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您教的很清楚,我也做了,做出的全麥饅頭真的又甜又香!
謝謝您的誇獎!
可以加芝麻粉嗎?
妳好 請問這樣的做法可以進冰箱發酵嗎?如果可以可發酵幾小時?謝謝妳
beautiful bun 👍
Thank you! Cheers!
请问这个《全麦面馒头》可以把水换成牛奶?还有,可否加入紫薯泥或南瓜泥进入面团里一起揉?
可以的哦~
@@gabaomomcuisine 好的,谢谢!
太棒了 我老公买错了面粉,买了全麦面粉,不会做面包蛋糕,准备蒸馒头
@@gabaomomcuisine谢谢你的分享,感谢感谢,会持续关注的
我做了全麦面包,非常松软,视频已发,有时间可以看看。谢谢你~
@@gabaomomcuisine 好嘞 感谢
点赞👍
❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
发酵2-3小时会不会太久了啊
天冷室温低,发酵的时间会久一些~
謝謝你的分享
不客氣哦~謝謝你的支持和鼓勵!
可以不加中筋面粉嗎?
謝謝回覆
佳宝妈日志GaBaoMom Journal 如果都用全麦面粉,要少用一些水,对吗?350ml?
全麦面粉比白面粉还多吸水,所以如果全部用全麦面粉650克,水量不能少于350毫升
Hello ! I didn’t understand the baking process I steam it for 45 on high heat then I turn it off and let it 5min to cool down? I didn’t understand..
Yes
Hello! Yes correct or when you see the steam air come out then continue steam the buns for another 25 minutes on high heat then turn off and let it 5-8 min to cool down, and open the lid. Thank you so much!
A receita parece ótima porém não tem tradução em português
老师,可以把配方写在下面吗?谢谢!
好的,我明天加上。谢谢你!
配方已经在描述栏里加上了。谢谢你的提醒~
请问可以放多久呢?
吃不完放入冰箱冷冻3个月以内,吃的时候微波或再蒸一下,和刚出锅的一样好吃
饅頭不用放油吗?
一般蒸饅頭不加油的~
請問用不完的酵母粉如何保存?
干燥低温的地方~~
真的要蒸45分钟吗?平常做馒头好像蒸15到20分钟就熟了,这种馒头是要蒸久点吗?
我用的锅比较大,加的凉水比较多,等上汽以后继续蒸25分钟,关火。
有中筋麵粉就唔係全麥饅頭啦!
配方的溫水是用在冬天的時候吧!
任何时候用温水发酵的都会快一些~夏天天气热,可以用室温水就行了
有重聽到然後……然後……然後
哈哈,嗯 :)
@@gabaomomcuisine 😊
您教的很清楚,我也做了,做出的全麥饅頭真的又甜又香!
謝謝您的誇獎!
可以加芝麻粉嗎?
妳好 請問這樣的做法可以進冰箱發酵嗎?
如果可以可發酵幾小時?謝謝妳
beautiful bun 👍
Thank you! Cheers!
请问这个《全麦面馒头》可以把水换成牛奶?
还有,可否加入紫薯泥或南瓜泥进入面团里一起揉?
可以的哦~
@@gabaomomcuisine 好的,谢谢!
太棒了 我老公买错了面粉,买了全麦面粉,不会做面包蛋糕,准备蒸馒头
@@gabaomomcuisine谢谢你的分享,感谢感谢,会持续关注的
我做了全麦面包,非常松软,视频已发,有时间可以看看。谢谢你~
@@gabaomomcuisine 好嘞 感谢
点赞👍
❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
发酵2-3小时会不会太久了啊
天冷室温低,发酵的时间会久一些~
謝謝你的分享
不客氣哦~謝謝你的支持和鼓勵!
可以不加中筋面粉嗎?
謝謝回覆
佳宝妈日志GaBaoMom Journal 如果都用全麦面粉,要少用一些水,对吗?350ml?
全麦面粉比白面粉还多吸水,所以如果全部用全麦面粉650克,水量不能少于350毫升
Hello ! I didn’t understand the baking process
I steam it for 45 on high heat then I turn it off and let it 5min to cool down?
I didn’t understand..
Yes
Hello! Yes correct or when you see the steam air come out then continue steam the buns for another 25 minutes on high heat then turn off and let it 5-8 min to cool down, and open the lid. Thank you so much!
A receita parece ótima porém não tem tradução em português
老师,可以把配方写在下面吗?谢谢!
好的,我明天加上。谢谢你!
配方已经在描述栏里加上了。谢谢你的提醒~
请问可以放多久呢?
吃不完放入冰箱冷冻3个月以内,吃的时候微波或再蒸一下,和刚出锅的一样好吃
饅頭不用放油吗?
一般蒸饅頭不加油的~
請問用不完的酵母粉如何保存?
干燥低温的地方~~
真的要蒸45分钟吗?平常做馒头好像蒸15到20分钟就熟了,这种馒头是要蒸久点吗?
我用的锅比较大,加的凉水比较多,等上汽以后继续蒸25分钟,关火。
有中筋麵粉就唔係全麥饅頭啦!
配方的溫水是用在冬天的時候吧!
任何时候用温水发酵的都会快一些~夏天天气热,可以用室温水就行了
有重聽到然後……然後……然後
哈哈,嗯 :)
@@gabaomomcuisine 😊