Hello , Kye , this is amazing recipe, it is so simple and easy to make, the important thing is it tastes exactly like regular English muffins , almost 100%.similar to Mcmuffin. The texture is soft and little bit chewy. It is so good. I used 4 grams of baking powder instead of instant yeast (for I couldn't wait for 30 minutes haha ) and baked them in the oven at 380f for about 23 minutes, the outside color turns golden, came out of oven perfectly. With the egg, ham, and cheese add up the full flavor and taste of the traditional English muffins. Thumbs up , love it :)
Yay thanks for the feedback and recommendation on oven settings. So sweet of you! Lemme pin comment up for reference of future viewers. Thank you Eunice ☺️☺️☺️☺️
Nice, nice !! Looks exactly like McDonald's egg muffins, beautiful :) this is must try , simple , easy , yet yummy .with a cup of coffee will make a perfect breakfast. Going to make this for my breakfast now , yippee :)
I know my answer is late, but you can substitute Gum of Arabic for Xanthan gum for anything you like. I think the ratio is the same in number (i.e.: 1/2 tsp of xanthan gum would be 1/2 tsp gum of arabic)
Hello , Kye , this is amazing recipe, it is so simple and easy to make, the important thing is it tastes exactly like regular English muffins , almost 100%.similar to Mcmuffin. The texture is soft and little bit chewy. It is so good. I used 4 grams of baking powder instead of instant yeast (for I couldn't wait for 30 minutes haha ) and baked them in the oven at 380f for about 23 minutes, the outside color turns golden, came out of oven perfectly. With the egg, ham, and cheese add up the full flavor and taste of the traditional English muffins. Thumbs up , love it :)
Yay thanks for the feedback and recommendation on oven settings. So sweet of you! Lemme pin comment up for reference of future viewers. Thank you Eunice ☺️☺️☺️☺️
Finally a recipe that doesn’t require us to buy their ingredients, easy and straightforward. thank you so much.
Wow. I literally never thought I could have an English muffin ever again. Thank you so much! This recipe is easy and amazing!!!
Kye 真的好厲害!可以做出這麼簡單好吃的早餐食譜,看Kye 的頻道真的很幸福!
❤️
謝謝你Li Li, 希望也會喜歡 ☺️ 💜
只能用讚嘆崇拜的態度來追kye的視頻,這個漢堡真是厲害,粉絲人數不斷增加,可以說明大家有多喜歡kye,愛妳。
哎喲 謝謝彤恩啦!!愛您 🥰🥰🥰🥰
Kye 真的好厲害😲,根本生酮食物科學家!常常要研究各式各樣的配方,真是辛苦你了💕。
謝謝果凍,有你這句話就不辛苦了 🥺 ♥️
How not to praise you dear Kye, thank you for all your efforts making all the wonderful recipes. ❤
Haha thank you Kelly!! Always so sweet ☺️☺️
今天跟kye 的食譜,一口氣做了3款生酮美食,包括芝士撻、kaya 醬還有這個muffin,留待明天早餐吃,但烤好後聞起來很香呢!
謝謝Carol的支持!☺️☺️
好幸福!可以吃到生酮的麥當勞
謝謝Kye的分享~~~❤️❤️❤️
感謝您Maggie,希望你也會喜歡 ☺️
我真心覺得kye真的能開店了,有開店的話,疫情結束,我一定要飛去捧場😻😻😻
哈哈哈哈 嗯 其實我覺得見面是遲早的事而已 😋😋😋 謝謝天使 ☺️
❤️😻
@@KyesKitchen 我也要見
key妳真的太棒了~這簡單、快速、美味營養的早餐我喜歡🥰謝謝分享!
謝謝珮珮,你喜歡就好啦 😁
@@KyesKitchen ❣💖💝💘
Hello Key! 我是通过lchf群的直播认识妳!谢谢你的食谱!我做了,味道真的很棒!
谢谢Yuki 😁😁😁
太好了!想吃英式馬芬很久了!謝謝kye的分享!
希望你會喜歡!謝謝Rebecca ☺️☺️☺️
@@KyesKitchen 今天試做了,味道很好很香!但是我烙了15分鐘多還是裡面濕濕重重的,放涼後割開來看也是濕濕的,我想下次可能要進烤箱看看效果會否好點,謝謝kye的食譜!😊
Nice, nice !! Looks exactly like McDonald's egg muffins, beautiful :) this is must try , simple , easy , yet yummy .with a cup of coffee will make a perfect breakfast. Going to make this for my breakfast now , yippee :)
Eunice you are always so efficient!! Hahahaha hope you will like it!! 😁😁😁
@@KyesKitchen haha, cannot wait to try out the good recipe !! Thanks for all the unique and reactive recipes in the channel .Happy Thanksgiving !!
Kye 也太棒了吧,搜 生酮各种 都搜到 Kye
天才!真是天才!Kye是真正的天才!
哈哈哈 Carlson过奖了 谢谢你 ☺️☺️
Wow just made these, they are AMAZING 😻
請問kye,您知道乾酵母對身體會有不好影嚮嗎?我每次都用一點點,不敢用太多,所以發的效果也都沒有很好!謝謝您❤
这一款面包吃不腻,时常要做会来看~谢谢感恩,因为有你~
謝謝Ally特地來反饋 很高興你喜歡 ☺️
these look amazing! is it possible to use psyllium husk instead of xanthan gum?
Thanks Allison! It may taste slightly different but you can try ☺️
这个好正点哦……谢谢您无私的分享!
这个跟MCD的早餐 Egg muffin 一样哦……😋
谢谢Lily, 对啊, 真的很像,可以试试看做哦 🥰
Kye 實在太棒了,立馬來試作,親愛的家人明天就有好吃的早餐了,耶😀😘
謝謝 Shu Hua!! 希望你們吃的開心 😁😁
@@KyesKitchen 謝謝Kye, 真的真的超級開心,我剛在廚房烙瑪芬,女兒從樓上下來問說,怎麼家裡充滿麥當勞的香氣,哈😄姐妹倆直誇媽媽好厲害,我立刻拿起手機向她們介紹我美麗又充滿創意的老師~Kye 😘,再次謝謝老師的分享,瑪芬大成功!
棒棒棒棒👍👍👍👍
又解锁了一个美食👍👍
对啊 谢谢大可的收看 😁😁
好喜歡喔~~生酮能吃到瑪芬真的好幸福!
謝謝Carmina!! 🥰🥰
可以試著分享低卡飲食嗎
看起來超好吃~感覺只塗花生醬耶很好吃♥️
謝謝真真的收看 🥰
来了✌kye 好厉害,我以后不用去买麦当劳的了(X)😆
第一!!!送花!!谢谢Yingying!! 💐
美女今天试做了,形状虽不像你弄的这么美,但成功了…太有满足感了,谢谢你了…感恩有你…😍😘🥰
谢谢佩雯 你喜欢就太好啦 ☺️☺️☺️
@@KyesKitchen 超级喜欢,但我做两个版本,一个是用"酵母"醒发,另一个是用"泡打粉"醒发,酵母的比较好吃,有弹性松软,而泡打粉的,硬到可以打人…😂😂😂…我明天会再试一次用泡打粉的,但会加一些淡奶油进去,看看好不好吃,再告诉你…蛤…😝😜😍😘🥰美女
美女你好,生酮马芬不能用"泡打粉",因为我试过两次,口感不好吃,还是你说的,酵母粉比较好吃…谢谢你了…🌹🌹🌹
太好了。 期待已久这个东西。 然后如果用全蛋可以吗?
可以的!😁😁😁
very good! will try...
Thank you WuChen ☺️
謝謝分享
hi, 非常喜欢你的食谱。新年快到了,有生酮新年蛋糕吗?期待哦
谢谢Christina, 请问想看什么新年蛋糕呀?
真不错非常需要这个 谢谢
谢谢June ☺️
好棒喔
這禮拜來試試看
感謝分享
謝謝Nora 😋😋😋 希望你會喜歡 🥰
不給點贊都不行呀,太棒了
謝謝To Lai!!! 🥰🥰
請問7克 黃原膠可以用什麼代替?謝謝
天天跟kye學做生酮美食,加油加油
嘻嘻 謝謝Vivineen ☺️
You are genusis and marvelous.
Thank you N Vu ☺️☺️☺️
馬上做 在等發酵中 好期待
好幸福 好吃 味道雖然不一樣 但是口感真的類似 能大口放心吃麵包 真的很幸福
您喜歡就太好啦,謝謝反饋 ☺️☺️
用全蛋可嗎。幾顆呢?
Hi Kye i just found your channel and was wondering is there a substitute for xanthan gum am allergic thank you
I know my answer is late, but you can substitute Gum of Arabic for Xanthan gum for anything you like. I think the ratio is the same in number (i.e.: 1/2 tsp of xanthan gum would be 1/2 tsp gum of arabic)
@niccidee782 thank you
真的好像呀!但是味道和口感如何?
味道很好哦!但是口感方面就没有像面粉做的那样优秀,整体来说还是很好吃的 ☺️
我要把瑪芬當漢堡來吃。滿足我的漢堡慾望。
可以啊!☺️☺️
請問如果用烤箱烤,是什麼溫度及時間呢?
Coconut flour gives me very bad stomach cramp (IBS).Can I replace them with vital wheat gluten?
如果放進烤箱要多少度和多少分鐘?
太厲害了!!
謝謝Chi Chiu! ☺️
yeast works on non wheat flour?
太太太厲害啦
真的真的謝謝你Fanny ☺️
太棒了👏👏👏👏👏
谢谢Mini 😁😁
@@KyesKitchen 哈哈 馬拉糕那個我還未知是出了甚麼問題(那邊有留言呢)
支持💪🏻
谢谢Gree仔 🥰
特别想吃这个 太棒了
谢谢Jen的收看,希望你会喜欢 💕
你好,我不喜欢椰子粉的味道,请问有什么可以代替吗?
台灣叫滿福堡,好吃又經典~!
請問您有試過做裏面的豬肉漢堡肉嗎?
原來呀~ 有呀,漢堡肉本來就是生酮的,很多食譜可以參考呢 ☺️☺️
請問放烤箱的溫度及時間!,謝謝
黃原膠是什麼材料?
請問椰子粉和椰子麵粉是一樣的東西嗎?
如果不喜欢椰子粉的味道可以用燕麦纤维代替吗?
我要拿来夹肉丝还有厚厚的牛油
太棒啦!想吃超久了
快做起来 😁😁
Can I replace yeast with baking soda?
這個也太像了吧你太厲害了!
哈哈哈 謝謝Alice!! ☺️
wow😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍太厉害了👍
谢谢Moon!! ☺️☺️☺️
沒有糖,酵母會發嗎?
我用的速發酵母可以誒 舒婷可以試試 ☺️
請問黃原膠可以不落/轉其他人嗎?
How much baking powder should be used if I don't have yeast?
Same amount :)
請問無黃原膠可以用1什麼代替呢
Nice
Thank you Mr Chubibo. Nice profile picture 🤓
期待生酮吐司🍞
好嘞!😁
I’ll make it tonight! 😄
Hope you will like it! ☺️
❤❤❤
Hi Kye, can I just use almond flour cos I don’t have coconut flour to make the muffin.
Hi Sharon, yes you can use almond flour. But need to add more as almond flour does not absorb as much water when compared with coconut flour :)
Thank you
烙饼皮的时候不用盖锅盖吗?
可以配上生酮午餐肉😋
是诶 😋😋😋😋
Hi Kye! May I know the carb count please?
Hi Sally, the carb count for different brands may vary. You can calculate the macro on myfitnesspal app. 😊
椰子粉可以用大豆渣粉代替嗎?
想學生酮古早蛋糕
好嘞,記下來啦~
almond flouer 用完了,可以用什么代替?谢谢
可以,但是口感和用量上會不同,可以參看這篇文章 😉 mailchi.mp/73c070028d49/psyllium-husk-4600462
Hi , 可以用全燕麥纖維替代杏仁粉和椰子粉嗎?
口感和用量會不同哦,可以參考這篇文章 ☺️ mailchi.mp/73c070028d49/psyllium-husk-4600462
請問你有用過 bamboo fiber嗎? 看到國外生酮網友介紹的 謝謝
沒有誒,是誰在用啊?可以發鏈接給我我去看看 ☺️
@@KyesKitchen 留了好多次,都被刪除了
麻煩你找 KETOCONLAURA BRIOCHE 她用來做麵包, 另外我也有看到做成餅乾的
據說 加了BAMBOO FIBER會讓組織比較蓬鬆
@@paulapaula-yn5wi 謝謝Paula! 我現在就去看 😁
沒有酵母用泡打粉口感有不同?
照理来说是没差别的,但有小伙伴说泡打粉做出来口感没那么好 ☺️
請問Kye, 烤箱溫度和時間?
這一定要存下來,週末就來做
你好Daphne, 這個我沒試過,但可以給個大概的參考,180c烤20-25分鐘應該就可以了,中途可以翻個面 😉
@@KyesKitchen 謝謝妳喔❣
美女你好,请问如果不烙而用烤的话,行吗?谢谢你…😍😘🥰
谢谢佩雯 ☺️☺️ 可以烤185c 20-25分钟~
@@KyesKitchen 🤗🤗🤗非常感谢,那明天我开始做了…😍😘🥰
沒有黃原膠, 可以用什麼代替呢?
可以試試用雙倍的洋車前子,但質地做出來不太一樣哦~
請問如果唔想煎,想焗要幾多度幾多分鐘呢?謝謝妳
你好啊Michelle, 烤箱185c烤20-25分鐘 ☺️
@@KyesKitchen
您好 👋 多謝您回覆 🙏 好喜歡您嘅食譜 👍
请问生酮番茄酱如何做?
之前的薯条影片有做过哦~ ruclips.net/video/tcq8BGkJ8gs/видео.html
黄原胶可以用洋车前子代替吗?谢谢!
可以试试用双倍量哦,但口感会不一样 ☺️
請問 如果用泡打粉也是4g嗎? 那是不是就不用醒麵團了?
你好Danni, 對的,用4克,不用醒發哦 😉
謝謝 Kye, 週末就來試試
如果没有黄原胶可以用什么替代
可以试试用洋车前子~
好的👌
你好, 請問可以放烤箱代替煎pan 嗎?
可以啊 😁
要多久呢?
180c 20-25分钟
@@KyesKitchen 謝謝
你好👋請問換全蛋可以嗎,如果可以份量是多少呢? 醒發時間多久呢?
分量和醒發時間都一樣哦,只是不會發得那麼好 😁
@@KyesKitchen 醒發時間要多久呢?
✌️✌️✌️👍👍👍
🥰🥰🥰
🥳🍻✌️🇨🇦
想請問🙋🙋不加水的原因是什麼勒~感謝
你好Anna,問到好仔細哦。蛋和水不同的是遇熱後會不會定性,用蛋塑形效果比較好,用水的話可能會塌~
@@KyesKitchen 哇嗚原來如此!因為看很多有加椰子粉的食譜都加滿多水的,椰子粉很會吸水😆
我觉得黄原胶被运用的非常频繁,这属于添加剂,太频繁吃会不会不太好
🤔 暂时没有看到资料说会不好诶,如果担心的话那就不每天吃有黄原胶的食谱呗~ 只是这几次研究很常用到而已,以前还有很多别的食谱 ☺️
口感像嗎,軟Q
單吃的話不會像人間版本的優秀,但配上其他配料的話就算是完全還原了 😁
嘩!正呀!我最鍾意食muffin! Thanks for sharing.
Thanks for watching and leaving me a comment Pegpeg ☺️
若不能吃椰子,可用什麼替代?
不用杏仁粉轉用椰子粉可以嗎?
可以試試,但是分量要調整哦~ 可以看看這篇文章 😊 mailchi.mp/73c070028d49/psyllium-husk-4600462
謝謝你😄