영상 봐주셔서 감사합니다. 하지만! 오해하지말아주세요..ㅜㅜ 이번 영상은 제목과 영상 처음 화면에 나와있듯이 기본적인 레시피라서 필요하신 분들 언제든 보시라고 올린거구요. 변함없이 푸드와 레시피가 따로 올라가는 영상은 업로드 됩니다. 앞으로도 베이직한 레시피는 이런식으로 올라갈 예정이구요. 이거 봐주세요!! 보다는 직접 베이킹 해보시는 분 들을 위한 기본적인 레시피영상이라 생각해주시면 될 것같습니다~ ㅎㅎ
hello! I tried this out, but I kind of had a problem with this recipe. After I finished the buttercream, I put it in the fridge to cooldown, after an hour or so, I took it back out, but for some reason, the buttercream kinda split (?) like, there was a clear liquid at the bottom of the bowl, while on top was all of the cream. Did I do something wrong?
![Cornet Pie 🐚 코로네 파이 [FOOD VIDEO] [스윗더미 . Sweet The MI]](http://i.ytimg.com/vi/sjHcRDkx8Ds/mqdefault.jpg)
![Cornet Pie 🐚 코로네 파이 [FOOD VIDEO] [스윗더미 . Sweet The MI]](/img/tr.png)
![Churros Ice Cream Sandwich [FOOD VIDEO] [스윗더미 . Sweet The MI]](/img/1.gif)
For those that use cups/teaspoons:
1 cup of sugar, 1/4 cup water
4 egg whites, 2 sticks of butter, and 1/4 teaspoon of vanilla extract ^^
감사해요!
여깃다 내 버터크림 최애영상
휘핑크림을 안 사고도 크림을 만들 수 있다니! 저 감동 먹었어요. 나중에 꼭 해 볼께요!
스윗더미님! ASMR하셔도 좋을것같아요! 소리가 너무좋고 영상 볼때마다 잠이와요♡
이 영상미〰💛 중독되게만드는 소리까지〰💚💙💜🖤 아너무좋아라🍞🥞🧀🍰🍫🍭
오늘은 설명 대신 레시피 두가지를 들고 오셨네요ㅎㅎ
스윗더미님! 항상 잘 보고 있습니당♡
스윗더미님 영상만 봐도 행복해 집니당ㅎㅎ
김주영 저두 더미님 영상만보면 행복해용 ㅎㅎ
버터크림바른케이크가더촉촉해보여요!
영상편집하시느라수고하셨어요~~열씨미볼게요
1/4컵이 몇미리인가요..ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
왕♥오늘은 빨리왔다
음식 솜씨가 너무 고난이도 내요!!그만큼 많은 음식을 만들었겠죠~^^ 손도 이쁘네요!!~♡♡스윗더미 화이팅!!~♡♡
Thank you from America!
맛있겠네욤
스더님 우유 데운 버너 어디서 구매하셨나요???
오~~ 정말^^감사합니다 꼭 만들어야지^^
비축분으로 안쓰시고 한번에 둘이나 올려주시니 몹시 감사합니다:)
배고파졌다...ㅠㅜㅠㅠㅠ 괜히 봤어ㅠㅠㅠㅠ 그리고 스윗더미님 죄송하지만 되 / 돼 구분해서 적어주시면 안 될까요?ㅠㅜ
우와므~~! (감탄중..)ㅋㅋ
우왕 간단하네요 따라해봐야겠어요!!
1/4컵이 몇 ml 인가요?
더미님 영상 항상 잘보고있어요ㅠㅠ ASMR같은 분위기도 너무좋고 고급레스토랑 같은 음악도좋고 자기전 꼭 보고 위꼴당하고감당ㅠㅠ 나중ㅈ에 꼭 만들어보고싶어요ㅠㅠ
버터크림 적당한 양 레시피가 없었는데 감사해여 ㅠㅠ♡
바닐라익스트랙 꼭 넣어야해요?
앙글레즈는 노른자고 이탈리안은 흰자네요! 무슨 차이가 있나요? 케이크에 쓸건데..
이탈리안 버터크림이라서 이탈리안 머랭 방법을 쓰눈 건가요 다른 머랭으로 하면 만들어지지 않는건가요?
아...ASMR해도 될꺼같....ZZZ
케이크 진짜 맛있어보이네요...!! 군침돌아요ㅎㅎ
헐헐 저도 집에서 케잌 만들어 먹을때 이탈리안 머랭 버터크림 써요. 고소하고 맛있어서 ㅎㅎ 스웨덴 방식도 나쁘지 않았던것 같아요
이번영상은 레시피랑 같이 되어 올라왔네영!
편하실때 , 다른영상에서는 이전처럼 올려주시면 좋겠어요!! 저는 따로보는게 좀더 좋은거같아요! 늘 영상보면서 힐링해영~ 편집하신다고 고생하시는데 감사해용 :)
영상 봐주셔서 감사합니다. 하지만! 오해하지말아주세요..ㅜㅜ 이번 영상은 제목과 영상 처음 화면에 나와있듯이 기본적인 레시피라서 필요하신 분들 언제든 보시라고 올린거구요. 변함없이 푸드와 레시피가 따로 올라가는 영상은 업로드 됩니다. 앞으로도 베이직한 레시피는 이런식으로 올라갈 예정이구요. 이거 봐주세요!! 보다는 직접 베이킹 해보시는 분 들을 위한 기본적인 레시피영상이라 생각해주시면 될 것같습니다~ ㅎㅎ
물 4분의1컵이 몇그람인가요?
앵커버터로 할껀데 느끼하진않겠죠?
생방송 하실때 말씀하셨던
빼빼로데이 영상은 언제 올리실
예정이신가요? 기대되네요.
스윗더미님 머랭을 오래치면 안된다고 들었는데 버터넣으면서 계속치면 머랭이 힘이 죽지 않나요???
GS25에서 딸기 샌드위치 엄청 맛있는데 거기 들어있는 버터크림은 어떤거에요?
휘핑크림같은거 들어가는줄알았는데 설탕물이랑 계란흰자였군욤! 신기하다😯
마카롱이랑 샌드해도 잘어울리나요??
그리고 물 1/4컵 몇g인지 알수있을까요?
일본인입니다! 그 버터 크림의 양으로 이전 바닐라 케이크에 홀 케이크의 생크림처럼 바르고 끝낼 수있다?
Hi Is this buttercream sweet or buttery? Have you use this for piping flowers? Thanks.
수제 빼빼로 만드는법등 빼빼로데이에 관한 영상 부탁드려요^!^
김예빈 저도 부탁드려용 더미님!
우와 ㅠㅠ 맛있겠네요 !!
바닐라익스트랙이 없어도 되나요?
근데 이양으로 케익시트 몇호까지 바를수있나요?!
스윗더미님♡ 밀푀유 만들어주세요!!!😄
근데 이걸 할때 스탠드 믹서로 하니까 더욱 풍성하게 더 잘 되는것 같더라고요
can you freeze butter cream then use it later
아....이게 아웃백가서 부시맨브레드 먹을때 같이 주는 그것인가요..??
혹시 4/1 컵이라는건 ㅠㅠ 어느컵의
기준인가요...?
계량컵이요
매번 궁금한게 있는데 저 핸드믹서에 낀 크림은 어떻게 처리하세요???
バタークリーム大好き＾＾
作ってみます！
미쳤다 맛있겠다
일찍 왔다 ♡
ㅇ...아니구나
잠이온다아
woooowww
온도계가 없어도 온도체크 할수있나요?...
버터크림은 무슨맛이에요? 궁금ㅇㅅㅇ
Perfect👍👍👏👏
우앗~♡♡
오오오오!!
hello! I tried this out, but I kind of had a problem with this recipe. After I finished the buttercream, I put it in the fridge to cooldown, after an hour or so, I took it back out, but for some reason, the buttercream kinda split (?)
like, there was a clear liquid at the bottom of the bowl, while on top was all of the cream. Did I do something wrong?
점점 묽어지는 이유는 뭘까요..?? 계속 휘핑하면 해걀 되나요??
어떤과정에서 그러시나요?? 머랭이 안식은 상태에서 버터를 넣고 휘핑하면 버터가 녹아서 묽어지고 버터와 섞이지않아서 알갱이가 생겨요!
나머지 계란노른자는 어떻게보관하시나요..? 그냥버려야하나요..
노른자만을 이용한 베이킹을 하시거나, 버리는 방법 두가지가 있겠지요~ 저는 아무래도 다 처치할 수 없으니 버리는 편입니다. 아깝지만 어쩔수 없는 부분이지욥.
Can I reduce the amount of sugar?
버터크림 그 시중에 판매하는 엑설런트 아이스크림맛이라고하는데 진짜그런가요??
와우~~
가스버너 정보 알수있을까요???
ㅠㅠ 버터크림이 크림이 안돼고 순두부같아요 어쩌죠
물 4분의1이 얼마정도 인거죠..
버터크림 장미짜주세요~
온도계가 없으면 어떡하나요?? 유통기한은요?
사랑코난 2~3주요
포크로 버터를 넣어가면서 포크를 한손에 쥐고 휘핑하시는 모습이...ㅋㅋㅋ 아..내가왜 포크를 생각못했지?..
이거휘핑기없이도대요??
I need korean buttercream recipe badly 😣😣😣. Do you have another name of korean buttercream ?
どれ位持つんですか？？
그냥 카메라로 찍는거에요?
아니면 마이크 대고 찍는거에요?
희설 그러게용 저두 궁금해요?
이정도는 케익 하나 다 커버할수있나요?
Basil Cho 가능할꺼 같아요:)
요리영상으로보고 asmr이라고한다
색소는 언제 넣어요?^^
help mine is still liquid! i followed the recipe but was my butter too soft?? what can i do to save it please ? >.
바닐라 케익 영상 보고 왔습니다~~
마카롱샌드할때사용해도되나요?? ㅠㅠ
김지유 마카롱 샌드할때나 케이크 아이싱할때 매우 좋습니다!! 대신 답변 죄송합니다
박명신 괜찮아요. 지유님 왜에도 저같은 다른 사람들에게도 도움돼었으니까용
루나 감사합니당♡!!!
무슨버터가 맛있어요??
BBOOU LEE 서울우유버터요
드래곤볼 케이크도 만들어 주세요.
RN 레너 트랭크스-!!!!♥♥
sometime I can't make my egg white into cream and sometime I can. Does anyone know why? Can you give me some tips about that?
Huwwwaaaaa😭😭😭😭 i follow the instruction well but my do my buttercream turned so liquidy??
오ㆍㅇ!
갈색설탕도되나ㅇ?
케익은뭐지
plz heeeelllpp I don't understand 230 g butter. .. or 450g???????😕😑😰
tunisian-in-Germany-dortmund تونسية-في-ألماني
It's 230 g in the description box.
AnimeManga Girl also in desc she wrote 450 g
tunisian-in-Germany-dortmund تونسية-في-ألماني
Maybe she meant you could use either of those?
sorry!!! 230g butter! 😰😰😰
스윗더미 . Sweet The MI it's ok. 450 g butter it's too many hihihihihii
일반 버터크림하고 차이점이뭔가여??
이수진 버터크림이 다른게 아니고 머랭이다른건데 이탈리안기법말고 다른한게는 그냥 흰자로만섞어서 생으로하는거고 이탈리아는 물도넣고 익히면서 위생을좋게 하는건데 이탈리아로안하면 위생상 올바르지못해서 이탈리안이더좋아요
김현태 앙글레즈나 이탈리안이나 익히는건 똑같지 않나요?
이수진 일반 버터크림 보다 더 가볍고 산뜻한 맛이 나요 꾸르맛♡^^
subtítulos en español por favor
중간네 크림이 꺼지나요?
이시찬 버터를 넣고 휘핑하면 저절로 꺼져요!
Now watch me whip
イタリアンメレンゲ上手く作れない…(>
설명 없나욧?ㅠㅠ
am I the only one who thought the pan was backwards?lol
미소 많이컷나요??
님이 모르시는것같은데 미소는 9월13일에 하늘나라로 갔습니다...
I m italian
버터크림 무슨맛이에요? 어떤 사람은 엄청 고소하고 풍미있다구 하는데 어떤 사람은 느끼하고 맛없다고 해서요ㅠㅠ 호불호가 갈리나봐요
넵넵 호불호 갈립니다..ㅠㅠ 참고로 처는 불호...^.,^헷.. 좋아하시는 분들은 아이스크림 같다고도 하시고 맛있다고 그러시더라구용
밍키 잘 휘핑된 버터크림은 생크림보다 풍미가 좋고 맛있어요 :)
보통 느끼하다 미끌거린다 하는 느낌이 들면 버터에 공기가 충분히 들어가지 않았기 때문이랍니다.
좋은 우유버터를 사용하고 많이 휘핑해 부드러운 버터크림은 진짜 꿀맛인데 사먹으려면 정말 비싸요 흑..
나25
머랭을 식힐 때 머랭 거품은 가라앉지 않죠?
머랭은 가라앉기보단 삭는다고 해야할가요, 그래서 계속 저속 휘핑해주셔야 합니다~
스윗더미 . Sweet The MI 외국인도보는스윗더미잘보고있슙니다!
일등
why is yellow? the original Italian meringue is white
butter is yellow
+Alberto Garbin okay
In Italy the butter is white... I never undestend why in all the world the butter is yellow and in Italy is white
+Alberto Garbin i don't know korea butter most yellow
별빛나무 weird