Pcia. de Salta y veo sus recetas desde hace bastante tiempo pero hoy me sorprendido gratamente haciendo los alfajores argentinos, le salieron muy bien, que bueno que los padres o hermanos le llevaron la receta para que usted pudiera hacerla. Respecto de la música que usted llamó boleros yo interpreto que quiso decir folclore y el folclore salteño es muy especial. Me alegra que a usted le guste siendo de tan lejos. Les mando un saludo muy grande a toda la Comunidad de Santo Espíritu y a usted muy particularmente.
Hola, padre Angel.Un saludo desde Lepe(Huelva).
Gracias fray Angel, por honrarnos a los argentinos con sus aljafores!! Y tan cerca de la festividad de Santa Rosa, patrona de America. Otra vez Gracias. Paz y bien
Pero que buenísimos tienen que estar, tengo que animarme hacerlos. Y si como muy bien dice que no pueden conseguir las lágrimas de una madre ante Dios nuestro Señor, con fe. Un saludo
Muchas gracias Fray Angel, me causo gracia el comentario de la Senora Colombo. Me gusta aprender no solo de la cocina pero de la vida de los santos y la historia de Espana. Mis abuelos y antepasados eran de Galicia, Espana. Que Dios los bendiga a todos y especialmente a Espana. :)
Aquí en Argentina las llamamos también maicenitas. Gracias por la paz que se transmite en estos vídeos
Hola. Soy la persona que comentó lo de la señora Colombo. Hasta el último segundo del programa creí que Amparo le daría la vuelta a la cámara y enviaría un saludito. Mi gozo en un pozo. Jajajaja.
Dado que uno de los más importantes ingredientes de este canal es la religiosidad, me resignaré a tener fe y creer en una Amparo invisible a los ojos. Solo recordar que, gracias a la fe, incluso nuestra Señora, la Virgen María, se aparece a sus fieles de vez en cuando. No digo nada, Amparo. Interceda usted que tiene mano en temas celestiales, Fray Ángel, por favor. Jajaja. Un saludo muy cordial a los dos y enhorabuena por vuestra labor. :)
Muy geniales salieron los alfajores soy argentina y me gusta oir sus enseñanzas e historias y por supuesto lo que cocina bendiciones Padre!!!
QUE GUSTO VERLO FRAY CON SUS RICAS RECETAS QUE A LAS QUE NOS GUSTA LA COCINA NOS ENCANTA SU PERSONA SU SENCILLES Y SJ TALENTO EN SU COCINA DIOS LE PAGUE😅
En Costa Rica también nos deleitamos haciendo y comiendo alfajores. Gracias . Bendiciones.!!!!
Querido hermano, desde Argentina celebro esos mates con alfajorcitos. Gracias por hacer recetas de nuestras tierras. Hermosos cada uno de tus videos
Saludos desde Peru Padre, gracias por compartir con nosotros sus recetas, aquí en Peru también hacemos alfajores rellenos de manjar.
Paz y Bien. Estupenda receta. Gracias como siempre por tanto. Hasta el lunes si Dios quiere
Soy Argentina de Cordoba y me encantan los alfajores de maicena que son tradicionales en Córdoba , (te copiaré la receta está muy bien explicada) . En la sierras de Cordoba también hay alfajores rellenos de fruta muy tradicionales, como de membrillo o dulce de peras o mermelada de ciruelas, con una masa más liviana😋.
Me encantan los alfajores cordobeses con frutas!
Saludos desde Puerto Rico.El padre de Santa Rosa de Lima era puertorriqueño.
No se que es más bonito, si verle, o escucharle, todo un dilema😊 muchas gracias por sus recetas padre Angel!
Paz y bien...Un gran abrazo
hola Fray Angel. a mi madre y a mi nos ha gustado mucho la receta de hoy. todos los lunes te vemos con mucho agrado y mas que Santo Esprittu del Monte nos trae gratos recuerdos. muchos domingos nos acercabamos a comer y pasar el dia. Te mandamos un saludo muy cordial y tabien decimos Paz y Bien.
Gracias Padre. me encanta escucharlo y sus recetas, son buenísimas!!! Ah, que emoción cuando mencionó la MISA CRIOLLA, soy argentina, educada en la escuela Inmaculada Concepción, donde cantábamos muy seguido la Misa Criolla, todavía la recuerdo con muchísimo cariño.Voy hacer esos alfajores que se ven deliciosos,le envío un abrazo gigante. Cristina.
Ando retrasada. Gracias por acordarse de mi santa y muy golosa receta.
PAZ Y BIEN DESDE ASTURIAS ❤️❤️❤️
Gracias padre Ángel cuanta razón doy testimonio la oración de una madre a nuestra Madre María tiene gran poder de protección para nuestros hijos 💜🙏
Sus recetas son una tentación, esos alfajores son como decimos los venezolanos” de muerte lenta” en castellano: riquísimos!
Acabo de mandar un mensaje en mi canal youtube para ayudarle a seguir siempre adelante con sus recetas y sus historias tan hermosas gracias por darnos la ganas de rezar a santa rosa de lima y rezar para vuestro saluz y la de Amparo y todos vosotros
Fray Angel, una maravillosa exposición de la técnica para elaborar los alfajores, creo que es lo mejor que he visto. Muchas gracias. DIOS Y María Santísima con usted siempre.
Hola Fray! Desde Uruguay, país hermano y limítrofe con Argentina. Les decimos "alfajores de Maizena". Riquísimos y cotidianos. Paz y bien.
Qué rico saludos desde Venezuela 😅😅😅 esperamos que haga comida típica venezolana 😅😅
MUY BIEN 10!!!!!! IGUALITOS A LOS QUE HACIA EN TIEMPOS..TIEMPOS.... PASADOS 🙏🇦🇷😍😍😍
¡Qué maravilla de programa! Y qué bonito es leer la columna de comentarios: llenos de anécdotas y recuerdos. Le rezo a Dios; Uno y Trino, que les bendiga abundamente ❤️. Un abrazo desde México 🇲🇽.
Muy agradecida Fray. Su Merced explica muy bien.exelente
Gracias por acordarse de los Argentinos tenemos muchos platos típicos y muy buenos cocineros tambien
Muchas gracias padre por hacer la receta de nuestro país, con mi abuela siempre vemos sus programas, saludos de argentina!!
Padre Ángel, me gusta mucho ver sus programas y ver las delicias que hace.Le saludó desde México.
Ángel, sería lindo que visitara la Argentina. Será bienvenido.
Buenos días Fraile Ángel, como dicen en España, me hizo ilusión ver que haría alfajores. A esos alfajores los llamamos alfajorcitos de maicena, porque suelen ser mas pequeños que los alfajores comunes. Tienen esa textura suave que se desgrana y tan suaves, se ve que le han salido perfectos! Un abrazo grande desde Buenos Aires!
Hace muchos años tuve la suerte de poder pasar unos días en la hospedería de un monasterio trapense cerca de Azul, en la provincia de Buenos Aires, cuando todavía se convivía con los monjes. Me gustaría que nos cuente como funciona y como es la hospedería en su monasterio.
Por si le puede interesar aca en la Argentina soy de CABA Buenos,Aiires los monasterios benedictinos que hay varios en el pais reciben huespedes y se comparte con los mismos mas,q se compartia en Azul aunque no se a que año se refiere.Gracias al padre Angel por referirse a nuestro pais me extraño q no se refirio a la festividad de hoy Maria Reina.PAZ Y BIEN para todos🙏
Perfectos alfajores de maizena. Gracias Padre Ángel. Dios lo bendiga por su paz y bien. Desde Buenos Aires un saludo. 🙏
@@celialoisa2387 Gracias Celia, lo voy a tener en cuenta. Saludos!
Buenos días padre Angel, siempre veo sus recetas, me gusta como las explica, y como dice usted le deseó Paz y bien. 🙏
Si muy linda receta de los alfajorcitos de maicena, son muy ricos, cada provincia está representada por un alfajor, y la masa va variando como su relleno y baño de chocolate.🎉🎉🎉🎉🎉😂❤
Buen día Fray Angel y Amparo no la conocemos pero sabemos que esta ahí Mil Gracias 😊 Muy ricos alfajores padre ,👏👏👍👌 aquí en Argentina se comen mucho ☺ me encanta que le guste el folclore de Salta la música Nacional 🇦🇷 Millón de gracias por el mate y los alfajores 👌👏 Feliz día a Luis abrazos desde Argentina
Buen día padre Angel. Saludos desde Buenos Aires Argentina. Le cuento que acá comemos alfajorcitos de maicena luego del almuerzo para acompañar el café. Bendiciones para Ud y sus compañeros
gracias mil por esa delicias Consuelo Virginia USA