Мастика из Маршмеллоу. Домашняя Мастика

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 май 2017
  • Маршмеллоу-200 гр
    Сах.пудра-200 гр
    Крахмал-200 гр
    Масло сл.-2 ст.л
  • ХоббиХобби

Комментарии • 317

  • @user-nd3xv7ou9x
    @user-nd3xv7ou9x 3 года назад +3

    Спасибо огромное за суперскую мастику🤩 фигурки с нее выходят просто замечательные ♥️

    • @tortilio
      @tortilio  3 года назад +2

      Пожалуйста.. Я очень рада что вам понравился рецепт..

  • @user-nw8vb7rc6u
    @user-nw8vb7rc6u 4 года назад +7

    Спасибо огромное за рецепт. Очень вкусная получылас. Дети в восторге.😄😃

    • @tortilio
      @tortilio  4 года назад +1

      Я очень рада что вам понравился рецепт, а самое главное что деткам понравилось 😊

  • @iyblywinx3989
    @iyblywinx3989 4 года назад +3

    Спасибо огромное за прекрасный рецепт❤

    • @tortilio
      @tortilio  4 года назад

      Я очень рада что вам понравился рецепт... Пользуйтесь на здоровье

  • @user-bp4db2yx4f
    @user-bp4db2yx4f 4 года назад

    Спасибо за подробный видео и за легкий рецепт!

    • @tortilio
      @tortilio  4 года назад

      Всегда пожалуйста.. Я очень рада что вам понравился рецепт

  • @natalimay2888
    @natalimay2888 3 года назад +5

    Почему я раньше о вас не знала?Спасибо,мне понравилось!

    • @tortilio
      @tortilio  3 года назад

      Пожалуйста, я очень рада что вам понравился рецепт..

  • @user-hs1hk1tf3c
    @user-hs1hk1tf3c 4 года назад +2

    Очень классный и лёгкий рецепт😍спасибо вам

    • @tortilio
      @tortilio  4 года назад

      Пожалуйста..
      Рада что вам понравился рецепт

  • @user-fo7dg1vq6o
    @user-fo7dg1vq6o 4 года назад +1

    Умничка! без всякой болтавни всё просто и понятно! 😊😊😊

    • @tortilio
      @tortilio  4 года назад

      Спасибо большое.. Я старалась.. 😀

  • @user-xy4ek6ny3z
    @user-xy4ek6ny3z 4 года назад

    Спасибо большое за рецепт 😉

    • @tortilio
      @tortilio  4 года назад

      Всегда рада, что смогла помочь людям...
      Спасибо большое обращайтесь

  • @lizyvlog5313
    @lizyvlog5313 4 года назад +3

    Спасибо за такой рецепт, буду брату делать тортик с мастикой😳❤️😍🤗!

    • @tortilio
      @tortilio  4 года назад +1

      Всегда пожалуйста, рада что вам понравился рецепт

  • @tatianasonina4580
    @tatianasonina4580 4 года назад

    Спасибо за рецепт

    • @tortilio
      @tortilio  4 года назад

      Всегда пожалуйста..
      Я очень рада что вам понравился рецепт

  • @leradenisuk9815
    @leradenisuk9815 5 лет назад +1

    Дякую, ви дуже класно робите)))

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад

      Спасибо большое

  • @user-km9mc1xj2q
    @user-km9mc1xj2q 3 года назад

    Огромное вам я желаю вам удачи

    • @tortilio
      @tortilio  3 года назад +1

      Спасибо большое

  • @user-tt7ve8kb3s
    @user-tt7ve8kb3s 3 года назад

    Дякую за рецепт сьогодні робила перший раз все гарно вийшло

    • @tortilio
      @tortilio  3 года назад

      Я очень рада что у вас получился рецепт

  • @user-gg2kd8gc9l
    @user-gg2kd8gc9l 5 лет назад

    Рецепт просто супер

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад

      Спасибо большое

  • @Tet_eva
    @Tet_eva 5 лет назад +5

    Спасибо за рецепт. Всё получилось. И действительно, нужно смотреть на консистенцию при замесе. У меня остались ещё пудра и крохмал.

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад +2

      Я очень рада что вам понравился рецепт. И что у вас получилась мастика)
      Да это главное смотреть ,у меня тоже иногда остаётся ,а иногда все уходит...
      Удачи )

  • @redye1617
    @redye1617 5 лет назад +1

    Я постоянно перематываю видео ❤и одно итоже💛 немогу отрыватрываца💚 от этого видео💙 . Ваобше классный рецепт желаю вам брльших🌹 достижения и всем советую 💜очень вкусно♥

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад +1

      Спасибо большое,я очень рада что вам понравился рецепт..😙😀😀

    • @redye1617
      @redye1617 5 лет назад

      Можно сердечко пожалуста

  • @wonderful1235
    @wonderful1235 6 лет назад +7

    Суперский рецепт, спали большое💕👌

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад +1

      Lina Shumko пожалуйста,рада что вам понравился)

  • @lenapapha9385
    @lenapapha9385 5 лет назад +1

    Когда я смотрю на телефоне что то вкусное тогда я хочу съесть целый телефон 😋😋😋😍😍😍😘😘😘🤗🤗🤗

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад

      Ахахах иногда тоже такое бывает) спасибо

  • @user-ho9iz2nn1h
    @user-ho9iz2nn1h 7 лет назад +13

    хороший рецепт ... молодеец

  • @user-wh5dw8lm1h
    @user-wh5dw8lm1h 5 лет назад

    Спасибо большое

  • @user-jr9ww9yd1x
    @user-jr9ww9yd1x 4 года назад

    класний рецепт

    • @tortilio
      @tortilio  4 года назад

      я очень рада, что вам понравился

  • @OksanaKovalenko
    @OksanaKovalenko 7 лет назад

    Классный рецепт! Спасибо!

    • @tortilio
      @tortilio  7 лет назад

      мне тоже очень нравится эта мастика))
      спасибо и вам)

  • @user-dz5gz4fy2t
    @user-dz5gz4fy2t 4 года назад

    класс😍

    • @tortilio
      @tortilio  4 года назад

      Спасибо большое 😊

  • @lusinehovsepyan6403
    @lusinehovsepyan6403 6 лет назад

    Здравствуйте спасибо за рецепт 😘 очень хорошо получилось 👍👍👍👍👍 спасибо, спасибо

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад

      Lusine Hovsepyan не за что,очень рада что получилось у вас

  • @nataliabdulenko6658
    @nataliabdulenko6658 5 лет назад

    Молодец Ира ! Каждый раз все лучше и лучше. Иного Вам подписчиков. Лайк!

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад

      Natalia Bdulenko спасибо большое

  • @vitaliiceban4219
    @vitaliiceban4219 6 лет назад +3

    спасибо большое

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад

      не за что))

  • @user-mk6jw7os5l
    @user-mk6jw7os5l 6 лет назад +3

    Класс ; )

  • @user-kf7ox4rx8h
    @user-kf7ox4rx8h 7 лет назад

    Ира, скажи пожалуйста , а вместо картофельного крахмала можно взять кукурузный Спасибо

    • @tortilio
      @tortilio  7 лет назад +1

      Зоя Асямова да можно взять)
      можете использовать только сах.пудру без крахмала)

    • @zarlinatv7908
      @zarlinatv7908 6 лет назад

      Зоя Асямова да конечно

    • @armybts2275
      @armybts2275 6 лет назад

      вы же говорили что крахмал обязателен! так надо или нет???!!

  • @user-uz7wn1zw8t
    @user-uz7wn1zw8t 5 лет назад +1

    Здравствуйте) А кукурузный крахмал же можно?

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад

      Здравствуйте.не знаю,я использую только картофельный

  • @user-ct6dz1hg6e
    @user-ct6dz1hg6e 6 лет назад

    Самый классный рецепт мастики!!!

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад

      Анна Куку спасибо большое) рада что вам понравился))😀😀

  • @zererazkhanova7232
    @zererazkhanova7232 5 лет назад +1

    У меня получилось спасибо за рецепт 💗

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад

      Пожалуйста,я очень рада что у вас получилось сделать мастику)) удачи ))

  • @irishabest1174
    @irishabest1174 6 лет назад +2

    Здравствуйте. сделала по вашему рецепту и мастика получилась как резиновая. Качество зефира может влиять на результат? Пока теплая хорошо тянется но чем дольше вымешиваю тем хуже с ней работать.... Два раза уже пробовала. Как долго надо мешать или в чем может быть проблема? Спасибо

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад +3

      Здравствуйте))
      еще кончено зависит от зефира)
      я чередуюсах.пудру и крахмал по немногу, я не высыпаю сразу все.я вымешиваю пока она нелипнит,я всегда делаю и много девочек делают по этому рецепту и все довольны))
      удачи))

  • @user-kj3lz3ix9n
    @user-kj3lz3ix9n 4 года назад

    Здравствуйте. Крахмал кукурузный брать? Или любой

    • @tortilio
      @tortilio  4 года назад

      Здравствуйте. Можно и его, я использовала картофельный

  • @elviravalievna2038
    @elviravalievna2038 4 года назад +1

    Здравствуйте,а чем будет отличаться мастика с добавлением крахмала от мастики без крахмала?

    • @tortilio
      @tortilio  4 года назад +1

      Здравствуйте, она будет через чур сладкая и будет дольше сохнуть, и не для всего она подойдет, с крахмалом можно мастику раскатать и украсить торт, также можно слепить фигуры и они идеально высохнут.

  • @2008july4
    @2008july4 6 лет назад +1

    я смотрела сколка рецепт только ваша понравилась.можно использовать кукурузный крахмал? спасибо.

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад

      2008july4 я очень рада что вам понравился рецепт) да я использую любой и кукурузный и картофельный

  • @user-ox7ef6vy4u
    @user-ox7ef6vy4u Год назад +1

    Спасибо за потрясающий рецепт мастики!!!!!! Подскажите пожалуйста, как пользоваться ею после морозильной камеры? А еще как и чем можно мастику окрасить в разные цвета ?😘😘😘😘 Буду очень признательна за ответ!!!!!

    • @tortilio
      @tortilio  Год назад +2

      Я очень рада что вам понравился рецепт.
      После моразилки не в курсе ,я ее храню в топере в холодильнике.
      Отрезаю нужное количество мастики и краситель капаю и потом вмешиваю в нее..

  • @user-oz2ik6tj9l
    @user-oz2ik6tj9l 5 лет назад

    Здравствуйте. А можна добавить перламутровый краситель?

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад

      Здравствуйте. Попробуйте.. думаю будет красиво

  • @user-fh8kj6ec2n
    @user-fh8kj6ec2n 7 лет назад +1

    Ириш, сколько времени у тебя заняла эта процедура? 😓

    • @tortilio
      @tortilio  7 лет назад +4

      Виолетта Дерли примерно до 10 минут))
      не больше

  • @user-bo8uu9th2o
    @user-bo8uu9th2o 3 года назад

    Здравствуйте! Из этой мастики можна сделать топеры и приклеивать сахарные картинки?

    • @tortilio
      @tortilio  3 года назад +1

      Здравствуйте.
      Да можно

  • @lesiamoskaliuk6295
    @lesiamoskaliuk6295 5 лет назад +2

    Она предназначается для обтяжки или лепки?

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад +1

      Для одного и другого.
      Я использую только для лепки,т.к не украшаю торты мастикой

    • @Ka-vx1lm
      @Ka-vx1lm 5 лет назад

      @@tortilio ви робите кремові торти?(який крем) При контакті з кремом мастике не тече?

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад

      @@Ka-vx1lm да кремовые.
      масленный. Белковый,сливки.

  • @user-wl7zg3lj9b
    @user-wl7zg3lj9b 6 лет назад

    Спасибо большое !!!!!!😊😊😊😘😘😘😻😻😻

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад +1

      Надежда Покровская пожалуйста)

  • @ninalobanovska7422
    @ninalobanovska7422 4 года назад +2

    Добавьте еще лимонный сок, тогда мастика будет ароматнее и не такой сладкой ,а крахмал и сах.пудру лучше смешать и просеять.

    • @tortilio
      @tortilio  4 года назад

      попробую добавить, спасибо
      А крахмал и сах. Пудру я просеиваю всегда...

  • @kuralaykurmanova9364
    @kuralaykurmanova9364 5 лет назад +2

    Здраствуйте Ирина!спасибо за чудечный рецепт!!скажите пожалуйста можно ли окрашивать эту мастику???

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад +1

      Здравствуйте.сспамибо большое) я очень рада что вам понравился рецепт.
      Да конечно можно)

  • @user-rp8fq7zf4q
    @user-rp8fq7zf4q 6 лет назад +2

    здраствуйте эта мастика подходит для фигурок например Короны ?

    • @user-sf2qr3bh5g
      @user-sf2qr3bh5g 4 года назад

      Да😄

    • @tortilio
      @tortilio  4 года назад

      здравствуйте
      да подходит идеально

  • @user-kr9ku3jj6c
    @user-kr9ku3jj6c 5 лет назад +1

    А можно вместо крахмала использовать муку?

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад +1

      Нет конечно

  • @user-ev3dn4fk6t
    @user-ev3dn4fk6t 4 года назад +2

    Здравствуйте, помогите пожалуйста. Я делала все по рецепту, но маршмеллоу начало рваться, а через несколько минут и вовсе превратилось в камень(на в кус было похожее, что-то вроде сладкой выты) Может, что-то не так делала? ОБЪЯСНИТЕ ПЖ!!

    • @tortilio
      @tortilio  4 года назад +1

      Здравствуйте, вы наверное много положили сах.пудры и крахмала, смотрите по консистенции, все класть не нужно..
      У меня иногда остается

  • @user-kt3ni2rx7g
    @user-kt3ni2rx7g 4 года назад

    Здравствуйте крахмал какой нужен, картофельный или кукурузный или разницы нет
    Спасибо!!!

    • @tortilio
      @tortilio  4 года назад

      Здравствуйте. Я использовала картофельный, можете и кукурузный

  • @user-bn2bv3gx9k
    @user-bn2bv3gx9k 5 лет назад

    Спасибо за рецепт,обязательно попробую....а скажите пожалуйста данного количества мастики хватит ли обтянуть торт цифру 1?

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад

      Пожалуйста.. очень рада что вам понравился рецепт..
      Если честно даже не знаю..не пробовала

  • @user-wn8sn8xw1t
    @user-wn8sn8xw1t 4 года назад

    Если у меня 500 грам зефира, то я должна брать по 500 гр крахмала и пудри?

  • @user-gq1ru8hf2p
    @user-gq1ru8hf2p 3 года назад

    Подходит ли рецепт этой мастики для изготовления сухих сахарны цветов. ?

    • @tortilio
      @tortilio  3 года назад

      думаю да, она хорошо сохнет и держит форму

  • @wildwolf4745
    @wildwolf4745 5 лет назад

    Здравствуйте простите очень хотела спросить она не застывает?

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад

      Здравствуйте. Она высохнет и будет твердая.и потом нужно будет разогреть ее немного в микроволновке. И если вы работаете с ней ,то желательно ее накрывать чем то,чтоб была мягкая

    • @user-he6dw4xt6h
      @user-he6dw4xt6h 5 лет назад

      @@tortilio Как можно ещё размягчить если нет микроволновки?

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад

      @@user-he6dw4xt6h в ручную.а ещё как ,не знаю если честно

  • @user-il7qy3dl8k
    @user-il7qy3dl8k 4 года назад

    А как сделаю фигурки, она должна застить? Будет твердая когда остынет?

    • @tortilio
      @tortilio  4 года назад

      Да

    • @user-il7qy3dl8k
      @user-il7qy3dl8k 4 года назад

      @@tortilio спасибо)

    • @tortilio
      @tortilio  4 года назад

      @@user-il7qy3dl8k всегда пожалуйста 😊

  • @user-ug5ii1ip7r
    @user-ug5ii1ip7r 4 года назад

    Можно добавить краситель сначала?

    • @tortilio
      @tortilio  4 года назад

      Если вам нужен 1 цвет то можете сразу добавить

  • @user-sb5jh5xw9r
    @user-sb5jh5xw9r 6 лет назад

    классный рецепт

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад

      Зейнаб Кенжалиева спасибо большое

  • @user-wj9sb4tz5j
    @user-wj9sb4tz5j 2 года назад

    Скажите пожалуйста как растопить маршмэллоу если нет микроволновки?

    • @tortilio
      @tortilio  2 года назад

      Попробуйте на паровой бане,или в духовке..

    • @user-wj9sb4tz5j
      @user-wj9sb4tz5j 2 года назад

      @@tortilio спасибо большое за ответ 💝

  • @user-wb5xq7ig1x
    @user-wb5xq7ig1x 6 лет назад +4

    А что дает добавка масла? Есть рецепты и без масла..Спасибо Вам!.

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад +3

      валя веселая не так сильно прилипает и хорошо вымешивается) и эллостичность другая))

    • @user-wb5xq7ig1x
      @user-wb5xq7ig1x 6 лет назад +1

      Иринкины Творинки : спасибо за быстрый ответ!👋

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад +3

      валя веселая пожалуйста)) я всегда стараюсь быстро отвечать на вопросы))

  • @oksi_Sid
    @oksi_Sid 5 лет назад

    А можно зефир топить на водяной бане, если нету микроволновки?

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад

      Я не знаю. Не пробовала.
      Попробуйте

    • @ninalobanovska7422
      @ninalobanovska7422 4 года назад

      Можно, использую всегда водяную баню.

  • @Candy83030
    @Candy83030 6 лет назад

    Сколько можно хранить мастики после приготовления?

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад

      Хранить неиспользованную мастику можно в холодильнике (1~2 недели) или в морозильнике (1~2 месяца), предварительно завернув её в п/э плёнку.

  • @robin-sz4tk
    @robin-sz4tk 6 лет назад +3

    Скажите, пожалуйста, а крахмал обязательно добавлять? И что будет с мастикой если не добавить крахмал?

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад +3

      ВероникаCherry да обязательно.не получится мастика,я не когда не делала без крахмала,поэтому не знаю что будет,но скорее всего что будет сладкая и это будет уже не мастика(

    • @user-tu3me1ri6e
      @user-tu3me1ri6e 6 лет назад

      Иринкины Творинки у меня микроволновки нету что мне делать?

    • @user-lr2sm4cd4f
      @user-lr2sm4cd4f 6 лет назад +2

      Парова баня

    • @user-xx7cd9to2w
      @user-xx7cd9to2w 6 лет назад

      Самсунг Телефон а духовке делаю,все отлично

  • @user-te8jf5oy7v
    @user-te8jf5oy7v 2 года назад

    А краситель на каком этапе добавлять?

    • @tortilio
      @tortilio  2 года назад

      Когда уже вымешаете и потом добавляйте какой нужен цвет

    • @user-te8jf5oy7v
      @user-te8jf5oy7v 2 года назад

      Спасибо большое!

    • @tortilio
      @tortilio  2 года назад

      @@user-te8jf5oy7v всегда пожалуйста..
      Обращайтесь в любое время

  • @olesyakorinevich107
    @olesyakorinevich107 5 лет назад +1

    А можно просто без крохмала а толька з пудрой?

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад

      Я не пробовала так делать

    • @ksenyvolkova9683
      @ksenyvolkova9683 5 лет назад

      Будет приторно

  • @slimeloveyou5419
    @slimeloveyou5419 6 лет назад +2

    спасибо вам большое я недавно на вашем канале

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад

      ясненько) пожалуйста))

  • @user-mp4wm2nx2r
    @user-mp4wm2nx2r 4 года назад

    Здравствуйте. Сколько ее можно хранить?и в каких условиях

    • @tortilio
      @tortilio  4 года назад

      В пакете или в коробке с закрытой крышке.потом понадобности в микроволновке разогреть.гле то я храню от 1 до 2 месецев ,но в частности делаю всегда не большое количество ,чтоб не оставалось.а всегда было свежее

    • @user-mp4wm2nx2r
      @user-mp4wm2nx2r 4 года назад

      Здравствуйте. Делала все по рецепту.и ничего не вышло. Все липнет.крахмал купить уже негде ночь.утро украшать.я в панике

    • @tortilio
      @tortilio  4 года назад +1

      @@user-mp4wm2nx2r здравствуйте я уже 5 лет работаю по этому рецепту и не когда проблем не было.... Иной раз уходит массы меньше чем в описании.добавте чуть больше сах .пудры.меня эта мастика не когда не подводила.и брать продукт в точности в точь не когда не нужно ,всегда нужно иметь в запасе... У всех продукты разные..

  • @user-zx7qy7kc3j
    @user-zx7qy7kc3j 5 лет назад +3

    0:12 сегодня я буду делать зефир из маршмеллоу

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад +1

      Извеняюсь ошибка. Во время съёмки бывает и такое.

  • @unicornlate5300
    @unicornlate5300 5 лет назад

    а вот такую мастику можно есть которую вы приготовили??

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад

      Можно конечно

    • @unicornlate5300
      @unicornlate5300 5 лет назад

      @@tortilio спасибо большое

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад

      @@unicornlate5300 и вам спасибо

  • @user-vl2zn7qy1o
    @user-vl2zn7qy1o 3 года назад

    Вы окрашивание водорастворимым красителем?

    • @tortilio
      @tortilio  3 года назад

      Гелиевые,

    • @user-vl2zn7qy1o
      @user-vl2zn7qy1o 3 года назад

      Тортилио а водорастворимые можно или будет плохо ?

    • @tortilio
      @tortilio  3 года назад

      можно,но немного.
      разведите в водке краситель

  • @sunbobxxx338
    @sunbobxxx338 Год назад

    Такая мастика очень хорошая. Но я еще треть ложки лимонной кислоты добавляю. Тогда она становится не приторно сладкая, а с приятной кислинкой. На свойства мастики, кислота не влияет.

    • @tortilio
      @tortilio  Год назад +2

      Мастика действительно очень хорошая🥰🥰🥰

  • @user-du4oo5ej4b
    @user-du4oo5ej4b 5 лет назад

    а если использовать кукурузеный крахмал

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад

      Попробуйте поработать с ним, я с ним не когда не работала и везде кладу картофельный

    • @user-du4oo5ej4b
      @user-du4oo5ej4b 5 лет назад

      спасибо

  • @user-ru6xg4kz3t
    @user-ru6xg4kz3t 3 года назад +1

    Скажите пожалуйста зачем крахмал, можно только одной пудрой??

    • @tortilio
      @tortilio  3 года назад

      Крахмал для того чтоб фигурка ,буквы быстрее сохли.
      Я делала и просто из сах.пудры немного не тот эффект.крахмал можете взять любой какой вам нравится..
      Желательно сах.пудру купить в магазине,домашняя оставляет кристаллики в массе и не очень красиво выглядит

    • @user-ru6xg4kz3t
      @user-ru6xg4kz3t 3 года назад

      @@tortilio я просто хотела бусы сделать вокруг торта, не подскажите к ганаш чем их приклеить

    • @tortilio
      @tortilio  3 года назад

      @@user-ru6xg4kz3t если у вас тортик кремовый ( белковый)то не нужен не какой ганаш.
      Если у вас мастичное покрытие то можно просто смазать водой и приклеить или растопить шоколад и нанести на бусинки .

    • @user-ru6xg4kz3t
      @user-ru6xg4kz3t 3 года назад

      @@tortilio я просто не знаю чем лучше выравнить торг ганаш или крем чиз на масле,каа думаете?я просто новичок в этом

    • @tortilio
      @tortilio  3 года назад

      @@user-ru6xg4kz3t я не выравнивала не разу не ганашом и не чиз.
      Сказать не могу
      Но ганаш стабильнее чем чиз.
      Поэтому лучше взять ганаш.
      К ганашу так же можно вытащить с холодильника тортик оставить на пару мин,чтоб дал конденсат и приложить бусинки.
      Или пока торт холодный с помощью ганаша приклеить бусины

  • @slimeloveyou5419
    @slimeloveyou5419 6 лет назад

    спасибо прошу сделайте видео как сделать крем на торт

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад

      какой крем сделать??

  • @glashaloki1515
    @glashaloki1515 6 лет назад

    А какой крахмал

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад

      картофельный использую)

  • @babyksyusha8864
    @babyksyusha8864 5 лет назад

    Она застынет , засохнет , мне нужно фигурку сделать и табличку сделать?

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад

      Да засохнет.получится

  • @janylmyrzabekkyzy8088
    @janylmyrzabekkyzy8088 Год назад

    Как можна ишо разтапит маршмеллоу без микроволновки

    • @tortilio
      @tortilio  Год назад

      Попробуйте на водяной бане или в духовке при маленькой температуре

  • @Gaspadin_134
    @Gaspadin_134 4 года назад

    Если нет микроволновки в духовке можно

    • @tortilio
      @tortilio  4 года назад

      Попробуйте на паровой бане

  • @user-tw6gc6mx8x
    @user-tw6gc6mx8x 5 лет назад

    Здравствуйте скажите пожалуйста если нет микравалновки можна разагреть на вадяной бане спасибо заранее

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад

      Наталья новицкая здравствуйте.думаю что можно..я не пробовала

  • @S-S.PRODUCTION1701
    @S-S.PRODUCTION1701 5 лет назад

    Здравствуйте а крахмал какую использовать?

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад

      Здравствуйте.картофельный

  • @user-ve9cd5ob2u
    @user-ve9cd5ob2u 6 лет назад

    Здравствуйте,сколько дней можно хранить эту мастику, и где хранить, в холодильнике? Заранее спасибо.

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад

      я храню в холодильнике до недели,или в шкафу,заварачиваю хорошо плотно,чтоб не попадал воздух

    • @user-ve9cd5ob2u
      @user-ve9cd5ob2u 6 лет назад

      Иринкины Творинки благодарю за ответ.🌷

  • @evie_meow4024
    @evie_meow4024 6 лет назад +1

    А сколько грамм получается по этому рецепту?

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад +3

      познаватель пёс смотрите до конца видео. на 7:50 минуте я говорю сколько грамм- 548 гр

    • @annastrawberry8957
      @annastrawberry8957 6 лет назад

      Иринкины Творинки 582..

  • @user-ov7ms4js5e
    @user-ov7ms4js5e 4 года назад

    Я согласна с вами в этом мнение но я не уверена что у нас есть крахмал

    • @tortilio
      @tortilio  4 года назад

      Крахмал продается везде, поищите в магазинах, или в конд.магазине

  • @eremhovhannisyan1885
    @eremhovhannisyan1885 5 лет назад

    Здравствуйте,у меня нету микроволновой печи,можна ли в духовке растопить?

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад

      Здравствуйте.я уже писала в комментариях что попробуйте на вод.бане

  • @user-ge6fx8cf3z
    @user-ge6fx8cf3z 2 года назад

    А крахмал какой ?

    • @tortilio
      @tortilio  2 года назад

      Я использую картофельный

    • @user-ge6fx8cf3z
      @user-ge6fx8cf3z 2 года назад +1

      @@tortilio Спасибо за ответ. Тоже попробую так сделать💖💖

    • @tortilio
      @tortilio  2 года назад

      @@user-ge6fx8cf3z хорошо,жду вашего отзыва 😀

  • @kristinaafrika8041
    @kristinaafrika8041 6 лет назад

    спасибо

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад

      Кристина Ковтун не за что))

  • @filurakarimova9088
    @filurakarimova9088 6 лет назад

    А из этой мастики можно сделать для торта младенца сантиметр календарь такое вот?

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад

      да можно,у меня есть видео как делать метрику

  • @xxsweetdreamxx5636
    @xxsweetdreamxx5636 5 лет назад

    Вы несколько раз что-то вытаскиваете из мастики при перемешивание,что там?

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад

      Плохо растворилась сах.пудра,я это моя вина..рано вытащила из микроволновки

  • @user-tz2dj7ts3c
    @user-tz2dj7ts3c 6 лет назад

    А зефир в микроловоновку ставить?

  • @armybts2275
    @armybts2275 6 лет назад

    а крахмал обязателен?

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад

      Олександр Сікальчук да

  • @boss6737
    @boss6737 6 лет назад

    Здравствуйте а крахмал картофельным должен быть

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад

      BO SS здравствуйте я использовала именно картофельный,но можно и кукурзный

  • @polinamodelling5064
    @polinamodelling5064 6 лет назад

    А где найти пищевой краситель в моей стране и в моем городе (если не знаете город Плавск)?

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад

      Полина Степахина нет к сожалению не знаю.поищите в интернет магазине

  • @aishag3912
    @aishag3912 6 лет назад

    Здравствуйте а если нет микроволновки то как быть?

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад +1

      Aisha G здравствуйте.попробуйте накрыть крышкой и поставить на паровую баню,

  • @neliabucicov4799
    @neliabucicov4799 5 лет назад +1

    Я тоже зделала и она крошится! Можно как-то ее исправить или можно выкидывать? Делала не по вашему рецепту!

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад +1

      Положили много крахмала или сах.пудры.
      Думаю ее уже не чем не исправить.
      Или растопите в микроволновке с добавлением небольшого количества масла..но не уверена .

    • @neliabucicov4799
      @neliabucicov4799 5 лет назад

      @@tortilio спасибо за быстрый ответ!!!😍😍😍 Я лучше не буду экспериментировать а зделаю другую по вашему рецепту!!! Спасибо за хорошее видео и полезные советы!!!😍😍😍

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад +1

      @@neliabucicov4799 пожалуйста.. рада была помочь.

  • @anastasiapavlova2377
    @anastasiapavlova2377 7 лет назад

    А если добавлять краситель, то когда это делать , в начале самом или когда уже готова будет?

    • @tortilio
      @tortilio  7 лет назад

      Anastasia Mavlyutova если вам нужен только один цвет ,то можете в самом начале ,так же и в конце ,когда будет готова)
      легче когда уже будет готова,уже сможете регулировать цвет,так как ,когда мастика постоит она становится более яркой,цвет настаивается))

  • @cvetok-15
    @cvetok-15 Год назад

    Не проще ли объединить пудру и крахмал в одной миске...😂

    • @tortilio
      @tortilio  Год назад

      Может и проще ,но вы именно таким способом контролируете вкус и консистенцию.не всегда уходит все сыпучие ингредиенты

  • @user-pt2zs9xh3j
    @user-pt2zs9xh3j 6 лет назад

    откуда взять маршмеллоуу

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад

      купить в конд. магазинах,или на рынке, в магазине,где конфеты продают)

    • @armybts2275
      @armybts2275 6 лет назад

      в любой магазин зайди!!

    • @the_yulia5222
      @the_yulia5222 6 лет назад

      Суйунтбек Бозгунчиев А купить негде что ли?

  • @user-bv2dk3sf1n
    @user-bv2dk3sf1n 6 лет назад

    Что будет, если не дабовлять сахарную пудру? Обезательна она?🤓

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад

      Sandrik Si ну конечно нужна..
      А крахмале не то получается

    • @user-bv2dk3sf1n
      @user-bv2dk3sf1n 6 лет назад

      Иринкины Творинки жалко, просто у меня сахарной пудры нет😭😟

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад +1

      Sandrik Si перебейте обычный сахар и получите сах.пудру

    • @user-bv2dk3sf1n
      @user-bv2dk3sf1n 6 лет назад

      Иринкины Творинки спасибо!!!!! Подпишусь, вы молодцы;!!!!!!

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад

      пожалуйста))
      спасибо большое)

  • @user-pt2zs9xh3j
    @user-pt2zs9xh3j 6 лет назад

    а можно добавить зефир

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад

      Суйунтбек Бозгунчиев не знаю.я не пробовала

  • @S-S.PRODUCTION1701
    @S-S.PRODUCTION1701 5 лет назад

    Кукурузную можно?

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад

      Не знаю,не когда не делала с ней

  • @slimeloveyou5419
    @slimeloveyou5419 6 лет назад

    простите я перепутала из яичных белков

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад

      белковозаварной крем и мокрое безе есть у меня на канале)

  • @Vika212EzheVika
    @Vika212EzheVika 5 лет назад

    А если нет микроволновки?

    • @tortilio
      @tortilio  5 лет назад

      Я уже отвечала на эти вопросы.пробуйте на вод.бане

  • @annastrawberry8957
    @annastrawberry8957 6 лет назад

    А,маленькие подойдут?

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад

      Винчестер TV да.

    • @annastrawberry8957
      @annastrawberry8957 6 лет назад

      Иринкины Творинки спасибо :)

    • @annastrawberry8957
      @annastrawberry8957 6 лет назад

      Иринкины Творинки а можно вместо крахмала муку?

    • @annastrawberry8957
      @annastrawberry8957 6 лет назад

      Иринкины Творинки ?

    • @annastrawberry8957
      @annastrawberry8957 6 лет назад

      Иринкины Творинки пожалуйста ответе,срочно.

  • @slimeloveyou5419
    @slimeloveyou5419 6 лет назад

    простите меня тоже если я Вас чем то обидела

    • @tortilio
      @tortilio  6 лет назад +1

      нечего страшного, я не обиделась)