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不止水餃、包子、饅頭、餡餅、蔥油餅、鳳梨酥、蛋黃酥、披薩，現在連綠豆椪都來了！！！真的太強啊！超級古早味耶❤謝謝姐姐跟章哥的分享👍
謝謝棒棒！綠豆碰真的是我最愛吃的甜食，平常我不吃甜的😆
豫魯老師巧手，連綠豆椪做起來都簡單順手，自己做吃得安心😋🤪感謝分享❤💞👍👍🎉🎉
謝謝碧玲，這個真的超好吃，我等一下還要再去做一批😁
不用豬油用食用植物油是否跟豬油一樣40克
@田貴秋 是的🤗
就說宇宙超級無敵羡慕章新大哥有口福。祝福賢伉儷中秋佳節快樂。
謝謝淑文，中秋節快樂🥰
昨天做了家人跨好吃成功。感謝美女教導。
太棒了！開心🥳
謝謝豫魯老師的分享！這幾天可以準備材料做起來啦！昨天才做了豫魯老師食譜中的蛋黃酥，已連續做了好多次了。現在又多了綠豆椪可做了。綠豆沙這幾天就給它炒起來備好，自己炒的豆沙可調整到自己喜愛的甜度，再加上肉鬆口感一定超好吃的！家人比較不喜歡包肉燥的口感所以較少買市面上的綠豆椪！再次謝謝豫魯老師的分享！
哇～妳好棒喔👍這款綠豆碰真的好好吃，等一下我也要再去做一批😁
手好巧，當妳的家人真的超級幸福的，謝謝豫魯美女的分享！祝中秋節快樂❤❤❤
謝謝妳🥰也祝你中秋節快樂，闔家平安💗
妹子啥都會做欵，還都吃不胖，真羨慕！我也喜歡吃綠豆椪，裡面包市售油蔥酥，也是挺好吃的唷！
我平常不吃甜食，綠豆碰是我唯一喜歡吃的😁
豫魯老師的一次性的油皮包油酥的方式很可以ㄟ，省事省時，一定要試做看看，謝謝您的配方💕
這個方法真的超快的，昨天我也花了一個小時又做了一批
@@豫魯小學堂 👍👍👍
非常ok,我也要來試試看
@user-yy1yg2dv8r 讚喔👍
看老師做什麼都好吃喜歡
謝謝秀英🥰
我去年也做了綠豆凸內餡也是包綠豆沙〔自己炒〕跟義美肉鬆。還做了蛋黃酥，好吃有成就感也分享幾位朋友，今年老爺不讓做說太累人了，哈哈
好厲害喔👍妳家老爺真貼心🥰
😅😅
好賢慧的老婆真羡慕妳老公有大大的福報超幸福❤️今年有收到中剛的月餅！真心覺得妳做的比較好吃😋
謝謝妳！開心🥳
豫魯姐真棒！做的好漂亮，精緻可愛！ ！！🎉🎉🎉
謝謝！妳也試試看吧🤗
哈哈哈、好喜歡老師的做品！我是在加拿大的大學生，我真的好想念台灣的食物！特別是綠豆椪、但是這裡完全沒賣🤣🤣這週末馬上照做！
唸書很辛苦吧！加油喔！🥰
超愛吃有滷肉的綠豆椪 ❤❤❤❤
肉鬆的超好吃喔
讚讚
謝謝淑美🥰
豫魯老師好~希豫魯分享美味佳餚時,最好能改為：（蛋素、奶素、蛋奶素、全素）~能讓全台灣人及全世界的人都能了解到原來“天然的素食”也可以這麼好吃喲~吃全素可讓我們的地球暖化速度減緩,還可讓“新冠病毒”消失於地球間喲~ “愛護地球 人人有責”喲~特留言兩語與豫魯結此善緣~~~
好的！謝謝你！感恩🥰
今年開始學著做月餅，不清楚到底有沒有熟，結果蛋黃酥和金沙酥烘烤得太乾了，家用烤箱還在琢磨，繼續努力💪，改天要來試試老師的綠豆椪，看起來好好吃😋
多做幾次就能熟能生巧了，慢慢調整這個綠豆碰的做法比蛋黃酥還簡單很多喔！
Wow amazing video new friend 💐💐🌸🌸☘️☘️👌🏻👌🏻
Thank you 🥰
其實食用色素部分也可以用紅肉火龍果汁來替代喔感恩分享作法
對的！這樣更健康，感謝分享👍
太賢慧的
謝謝🥰
看起來好有層次喔一定超級好吃
真厲害，什麼中秋月餅都會做
I love traditional hand made moon cakes 👍👍😋😋
It’s very delicious😊
哇😊这个看着非常好吃噢😋😋马上过节了，明天就试试🥰
好喔！真的非常好吃，我送給朋友大家都讚不絕口，剛才我又做了第二批😆
親姐啊❤這是小妹喜歡的呀！這次不用塞我嘴巴了😮整盤用倒的吧😆嘴巴已經張最大來吧🥰
哈哈哈🤣是親妹啊？我以為是親弟😆
@@豫魯小學堂 沒事😆吃貨的世界不用性別🤤
哈哈！真的所以我一直搞錯了🤣
謝謝老師的分享
不客氣😊
請問可以用奶油代替豬油嗎
可以！用無水奶油會比較好
這個餅皮可以做蛋黃酥嗎？😊
可以喔
請問我沒有豬油， 可以用植物油嗎？
可以喔！如果有花生油會更香
姐 我照著做了 我什麼我的皮超難桿開 是天氣問題還是麵粉問題 明明剛剛鬆好它水油皮非常有彈性。結果包完油酥就變硬了 求求教我.….然後我的表面都破掉了....😢
有可能是天氣太冷了或許面皮可以放在烤箱用30度保溫再一個一個拿出來包
食品有油，最好不要接觸保鮮膜尤其是pvc材質。
可以解釋一下嗎？
好的！謝謝分享！長知識了👍
可以用火龍果天然
讚👍
綠豆碰的做法可以做蛋黃酥嗎？
可以喔！這個餅皮非常軟，做蛋黃酥也很適合
请问，油酥用中筋粉可以吗？
也可以！但是用低筋麵粉層次會更漂亮
👍👍👍
請問你做蛋黃酥是把豬油跟面粉先揉好這次是直接加水，昨天用別人的配方昨做蛋黃酥也是直接加水，可是後來油一直分離出來，我就崩潰了。不知為什麼。後來找到你的影片重新做水油皮。影片已經存好了過些時候一定要做一次。
水油皮的油含量很高，天氣太熱的時候要放在冰箱，不然會溶出來沒辦法操作。可以把麵糰操作好以後放在冰箱裡，要包的時候再一個一個拿出來包內餡
@@豫魯小學堂 好。謝謝豫魯美女。
👍👍👍💯
請問素食，豬油可以換植物油嗎？謝謝，愛你噢！
可以喔！如果有花生油用花生油更香😁
@@豫魯小學堂 謝謝你，真棒，我準備來做嘍！
@user-dp9qi3co5y 讚喔！真的超好吃，我送給朋友大家都說讚剛才又做了第二批😁
不好意思是油酥 （酥不用捲舌音）不是油～輸🤭還沒做就輸了
哈哈哈！謝謝指正🤣🤣🤣
最初我有些奇怪，為何老師會用這個內裏是藍色的大湯碗？剛才想到，可能是想和白色的粉容易看出分別，我這個想法是對的嗎？😊
這個大湯碗是鄰居要搬家不想帶走我就收下來了，我覺得用來揉麵很方便，完全沒有其他的想法🤣
請問您買的小盒子那兒買得到
食品材料行買的
老師，我做了，油皮無法包油酥，是否因為我把豬油改成油？現在這一團，還可以做什麼？悲劇了……
無法包是什麼意思？水油皮有靜置一小時嗎？
@@豫魯小學堂 有
@@豫魯小學堂 很溼，好不容易包了油酥，結果無法收口，我內餡就不敢包了，全部把它團在一起，這還可以做什麼呢？
還是一樣可以繼續包內餡，只是沒有層次
👍👍👍👍👍👍
❤❤❤❤❤❤
👍👍👍❤❤❤
豫鲁好棒👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
謝謝淑萍🥰
我喜歡咖哩滷肉的綠豆椪😅
對耶～我都忘了還有咖喱口味的🤣那種我也有吃過，也很好吃👍
@@豫魯小學堂 是不是🤭巨好吃😁
@小延-i2e 對，多了另外一種風味🥰
@@豫魯小學堂 是😁
為什麼總感覺手抖得很嚴重😢
確實是啊！家族遺傳，甲狀腺的問題😅
我以為老師是緊張緊張
@selinahuang3713 哈哈！謝謝妳的關心喔！🥰
謝謝分享現做綠豆碰月餅，我也想試試!讚喔!另外我覺得您的臉變得特別光滑，請問您是否有擦大陸最近廣告得很兇的保養品呢?謝謝您!
沒有耶我去打音波😁
不止水餃、包子、饅頭、餡餅、蔥油餅、鳳梨酥、蛋黃酥、披薩，現在連綠豆椪都來了！！！真的太強啊！超級古早味耶❤謝謝姐姐跟章哥的分享👍
謝謝棒棒！綠豆碰真的是我最愛吃的甜食，平常我不吃甜的😆
豫魯老師巧手，連綠豆椪做起來都簡單順手，自己做吃得安心😋🤪
感謝分享❤💞👍👍🎉🎉
謝謝碧玲，這個真的超好吃，我等一下還要再去做一批😁
不用豬油用食用植物油是否跟豬油一樣40克
@田貴秋 是的🤗
就說宇宙超級無敵羡慕章新大哥有口福。祝福賢伉儷中秋佳節快樂。
謝謝淑文，中秋節快樂🥰
昨天做了家人跨好吃成功。感謝美女教導。
太棒了！開心🥳
謝謝豫魯老師的分享！這幾天可以準備材料做起來啦！昨天才做了豫魯老師食譜中的蛋黃酥，已連續做了好多次了。現在又多了綠豆椪可做了。綠豆沙這幾天就給它炒起來備好，自己炒的豆沙可調整到自己喜愛的甜度，再加上肉鬆口感一定超好吃的！家人比較不喜歡包肉燥的口感所以較少買市面上的綠豆椪！再次謝謝豫魯老師的分享！
哇～妳好棒喔👍
這款綠豆碰真的好好吃，等一下我也要再去做一批😁
手好巧，當妳的家人真的超級幸福的，謝謝豫魯美女的分享！祝中秋節快樂❤❤❤
謝謝妳🥰
也祝你中秋節快樂，闔家平安💗
妹子啥都會做欵，還都吃不胖，真羨慕！
我也喜歡吃綠豆椪，裡面包市售油蔥酥，也是挺好吃的唷！
我平常不吃甜食，綠豆碰是我唯一喜歡吃的😁
豫魯老師的一次性的油皮包油酥的方式很可以ㄟ，省事省時，一定要試做看看，謝謝您的配方💕
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@@豫魯小學堂 👍👍👍
非常ok,我也要來試試看
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看老師做什麼都好吃喜歡
謝謝秀英🥰
我去年也做了綠豆凸內餡也是包綠豆沙〔自己炒〕跟義美肉鬆。還做了蛋黃酥，好吃有成就感也分享幾位朋友，今年老爺不讓做說太累人了，哈哈
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謝謝妳！開心🥳
豫魯姐真棒！做的好漂亮，精緻可愛！ ！！🎉🎉🎉
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哈哈哈、好喜歡老師的做品！我是在加拿大的大學生，我真的好想念台灣的食物！特別是綠豆椪、但是這裡完全沒賣🤣🤣這週末馬上照做！
唸書很辛苦吧！加油喔！🥰
超愛吃有滷肉的綠豆椪 ❤❤❤❤
肉鬆的超好吃喔
讚讚
謝謝淑美🥰
豫魯老師好~
希豫魯分享美味佳餚時,最好能改為：
（蛋素、奶素、蛋奶素、全素）~
能讓全台灣人及全世界的人都能了解到原來“天然的素食”也可以這麼好吃喲~
吃全素可讓我們的地球暖化速度減緩,還可讓“新冠病毒”消失於地球間喲~
“愛護地球 人人有責”喲~
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好的！謝謝你！感恩🥰
今年開始學著做月餅，不清楚到底有沒有熟，結果蛋黃酥和金沙酥烘烤得太乾了，家用烤箱還在琢磨，繼續努力💪，改天要來試試老師的綠豆椪，看起來好好吃😋
多做幾次就能熟能生巧了，慢慢調整
這個綠豆碰的做法比蛋黃酥還簡單很多喔！
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感恩分享作法
對的！這樣更健康，感謝分享👍
太賢慧的
謝謝🥰
看起來好有層次喔
一定超級好吃
謝謝🥰
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我以為是親弟😆
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哈哈！真的
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謝謝老師的分享
不客氣😊
請問可以用奶油代替豬油嗎
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可以喔！這個餅皮非常軟，做蛋黃酥也很適合
请问，油酥用中筋粉可以吗？
也可以！但是用低筋麵粉層次會更漂亮
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@@豫魯小學堂 好。謝謝豫魯美女。
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老師，我做了，油皮無法包油酥，是否因為我把豬油改成油？現在這一團，還可以做什麼？悲劇了……
無法包是什麼意思？水油皮有靜置一小時嗎？
@@豫魯小學堂 有
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還是一樣可以繼續包內餡，只是沒有層次
👍👍👍👍👍👍
謝謝🥰
❤❤❤❤❤❤
謝謝🥰
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謝謝🥰
豫鲁好棒👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
謝謝淑萍🥰
我喜歡咖哩滷肉的綠豆椪😅
對耶～我都忘了還有咖喱口味的🤣
那種我也有吃過，也很好吃👍
@@豫魯小學堂
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沒有耶
我去打音波😁