【全麥面饅頭】6分多鐘精華濃縮了手工饅頭制作詳細步驟。營養豐富的全麥面饅頭,暄軟又筋道,超好吃。How to make Chinese Whole Wheat Steamed BunsI 佳寶媽日誌

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 44

  • @LingLing12-3-4ever
    @LingLing12-3-4ever 4 года назад +2

    您教的很清楚,我也做了,做出的全麥饅頭真的又甜又香!

  • @sandyyeung7335
    @sandyyeung7335 2 года назад +1

    可以加芝麻粉嗎?

  • @藍叮嚀
    @藍叮嚀 2 года назад

    妳好 請問這樣的做法可以進冰箱發酵嗎?
    如果可以可發酵幾小時?謝謝妳

  • @Terence3129
    @Terence3129 4 года назад +1

    beautiful bun 👍

  • @MalaysianViewer
    @MalaysianViewer 4 года назад +3

    请问这个《全麦面馒头》可以把水换成牛奶?
    还有,可否加入紫薯泥或南瓜泥进入面团里一起揉?

  • @ritama5449
    @ritama5449 4 года назад +3

    太棒了 我老公买错了面粉,买了全麦面粉,不会做面包蛋糕,准备蒸馒头

    • @ritama5449
      @ritama5449 4 года назад

      @@gabaomomcuisine谢谢你的分享,感谢感谢,会持续关注的

    • @gabaomomcuisine
      @gabaomomcuisine  3 года назад

      我做了全麦面包,非常松软,视频已发,有时间可以看看。谢谢你~

    • @ritama5449
      @ritama5449 3 года назад

      @@gabaomomcuisine 好嘞 感谢

  • @yipingli4362
    @yipingli4362 3 года назад +1

    点赞👍

    • @gabaomomcuisine
      @gabaomomcuisine  3 года назад

      ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @月兮花晨
    @月兮花晨 Год назад

    发酵2-3小时会不会太久了啊

  • @李明德-d1w
    @李明德-d1w 4 года назад +1

    謝謝你的分享

  • @denden9865
    @denden9865 4 года назад +2

    可以不加中筋面粉嗎?

    • @denden9865
      @denden9865 4 года назад

      謝謝回覆

    • @windyday3044
      @windyday3044 4 года назад

      佳宝妈日志GaBaoMom Journal 如果都用全麦面粉,要少用一些水,对吗?350ml?

    • @gabaomomcuisine
      @gabaomomcuisine  3 года назад

      全麦面粉比白面粉还多吸水,所以如果全部用全麦面粉650克,水量不能少于350毫升

  • @inesdelocksley5776
    @inesdelocksley5776 4 года назад

    Hello ! I didn’t understand the baking process
    I steam it for 45 on high heat then I turn it off and let it 5min to cool down?
    I didn’t understand..

    • @yvonne3954
      @yvonne3954 3 года назад

      Yes

    • @gabaomomcuisine
      @gabaomomcuisine  3 года назад +1

      Hello! Yes correct or when you see the steam air come out then continue steam the buns for another 25 minutes on high heat then turn off and let it 5-8 min to cool down, and open the lid. Thank you so much!

  • @mariairacisodrecoelho1733
    @mariairacisodrecoelho1733 3 года назад

    A receita parece ótima porém não tem tradução em português

  • @sophiacheng2608
    @sophiacheng2608 3 года назад

    老师,可以把配方写在下面吗?谢谢!

    • @gabaomomcuisine
      @gabaomomcuisine  3 года назад

      好的,我明天加上。谢谢你!

    • @gabaomomcuisine
      @gabaomomcuisine  3 года назад

      配方已经在描述栏里加上了。谢谢你的提醒~

  • @cindyctk76
    @cindyctk76 4 года назад

    请问可以放多久呢?

    • @gabaomomcuisine
      @gabaomomcuisine  3 года назад +1

      吃不完放入冰箱冷冻3个月以内,吃的时候微波或再蒸一下,和刚出锅的一样好吃

  • @karenmok1030
    @karenmok1030 3 года назад

    饅頭不用放油吗?

  • @得平
    @得平 3 года назад

    請問用不完的酵母粉如何保存?

  • @zhualis108
    @zhualis108 4 года назад +1

    真的要蒸45分钟吗?平常做馒头好像蒸15到20分钟就熟了,这种馒头是要蒸久点吗?

    • @gabaomomcuisine
      @gabaomomcuisine  3 года назад

      我用的锅比较大,加的凉水比较多,等上汽以后继续蒸25分钟,关火。

  • @ngannie7215
    @ngannie7215 Год назад

    有中筋麵粉就唔係全麥饅頭啦!

  • @楊松峯
    @楊松峯 3 года назад

    配方的溫水是用在冬天的時候吧!

    • @gabaomomcuisine
      @gabaomomcuisine  3 года назад

      任何时候用温水发酵的都会快一些~夏天天气热,可以用室温水就行了

  • @熟齡女子愛吃愛玩愛嘮
    @熟齡女子愛吃愛玩愛嘮 4 года назад

    有重聽到然後……然後……然後