드립으로 라떼를 즐기실려면 저 같은경우엔 드립보다 조금 가늘게 혹은 더치내릴정도의 굵기로 그라인딩 후 점드립으로 천천히 공들여서 엄청 진하게 뽑으면 충분히 맛있고 깔끔한 라떼를 맛볼 수 있으니 남자커피님께서 한번 테스트해보시고 괜찮다면 소개한번 시켜주세요^^ 같은 방법으로 아이스로 먹고 싶을땐 서버에 얼음 가득넣고 점드립하여 진하게 뽑으면 향이 뿜뿜 터지는 아이스 아메리카노를 맛볼 수 있답니다~ 시간이 많은 홈카페에서만 즐길 수 있는 참 좋은 레시피가 아닐까 라고 생각됩니다
☕️정리: 천천히 뜨겁게 추출! 1. 분쇄도 가늘게 2. 물 팔팔 끓여 바로 ㄱ 3. 세 번 물 투여(물:원두=1:5) 원두:물 1:1로 뜸들이기 ➡️ 2번 더 추출 (총량: 원두 10g당 서버에 떨어지는 커피 50ml) 4. 얼음컵에 부어주고 우유 넣기 *즉 원두 20g -> 커피 100ml 추출!
남자커피 구독자님들 안녕하세요!
레시피 영상 재밌게 봐주시고 꼭 한번씩 해보시면 맛있는 라떼를 드실 수 있으실 거에요😀
편집 재밌게 해주신 남자커피님 감사합니다!
참 프렌치 프레스 제 채널에서 보실 수 있습니다!ㅋㅋㅋ
다들 즐거운 커피 하시길 바랍니다 :)
끝나지않는 광고ㅋㅋㅋㅋ 오늘도 안며듭니다이
"이거는 '하리오'라는 추출 기구에요~♡😘"
.
.
🤦♂️🤦♀️🤦
오모오모 안스타님 여기도 출연하셨었군요!! ㅎㅎㅎ 대박쿠
구독자로서 요번껀 좀...프로답지안네요~
채널링과 물의채임을..좀..자세히 설명 해줬으면...하는 바램입니다...로스팅의 상태 와 산지별 특성이 있기 때문에 막드립은 좀 아니죠~ㅎ
웃음 포인트 정리
0:08 그의 첫 번째 도전 '인사하기'
4:30 말 잘 하는 사람인줄 몰랐습니다
12:07 물만 하네요
14:02 자연스러운 광고, 그리고 마빡
14:42 네..^^;?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아저씨는 왜 여기서 ㅋㅋㅋㅋ
팔팔 끓이면 88도....도 넣어주세요😂
아주 쉽게 정리
1. 20g 원두로 100ml 추출 (드립퍼 상관없음)
2. 얼음에 넣어줌
3. 나머지 우유로 채워줌
추가하자면, 강한 로스팅 가는 분쇄 높은 온도 느린 시간
-> 진하게
@@SweetCosyBourbon 감사합니다
둘 다 개웃기고 편안함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
"어~ 우! 물만 하네요"에 기절했어요. 저도 경상도라 뭔말인지 완벽 이해! ㅋㅋ 남자커피님 안스타님 섭외 감사합니당 ㅎㅎㅎ
두분 시골집가서 커피내리면 꿀잼일듯
크으 상상만해도 좋아요
저는 전문가가 아니라 그런지 이정도 눈높이로 알려주시는거 편하고 도움돼요. 집에서 막 내려 마시는데 그래도 어느정도의 가이드라인이 필요했거든요. 오히려 넘 전문적이고 복잡했다면 따라하기 힘들었을듯요! 두분 케미 쩌네요!
ㅎㅎ 두분다 너무 자주 영상으로 뵙는 분들이라 너무 재미있게 보면서 글 남겨요 ㅎ
항상 좋은 정보 주시는 두분께 너무 감사드립니다.
제일 좋아하는 커피유튜버 둘이 만났다
도지야.. 힘좀내봐..
와 안스타님 창원까지오셨군요.. 알았으면 바로가는데 영상 어색한데 너무 재밌도 유익ㅋㅋㅋㅋ 두분 너무 좋아요
저 이미 그렇게 만들어 먹고 있어요 ㅎㅎㅎㅎ
와 대박..저는 기계를 사려다 안사고 최대한 제가 계속 맞춰가며 저만의 방법을 찾았는데..거의 비슷해서 엄청 놀라고 있어요.다만 물을 귀찮아서 정수기에서 바로 빼서 했는데..낼부턴 다시 끓일께요👏👏
안스타님 성공했네요 남자커피님도 만나고 ㅎㅎ👍👍
안스타님 여기서 뵈니 넘 반가워요~ 두분 정말 유쾌해서 즐겁게 봤어요~ 😊 두분 다 늘 좋은영상 잘 보고 있습니다~ 감사합니다!!💕
안치훈 바리스타님ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ생각한 성격이랑 진짜 많이 다르시네욬ㅋㅋㅋ
커피안사먹어도 집에서 흔히 원두를갈아서 드립을하면 진짜 카페에오는기분이예요
드립으로 라떼를 즐기실려면 저 같은경우엔 드립보다 조금 가늘게 혹은 더치내릴정도의 굵기로 그라인딩 후 점드립으로 천천히 공들여서 엄청 진하게 뽑으면 충분히 맛있고 깔끔한 라떼를 맛볼 수 있으니
남자커피님께서 한번 테스트해보시고 괜찮다면 소개한번 시켜주세요^^
같은 방법으로 아이스로 먹고 싶을땐 서버에 얼음 가득넣고 점드립하여 진하게 뽑으면 향이 뿜뿜 터지는 아이스 아메리카노를 맛볼 수 있답니다~
시간이 많은 홈카페에서만 즐길 수 있는 참 좋은 레시피가 아닐까 라고 생각됩니다
이거죠. 이래야 진하게나오죠^^
진짜 두분다 관상이 너무 좋아요......제가 잴 좋아하는 바리스타 두분!
남자커피님을 오늘구독
제품리뷰넘잘하셔서.
안스타님도곧구독하러가려구요
딱필요한 꿀팁들 쉽게알려주시네요
두 분 케미가 정말 좋네요~ 종종 같이 나오시면 좋을 듯
넘 재밌어요🤣🤣 유쾌~ 안스타님 웃으시는거 기분 좋아지네요.
몇개월전에 다크로스팅원두로 드리퍼로 내린 커피 레시피릉 검색했을때 없었는데... 다시 검색하니 이런 영상이 있다니 !?!?저한테 딱 맞는 영상이네요 오늘 날씨 더운데 집에서 맛난 커피 마실 수 있을거 같네요 정말 감사합니다
0:07 이때부터 인사하기도 전에 웃고계시네 ㅋㅋ
14:32 홍보 캇트!
ㅋㅋㅋ 안스타님 ㅋㅋㅋ 뒤태가 !!! 거기까지 검은색 목티를 입고 가셨군요 ㅋㅋㅋ
팔팔 끓이면 88도....메모......
말라꼬 그걸 메모해가노 아따마 환장하겠네 .... 🤣
와우 라페 좋아 하는데
집에서 에스쁘레소 로 하는것
꿀팁 ,이네요 감사 합니다
건강 하세요
제가보는 커피채널의 두분~^^
남자커피님! 드리퍼가 플라스틱 유리 스테인레스 도자기 등 여러 종류 인데요! 제각각 차이가 있나요? 기왕이면 어떤 타입이 맛이 가장 좋을까요?
안스타님과 남자커피님 투샷이라닝😆
아주 좋네용
두 분 영상 잘 보고있어요 :)
안스타님이 세련된 느낌이고
남자 커피님은 구수한 느낌 ㅋㅋㅋ
집에서 따라해서 방금 먹어봤는데 정말 맛있네요!! 좋은 추출법 감사합니다!!
드립을 할때 물이 떨어지는 원리와 커피가루 입자를 이해하면 좋습니다.
커피가 물과 머무는 시간이 더 길어질수록 커피는 농도가 깊어지죠!
그래서 물이 커피입자를 긴시간에 걸쳐 통과하도록 글라인딩을 더 얇게 해주는겁니다....
레시피는 본인이 스스로 개발할수있습니다.
두분의 궁합이 잘 맞는것 같습니다...재미있게 봤습니다..ㅎㅎ
너무 즐거운영상 이네요~
안스타도 구독하겠습니다~^^
늘 좋은 정보 감사해요
안스타님 광고 잘봤습니다ㅋㅋ
물을 88 끓이면 64도 아닌가요?ㅋㅋ
카페오레 도전~~~!!
☕커피는 😊역쉬 ❤남자커피 👍
오늘 영상의 결론 : 오는데 4시간 걸렸음
내일아침 당장해봐야겠어요
요즘 즐겨보고있습니다 남자커피님!
머신 살려고 쇼핑몰 기웃거리던 중에 뒤늦게 이 영상을 발견하고 장바구니 비웠습니다. 훌륭한 레시피 알려주셔서 감사해요.
으아~~ 세상에, 두 분의 콜라보가 이루어질 줄이야😆
아이고 두분 사랑합니더♡♡♡♡♡♡♡♡
핸드드립을 어제 처음 먹어봤는데 너무 맛있어서 우유를 넣어 먹어보려고 원두 양만 늘려서 했다가 너무 연하게 나와서 망했는데 이거 보고 맛있게 만들어 보겠슴다
안스타님 구독자인데 이 영상이 뜨네요. 역시 유툽 알고리즘... 👍
매쉬가 가늘면 물의 흐림의 채입니다...푸어를하면 리브로 물이 넘치므로 흐릴수있죠..가는 매쉬는 채널링을 방해합니다...채널링이생기는 커피 안생기는 커피 원두가 있는거죠~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 영상 시작부터 계속 웃으면서봤네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
오늘은
‘두’남자 커피☕️☕️
두분 다 말하는거 겁나 맛깔나네ㅋㅋㅋ
두 분이 자주 콜라보해주셔요. 넘 재밌어요!
안스타님 매력 장난아니죠~~~ ㅎㅎㅎ
저도집에서 원두커피내리고 거기다가 거품우유넣어서 라떼로 마셨습니다
헐 바로 보고 제가 구독하시는 두분이 다 보이셔서 신기했어요
ㅋ 올치라 바로 알아봄
목티 ㅋㅋㅋㅋ
두분다 화이팅입니다
안스타님 도형수 바리스타님과 계시면 눈물나도록 웃기만 하시는데
잘 모르시는구나 ㅋ
오늘은 더 전문적인 안스타님모습
남커님 유머러스 사투리 꿀잼
분쇠도는 어느정도로 사용해야 하나요? 저는 바라짜 엥코어 분쇠기를 사용해요
두분이 즐거움과 정보를 함께 주시네요~
아...두분의 케미 정말 좋네요
이 싸람들 갱장히 웃기십니다?! ㅎㅎㅎ
크으.. 스타와 스타가 만났네요!
즐겨보는 유튜버 두분의 만남이라니ㅋㅋㅋ
오오 !!! 두분이 만나셨군요 !!! ^^
팔팔끓인 물 온도는 88도........ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이번 영상 진짜 제가 요즘 궁금했던거에요ㅠㅠㅠ집에 드립퍼랑 프렌치프레소 밖에없어서 라떼는 못만드나 하고있었어요!!
ㅋㅋㅋ커피 쌤들~감사합니다 ^^
카페오레는 옳습니다^-^!
와~ 이 두분을 한번에 보게 줄이야~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
물만 하네요 물이라는거야? ㅋㅋㅋㅋㅋ 사투리가 찐이다 ㅋㅋㅋㅋ
재미있게 잘 봤습니다 ㅋㅋㅋ
말투가 익숙하다 싶었는데 남자커피님 같은 창원 주민이셨군요 ㅎㅎ
두분 겁나 웃기네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와 안스타 합방이라니 ㅋㅋ
프렌치프레스로 우유거품내는 영상보고 바로 구매해서 해봤는데 제가 못해서 그런지 거품이 잘 안나더라구요..ㅠㅠ 그냥 부드러운 유유상태만되요..ㅠㅠ
차가운우유,데운우유 다 해봤는데..ㅠㅠ
따로 방법이 있는건가요?
설탕을 넣으세요
오 이대로 만들어봤는데 맛있네요 ㅠㅠㅠ
☕️정리: 천천히 뜨겁게 추출!
1. 분쇄도 가늘게
2. 물 팔팔 끓여 바로 ㄱ
3. 세 번 물 투여(물:원두=1:5)
원두:물 1:1로 뜸들이기
➡️ 2번 더 추출 (총량: 원두 10g당 서버에 떨어지는 커피 50ml)
4. 얼음컵에 부어주고 우유 넣기
*즉 원두 20g -> 커피 100ml 추출!
헐 이레시피 진짜 맛있어요!
우와! 드리퍼로도 라떼가 가능하군요! 너무 맛있어보여요
라떼가 아니고 오레 아닌가요..??
안스타님 뭔 일이고 ❤💜💚💛💙🤎🧡
귀여우셔
와.. 찾았다 감사합니다!
👍 👍 👍
창원에 계셨나요??
바닐라 시럽 넣어도 될듯 ㅋㅋㅋ
성격이 생각보다 많이 다르시네요 ㅋㅋㅋㅋ
기왕이면 남자커피님원두로 만들어주셨음 좋았을텐데
안스타님 창원까지 와 대박
어머! 안스타님~~^^
안치훈바리스타님~🤣🤣🤣🤣🤣
완전팬입니댕~💜👍🏻😍
묵을만하네요~ㅎㅎㅎ
머신으로 뽑은것 보다 물의 총량이 너무 많아서 커피가 밍밍할거 같아요. 마치 아이스라떼 얼음 다 녹아서 물바다된거 먹는거처럼.
잠깐만요. 플라스틱 하리오 드리퍼가 한국에서 5천원이라고요??? 난 몇배로 구매한거냐.... 미치겠네.....
무한도전?!
와 확실히 블로그로 배우는거보다는 영상으로 배우는게 좋네... 솔직히 부푸는 정도가 어느정도인지 잘모르겠더만...
06:40 팔팔온도의 비밀 ㅋㅋㅋ
안스타님 자주 불러서 합방해주세요
이마를 탁!ㅋㅋㅋㅋㅋ
물만 하다니 커파가 물같다는 소린가요.
묵을만 하다...ㅎ
아~~~팔팔(88)에서 뒤로가기 누를뻔
0:05 검정폴라티=안☆
영상 제목에 대한 답만 알고 싶으신분->
유속을 느리게하면 진하게 내릴 수 있음 요약 끝.
커피인들이 모여 이래저래 영상 찍는 거 윽쓰기로 좋은거 같습니다 ㅎ
팔팔끼리면 팔십팔도는 머선 드립이고 이건 아이다 아이가 ....;
카페라떼보단 카페오레가 더 맞는듯