【台北必吃】萬華60年老店「100種魚丸炸物」 料好酥香老外都說讚 第495集《進擊的台灣》part2|陳怡廷 (手作魚丸炸物)
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- Опубликовано: 2 окт 2024
- 人聲鼎沸的東三水街市場,是台北萬華最大的傳統市場,而這攤經營超過一甲子的手作魚丸炸物專賣店,一大早總是擠滿了識貨的饕客們,排隊搶購。像是招牌牛蒡酥、手工花枝丸、蝦丸等等,各式炸物與火鍋料,無論是現買現吃,或是加在熱騰騰的火鍋裡,都相當美味。第三代老闆鄭靖騰,曾經排斥做生意,沒想到爸爸突然離世,讓他不得不接下家業。他是如何克服困難,找回爸爸的味道,還獲得魚漿王比賽冠軍,一起來看。
店家資訊:
艋舺大豐魚丸店
電話:02-2306-0532
地址:台北市萬華區三水街62號
●敬請鎖定!每周日晚間20:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
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