Торт Маскарпоне - малина. Чизкейк из маскарпоне. "Сладкая Пара: Малина и Маскарпоне"

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 дек 2024
  • Всем привет!!
    Малина и маскарпоне - классное сочетание воздушного мусса из маскарпоне и малиновая начинка сверху, очень красивый, высоки и вкуснейший торт!!
    Рецепт бисквита здесь: • Бисквит. Простой пышны...
    Мусс из маскарпоне:
    Сыр маскарпоне 350гр.
    Сливки 33% 150мл
    Сахарная пудра 40-50гр.
    Вода 75гр.
    Желатин 15гр.
    Молоко 75мл.
    Ванилин или ванильный сахар
    Ягодный слой:
    Малина 200гр.
    Сахар 2 ст.л.
    Лимонная кислота щепотка
    Вода 60мл.
    Желатин 10гр.
    Диаметр формы 18см.
    Приятного аппетита!!!
    Не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал )
    #тортсмаскарпоне #малинамаскарпоне #муссовыйторт

Комментарии • 5