30년째 정착중인, 전설의 오징어뭇국 레시피⁉️

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  • Опубликовано: 16 дек 2024

Комментарии • 50

  • @kimjinsun_lunch
    @kimjinsun_lunch  4 месяца назад +11

    [오징어뭇국 2인분 레시피]
    ➡️ 5인분 레시피는, 인스타에서 확인가능!
    __________
    몇일전 DM으로 오징어뭇국을 요청하신 팔로워분이 계셨어요!🧡💛

    바쁜 아침에 김진순 여사님이 정말 정말 자주 끓여주시던게 ‘오징어뭇국’ 이라 정말 자신있어서 바로 만들어 봤어요!😁😁
    김진순 여사님표 오징어 뭇국은✨
    1️⃣ 국물도 진하고
    2️⃣ 칼칼하고
    3️⃣ 시원해서
    👉 밍숭 맹숭한(?) 오징어뭇국과는 차원이 다를거에요!
    _________
    -
    #재료
    - 오징어 반마리
    - 무 2토막
    - 대파 1/2대
    #소스
    - 고추가루 2숟갈
    - 고추장 1/3숟갈
    - 꽃소금 1/3숟갈
    - 맛소금 1/3숟갈
    - 멸치다시다 1/3숟갈
    - 다진마늘 1/3숟갈
    __________
    #레시피
    1. 무를 얇게 썰어주세요
    2. 냄비에 물 3~4숟갈 넣고
    3. 무 넣고
    4. 고추가루, 고추장 넣고
    5. 2분정도 볶아주세요
    _____
    6. 여기에 물 6컵 넣고 끓여주세요
    7. 무가 다 익었으면
    8. 꽃소금, 맛소금, 멸치다시다로 간 맞추고
    9. 오징어, 대파 넣고
    10. 마지막에 다진마늘 1/3숟갈 넣고
    11. 2분 끓여주세요
    12. 오징어가 말려서, 익었으면 완성이에요!

  • @빵돌이-d1z
    @빵돌이-d1z 4 часа назад

    오늘은 진짜 할거 없으니 배달시켜야겠다. 라고 생각하는 순간 영상이 짠~~너무 좋네요. 나중에 100만 넘어가면 김진순 여사님 등장하시면서 마법 레시피 하나 기대하고 있겠습니다.

  • @jinmirus6007
    @jinmirus6007 4 месяца назад +21

    왜 배고플때만 나에게 김진순여사님의 레시피가 오이는것인가 그것도 오늘은 내 최애 오징어뭇국 이라니;;;;;

    • @kimjinsun_lunch
      @kimjinsun_lunch  4 месяца назад +1

      꼭 만들어보세요! 정말 쉬워요! ㅎㅎㅎ

  • @aaa01025771808
    @aaa01025771808 4 месяца назад +4

    보기만 해도 시원시원하게 음식을 잘하십니다 잘보고갑니다

    • @kimjinsun_lunch
      @kimjinsun_lunch  4 месяца назад

      정말 간단하고 맛있어요! 꼭 만들어보세요! ㅎㅎ

  • @찌-w3m
    @찌-w3m 4 месяца назад

    오지어 싱싱해보여요
    저도 따라해볼께요😊

  • @lIlIl-lIll
    @lIlIl-lIll 4 месяца назад +1

    저기에다 감칠맛나게 새우깡 조금이랑 은은한 단맛이 나는 양파깡도 넣어주심 맛베려요

  • @ILoveYou-sn7tx
    @ILoveYou-sn7tx 9 дней назад

    신랑이 오징어무국 좋아해서 요즘 자주 해줬는데 이렇게 무를 볶아서도 하는군요 다음엔 이 레시피대로 해볼게요 ^^

  • @고양이는멍멍-r1g
    @고양이는멍멍-r1g 4 месяца назад +1

    맛있겠다 레시피 감사합니다❤

  • @이민숙-g7c
    @이민숙-g7c 4 месяца назад

    칼칼하고 시원한 오징어 뭇국 오늘 시도해보려고요 레시피 감사합니다^^

  • @v-.-v633
    @v-.-v633 4 месяца назад +5

    이채널 너무좋아 오늘 저녁뭐먹지 할때 나오는거 먹으면 편함ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @지니요-h6r
    @지니요-h6r 4 месяца назад +1

    와 너무 맛있겠어요👍

  • @조다정-q5i
    @조다정-q5i 4 месяца назад +2

    여름무 쓴맛 어떻게 하세요?

  • @금꺄
    @금꺄 4 месяца назад +1

    진짜 집밥느낌 ㅠㅠ❤

  • @날지않는돼지-k1i
    @날지않는돼지-k1i 4 месяца назад +1

    오징어뭇국 진짜 좋아하는데 내일해봐야지

  • @너희는나의소우주
    @너희는나의소우주 4 месяца назад +4

    항상 존경합니다. 김진순 여사님!!!!

  • @user-rf6um6jb3t
    @user-rf6um6jb3t 4 месяца назад +1

    잘해먹겠습니다!

  • @독학마녀
    @독학마녀 3 месяца назад +1

    저 오늘 따라 했어요?
    오징어에 칼집을 넣기위해 칼 을 10분 동안 갈았는데...😢너무 많이 갈았는지 제가 힘조절을 못해서 인지 오징어가 아주 너덜 너덜 해져서...😅😅😅
    너무 있었어요? 따봉👍

  • @공룡이언니
    @공룡이언니 4 месяца назад +2

    여름무는 쓴맛이 나던데..그래서 소고기무국도 여름엔 안끓여요.쓴맛은 어쩌나요,?

  • @5410-o9y
    @5410-o9y 4 месяца назад +1

    와 맛있겠당

  • @young-foxtail
    @young-foxtail 4 месяца назад

    맑은 오징어 뭇국은 없을까요?

  • @아름-g5r
    @아름-g5r 2 месяца назад

    멸치다시다가 레시피비밀ㅋ만ㄴㄱ 지 신청했는데 안됐던 채널😂

  • @밍근-c8j
    @밍근-c8j 4 месяца назад +1

    도움 많이 받습니다

  • @_zeraser
    @_zeraser 4 месяца назад

    아 옛날에는 많이 먹었는데
    오징어 가격이 너무 많이 올라서
    이젠 먹기 힘드네요

  • @xet7536
    @xet7536 4 месяца назад

    약간 짬뽕 스타일이군여

  • @은주-j5k
    @은주-j5k 4 месяца назад +4

    남편이 자꾸 칼칼한 오징어국을 끓이라고 하는데😢
    칼칼이랑 얼큰이랑 차이가 뭘까요?
    내일은 오징어국 당첨😅😅

    • @은주-j5k
      @은주-j5k 4 месяца назад +4

      @user-di1vi3qd8k ㅎㅎ네~~~
      주는데로 먹으라고 했어요~~~^^

    • @한혜련-j7y
      @한혜련-j7y 4 месяца назад

      😂​@@은주-j5k

    • @한혜련-j7y
      @한혜련-j7y 4 месяца назад +1

      ​@user-di1vi3qd8k
      오우~~😅

    • @kimjinsun_lunch
      @kimjinsun_lunch  4 месяца назад

      @user-di1vi3qd8k 정답!

  • @이이민경-e1s
    @이이민경-e1s 4 месяца назад

    😍👍

  • @콩-i4w
    @콩-i4w 4 месяца назад +1

    김진순 여사님이 오징어 뭇국 레시피를 30년째 고소중이신 이유가 뭔가요

  • @yesignlee4403
    @yesignlee4403 4 месяца назад

    아무리 맛있게 끓여도
    무가 가장 맛이 없는 여름에는 맛이 있을래야 있을 수가 없다.

  • @1125oops
    @1125oops 4 месяца назад +8

    오징어 칼집 넣을 때는 저렇게 칼로 일일이 넣는 거 보다 파채칼로 하면 간격도 균일하고 더 빠르게 할 수 있음

  • @맹호부대-i8s
    @맹호부대-i8s 4 месяца назад

    거기에 홍게액 넣으면 끜 ㅋㅋ

  • @YUNYOUNGJIN
    @YUNYOUNGJIN 4 месяца назад +1

    군대에서 나오는거만 먹어봐서 맛이 궁금하긴 하네요

  • @ragdo5186
    @ragdo5186 4 месяца назад

    없던 시절 오징어 뭇국이 어찌나 지겹던지...그런데 요즘은 오징어가 비싸도 너무 비쌈 ㅠ

  • @siksj1004
    @siksj1004 3 месяца назад

    육수안내나요?

  • @fredgergfe8396
    @fredgergfe8396 4 месяца назад

    오징어무굿은 껍질이 생명인데 아쉽

  • @비밀비밀-p9k
    @비밀비밀-p9k 4 месяца назад

    저 냄비가 탐납니다

  • @정정-q6k
    @정정-q6k 4 месяца назад

    다시다맛...

  • @권도훈-x9l
    @권도훈-x9l 4 месяца назад

    시원시원하이 잘한다

  • @박은정-e8t
    @박은정-e8t 4 месяца назад +1

    맛소금,다시다 들어갈 조미료는 다 들어가서 맛이 없을 수가 없겠음요. ㅋㅋ

  • @KO-eb4xz
    @KO-eb4xz 4 месяца назад

    어릴때 엄마가해주던 약간 흐리멍텅한색깔
    오징어무국 먹고싶다