다르죠. 조리분야는 무엇보다도 현장의 경험과 맛을 내는 능력이 곧 실력입니다. 경북팀이 잠시 어필했던 것이 그 부분이고요. 실제로 저 회차 우승과 한식대첩 저 시즌의 최종우승을 차지한 분들도 경북팀이고 한식대첩 모든 시즌을 통틀어 최강팀 중 하나로 꼽히죠. 고교생에게는 풍부한 현장경험이 없고 경북팀에는 있습니다. 그래도 물론 기능장과 기능사는 다릅니다. 자격증레벨에서 한참 차이나죠. 그렇다고 그게 저 두팀의 절대적인 실력을 대변하는 것은 아니라는 겁니다. 냉부에 출연했던 대부분의 셰프들이 양식 일식 등 해당 조리분야 자격증이 없다고 방송에서 밝히기도 했는데 그 자격증이 있는 사람들보다 요리를 못할까요?
유 기능장님 말씀대로 복어조리''기능장''은 전문가 경지인 걸 인증 해주는 것이고 복어조리''기능사''는 복어를 조리할 자격을 갖추고 있음을 인증 해주고 다음 단계인 기능장의 시험을 볼 자격을 주는 것 뿐 입니다. 그리고 기능사를 취득한 후에 7년동안 어떤 사고도 없이 조리를 하고 그 적합한 절차를 모두 밟았을 때 기능장 시험을 볼 기회가 주어지는 만큼 기능사와 기능장의 깊이 차이는 하늘과 땅 차이죠. 그리고 영상에서는 유 기능장님께서 기능장을 취득하신지 3개월 됐다고 했는데 이건 사실상 어림잡아도 7년 3개월이라는 시간이 걸린 셈이니 유 기능장님이 경북팀보다 복어 요리 실력이 뒤쳐질 수가 없죠. (경북팀이 명함 내밀 짬밥이 아닙니다.) 산업 분야에서는 기술사를 최고로 치지만, 조리에서는 기능장을 최고로 치는 만큼 기술사와 같은 경지의 전문가가 바로 유귀열 조리 기능장님이십니다. 저런 반응도 이해는 갑니다. ㅋㅋㅋ황새들이 봉황 앞에서 깃털 세우며 주름 잡으려고 한 셈 입니다.
@@qwertybamin 제작진이 노린거라고 봅니다. 강호동은 모르니 그냥 '자격증'이라 할 수 있는데 경북팀이 기능사 자격증을 미리 손에 들고 준비해왔잖아요? 제작진 측에서 서울팀이 기능장이니까 복어자격증 있는 참가자를 찾아서 옆에 붙여둔거죠. 제작진이 세심했다거나 논란을 원치 않았다면 강호동씨에게 대본으로 잘 설명하도록 했을겁니다. 제작진 때문에 기능장 자존심에 상처입은 서울팀이나 복어자격증 있으면 갖고와라, 손들어보세요 해서 따라줬더니 아무이유없이 욕 먹는 경북팀이나 배운적도 없고 전혀 모르는 지식 때문에 진행 잘 못한다고 욕먹은 강호동씨나 다 피해입고 고생했죠.
유귀열 저분 말씀하시는게 확실히 불호 탈 스타일이긴한데 커리어는 대단함 한식 중식 양식 일식 복어조리 등 조리 기능장 전부 합쳐도 우리나라에 300명 조금 넘는걸로 알고 있는데 일단 응시자격부터가 해당 자격분야에 꽤 오랫동안 실무경력도 있어야하고 해당 전공분야 빼고도 모든 조리관련 자격증도 전부 가지고 있어야 되고 거의 조리부분 마이스터급에게만 자격이 주어지는데 그중에서도 필기 실기 합치면 합격률이 한자리대라 따기 굉장히 힘듦 게다가 유귀열 저분은 조리기능장 전공분야에 한식도 가지고 계신걸로 아는데 조리기능장 전공분야 2개면 사실 말이 안되는 경지임
김미원달러 다시는 맛볼 수 없는이라는거에 대해서 드립을 친거고 기능장님께서도 그닥 짜증나신거 같지도 않고 그리고 mc의 주 목적이 분위기 띠우면서 하는건데 저거로 분위기도 띠우고 오히려 저는 적당한 선 지키면서 드립 친거 같아서 강호동이 똑똑하다고 생각이 드는데요. 그리고 실제로 누군지도 모르는데 반말 찍찍하고 욕질하는거 보니까 님이 오히려 욕먹어야 할것 같은데요.
잘 모르는건 너네들 같은데... 요리 현장에서 기능장 쳐주지 않음. 기능사라고 무시하지도 않고.. 필드에서는 자격증 유무보다 어떤 식당에서 어떤 직급으로 얼마나 일했냐를 따짐. 유명 셰프들 중에는 기능장은 커녕 기능사 자격증도 없는 사람도 많음. 딸 실력이 없어서가 아니가 따봐야 알아주는 사람도 없으니까 그런거임. 당징 한식대첩에서도 저 기능사 요리사가 저 기능장 요리사 이겼음.
@@manbic4995레퍼런스 있나요? 잠실에 자주 다니는 복어집에서 기능사는 복지리랑 탕 끓이고 잔업만 합니다. 사시미 주문 들어올 때 뜨는 사람들은 다 기능장이에요. 다른 요리도 아니고 목숨이 달린 복어 요리에 기능사 기능장 차별이 없다는 말은 살면서 처음 들어봅니다.
일단 기능장을 따려면 최소 한식 양식, 중식 등의 조리기능사 자격증이 있어야 하고 한식,양식 등 조리산업기사 자격증까지 있어야 응시자격이 부여되는데 이미 위 자격증 취득하는 과정만으로 실무 경력은 충분히 쌓여지죠. 결론적으로 기능장의 경우 기능사나 조리기사처럼 한식 양식 구분 하지않고 조리기능장 이라는 명칭이 붙습니다 충분히 자부심 가져도 됨
기능계와 기술계가 다릅니다. 조리등은 기능으로만 판단하며 기능사 이후에 기능장으로 끝납니다. 이에따라 기술사와 동급으로 기능장이라 할 수 있습니다. 기술계인 산업기사에서 기사 기술사로 이어지는 계통은 설계 - 제작 - 운용 및 유지보수를 모두 한다는 것을 전제로 하고 있으며 이를 각 직능별로 나눈 것이 산업기사, 설계정도까진 가능한 것이 기사, 완전히 첫 시작부터 유지보수 관리의 전체 과정을 다 할 수 있는 것이 기술사입니다. 그리고 기사의 경우 실무경력 4년으로도 취득이 가능합니다.
유귀열고수 한식기능장 자격증도 있는데 기능장 자격증 없는 경북이 저 회차뿐만 아니라 끝장전 한번도 안가고 최종우승까지 하면서 역대 최강팀으로 꼽힘. 따기 어려운 자격증이 있는건 대단하고 존중해야 하지만 자격증 유무가 절대적인 실력의 차이는 아니라는거. 냉부에 출연한 대부분의 셰프들도 양식조리사 자격증 없거나 나중에 형식상 취득했다고 방송에서 밝힘.
@@mook_k704 근데일단 기능장자격증이 있으면 무조건 잘하는건 맞음.. 한식대첩도 어차피 틀안에서 주어진 주제로요리하는거라 그렇지 넓게보면 기능장 두개달고있는 유귀열 고수가 커리어도그렇고 압도적일듯..반대로생각하면 한식대첩1위가 절대적인 실력의 기준이아니니깐.. 심사위원도 사람인지라 음식 호불호가있기도할테고 입맛이 다다른데
@@n3b6k 그럼요 기능장 자격증은 최고급의 실력을 가졌다는 증거가 됨. 실제로 서울팀 커리어가 굉장함. 근데 뒤에 말은 좀...넓게 보면 유귀열고수가 나을거라는 근거가 없음. 한정적 주제는 모든 팀에게 똑같이 적용되었고 그것도 10회가 넘는 경연을 했으므로 객관성이 상당히 있다고 보는게 맞음. 심사위원의 입맛을 문제 삼는다면 세상에 기록경기가 아닌 심사위원의 평가가 들어가는 모든 대회는 객관성이 없다는건지? 그러면 서울팀의 훌륭한 커리어도 다 부정해야 됨. 그리고 저 정도급의 고수가 되면 손님(심사위원)의 입맛을 잘 공략하는 것도 하나의 실력이 아닐런지.
기능장이라는 말 듣고 놀랐는데
기능사가 옆에서 비빌라길래 한 번 놀랐고
방송중에 흥분해서 신경질내는 기능장을 보고 두 번 놀랐다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ완전 동감
3번놀란거 아님?
푸하하하하하하하 저랑 같네요 ㅎㅎ
ㅇㅈ ㅋㅋㅋㅋㅋ 차분히 조곤조곤 까면서 피식 웃으면 끝인데
ㄹㅇ ㅋㅋㅋㅋㅋ 화낼때 극혐
ㅋㅋㅋㄱㄱㄱㄱㅋ아진짜 캐릭터 너무 확실하심ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱ시청자 입장에선 꿀잼인데ㅋㅋㅋ자만심 아니고 이유 있는 자신감이라서 난 보기 좋음ㅋㅋㅋㅋㅋㄱㄱ저정도 경지에 이른 사람은 저런 프라이드 있어도 됨
먀먀 저돜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ매번 나오실때마다 유쾌통쾌
기세가 강하셔서 좋은듯ㅋㅋ 저런걸 불호령이라고 하는구나 싶었음
ㄹㅇ 자격증까지 있는 고수라 할 말은 없음 역시 전문가가 부리는 자부심은 멋있지
ㅇㅈㅇㅈ 너무보기좋음
학사있다고 박사딴사람한테 말한격이네 ㅋㅋ
저때 한마디 했었는데....ㅋㅋㅋㅋ 복어기능사와 기능장의 차이가 뭡니까? 했더니 복어 기능사 시험 문제를 복어 기능장이 냅니다....라고 했었음 ㅋㅋㅋㅋ 이거 한마디로 평정 ㅋㅋㅋㅋ
그럼 복어기능장 문제는 누가냄?
@@MK-je5mw복어가
@@MK-je5mw
제가 미용사 기능장 준비하면서 알게된게 있는데
아마 요리쪽도 기능장 시험 문제는 기능장 중에서도 현직에서 10년 이상 하신분들이 출제 하시는거 같던데요
@@MINE_WORKER 그럼 최초로 복어기능장딴사람의 문제는 누가냄?
@@MK-je5mw작작죰
유귀열님은 사실 저기 있어야 하는게 아니라, 심사위원석에서 지원자들에게 복어에 대해서 훈수두고, 지원자들 복요리 평가하는 자리에 있어야 할분임.
지원자들 뿐만아니라 저기 심사위원 세명한테도 복어는 이렇게 다루는거라고 알려줘도 되는위치임 ㅋㅋㅋㅋㅋ
참 멋있으신분이시네..
참 댓글들 화내는게 짜친다 없어보인다 하는데 저런 상황에서 화가 안나는게 이상한거 아닌가 ㅋㅋ 참 댓글로는 남에게 깨어있는것처럼 착한것처럼 보이고 싶어하는 선비들 많아 실상에선 조금만 손해봐도 욕해가면서 거품물 인간들이 ㅋㅋㅋ
??? : 교수님은 오신지 3개월밖에 안됐고 우리는 2001년에 입학했거든요.비교할 바가 아닙니다.
...교수님한테 원서로 대가리 까여도 ㅇㅈ
ㅋㅋㅋ이거 개웃기네
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이거 비유 ㅆㅇㅈ
이게 진짜 적절한 비유 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 경북이 우승한게 아이러니네요 요리업계가학교로 따지면 고등학교 자퇴하고 독학하는경우가 많은건가
@@모투르 결승전을 복어로 승부를 본 게 아니니..
기능장이 당연히 화낼만하지ㅋㅋㅋㅋㅋ
기능사도 일반적인경우에 높게치겠지만
기능장에 비교는 너무하지않냐ㅋㅋㅋ
참고- 2001년엔 복어조리기능장이 없었음.
@@Jaaaazy 참고 지금은 있음
@@Donghyunization 참고- 2001년에 기능사따서 18년간 복어요리집 잘 해오고있는데 다시 딸 이유 없다
@@Jaaaazy 비교당하는게 싫으면 기능장으로 다시 따면 되지ㅋㅋ 그동안 잘 해왔으면 자격증 따기도 쉽겠네ㅋ
@@Jaaaazy 고향이 경북인가ㅋ
이분은 자부심이 하늘을 찔러도 가능한 사람..한식과 복어 두가지 기능장..칼질해본 사람들은 알거임 얼마나 초엘리트인지 ㅋㅋㅋㅋㅋ
헐 한식도 기능장이라고? 대박이네
기능장이 두개심..? 인간계 초월하셨네..
요리실력+방송최적화입담
헐?? 한식도 기능장이세요??? 말로만듣던 천상계??
저 부부 우리나라 탑으로 손꼽힐듯 ㅋㅋ
서울팀 남자분이 상사시라는게 너무... 너무 놀라움 그래서 더 웃김
뭐야 남자분이 상사였음?ㅋㅋㅋㅋ
딱봐도 부부사이는 아닌거 같잖아 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋ 그럼 저사람도 기능장급은 되는건가
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아저씨 고냥 깨갱인데 개웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@panzer8672 기능장에다 한식 명인임.
기능사 -> 기사 -> 기능장
기능사 따고 7년정도는 더 현장에서 굴러야 기능장 응시가능..
기능장 자체 합격률도 낮지만 복어분야는 엄청 까다롭게 보는걸로 유명..
10년
@@djeje44u4uru4 기능장 응시요건이 관련분야 10~9년이고 기능사 자격증따고나서 경력은 2~3년깍아줌..
산업기사 빠졌는디
@@baek7mh 자격증없이 경력 9년
기능사 취득후 경력 7년
산업기사,기사 취득후 경력 5년
되어야 기능장 응시 가능
기사류는 기능사 산업기사 기사 기능장 기술사 순임
병원에서 오래 근무한 간호조무사가 이제 막 박사학위딴 의사한테 자기경력이 더 오래됐다고 비비는꼴
이거다
좋은 비유다
바로 이해된다
헐 그정도에요????근데 어떻게 같은 방송에 나란히 나오지 헐
@@ejeongeune4928 방송 주제가 '요리'지 '자격증'이 아니잖아요 기능장특집이었으면 나오면 안됐죠ㅋㅋ
이번년도에 회계 2차까지 붙고 지금은 회계사입니다. 했는데 옆에서
저도 고등학교때 전산회계 땄습니다 후후 제가 10년 빠르게 땄습니다. 랑 같음
외국동전 ㅋ̆̈ㅋ̆̎ㅋ꙼̈ㅋ̌̈ㅋ̐̈ 근데 이 비유는 실제로 너무 많이 벌어진다는게 어이없음
군대에서 회계 공부중이라니까 그거 별거없다고 ㅇㅈㄹ했던애 생각나네 ㅋㅋㅋ⫬
아ㅋㅋㄱㄱㄱ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
전산회계 자격증으로 공인 회계사한테 비비는 건 뒤지게 욕 먹어도 싼 일이죠 ㅋㅋ
다르죠. 조리분야는 무엇보다도 현장의 경험과 맛을 내는 능력이 곧 실력입니다. 경북팀이 잠시 어필했던 것이 그 부분이고요. 실제로 저 회차 우승과 한식대첩 저 시즌의 최종우승을 차지한 분들도 경북팀이고 한식대첩 모든 시즌을 통틀어 최강팀 중 하나로 꼽히죠. 고교생에게는 풍부한 현장경험이 없고 경북팀에는 있습니다. 그래도 물론 기능장과 기능사는 다릅니다. 자격증레벨에서 한참 차이나죠. 그렇다고 그게 저 두팀의 절대적인 실력을 대변하는 것은 아니라는 겁니다. 냉부에 출연했던 대부분의 셰프들이 양식 일식 등 해당 조리분야 자격증이 없다고 방송에서 밝히기도 했는데 그 자격증이 있는 사람들보다 요리를 못할까요?
유 기능장님 말씀대로 복어조리''기능장''은 전문가 경지인 걸 인증 해주는 것이고 복어조리''기능사''는 복어를 조리할 자격을 갖추고 있음을 인증 해주고 다음 단계인 기능장의 시험을 볼 자격을 주는 것 뿐 입니다. 그리고 기능사를 취득한 후에 7년동안 어떤 사고도 없이 조리를 하고 그 적합한 절차를 모두 밟았을 때 기능장 시험을 볼 기회가 주어지는 만큼 기능사와 기능장의 깊이 차이는 하늘과 땅 차이죠. 그리고 영상에서는 유 기능장님께서 기능장을 취득하신지 3개월 됐다고 했는데 이건 사실상 어림잡아도 7년 3개월이라는 시간이 걸린 셈이니 유 기능장님이 경북팀보다 복어 요리 실력이 뒤쳐질 수가 없죠. (경북팀이 명함 내밀 짬밥이 아닙니다.) 산업 분야에서는 기술사를 최고로 치지만, 조리에서는 기능장을 최고로 치는 만큼 기술사와 같은 경지의 전문가가 바로 유귀열 조리 기능장님이십니다. 저런 반응도 이해는 갑니다. ㅋㅋㅋ황새들이 봉황 앞에서 깃털 세우며 주름 잡으려고 한 셈 입니다.
하늘과땅ㅋㅋ황새와봉황깃털이 어찌고ㅇㅈㄹ
저 요리대결 최종 우승이 니가 깐 경북팀인건 아냐? 잘난건 기능장인데 지가 뭐라고 이때다! 하곤 자아의탁해서 함부로 혀놀리는거 개찌질하네
글 잘써놓고 마지막에 너무 디스했음
@@zhHfukk 전국 각지에 모인사람들 이고 대단한 사람은 맞음 근데 기능장이랑 기능사는 엄연히 틀림 그리고 본인들은 2001년에 기능사를 땃다고 했고 저 기능장은 딴지 3개월밖에 안됐다고 했는데 대댓글을 먼 잘못이라도 함?
@@의이름내가 좀 오해했네.
그냥 이 동영상 보기 이전으로 돌아가고 싶네요... 절대 안볼텐데
@@zhHfukk 그냥 연출인데요 저분들이 그런걸 모를 사람들도 아니고 자격증을 저렇게 들고 다니는 사람도 없어요...
세상에나......기능사로 기능장무시하는거 처음봄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ와............ 두눈과 귀를 의심해ㅛ다
대본이죠 뭐..
근데 무시할만 했네라고 결론지어짐
저 상대팀이 저화도 우승 했을 뿐만 아니라 끝장전 0회, 최다 우승으로 결승 가서 최종우승까지 해버렸기 때문에
@@lapislazuli123456 아니아니 맛과 요리를 떠나서 기능장이 하는일과 되기위한과정이 맛과 요리가 아니지 요리대결에서는 졌어도 기능사가 기능장을 무시할게아니지 복어에대한 전문가이냐 이논점에서 기능사가 기능장을 무시할만하나 이게말이되나
요리에 대해서 얘기한걸 수도 있지 않을까요?
우리는 2001년도에 땄기 때문에 복어 요리를 한 기간이 더 길기 때문에 맛으로 승부 보겠다 이런식으로다가
@@김수현-v3y 아니요 기능사로 아무리 오래해도 기능장은 따기 힘들뿐더러
복어기능사 시험채점관이 기능장 소지하신분들입니다...
그냥 학생이 교수한테 시비건격임 ㅋㅋㅋㅋㅋ
기능사 : 허구헌날 시험보고 약 30퍼센트의 합격률정도이다.
기능장 : 1년에 5명정도 된다.
응시자 생각해보면 진짜로 사법고시 다음으로 어렵네요 ㄷㄷ
띠용 존나큰차이였누 ㄷㄷ
웃기고있네
1년에 200명 이상
1년에 200명 이지랄하고있네.. 분야마다 1년에 5명이라니깐..
이분이 유쾌해보여서 가볍게 보일지 몰라도 실력은 정말 어마어마한 미슐랭스타급이다 임금님 수라상을 차려도 전혀 손색이 없을정도
정말 멋있다. 장인들은.
이 분은 진심 인정..
@@sungji9739참고로 복어 기능사는 복어요리를 팔수 없지요~
@@panzer8672 사실상 복어기능사가 '자격증'인 이유가 '면허를 신청할수 있는 자격증'이기 때문에 기능사 자격증만 있는채로 못팔뿐 면허는 신청하면 곧장 나옴ㅋ 기능사만 따도 복어 팔수있고 복집에서 일할수있단 말씀
기능장=교수
기사=대학생(4년제학사)
산업기사= 전문대학생(2년제전문학사)
기능사=특성화고등학생
캬
기껏해야 기사랑 산업기사 차이겠지 했는뎈ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@dotto1661국가기술 기능장은 그분야 정점임
기능장이 뭔 교수냐 기술사랑 기능장이랑은 엄연히 틀려
@@아칸더스-t5r그냥 빗대어서 말한거잖아. 그리고 틀려가 아니고 달라임
같은팀 남자분이 완자 하나 더 드시니까 즉각 불호령 떨어지는거 진짜웃겨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ 맞아요
기능사=보통 고딩때 땀
기능장=평생을 그 분야에 종사하는분들중에서도 특출난분들이 땀
ㅈㄹ 나 전기기능장 위험물 기능장 있는데 문과 전문직이다
@@열아홉번째 당연히 자격증마다 차이 있지 지능 참
@@열아홉번째 제발 ㅠ
걍 본업하고있습니다
@@열아홉번째 산업기사쪽이랑 요리쪽이랑 완전다름; 개나소나 준비하고 따는게 전기기능사 기사기능사더만
기능장이 어느정도의 위치냐면 요리학교에서 교수들은 거의 기능장임 그리고 요리자격증 심사위원들이 전부 기능장으로 있음
그래서 기능장은 따기 힘드니까 기능장가게들은 입구부터 자기 기능장이라고 붙여놓고 부뜻해하는 곳이 많음
저렇게 화낼만함 ㅋㅋㅋ
반은 맞고 반은 틀리네요..
교수들 중에도 기능장 없는 사람 많습니다.
그래서 시험치러 자주가죠ㅋㅋㅋ
@@율도고양이 거의 기능장이라고 한거지 전부 기능장이라고 한게 아니에요;
@@dueieidoc9cijwhw 거의란 뜻을 모르시나요?
간호조무사랑 의사의 차이
복어 기능장이면 오히려 저분이 심사위원 세사람한테 복어는 이렇게 다루는거야라고 알려줘도 되는사람임 심사받을 위치가 아님 ㅋㅋㅋㅋ
강호동이 잘못했네ㅋㅋㅋ 기능사랑 기능장이랑 차이 몰라서 기능장있다니까 복어 자격증 있냐고 묻네ㅋㅋㅋ
ㄹㅇ 이거는 강호동이 요리지식 없어서 잘못한거
@@qwertybamin 제작진이 노린거라고 봅니다. 강호동은 모르니 그냥 '자격증'이라 할 수 있는데 경북팀이 기능사 자격증을 미리 손에 들고 준비해왔잖아요? 제작진 측에서 서울팀이 기능장이니까 복어자격증 있는 참가자를 찾아서 옆에 붙여둔거죠. 제작진이 세심했다거나 논란을 원치 않았다면 강호동씨에게 대본으로 잘 설명하도록 했을겁니다. 제작진 때문에 기능장 자존심에 상처입은 서울팀이나 복어자격증 있으면 갖고와라, 손들어보세요 해서 따라줬더니 아무이유없이 욕 먹는 경북팀이나 배운적도 없고 전혀 모르는 지식 때문에 진행 잘 못한다고 욕먹은 강호동씨나 다 피해입고 고생했죠.
@@Legendary_Rocker 보통사람들은 거의다 모르지 않을까 ㅋㅋㅋㅋㅋ
저럴거면 왜 강호동을 mc로 썼는지...ㅉㅉ
전설의락커박존슨 이거는 백프로 강호동 잘못임 음식을 먹을 줄만 알지 음식이나 요리에 대한 사전 지식이 없음ㅡㅡ
역정낼만한 자격증을 가지고계시네요
여러사람들에게 자기의음식이 얼마나 큰 자존심이고 자신의무기인지 다시금 깨닫고 배우고갑니다
댓글들 ㅋㅋㅋ 그저 마냥 기능사 있단 말 했단 이유로 기능장모르냐!! 하면서 옆에 경북팀 패는데
결국 결승에서 경북팀이 서울팀 누르고 우승한건 알고 있는감? 감히 고수 of 고수님들께 왈가왈부하지마라
@@마스-e7s일반인이 한식고수한테 한식으로 뭐라 할 수 없듯이 기능사가 기능장에게 그 분야로 내세우는것도 이상한일이지 ㅋㅋ
한식 조리 기능사 딴 사람인데 저 가르치던 선생님이 한식 조리 기능장 가진 분이셨음
요리 진짜 잘하시던 분이였는데 많이 배움을 받아서
실생활에서 잘써먹고 있음^^
쉽게 설명하신게 댓글에 있네
LOL로 치면 실버가 챌린저한테
응 우린 롤시즌1부터했어 ㅋㅋ라고하는거자나 ㅋㅋ
졸라와닿는닼ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ키야....
ㄷㄷ
왕
ㄷ
가능사하고 기능장은 하늘과 땅 차이인데..ㅋㅋㅋ 유교수님 진짜 멋있으시다..
? 교수예요?
@@닉네임-r6y 국가에 몇 없는 조리기능장 2개를 가지신 분이에요. 전문 요리학교를 비롯해서 각 대학에 강의요청 많이 받으세요.
기능사 시험 문제제출을 하시는 분들이 기능장임
기능장이면 끝판왕임 ㅋㅋㅋㅋ 지금 저기 있는 쉐프들보다도 훨씬 전문가라고 보면됨
강호동님께서 자격증이라고 물어보셔서.. 이런사태가 난듯 .. 저분들도 알겠죠 기능장이라고 했을때 아 대단한 사람들이구나
백종원 대표님이 계셨다면 기능사와 기능장에 대해 자세히 설명해주지 않으셨을까 싶다 이런부분에서 백대표의 하차가 좀 아쉽네
기능사는 말이쥬?.. 이러 이러해서 이러이러한데.. 반면, 기능장은 말이쥬?
@@Kirinmo 아냐 공식석상에선 쥬화법 잘 안쓰심ㅋㅋㅋ
@@Dogoglo 엌ㅋㅋㅋ
천개다
붐볼 반면이라는 말도 안써요 ㅋㅋㅋ 도리어 잘 쓰심 ㅋㅋㅋㅋ
화낼만 한거같은데 ㅋㅋㅋ 기능사랑 기능장이면 ㅋㅋ
걍 화가 많은 성격인거 같은데
@@dainihon8054 근데 기능장 가지고 있듯이 말하더니 기능사 인거 보고 어이가 없으니 화 낼만함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㄷㅇ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 행정고시 붙은 사람 앞에서 9급공무원 붙엇다고 동급이라고 설레발 치는 격인데 ㅋㅋㅋㅋㅋ
참고- 2001년엔 복어조리기능사만 있었음.
@@Jaaaazy 근데 그땐 그때임
처음에는 방송에서 뭐 저렇게까지 정색하고 화를내냐 했는데
기능사 기능장 차이를 알고나니까 그냥 자격증있다고 동급으로 취급해버리면 빡칠만 하네 ㅋㅋㅋ그나저나 남자분이 상사 맞나 아무리봐도 구박받으면서 사는 남편인데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 기능사가진 경북사람들이 요리초고수였다는거 ㄷㄷ 한식대첩 역대시리즈중 가장 강력한팀이였다고 평가받음 ㅋㅋ
@@김태연-y6w 그거랑 상관없음;
@@김태연-y6w 복어만 두고 얘기하는데 갑자기 딴 얘기는 왜 함;
아니 근데 저 경북 참가자들이 먼저 기능장 무시함? 자격증 있는 사람 물으니 대답한거지. 그냥 자기들도 예전에 땄다 하니까 서울 아줌마 혼자 열폭해서 먼저 어디다 비비냐 시비 거는구만. 빡칠만 하긴 뭘 빡칠만 해
@@jpd9953 대충 무시했지
기능장 2개는 진짜 미친 사람 아닌가 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
유귀열 저분 말씀하시는게 확실히 불호 탈 스타일이긴한데 커리어는 대단함 한식 중식 양식 일식 복어조리 등 조리 기능장 전부 합쳐도 우리나라에 300명 조금 넘는걸로 알고 있는데 일단 응시자격부터가 해당 자격분야에 꽤 오랫동안 실무경력도 있어야하고 해당 전공분야 빼고도 모든 조리관련 자격증도 전부 가지고 있어야 되고 거의 조리부분 마이스터급에게만 자격이 주어지는데 그중에서도 필기 실기 합치면 합격률이 한자리대라 따기 굉장히 힘듦 게다가 유귀열 저분은 조리기능장 전공분야에 한식도 가지고 계신걸로 아는데 조리기능장 전공분야 2개면 사실 말이 안되는 경지임
그냥 개오진다는거군요
기능장이면 그냥 완전 천상계
@@Lotto291 기능사는 실버1
기능장은 다이아1
그정도이시면 저정도의 자신감이랑 프라이드 가지실만함...
요새 다이아가 다이아가 그마급은 충분히되지
기능장이면 저기 평가를 받을께 아니고, 복어요리에 있어서는 저 심사위원들을 평가할 위치아님.
들을이 아니라 들이 아닌가요...?
이게맞지 ㅌㅋㅋ
복어요리관해선 오히려 팩트죠 ㅋㅋㅋㅋ 기능장인데
지들은 기능사가지고 겨우3개월 하는 경북 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㄴㄴ 그정도면 기술사
기능장님이 화내는것도 이해는 감... 요식업계는 모르겠다만 기술직에서 기능장은 진짜 넘사 클라스라;;;
기능장이 넘사는 아닌데.. 기술사가 넘사죠
@@panicdro 요리에 기술사가 있나요?
@@윤대영-c4x 요식업계는 모르겠다만 기술직이라면 기능장이 끝판왕이래잖냐
그럼 기술직 얘기지 이 난독증놈아
@@panicdro 기술사라는게 있어요??????보통 일반적으로 기능사 산압기사 기사 기능장 아님?? 복어는 산업기사가 없다치고. 마술사같은건가
@@요오히-s3y 분야가 다른겁니다. 틀린 분야라는 말도 없고여.. 기능장 기술사 둘 다 있으면 기술사를 제일 높게 본다고여 기능장에선 기사만도 못한 취급받는 것도 있는데
기능사랑 기능장ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ내가 배워보니까 진짜 하늘과 땅임 너무너무너무 클라스가 다른...
인성이 나쁜게 아니라 자부심이 대단한거지
어디 학부졸업생이 박사학위 받은 사람한테 비비는 꼴인데 ㅋㅋ
무시 박사학위 정도가 아니라 교수한테 깝치는건데
거의 박사학위가 두개는 있는거죠
저 영상 유귀열 기능장 분이 오픈하신 가게 가봤는데 내가 가본 돼기고기집 중에 넘버 원이었음 . 비유적 의미가 아니라 정말로 넘버원
학부도 안됨
기능사는 고등학생들도 땀
고등학생이랑 박사정도 보면 되겠죠
복어는 아니지만 보통 자격증 없이 경력이 9년 응시 가능하니깐
@김치맨 ...큰일날 소리하시네....그러다 사람 잡아요...무식하면 용감하다는게 이런건가..;;
이거는 MC가 잘못한거라 봅니다 사전지식이 없으니 기능사랑 기능장 동급취급해서 빡친거지
전설의락커박존슨 솔직히 mc는 프로그램 진행을 위한거지 참가자들이 무슨 자격증을 따고 언제 땃는지는 몰라도 되지 않나....
@@응도-c6z 굳이 알 의무는 없는데 모르면 둘을 같은사람 취급하면서 놀리면 빈정상할만 하죠
수찬나주배배김치 강호동이 놀리지는 않았는데요.??
아 그론가
김미원달러 다시는 맛볼 수 없는이라는거에 대해서 드립을 친거고 기능장님께서도 그닥 짜증나신거 같지도 않고 그리고 mc의 주 목적이 분위기 띠우면서 하는건데 저거로 분위기도 띠우고 오히려 저는 적당한 선 지키면서 드립 친거 같아서 강호동이 똑똑하다고 생각이 드는데요. 그리고 실제로 누군지도 모르는데 반말 찍찍하고 욕질하는거 보니까 님이 오히려 욕먹어야 할것 같은데요.
기능장=그 업계 끝판왕 그냥 천지차이,, 화낼만 함
ㅇㅈ
@@jpkim1428 ㅋㅋㅋㅋ니는 그래서 복어독 제거할수 있냐ㅋㅋ 지일 아니라고 막말하네
@@jpkim1428 당연히 비유적인 표현이죠. 뭘 말그대로 받아들이고있어요 ㅋㅋ 그리고 독제거하는게 별일이 아니라니 ㅋㅋ 복어요리때문에 죽는 사람도 많은대
jp kim 저거도 생명을 다루는일이고 의사들보다 높다고 한적도없잖아요 ㅋㅋ
@@jpkim1428 Wls....
정말 눈으로만 봐도 기가막힌요리다 육수 딱봐도 맑고 진하게 뽑힌게 보이고 플레이팅도 기가막힌거보소... 진심 명장이다
이거 ㅋㅋㅋㅋ유귀열 기능장님이랑 부부라서 저렇게 입담하고 하는줄알았는데
남자분이 유귀열 기능장님 상사라던데 ㅋㅋㅋㅋ
기능사가 기능장에 비비면 빡치지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇ 무지한사람들이 괜히 이거 영상보고 저사람 욕할까봐 겁나긴하다 서울사이버대학교가 서울대한테 비빌려고하는건데 이건 예수가와도 급발진임
잘 모르는건 너네들 같은데... 요리 현장에서 기능장 쳐주지 않음. 기능사라고 무시하지도 않고.. 필드에서는 자격증 유무보다 어떤 식당에서 어떤 직급으로 얼마나 일했냐를 따짐. 유명 셰프들 중에는 기능장은 커녕 기능사 자격증도 없는 사람도 많음. 딸 실력이 없어서가 아니가 따봐야 알아주는 사람도 없으니까 그런거임.
당징 한식대첩에서도 저 기능사 요리사가 저 기능장 요리사 이겼음.
@@manbic4995ㄱ소리를 구구절절 어휴 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@manbic4995레퍼런스 있나요? 잠실에 자주 다니는 복어집에서 기능사는 복지리랑 탕 끓이고 잔업만 합니다. 사시미 주문 들어올 때 뜨는 사람들은 다 기능장이에요. 다른 요리도 아니고 목숨이 달린 복어 요리에 기능사 기능장 차별이 없다는 말은 살면서 처음 들어봅니다.
@@manbic4995기능장을 알아주는 사람이 없다는 건 뭔ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ서울팀 진짜 개웃기넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ남자분도 성격이 쎈개 아니라 넉살좋고 선비같은 성격이라 잘맞는듯ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
기능장앞에서 기능사수첩 꺼내시는 분 + 찐텐으로 역정내는 기능장 + 알미운 강호동 멘트
쉽게 설명하자면 지금 저분이 기능사 시험 본다고 치면 기능장 따신 저분이 심사위원 자리에 앉아계실 자격이 되시죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 실제로 복어는 아니지만 기능장 자격 갖고계신 분 음식 먹어봤는데 입안에서 살살 녹음...
입살녹 ㅗㅜㅑ..
yj l 입살녹 ㅋㅋ
요리 제과 제빵 쪽은....
알게 모르게 인맥빨이 있습니다.
그래서 기능장이 많이 없는거구요
님 말대로 기능사가 시험 볼 때 그걸 평가하는 사람이 기능장이라 그 기능장들 라인에 없는 사람은 기능장을 못 따요...
기능사가 기능장한테 비빌려 하노
공부해본사람이라면 화낼법함
기사가 비벼도 엄청 기분 나뿐건데
정현수 ㅇㅈㅋㅋㅋㅋㅋ
기능장이면 진짜 자부심 가지실만한듯
나같았어도 역정날거겉은데
간호조무사가 간호사한테 나도 의료인인데 ㅎ 하면서 비비는샘임
등급이 다르죠 기능장은 최상위등급입니다.
두분 자격증 가져온 것만 봐도 그냥 방송임ㅋㅋㅋㅋ
ㅇㅇ 누가 수첩형 자격증을 들고다니냐고ㅋㅋㅋ ㅋㅋ 저거는 솔직히 보관용이지 ㅋㅋ
@@전갱이-b5v 큐넷에서는 저렇게 줌 ㅋㅋㅋㅋ
@@user-pr8en5fe5m 아니요 자격증 들고오라고 방송에서 시켰다는 뜻이에요ㅋㅋㅋ 누가 맨날 주머니에 자격증을 들고다니냐 이뜻인듯요
@@user-pr8en5fe5m 자격증 누가 들고다녀요 백프로 천프로 방송컨셉이지
이게 ㄹㅇ 현답ㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 기능사가 기능장한테 취득년도를 따지고 있어 ㅋㅋㅋㅋ
그냥 자격증에 대한 개념이 완전 무지한거로 밖에 안보이네 ㅋㅋ
기능사 문제를 기능장이 냅니다.
2001년에 대학 졸업한 사람들이
교수로 들어온 사람보고
저분 3개월 밖에 안됨 우린 2001년 졸업ㅋ
하고있는 꼬라지임;;;
기능장님 반응 천번 만번 이해됨ㅋㅋㅋㅋ
기능사는 누구나 몇달 공부하면 딸수있지만 기능장은 응시경력이 있어야하고, 공부도 몇년에서 10년넘게 하시는 분들도 있습니다. 강호동씨야 잘 몰라서 그러실수 있지만 기능사분들은 조금 어이가 없네요
@@합리적사고-t7g 씹뜨억..
@@합리적사고-t7g 기본 응시자격이 그분야에서 7년이상이라던데?
@@합리적사고-t7g 방구석 ㅈ문가 씹덕찐따에 댓글 하나하나다 답글 백수 넷플장인 진짜 개꼴보기싫다 ㅋㅋ
@@합리적사고-t7g Wls
일단 기능장을 따려면 최소 한식 양식, 중식 등의 조리기능사 자격증이 있어야 하고 한식,양식 등 조리산업기사 자격증까지 있어야 응시자격이 부여되는데 이미 위 자격증 취득하는 과정만으로 실무 경력은 충분히 쌓여지죠.
결론적으로 기능장의 경우 기능사나 조리기사처럼 한식 양식 구분 하지않고 조리기능장 이라는 명칭이 붙습니다 충분히 자부심 가져도 됨
역정낼 만 하셨네요. 이렇게 취득하기 힘든 지 여기서 알고가요...
나 같았어도 이렇게 힘들게딴 자격증을
노력을 안하신 분들은 아니지만 실력차이가 확실하게나는 기능사가 비빌라고하면 역정낼듯;;
간호조무사가 간호사 시켜달라고 빼액거리는 꼴이지 화낼만 하다
@@쥬리-k4t ㄴㄴ 더 쉽게 말하면 지방대병원 인턴이 서울대병원과장한테의사부심하는것과도 같음
@@보드썬더 그게 더 어려운 비유인데 ㅋㅋ
무슨 말을 저따구로 하나 싶어서 봤더니
기능사 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ.....
더 웃긴건 자기들은 더 오래전에 땃다고
비교할게 아니라네
요리 하는 사람들 맞나????????
딴지얼마안된게 오히려 감이 제일 살아있을때임 오래되면 손 놓지
경북이 시즌3 우승팀입니다만...
다 대본이야.. 경북팀은 그걸몰랏겟니
그냥 그쪽 자격증에 대해서 지식이 없으셨던거아닐까요 아무리실력이 있어도 모르는건 모를수도있지요 공부를해야되는이유
최고집 우승자든 아니든
전 저부분을 말하고 싶었을 뿐이에요
아래 분 말처럼 대본인듯
여기서 문제는 저 기능사 듀오가 기능장 이겨버림 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
고딩때 교과서에서 법과사회 배웠다고 변호사한테 대드는꼴이랑 똑같은거 아니냐?
진심....
각본
와 그정도 차이인가요ㄷㄷ
법과사회ㅋㅋㅋㅋ화아서억..... ...
에이 이건 아니지 좀 차이가 많이나도 자격증을 취득하셨는데
아.. 백종원 마렵다... 종원이형 있었으면 기능장분 화낼일도 없었을텐데....
ㄹㅇㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
백종원님 있었으면 설명 다 해주셧을듯
@@ssssyeon-o2x 아아 들린다 들려 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@Clasical 왜들리는거지 ㅋㅋ
ㄹㅇㅇㅈㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 최현석 셰프도 이부븐 잘 알지 않나용....?? 이 사단 일어나기 전에 설명 좀 해주시지ㅠㅠ...
기능장이 머 그냥주는게아닌데
기능장 자격증만있으면 서로 데리고 갈라고하는 자격증인데....
저 자부심 멋집니다
다시는맛볼수없는ㅋㅋㅋㅋ 진짜 입담도좋으시고 재밌으셔
고졸이 박사한테 비빈다고 보면 된다
아무리 학위 받은지 별로 안됐다고 해도 박사는 박사다
D ph. 애초에 기능장 응시자격에 필요한 경력만 십년가까이 될텐데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ기능장 자격증 딴지 얼마안되엇다고 풋내기 취급하는거 자체도 진짜 무례한거임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ기능장이 운전면허도 아니고;;;
와...카리스마가 진짜 대단하시다 자기 음식에 대한 자부심이 뿜뿜하시네 존경스러워요
와 근데 말투나 행동이 되게 멋있으시다...괜히 기능장까지 간게 아니신듯 한다면 무조건 한다는게 보여지네요 존멋
1:49 기능장이시면 특급이죠 특급.
근대 저거 기능장 앞에서 기능사로 명함내밀었으면 얼린 복어로 귀싸대기 맞아도 쌈
기능장이면 기능사 아지매들 시험볼때 감독관이나 채점위원 할 수 있음 ㅋㅋㅋㅋ
애초에 최현석 따위가 심사할 수 있는 분이 아님.
ㄹㅇ 명장
원투 저러고 다니더라구요 괜히 힘빼지 마세요
@@dldms ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@SM-hl7cd 최현석이면 그래도 대단한 쉐프인데 너무하지않냐
S M 심사위원인 최현석한테 심사 받으러 나왔는데 최현석 따위가 심사할 수 없다니..
이거보고 화를 너무낸다는둥 하는분들은 본인의 전공분야에서 끝까지 공부안해보신분들임.
2018년에 합격한 회계사한테 2011년에 전산회계자격 땄다고 비비려는거랑 똑같음.
세무사한테 전산세무자격자가 비비려는것과 동일..
CTA K 그래도 사람이면 저렇게 방송에서 화내는건 좀 아니지 죽일기세던데 ?
전 이해돼요 ㅎㅎ 그럴만해요 ㅎㅎ 그 수준차이를 알면..
@@주부9단-m7b 그래서 피해본사람이 누구 있나
응 아니야 전산업무와 요식업은전혀달라
@@musiczz789 예시를 모르네
일부러 방송 재밌게 하려고 기능장 기능사 비교한 거고 사실 요리하는 사람이라면 기능장(꼭 요리가 아니더라도)이 얼마나 대단한지 다 알고 계실거임.
그것보다 경북팀이 자격증있다고 하니까 읭? 하고 쳐다보는 유귀열 고수님 너무 귀여움 ㅋㅋ
기능장이면 ㅋㅋ고급이 아니라 특급이지ㅋㅋ 한자 8급이 특급한데 나도 자격증 있는디요? 이건 솔직히 뺨 때려도 죄송하다 하고 반대쪽 뺨도 쳐 맞아야 함
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅅㅂㅋㅋㅋㅋ
턱주가리 돌려야지요 ㅋㅋ
와 그쪽에 자격증있어서 그런지 딱이해된다 심지어 난 끽해야 2급인데 8급이 그지랑하면 빡치는데하물며 특급이몈 어후
똥싸면서 댓글보는데 웃겨서 힘빠진닼ㅋㅋㅋㅂㄱㄱㅋ
기능사
기능계와 기술계가 다릅니다. 조리등은 기능으로만 판단하며 기능사 이후에 기능장으로 끝납니다. 이에따라 기술사와 동급으로 기능장이라 할 수 있습니다. 기술계인 산업기사에서 기사 기술사로 이어지는 계통은 설계 - 제작 - 운용 및 유지보수를 모두 한다는 것을 전제로 하고 있으며 이를 각 직능별로 나눈 것이 산업기사, 설계정도까진 가능한 것이 기사, 완전히 첫 시작부터 유지보수 관리의 전체 과정을 다 할 수 있는 것이 기술사입니다. 그리고 기사의 경우 실무경력 4년으로도 취득이 가능합니다.
기사
기사는 기능사따고 실무 4년 있으면 가능하지 않나요?
분류가 아예 다릅니다
산업기사 기사 기술사
기능사 산업기사 기능장 입니다
@@hyese 산업기사 따고 기능사말고 기능사는 한달준비하면따고 기사는 인서울 4년제 나와서도 떨어짐
3:24 남자분 " 아 밀기는 xi 발" 하신 거 아니죠? ㅋㅋㅋㅋㅋ 다른 소리랑 합쳐져서 그런가 그렇게 들리네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
맞음
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㄹㅇ이네 개웃겨
시방
아무리봐도 ㄹ 발음이 들리는뎈ㅋㅋㅋㅋ
요리하시는 분들이 기능사와 기능장 차이를 모르실리 없고... 경북 참가자분들은 그냥 농담으로 하신 말 같은데 편집을 악의적으로 한 게 아닐까
이거인듯 ㅋㅋㅋ 요리하는 사람이 기능장을 무시할리 없지 ㅋㅋㅋㅋ
그러게요 ㅋㅋㅋ 요리하는데 자격증 가지고 나오는것도 웃겨요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
뭘 농담으로해 자격증까지펼쳐보이는데
모르는것같은데...알면 저런소리할수가없음 나무식해 광고하는꼴인데
난 서울팀 볼 때마다 직장으로 따지면 저 남자분이 상사 입장이라는 게 너무 웃겨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이 영상은 몇번을 봐도 기분 좋네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 유귀열 고수님의 넘치는 자신감과 뒷받침하는 두터운 실력 때문인 듯
저건 대본아닐까 기능사 오래전에 딴사람들인데 기능장 을 모를리가.. 심지어 저렇게 어이없는말을 할리가
당연히 대본이죠
기능사 자격증 뜬금없이 왜들고 오겠음ㅋ
세상에는 멍청한사람들 많아요..게다가 여자면특히
@@생양아치-v5t 앞 내용은 맞는 말인데 뒷 내용은 본인 생각을 쓰셨넼ㅋㅋㅋㅋㅋ
생양아치 얜 왜 혼자 갑자기ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@생양아치-v5t 본인이 제일 멍청해보이네요
몇 년 전 복어기능장 시험장에 무수리 역할로 들어가서 참관한 적이 있는데, 그때 제가 목격한 것은 한식대첩 절망편이라고 해야 할까... 솔직히 구경하는 사람 입장에서 개꿀잼이었어요.
궁금하네요ㅋㅋ
그럼 거기 왕 역할, 상궁 역할도 있나요?
말씀 정말 재밌게하시네요 ㅋㅋㅋ
회 못하는 사람이 횟감을 갈기갈기 조물딱조물딱 해서 아 저거 드러워서 못먹겠다 한 적 있는데 그런 느낌인가요ㅋㅋㅋㅋ
정말 궁금한데 시험에서 복어먹고 사고사례는 없는지 궁금하네요.
기능장 : 교수
기능사 : 중딩
중딩 ㄴㄴ 고딩
기능사:신생아
기능장:하버드대학 박사
기능장 그 정도 아닙니다.. 과대평가 ㄴㄴ
기능사 : 고등학생
기능장 : 실업계 교사 혹은 전문대 교수급
@@휴대용전기히터 기능장 뭐하는건지 모르지? 전문대교수같은 소리하네 연습 3개월하면 따는게 기능장 수준인데 필기는 기사보다도 쉽고 무슨 전문대교수 ㅇㅈㄹ ㅋㅋㅋ
복어는 개인적으로 기능사도 힘들다고 하면서 생각하는데 기능장이면 진짜 너무 멋있으시다..
난 자기분야에 자부심 갖고 있는거 좋아보인다 인성이 좀 나빠보일지라도 누구 음식 먹을래 하면 닥치고 기능장 ㅋㅋㅋ
기능자 하고 기능사.. 비교할 걸
비교해야지..ㅋㅋㅋ 나같아도 화냈을듯
딱히 인성이 나빠보일것도 없는데
그냥 자신감과 자부심일뿐
@@user-iw9hr9hr3f 자부심이 많아서 제작진한테 반말하죠? 걍 사람 자체가 별로인데요
자격증 있냐고 물어봐서 있다고 했는데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
같다곤 안했지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
기능사가 기능장한테 어딜비비냐 ㅋㅋㅋㅋ 2001년도에 땃다고 자랑하고있네
기능사 기초자격증
기능장 기술사 바로밑의 상위티어 자격증
복어는 기술사가있는지 모르겠음
기능사->기사->기능장 아님?
@@정현수-y2l 기술사 기능장 같은 티어에요 알고설치세요ㅋㅋ 오히려 기능장이 기술사 보다 더희소성있어요 ㅋㅋ
쌓아야 하는 경력 년수 부터가 다른데 2001년 이라고 댐비네
@@정현수-y2l 기능장은 최상위 티어입니다 각기술최고중에 최고를모아 치르는 시험이 기능장 입니다
3:24 초에 남자분이 밀긴 씨* 아라고 했음 ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄹㅇ
ㅇㄴ개미쳣네
상남자노 ㅋㅋㅋㅋ
또라이네
@@김케찹-d8s ㅋㅋㅋ
2001년에 자전거 면허 땄다고 2016년에 트레일러 자격증 딴 사람 무시하는 꼴
기능장이랑 기능사는 ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋ😂 레전드다 유귀열님이 방송이라 많이 참으셨네ㅋㅋㅋㅋㅋ
천지차인데 아지매 두분 너무 쉽게 말하네ㅋㅋ
저건 자만이 아님; 저 정도 실력이시면 자신감 뿜뿜임
기능장님의 자부심 진짜 멋지네요
진짜 아무나 요리할수 있는거ㅣ 아닌것같습니다 ㄷㄷ 최고
이런 스케일 이런급의 케릭 진짜 재밌음 ㅋㅋ
기능사가 가장 시작단계입니다. 이후 3~4년의 실무와 교육을 거치면 기사 자격을 취득할 수 있고 기사 자격 취득후 약 9년의 경력이 인정되어야 기능장 시험에 응시가 가능합니다.
한 마디로. 2001년에 따셨다고 한들, 기능장에는 비비지 못한다는 거죠.
이건뭐ㅋㅋ 개나소나 다 따는 기능사 실버가 마스터한태 비비는 격이네ㅋㅋㅋ
롤 7년 실버가 롤 3달한 챌린저한테 까부는 느낌
@@DiptyqueOrpheon 기능장이면 기능사 따고 9년임. 복어쪽은 모르겠는데 일반적으로 9년이니까 최소 9년은 복어 만졌다고 보면 됨.
물론 이제 관련학과 나오면 기사, 산업기사 딸 수 있으니까 (2년제는 산업기사, 4년제는 기사) 그만큼 플마는 있을 수 있음.
@@딱풀-f6z 비유가잘못된듯 간호사랑간호조무사는 대학교 간호과를 나왔나 안나왔냐차이인데 천상계 기능장을 간호사로비유하나요?
대한민국 간호사랑 의사 차이라고 하는게 더 현실적인 비유일듯...ㅜㅜ기능사랑 기능장은 완전 넘사예요
@@점점-m2y 맞아요
왜 저렇게 화내지 했는데 댓글보고 이해 ㅋㅋㅋ 화낼만하겠다 ㅋㅋㅋㅋ
제발 대본인걸 좀 눈치채라 뜬금없이 둘이 왜 기능사 자격증 들고 서 있겠냐... 진짜 경북 저 사람들은 무슨 죄야 ㅡㅡ
어차피 요리실력으론 경북사람들이 압도적이니깐 딱히 신경안쓸듯 ㅋㅋ
@@김태연-y6w ㄹㅇ ㅋㅋ 이미 요리 실력으로 개 찌발랐는데 그러려니 하는거지
우승팀임ㅋㅋ
복어 손질 참되게 배우고 갑니다..ㅋㅋ
박력 넘치시고 자존심이 있어서 진짜좋았던 팀이였는데 우승은 못해서 아쉽네요 ㅠ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 기능사가 기능장 딴지 3개월이라고ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 너무 웃기네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
유교수님 캐릭터성 확실하시네 ㅋㅋㅋ 시원시원하시니 좋다
기능사랑 기능장은 다릅니다 하늘과 땅차이죠
1:38 경멸의 눈빛ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 으디 비벼쌌노 으이?
화내지말고 아ㅎㅎ 기능사요? 푸부붑 후훗 하셨으면 간지나셨을듷
김지환 팩.트
현명 하다면 그럴탠대 탠션으 너무 과함 팩트 굳
화가 난다는건 그만큼 자부심이 강하셨낭
봄 ㅋㅋㅋ
저분들이 기능사랑 기능장 차이를 몰라서 그러신듯 ㅋㅋㅋㅋㅋ 화날만 하지 머
팩트- 2001년엔 복어조리기능사만 있었음.
기능사 땄었다고 한게 그거때문이였네
강호동이 복어 기능장 자격증이 아니라 복어 '요리' 자격증이라 해가지고
@@Minsoda-j4z 자격증 들고있는거 보면 대본이지 뭘 문제될것까지야ㅋㅋㅋㅋㅋ
개웃기네ㅋㅋ 기능사가 기능장꼽주네ㅋㅋ
생물학 중학교때공부해봤다고 의사꼽주는
정도로 웃기다ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 경북 태도 + 기능사 보고 화낼만 함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 댓글 보니까 인성이네 태도네 뭐네 그러는데 솔직히 저건 자부심 가져도 맞음 ㅋㅋㅋㅋ
근데 현실은 경북이 최종우승 ㅋㅋ 한식대첩 시리즈 사상 가장 강력한팀으로 평가받음 ㅋㅋ 올 상위권으로 최종우승해버림
3:30 난 진짜 이 팀 신기한게 저 남자분이 여자분 상사이자 선배고 평소엔 여자분이 엄청 깍듯하게 존댓말로 말씀하시고 공손하던데 요리만 하면 서열이 완전 거꾸로 돼버림ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
5급 공무원 합격한지 3개월 된 사람한테 자기는 2001년에 9급 합격했다고 비비는 급인가?
비유가 틀림 기능장은 기능사는 필수고 거기에 +@ 경력이 있어야 기능장 자격증 '도전' 자격이 부여(저절로 따지는거아님)
그니까 저 기능장 따신분은 3개월 공부한게 아니죠
@@쒝태식 합격한지 3개월이요 공부한지 3개월말구
국회의원이나 장관한테 꺼부는거임
지잡대 석사가 서울대 신입생한테 까부는거지
korste 93 님은 비유하는걸 보니 지잡대인가봐요 아예 수준이 안맞는 비유를 하시니 ..
부부가 아니라니 ㅋㅋㅋㅋㅋ누가봐도 김간박간인뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱㅂ완전 바짝 쫄아계셔서 공처가분이신줄
긍데 이거 경북이 우승함ㅋㅋㅋㅋ
그리구 이영상에서는 유귀열분이 좀 쎄게 보이긴 하는데 두 팀 사이좋아요 ㅋㅋㅋㅋ
사이 안좋으면 저렇게 말은 못하겠죠...ㅎㅎ
유귀열고수 한식기능장 자격증도 있는데 기능장 자격증 없는 경북이 저 회차뿐만 아니라 끝장전 한번도 안가고 최종우승까지 하면서 역대 최강팀으로 꼽힘. 따기 어려운 자격증이 있는건 대단하고 존중해야 하지만 자격증 유무가 절대적인 실력의 차이는 아니라는거. 냉부에 출연한 대부분의 셰프들도 양식조리사 자격증 없거나 나중에 형식상 취득했다고 방송에서 밝힘.
@@mook_k704 근데일단 기능장자격증이 있으면 무조건 잘하는건 맞음.. 한식대첩도 어차피 틀안에서 주어진 주제로요리하는거라 그렇지 넓게보면 기능장 두개달고있는 유귀열 고수가 커리어도그렇고 압도적일듯..반대로생각하면 한식대첩1위가 절대적인 실력의 기준이아니니깐.. 심사위원도 사람인지라
음식 호불호가있기도할테고 입맛이 다다른데
@@n3b6k 그럼요 기능장 자격증은 최고급의 실력을 가졌다는 증거가 됨. 실제로 서울팀 커리어가 굉장함. 근데 뒤에 말은 좀...넓게 보면 유귀열고수가 나을거라는 근거가 없음. 한정적 주제는 모든 팀에게 똑같이 적용되었고 그것도 10회가 넘는 경연을 했으므로 객관성이 상당히 있다고 보는게 맞음. 심사위원의 입맛을 문제 삼는다면 세상에 기록경기가 아닌 심사위원의 평가가 들어가는 모든 대회는 객관성이 없다는건지? 그러면 서울팀의 훌륭한 커리어도 다 부정해야 됨. 그리고 저 정도급의 고수가 되면 손님(심사위원)의 입맛을 잘 공략하는 것도 하나의 실력이 아닐런지.
mook 여기서도 경북 옹호하누 ㅋㅋㅋ
기능사랑 착각할까봐
복어기능"장"을 강조하네ㅋㅋㅋㅋ
유귀열님은 기능장
딴지가 3개월밖에 안되지만
저희는 2001년에 땄습니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요리하시는분이 기능사 기사 기능장
레벨을 파악못하시네....
강호동이 자격증이라 해서 오해가 있었나봄 더 반전은 경북이 우승했다는거 ㅋㅋ
최종우승도 했고 이영상 회차에서도 우승함
결과론적으론 비빌만 했다
@@lapislazuli123456 이댓도 이러네 ㅋㅋㅋㅋㅋ 어휴 피콜로같이 생긴새기야
경북팀이 우승했고 요리 실력이 아무리 좋아도 기능사 자격증으로 기능장 자격증 무시한건 잘못한거죠. 요리는 실력으로 평가하는건 맞는데 저런 태도는 아니라고봄.
기능사 기사 기능장 레벨 파악도 못하는 사람이 우승해서 더 어이없는거
자격증 챙겨 왔던 거 보면 대본 같은데 너무 열내지 마셈ㅋㅋㅋㅋ