만들어줬다 하면 흡입하는 우리 집 효자 오므라이스 소스 전부터 물어보시는 분들이 많았는데, 이제야 올리네요. 가끔씩 해주면 주자마자 사라지는 마법을 경험합니다^^ 🤴 오늘은 뭐해줄 거야? 🤦♀️ 볶음밥? 🤴 싫은데,, 👩 그럼 오므라이스? 🤴 좋아.. (주자마자 흡입하는 해드엔딩 결말) 만들어준 엄마 힘나고, 아이들 맛있다고 잘 먹으니 행복하고. 1타 2피, 꿩 먹고 알 먹고 이 맛에 요리하는 거 아니겠습니꽈? 🔹️모든 식사 시간이 행복했으면 좋겠습니다. 조리 도구만 바뀌어도 맛이 업그레이드 됩니다. 그런 인친님들의 요리를 업그레이드해줄 드림핸즈에디션 공구중입니다. 🧂오므라이스 소스 : 밀가루 2, 버터 2, 물 220ml 원당 3, 간장 3, 케찹 3, 식초 1 1. 버터에 밀가루를 넣고 살짝 갈색이 될 때까지 볶아요 2. 물을 조금씩 넣어주면서 풀어요 (이때 물을 한 번에 많이 넣으면 뭉쳐버려요. 영상에서 뭉친 거 보이셨죠? 비쥬얼 망한 거임.. 그래도 맛은 좋습니다. 물의 양은 조금 더 들어가도 상관없어요. 불에 볶으면서 해서 중간에 날아가는 물도 생겨서 할 때마다 저도 조금씩 달라져요. ) 3. 원당, 간장, 케찹을 넣고 잘 풀어요. (케찹이 은근히 안 풀려요. 잘 풀어주세요) 4. 불 끄고 식초 넣기 간 보고 덜 달면 원당 조금 더 넣으세요. 원당은 비정제 설탕입니다. 백설탕보다 덜 달아요. 원당 없으면 백설탕 쓰시면 돼요.
만들어줬다 하면 흡입하는 우리 집 효자
오므라이스 소스
전부터 물어보시는 분들이 많았는데,
이제야 올리네요.
가끔씩 해주면 주자마자 사라지는 마법을 경험합니다^^
🤴 오늘은 뭐해줄 거야?
🤦♀️ 볶음밥?
🤴 싫은데,,
👩 그럼 오므라이스?
🤴 좋아..
(주자마자 흡입하는 해드엔딩 결말)
만들어준 엄마 힘나고, 아이들 맛있다고 잘 먹으니 행복하고.
1타 2피, 꿩 먹고 알 먹고
이 맛에 요리하는 거 아니겠습니꽈?
🔹️모든 식사 시간이 행복했으면 좋겠습니다.
조리 도구만 바뀌어도 맛이 업그레이드 됩니다.
그런 인친님들의 요리를 업그레이드해줄 드림핸즈에디션 공구중입니다.
🧂오므라이스 소스 : 밀가루 2, 버터 2, 물 220ml
원당 3, 간장 3, 케찹 3, 식초 1
1. 버터에 밀가루를 넣고 살짝 갈색이 될 때까지 볶아요
2. 물을 조금씩 넣어주면서 풀어요
(이때 물을 한 번에 많이 넣으면 뭉쳐버려요. 영상에서 뭉친 거 보이셨죠? 비쥬얼 망한 거임.. 그래도 맛은 좋습니다. 물의 양은 조금 더 들어가도 상관없어요. 불에 볶으면서 해서 중간에 날아가는 물도 생겨서 할 때마다 저도 조금씩 달라져요. )
3. 원당, 간장, 케찹을 넣고 잘 풀어요.
(케찹이 은근히 안 풀려요. 잘 풀어주세요)
4. 불 끄고 식초 넣기
간 보고 덜 달면 원당 조금 더 넣으세요.
원당은 비정제 설탕입니다. 백설탕보다 덜 달아요.
원당 없으면 백설탕 쓰시면 돼요.
밀가루를 굳이 왜...
저도 처음에 이렇게 배워서 이유는 까먹었습니다. 근데 밀가루 볶아서 만들어주면 더 소스같고 맛있어요. 맹물에 풀어주는 거랑 말이 달라요. ㅎㅎ 행복한 하루 보내세요.