EMBORRAJADOS ECUATORIANOS

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  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 203

  • @betyvillarreal5543
    @betyvillarreal5543 4 года назад +2

    Gracias amiguita ya se como hacer yo no hacia como usted el platano lo ponia sin sancochar y me salia como crudo pero voy hacer y me en canta los emborrajados

  • @21wacha
    @21wacha 2 года назад

    Mi Sary querida que deliciosos se ve, comprare todos los ingredientes para hacer el fin de semana, como siempre muy agradecida un abrazo ❤️🙏🤗

    • @lacocinadesary9233
      @lacocinadesary9233  2 года назад

      Otro abrazo para ti mi reina, buen provecho, cuídate mucho 🇪🇨👍❤️

  • @im.arp.valeria8901
    @im.arp.valeria8901 6 лет назад

    Que rico está ... es la receta más fácil que encontré para realizarlo... hoy los haré ... gracias saludos desde Cuenca

  • @albamorales1637
    @albamorales1637 8 лет назад +14

    Thank you again for these awesome recipes!!! Wonderful memories! Keep up the great work that you do giving us these great Ecuadorian traditions.

    • @paxsmile
      @paxsmile 4 года назад +1

      alba morales si, lo mismo digo yo, especialmente viviendo aquí en el exterior!

    • @jaquemera5108
      @jaquemera5108 2 года назад

      @@paxsmile

  • @elizabethchunir7070
    @elizabethchunir7070 6 лет назад

    Muchas gracias Saryta por enseñarnos y hacernos recordar a nuestras madres y abuelitas con estas recetas.. extraño mucho la comida de mi lindo Ecuador..☹😖. Y más la de mi mami 😢 Saryta todo lo que realiza le sale exquisito!!! 😊🙂Feliz año nuevo y miles de bendiciónes 🙏

  • @yolandaubidia1972
    @yolandaubidia1972 6 лет назад +15

    El ingrediente de una buena Chef es el amor que lo pongas , y ese ingrediente lo pones TÚ . Felicitaciones Saryta .

  • @myriamguerra9964
    @myriamguerra9964 8 лет назад +1

    que rico, gracia a ti y a tus recetas me esta gustando cocinar

    • @myriamguerra9964
      @myriamguerra9964 8 лет назад +1

      si ahora me doy cuenta , que cocinar es lo mejor, antes odiaba la cocina

  • @iresome2721
    @iresome2721 4 года назад +3

    La.comida ecuatoriana la mejor

    • @lacocinadesary9233
      @lacocinadesary9233  4 года назад

      Ir lado que si 👍👍👍🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨

  • @pablopesantez2173
    @pablopesantez2173 6 лет назад +15

    Hagánlo con oritos bien maduros son deliciosos así los hacemos en Cuenca

  • @elinacampos57
    @elinacampos57 8 лет назад +2

    Tiene una manera muy particular para indicar el proceso le felicito

  • @luisangulo1481
    @luisangulo1481 6 лет назад +36

    Que ricos ,también me salier y no es complicado , podemos sorprender a nuestras esposas gracias px la receta.

  • @carmenmoreno1539
    @carmenmoreno1539 7 лет назад +5

    Buenas tardes Sary para usted cocinar es un arte y le acompaña siempre la paciencia. Veo sus videos y todo le queda muy delicioso he realizado algunos y por su puesto que también me queda muy rico. Gracias por enseñarnos a cocinar mejor. Saludos desde New York . 👏👏👏👏🍽🍽🍽

    • @mireyahidalgo1858
      @mireyahidalgo1858 Год назад

      Buenas noches sé ven muy ricos los voy a preparar gracias x sus recetas saludos desde Venezuela

  • @marycamino1575
    @marycamino1575 8 лет назад +3

    Yo también soy de ecuador y mi mama prepara eso y es riquiiiiisimo!,ahora que yo tengo que aprender a cocinar quiero hacer esto y espero me salga bien saluditos ;)

    • @marycamino1575
      @marycamino1575 8 лет назад

      La Cocina De Sary vale muchas gracias,tu vídeo me sirvió mucho ;)

    • @katherinesolorzano3847
      @katherinesolorzano3847 5 лет назад

      @@lacocinadesary9233... Para mi gusto creo que tiene mucha azúcar, la masa está muy espesa...🤣🤣🤣

  • @marisolmorocho5004
    @marisolmorocho5004 4 года назад +1

    que rico la mejor receta está muy rico i bien explicada felisidades

  • @ligiamendez6819
    @ligiamendez6819 7 лет назад +3

    Se ven muy ricas todas tus recetas y muy bien explicado comenzaré a prepararlas, saludos desde México 🙋🙋

  • @kyle.__.broflovski2202
    @kyle.__.broflovski2202 3 года назад

    Se los ve riquísimos 😋😋 ahorita mismo me pongo a preparar , gracias Sary 🤗

  • @rominacorralestorrico7127
    @rominacorralestorrico7127 8 лет назад

    mmm q rico los emborrajados gracias por la receta sary

  • @luzmarymartinez1338
    @luzmarymartinez1338 8 лет назад

    super en mi pais le colocamos el queso dentro del maduro saludos desde colombia

  • @yamilellerena6543
    @yamilellerena6543 5 лет назад +3

    De todas las recetas,está es la mejor..👏👏👏👏👏💛💛💙❤Gracias!!

  • @yolina698
    @yolina698 3 года назад +1

    Que ricos! ya los haré gracias!

  • @MonicaSanchez-pe1cj
    @MonicaSanchez-pe1cj 5 лет назад

    Muy ricos buena receta Sarita gracias saludos

  • @litocha
    @litocha 8 лет назад +1

    Se ven geniales.. en esta semana lo intento para brindar a la familia
    Gracias Sary

  • @angiearmijos8801
    @angiearmijos8801 4 года назад +3

    Mi madre los hace con el plátano normal, cuando esta muy maduro y también están muy buenos 🤤🤤🤤

  • @zamarleth
    @zamarleth 3 года назад +2

    También se hace con guineo 👍🏾

  • @ceciliariera8955
    @ceciliariera8955 7 лет назад

    riquísimo hoy mismo lo hago. por favor una receta con carne molida

  • @nancymoreira4189
    @nancymoreira4189 8 лет назад +1

    riquisimooossss los voy a preparar gracias sary,por esta y todas tus recetas deliciodas.

  • @lucianyyajamin7642
    @lucianyyajamin7642 3 года назад +2

    Mejor con guineo y no necesita tanto aceite y la masa sin azúcar pues el guineo es dulce

  • @Prigiomy
    @Prigiomy 4 года назад

    Gracias, seguí la receta y me quedaron buenazos y crocantes

    • @lacocinadesary9233
      @lacocinadesary9233  4 года назад

      Que bueno mi reina, gracias por comentar 💋💋💋🇪🇨👍🙏🏽🌺

  • @melbacabezas9284
    @melbacabezas9284 5 лет назад +2

    Con queso quedan deliciosos ,así los hacemos en Colombia y también con bocadillo

  • @solesolitasoledad
    @solesolitasoledad 7 лет назад +2

    ya los hice me quedaron riquisimos ...gracias Sary me encanta todo lo q haces .. millin de bendiciones !!

  • @cristhiangomez7463
    @cristhiangomez7463 7 лет назад +1

    chuta este es el mejor canal para aprender todoo de forma rapida y sale todo delicioso, felicidades!!!

  • @jenjeno4693
    @jenjeno4693 5 лет назад +1

    Sary querida .... que delicia.. voy a intentar está receta diferente. A como preparamos en casa..😍🤗🤗🤗

  • @cecibibar3793
    @cecibibar3793 8 лет назад

    facil practico y rico gracias usted hace interesante el emborrajado yo le dijo maduro lampriado y devorado al minuto

  • @sandritamantilla976
    @sandritamantilla976 5 лет назад

    Lo voy a intentar....me gusta mucho tu canal y me ayuda mucho....❤

  • @veevee111
    @veevee111 8 лет назад +10

    Hello, thank you for sharing. I'm trying to present the Ecuadorian culture of food for my adult children and this recipe is one I hadn't heard of before; I can't wait to try it. What type of cheese did you use? I like that cinnamon-sugar finishing touch.

    • @Creek523
      @Creek523 4 года назад +1

      Ahhh 😌

    • @jorgegavilanez9834
      @jorgegavilanez9834 4 года назад

      Saray, Sus recetas son muy claras. Gracias por ello. Una sugerencia es que las pruebe para la camara. Yo sigo mucho la cocina internacional y su competencia lo hace con mucho mas exito Suerte

  • @cesaryanezvillagran792
    @cesaryanezvillagran792 4 года назад +3

    A la masa se la puede añadir un poco de anís estrellado, le da un sabor muy agradable

  • @AnaGarcia-el2jg
    @AnaGarcia-el2jg 7 лет назад +2

    Me encanta todas sus recetas yo no soy muy buena cocinando asi voy a aprender que Dios bendiga la bendiga

  • @paolacepeda6019
    @paolacepeda6019 4 года назад

    Excelente receta muchas gracias y definitivamente el maduro debe estar negrito porque queda más rico

    • @lacocinadesary9233
      @lacocinadesary9233  4 года назад

      Muchas gracias Paola, un besito 👍👍👍🇪🇨🇪🇨💋🇪🇨🙏🏽🌺

  • @fabriziocamino409
    @fabriziocamino409 4 года назад +1

    Otra receta por hacer a mi encantan los emborrajados

  • @maritzascheib3203
    @maritzascheib3203 7 лет назад

    gracias por todas las recetas son muy ricas y faciles soy maritza vivo en Chicago y me gustaria haver si puede preparar tamales de dulce que llevan el cuerito de puerco gracias

  • @celiacarrillo1482
    @celiacarrillo1482 7 лет назад

    Muy ricas sus recetas

  • @Flacquita
    @Flacquita 5 лет назад +6

    Que bien, voy a probar haciendo con oritos.

  • @stvla8868
    @stvla8868 7 лет назад +28

    Cuando te pones a dieta y te salen estoy videos suculentos ufff riquisima la receta !!

    • @nermint5081
      @nermint5081 3 года назад

      Pasan 3 años pero igual tienes razón 😂

  • @blancabravo7127
    @blancabravo7127 4 года назад

    Muchas gracias me quedaron riquísimos

    • @lacocinadesary9233
      @lacocinadesary9233  4 года назад

      Que bueno mi reina, gracias por compartirnos tu experiencia, saludos 🇪🇨🇪🇨👍👍💋💋

  • @evelyndacevallos7089
    @evelyndacevallos7089 4 года назад +3

    Buena receta ...pero mejor hagase el emborrajado de la abuela de leon de masterchef Ecuador....😋👍🏻👍🏻👍🏻

  • @andreapillajo2149
    @andreapillajo2149 7 лет назад +7

    sary porfis enseñenos a hacer encebollado me imagino que a usted le queda espectacular... gracias 😘

    • @alexandracorteza6255
      @alexandracorteza6255 4 года назад

      Puede visitar la página de Miranda Garcia lo hace fácil.y rico

  • @tommyarmas1750
    @tommyarmas1750 7 лет назад

    Un saludo que rico de la cocina de mi tierra, adelante Sary

  • @carmengallegos5051
    @carmengallegos5051 7 лет назад

    gracias x los videos super buenos

  • @alicia09046
    @alicia09046 6 лет назад +1

    Sary saludos desde Indiana, tengo una pregunta cuál es la diferencia entre maduro lampreado y el emborrajado para es casi lo mismo con diferente nombre

  • @amaliaorellana1785
    @amaliaorellana1785 7 лет назад

    Me encanta esta reseta.he hecho .pero tu reseta es nueva para mi y con queso😄😄mañana lo boy a hacer de donde es este plato

  • @angelavlogs3936
    @angelavlogs3936 4 года назад

    Falto que los pruebes y ver ese queso chicloso...mmmmm!

    • @lacocinadesary9233
      @lacocinadesary9233  4 года назад

      Tienes razón, pero te aseguro que quedaron súper riquísimas👍👍👍🇪🇨🇪🇨🇪🇨

  • @karlamurillolaballe563
    @karlamurillolaballe563 8 лет назад +1

    Gracias Sary!! tus recetas son un lindo recurso, podrias por favor ayudarme con la receta de pan enrollado? ese que es crocantito.... gracias :)

  • @helenapolo2519
    @helenapolo2519 5 лет назад +1

    Puedo usar maicena en vez de harina?

  • @paxsmile
    @paxsmile 4 года назад +40

    Mi hermana solía pedirle a mi mamá que le haga “embajadores” 😂

    • @lacocinadesary9233
      @lacocinadesary9233  4 года назад +4

      Jajajajajaja me imagino que cuando era niña verdad?? “Embajadores” que risa

    • @paxsmile
      @paxsmile 4 года назад +4

      La Cocina de Sary siii! Éramos chiquitas! Ella de 5 y yo de 3 😂

  • @villacampo4007
    @villacampo4007 6 лет назад

    el de banano es fascinante se los recomiendo

  • @daysiecheverria3172
    @daysiecheverria3172 4 года назад +1

    Me encanta 😊😊😊😊

  • @stephanieherrera2995
    @stephanieherrera2995 6 лет назад +2

    Gracias Sra. Sart los ise por primera vez me salieron ricos gracias por favor siga poniendo sua delicias por favor

  • @mirianmoran539
    @mirianmoran539 5 лет назад +3

    Mmm maduro lampriado☺

  • @cemedecadelca1481
    @cemedecadelca1481 7 лет назад

    Se parece al maduro lampriado. y cuando lleva queso lo hacemos en la costa con dos porciones pequeñas de banano y en medio queso tipo sanduche se empapa en la mezcla de harina y luego se fríe lo llamamos gato encerrado

  • @edgarjhoeljaraontaneda1551
    @edgarjhoeljaraontaneda1551 4 года назад +1

    Buenas noches Sary Dios te bendiga, me salieron delicioooosos gracias por tus delicias que nos compartes en los tutoriales Dios derrame muchas bendiciones en tu vida.
    Una pregunta me puedes ayudar por favor que puedo hacer con la harina de cebada? Muchas gracias y espero tu amable contestación. Saludos desde Ecuador 😘😘👍

  • @fertuquerez1338
    @fertuquerez1338 5 лет назад +3

    Mas ricos salen con el orito y sin mucha azucar mas es solo con la gotita de sal no con tanta azucar asi no se va sentir el sabor dulce del orito el dulce del mismo es suficiente son deliciosos 100% Ecuatoriano un manjar

  • @andreacarrion8315
    @andreacarrion8315 2 года назад

    Tengo una curiosidad... lo podria dejar haciendo en la noche para calentar al día siguiente o no es recomendable?

    • @lacocinadesary9233
      @lacocinadesary9233  2 года назад

      Claro que si mi reina, nada más que ya no le calientas en fritura profunda tendría que se en sartén si aceite 💋🇪🇨🇪🇨👩‍🍳🌹

  • @taniamcrod
    @taniamcrod 6 лет назад

    Yo comía aborrajados con queso todas las tardes saliendo del colegio... Deli!

  • @auroramendoza5114
    @auroramendoza5114 8 лет назад +2

    Que rico yo si los hago gracias bendiciones

  • @sebastianmora1005
    @sebastianmora1005 7 лет назад

    Me encanta la receta

  • @michellecardenas3823
    @michellecardenas3823 8 лет назад +2

    Que rico Sary todas tus rectas, en mi casa los llámanos "niños dormidos"... jajaja. Saludos desde Quito y muchos éxitos.

  • @JAIRONMAIDEN73
    @JAIRONMAIDEN73 3 года назад

    Solo una cosita, la harina ponerla cirniendola para evitar grumos.

  • @amorypaz5558
    @amorypaz5558 7 лет назад

    Hoy los ice y me salieron bien se gano su👍

  • @juantipan7931
    @juantipan7931 4 года назад +3

    Muy ricos

  • @carlotayanez29
    @carlotayanez29 5 лет назад +7

    Jiii los emborrajados de mi abuela= máster chef=león

    • @patyyanez3800
      @patyyanez3800 4 года назад

      son los emborrajados de mi abuela!!! jjjaja

  • @TheMago1202
    @TheMago1202 4 года назад

    Buenas tardes, me mandaron a comprar maduros pero me han vendido sedas, será que se puede hacer con seda? Salud y bienestar a todos

  • @Furious_Tiger
    @Furious_Tiger 5 лет назад +10

    Maduro lampreado, con ese nombre los conocí afuera del colegio xD

  • @tierralex3102
    @tierralex3102 7 лет назад +1

    Muy bueno gracias 🖒🖒🖒🖒

  • @melodico8870
    @melodico8870 3 года назад

    Porqué me salen muy aceitosos, mi masa absorbe mucho aceite? Qué estoy haciendo mal?

    • @lacocinadesary9233
      @lacocinadesary9233  3 года назад

      El aceite no lo tienes suficientemente caliente, cuando le falta un poquito de calentar es cuando va absorbiendo todo el aceite, así que la temperatura del aceite tiene que ser ni tan fuerte por que se queman los emborrachados ni tan frío por que absorben todo el aceite, te aconsejo que antes de freírlos, hechos primero un poquito al aceite para comprobar si está perfecto

  • @magaliludena8301
    @magaliludena8301 4 года назад +2

    Yo le rallo queso y le pongo una cucharadita de vinagre. Queda delicioso

  • @gabytapinduisacapaltan7673
    @gabytapinduisacapaltan7673 4 года назад

    Nose si estoy mal pero los emborrajados n se hacen con guineo 🤔🤔🤔🤔🤔🤔

  • @amorypaz5558
    @amorypaz5558 7 лет назад +2

    Una pregunta usted tiene la posibilidad de preparar los delicioso cangrejos

    • @amorypaz5558
      @amorypaz5558 7 лет назад

      La Cocina De Sary mmm q mal bueno esperaré

  • @katyquisphe96
    @katyquisphe96 3 года назад

    Y si pongo agua en vez de la leche

  • @sushina2462
    @sushina2462 5 лет назад

    Buenísimo gracias ❤

  • @alejoeisabel
    @alejoeisabel 7 лет назад +3

    Con el queso y banana de seda envuelto con la masa se llama 'amor escondido'.

    • @taniamcrod
      @taniamcrod 6 лет назад +1

      Mira ve, esos nombres tan simpáticos.

  • @oliviadeysi
    @oliviadeysi 7 лет назад

    Se pueden hacer buñuelos con esa masa?

    • @oliviadeysi
      @oliviadeysi 7 лет назад

      La Cocina De Sary ... me dejas el Link por favor

    • @elizabethsalazar4653
      @elizabethsalazar4653 7 лет назад +1

      hola ... si es muy parecida a la receta de buñuelos, pero tiene una diferencia...en lugar de royal lleva levadura , una cucharita llena por cada libra de harina .

  • @mariadoloresleal9579
    @mariadoloresleal9579 6 лет назад

    Saludos amiga y el QUESO PARA CUANDO. GRACIAS

  • @leidykatherinevega4088
    @leidykatherinevega4088 4 года назад

    Esos son huevos de pato 😉

  • @anthonellachacon2030
    @anthonellachacon2030 8 лет назад +2

    que riicoo ☺☺

  • @alexandraguerrero8352
    @alexandraguerrero8352 7 лет назад

    Rico!!😊

  • @okkey7694
    @okkey7694 7 лет назад +1

    hola, qué plátano es? ese verde o el típico dulce ese amarillo??

    • @taniamcrod
      @taniamcrod 6 лет назад

      Ok Key, es el amarillo, el maduro.

  • @Lu-xx4pp
    @Lu-xx4pp 4 года назад

    Hola. Alguien sabe ¿por qué los emborrajados me quedaron muy grasosos? Le pongo servilleta y las moja enseguida, ya voy como cuatro servilletas y siguen botando aceite. Gracias

    • @lacocinadesary9233
      @lacocinadesary9233  4 года назад

      Claro que si, por que seguramente el aceite no estaba a la temperatura exacta para freírlos, si está frío te absorben increíblemente la grasa y si está muy caliente, se te queman, debe estar ni muy caliente ni muy frío, saludos 👍🇪🇨👩🏻‍🍳

  • @gloriagarcia2957
    @gloriagarcia2957 4 года назад

    Porque no con guineos mas delicados

  • @KarolMaldonadokarolsaii
    @KarolMaldonadokarolsaii 7 лет назад

    No hay como hacer light?

  • @lourdespesantez831
    @lourdespesantez831 4 года назад

    👍💜

  • @brayand4022
    @brayand4022 6 лет назад +1

    Me gusta

  • @taniamcrod
    @taniamcrod 6 лет назад +1

    Estoy haciendo ahorita mmmm 😘

    • @taniamcrod
      @taniamcrod 6 лет назад +1

      La Cocina De Sary, sí, gracias, los hice para unas amistades bolivianas y les gustó mucho, se acabaron todo. Muchas de estas recetas las había olvidado, no recordaba cómo se preparan. Gracias por subirlas. D. L. B.

  • @theimbrizly9646
    @theimbrizly9646 7 лет назад +2

    queee rico
    sortea emborrajados jajajaajxd

  • @oeajila
    @oeajila 7 лет назад +1

    Qué rico!!!

  • @sulaycampoverde153
    @sulaycampoverde153 8 лет назад

    me encantan.Saluditos

  • @amorypaz5558
    @amorypaz5558 7 лет назад +1

    La arina de trigo es la famosa arina de Castilla si o no

    • @taniamcrod
      @taniamcrod 6 лет назад

      También se puede usar la harina Ya y la Santa Lucía que venden en el supermercado.

  • @KarolMaldonadokarolsaii
    @KarolMaldonadokarolsaii 7 лет назад

    Hay como hacer con carne molida??

    • @taniamcrod
      @taniamcrod 6 лет назад

      Karol Maldonado, pienso que se desparramaría toda la carne.

  • @dianapanata386
    @dianapanata386 7 лет назад

    Yo le pongo salchicha y queso en lugar del apuro 😆

  • @jairmaster1975
    @jairmaster1975 5 лет назад +1

    Hola saludos aca en Loja le decimos maduro al guineo... y el q.esta en el video lo llamamos plàtano maduro si es asì confirme gracias

    • @jairmaster1975
      @jairmaster1975 5 лет назад

      @@lacocinadesary9233 gracias estimada Sary me encanto tu rapida respuesta

    • @jairmaster1975
      @jairmaster1975 5 лет назад

      Sigue vigente su pàgina me gustarìa saber sua recetas

  • @francescatenutamoya301
    @francescatenutamoya301 5 лет назад +1

    No estàn bien hechos porque la masa no se infla.

    • @iresome2721
      @iresome2721 4 года назад

      Esto no es inflamar amiga por eso la maza queda como pegajosa para que pega , a las torta de harina o de morocho como le digan es que se inflan este no .