Los MADUROS LAMPREADOS más fáciles | KWA
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- Опубликовано: 20 авг 2024
- Ingredientes:
4 Plátanos Maduros
Ingredientes para la Masa:
2 Tazas de Harina
6 Cucharadas de Azúcar Morena
2 Cucharadas de Polvo para Hornear
1 Cucharadita de Sal
2 Huevos
C/N Agua Fría
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Me encanta el detalle de los insumos que usan, siempre usan cosas que recuerden al hogar, como los platitos que usaron para abrir los huevos. ❤😊
Lo mismo iba a opinar, cuantos recuerdos me traen esos utensilios ❤️🥹🥹🥹🥹
Yo al instante recordé mi niñez😢
A mi me recuerda a mi abuelita 😊 ella tenía esa misma cuchara de huequitos
Todo eso todavía se consigue en el mercado central.
Los de la abuelita 😊
OMG!!!!,No soy Ecuatoriana y esta receta me tiene loca,Amo aprender de todas las culturas!!!
T Moc si pones una bolsa plástica al bol de cristal no te saldrá harina x ningún lado 😂🎉❤
Buenísimo me encanta 😻
Muchos en Ecuador los conocemos como emborrajados y son deliciosos 🤤🤤😍😍
Así lo llaman en la parte de la sierra, pero en la costa lo llamamos lampreados
Yo siempre lo llame maduro lampreado ya que mi mama los llamaba así.
@@pilarobando4543exacto
Los emborrajados son diferentes.. no es lo mismo.
Exacto en Loja y Zamora se los llama Emborrajados
Que lindo eres Víctor... Eres descomplicado preciso .. Para enseñar te cuento que todos los días te consulto para ver qué hacer de almuerzo y cuando vienen visita mucho mejor... Dios te bendiga y bendiga su programa son los mejores🎉❤🎉❤
Es verdad son los mejores, con los únicos que no me estreso cocinando😂❤
Pero debería poner el plátano en un tenedor y ahí sumergirlo en la masa
El es práctico 😊
Los maduros lampreados me recuerdan a mi adolescencia, siempre los vendían en el bar de mi colegio, llenos de sabor y grasa 😂 pero una delicia, al terminarlo de comer te quedaba el super brillo de labios
Mmmmm que reco muy reco
Y a esa edad no se piensa en colesterol triglicéridos o hígado graso 😊😊😊😊
Siiii😂Asi fue 😂
@@janethrivadeneira4949 una vez al mes no hace daño mientras sea poco :)
En Mexico un bar es un lugar para ir a consumir bebidas alcoholicas
Soy marisol chef de Perú me encantan todos tua videos muchos exitos
Que gusto Mariasol, que lindo es ver un comentario educado y resaltando la gastronomía de mi país.
Muchas bendiciones en el nombré poderoso de Jesús.😇😇Saludos cordiales desde Venezuela🇻🇪
En Quito les decimos emborrajados. Lampreado se dice porque es una mezcla de dulce y sal. Había un pan de ese tipo del Quito de antaño
Verdad, en la sierra se llama emborrachados, mis preferidos eran los que hacían con guineo Orito.
En todo el ecuador se los dice así emborrajados, no es nuevo tu comentario
@@alexa4196 No se compliquen cada cuida tiene sus costumbres van cambiando los nombres asta la forma de acerse eso enriquese el pais la diversidad
@@claudiacastro6840 Mija todo el Ecuador no es la sierra en la costa se les dice lampreado en la sierra emborrajados no sea ignorante mejor conosca mas el Ecuador para que aprende diferentes culturas ser diferentes nos enriquese como pais nos ace unicos
Oye, nunca había visto los maduros de esta forma. Que pintasa tienen, que lindo se ven. Me encanta esta forma de hacerlo. Me gustaron tanto que me suscribi al canal. Felicitaciones!!!
Abrazos desde la República Dominicana. 🇩🇴🇩🇴
Como Ecuador es un país de exportación del banano los usamos de todas la formas y en su diferentes estados 😂🇪🇨
Receta ecuatoriana te van a encantar
Delicioso, aquí en Colombia, le llamamos aborragados, pero el queso va por dentro con el maduro, mil bendiciones
Les comparto otra receta, puedes cocinar el maduro entero en agua con una ramita de canela, una vez que ya esté cocido, le haces un corte por la mitad y le pones queso, luego lo sumerges en la masa y lo fríes 😋
🎉🎉
Uy gracias deben salir exquisito
Haga su propio canal
No sea grosera, ell solo está compartiendo algo más, no está pidiendo likes ni q la sigan ..q mala costumbre 🤦♀️@@nubiafigueroa3751
Lo@@Verito135
Qué antojo querido amigo. Jamás se me hubiera ocurrido acompañarlos con queso.. Gracias por compartir ésta delicia.... Saludos desde México... 🇲🇽🤓
Eeehh como vas a decir eso q dices,🤦 hasta x lógica se come con queso y cuakier otra golosina tb
Bendiciones chicos. Esperando q RUclips les haga llegar el cuadro de oro xq ya pasaron del millón de suscriptores...
Esto es un clásico de nuestra cocina ecuatoriana...me dió mucha nostalgia de mi infancia..🤤
Esto cumple mi ley de vida, si es grasoso ¡Es sabroso! 🤩🥰
Psdta: No sé si soy la única pero extraño los vlogs😭😭😭
También 👋
Ya no están publicando videos ???😢😢
Me too
Felicidades, me encanta!! vuestro canal y esa cocina tan sencilla, tan solo con utensilios necesarios sin tanto lujo!! como las cocinas de antes las de toda la vida y una limpieza única para unas recetas deliciosas!! las de siempre y las modernas. El ser sencillos es los que os caracteriza. Bravoooo!! saludos a todos desde España ❤ nunca cambiéis ❤🎉🎉
Que lindo comentario 😃
Soy puertorriqueña y mi mamá nos hacía algo parecido pero sin huevos ni azucar. El dulzor del plátano era suficiente. Uno de los acompañamientos favoritos. Muy sabrosos, haré esta receta.
Se llama chucula y está muy rico con canela y plátano maduro
EnPuertoRico con guineo niños les decimos jibaritos envueltos.
Nunca había visto está receta. La voy a hacer. Qué sencillo y delicioso ideal para sorprender a mis amigos. Desde Venezuela saludos!!
Son una delicia…
Que plátanos maduros hermosos hola soy de Puerto Rico 🇵🇷 y aquí se utilizan en diferentes recetas ya los preparare se ven deliciosos
Mmmmmm..., no conocía esta receta..., debe ser riquiiiiisima..., saludos y muchas bendiciones desde REPUBLICA DOMINICANA...
Si ,son riquísimos ❤ hagalos 😊
PERO ÉSTA RECETA NO LLEVA AZÚCAR SINO SAL.
NO SE POR QUÉ EL HOMBRE TIRA MÁS AZÚCAR 😱 NI A LOS NIÑOS SE LE PUEDEN DAR PORQUE SE HACEN ADICTOS AL AZÚCAR Y SE HACEN DIABETICOS
Desde España Barcelona muchos saludos a ustedes, estoy orgullosa de nuestra Patria , sus recetas hacen de la comida un disfrte al paladar, Arriba Ecuador!!!!😄😄😄😄😄😄😄😄😄
Hola,?? Gracias por su reseta cada día aprendo mas, saludos desde guatemala 🇬🇹
genial tu receta gracias .salugos desde venezuela 🇻🇪🇻🇪🙏🏻🙏🏻
En Colombia se hace diferene pero parecido!😋, haré los tuyos, se ven muy ricos!🤤
Si
Belleza, yo los conocía con otro nombre, emborrajados, y he querido saber como prepararlos. Gracias KWA, los máximos representantes en recetas ecuatorianas.
Saludos desde Loja City Town
Emborrajados le dicen la sierra l9s nombres cambian de pendiendo la region donde vivas incluso dentro de la misma region cambia porejemplo en cuenca le dices de una manera en quito de otra manera en guaquil cambia en manabi lo dices de otra manera asi sucesivamente
Comidita rica de mi lindo Ecuador❤
Soy de Ecuador🇪🇨 y pongo el queso también dentro en la parte de en medio como un sándwich y luego lo paso por la mezcla😋😋😋
Saludos desde Costa Rica.
Nunca los he probado, intentaré hacerlo porque se ven deliciosos.
Gracias gracias gracias, sus vídeos me ayudan a cocinar rápido, rico y sin miedo 😅.
Ahora mi familia dice que cocino rico y eso me da mucha alegría. ❤
Buenazo. Hace años esperaba el truco de Víctor. =)
Pensé que era agua mineral. Pero ha Sido agua helada.
Sé ve q están ricas lo voy Acer.... gracias saludos desde Perú 🇵🇪
Pero no copié después dicen k es de ustedes 🤣
@@kevinken201verdad es jajaja qué manera
Gracias mil por compartir videos que nos recuerdan cuando eramos hijos de flia.
Maduro lampriados, muchines, tortillas de Verdes, etc. que delicia.
Hola 👋🙋♀️👍 saludo desde Colombia... acá le ponemos el queso adentro.... gracias por tu receta... felicitaciones 😊☺️🤭💝💖😊💞 Acá también les decimos plátanos maduros😁😁🤭☺️
Aborrajados ricos
Por fin encontré esta deliciosa receta !! Soy Ecuatoriana pero vivo en Canadá dese muy pequeña. Volví a Ecuador después de 25 años y probé estos maduros en la playa pero no sabia el nombre 😂 Gracias!!!
Todo un clásico delicioso ecuatoriano! Graaacias por la receta! Son lo máximo!
En Venezuela van dos tajadas y e medio quedó y bocadillo de guayaba se bañan en la mezcla juntos y se fríen.... Simplemente deliciosos!
Que delicia Jehova DIOS los benndiga hoy , manana y siempre.
SHALOM ADONAI.
Mil gracias por la receta.
Un clásico. Excelente muchachos. Sigan adelante. Son los mejores de los mejores.
Soy de Ecuador y me somprende ese nombre.. yo los conocía como emborrajados😋
En la costa se llaman lampreados
Se nota que solo conoces la sierra que falta de cultura no conosco mucbo la sierra pero se que alla le dicen emborrajados entiende que la sierra no es todo el Ecuador deje de ser ignorantona consejo sana guanbrita
Gracias por ésta receta para servirse con un café 😋
Huyyy y q’ rico cocina.🇨🇷❤️🇨🇷
Que ricos maduros lampreados y soy fans de ellos … por supuesto de ustedes ❤️👍🤤😋gracias por su recetas chicos y nuestro país es chiquito pero único 🙏♥️
Buenísimo lo tuyo los voy a hacer son como buñuelos gigantes saludos desde ARGENTINA
Me gusta verte comer porqué lo haces con gusto se te mira feliz eso es hermoso lo boy hacer gracias por la receta desde curazao
Había buscado esta receta y no me había gustado ninguna. 😒
Gracias Víctor 😁 esta si la haré, manos muy talentosas, bendiciones a todo el equipo #KWA🙏🏻
#orgullosamenteecuatorianos 🇪🇨
#KWAlosmejores ❤
SALUDOS AMIGO DESDE VENEZUELA
Me antoje de ver cómo los degusta el chef. Gracias
Gracias por esta receta me recuerda a mi madre los hacía muy deliciosos y era feliz comiendolos.
❤ otra forma de comer los ricos platanos maduros, lampriados deliciosos, gracias chicoooos por cada receta, por cada video 🙏🇪🇨🇪🇨🙌😋😋que ricooo es cocinarr con ustedes. 🙏🙌
Acá en la sierra se llama también conejo escondido. Al plátano se lo corta en la mitad se le saca un poco de plátano del medio y se coloca unas tiras de queso se une el plátano y se coloca en la harina se fríe y al comer el queso está derritido súper rico!!!!
En esa versión suena aún más delicioso, con queso😋 Gracias por la sugerencia de como preparlos
De la manera que el chef los come, no queda duda que están deliciosos
Maestro de maestros es un verdadero amor nos enseña para ser nuestros propios negocios Dios lo bendiga
Eres el mejor cheff que he visto tienes estilo ,.explicas a la perfección desde vnzla te mando un abrazo 😊
Gracias muchachos por recordar este delicioso postre ecuatoriano felicidades
En algunos lugares de Mexico los probé fritos en mantequilla; con caramelo, dulce de leche (cajeta), miel y leche condensada.
Saludos. 😊
Nuestra gastronomia ecuatoriana es lo maximo! Dsd unos bocaditos hasta los platos fuerts! Saqmos pcho!
Su receta es la mejor 🫶 puro sabor 🇪🇨
Son ricos aqui en Venezuela yo las preparo friendo las tajadas antes de pasarlo por la masa, ahora los voy a preparar de tu forma para ver como me quedan saludos
Son deliciosos y me encanta disfrutarlos cuando voy a las hermosas playas de Manabi😋😋😋😋
Muchas felicidades, ésto es típico de la provincia de Manabí..son exquisitos..Dios los bendiga..con la excelente cocina que hacéis.
Se ve bueno pero muy bueno y muy fácil de preparar muchas gracias por sus vídeos, son siempre los mejores con tan ricas recetas... Bendiciones
😊😢😋🤤🤤 Muerooo de ganasss, son mis preferidos cada q voy pa la playa 🎉🎉
Muchas gracias por compartir chef Victor Dios lo bendiga.
Que deliciosos maduros lampreados😋👌
Victor las manos preciosas del ECUADOR 🇪🇨 exelente cocinando😍👏
Como asi no veo ningun comentario de algun peruano diciendo que lean copiado a ellos que esa receta es de ellos porque estan pendientes de cualquier receta subida nuestra para ponerse a despotricar en contra de nosotros los Ecuatorianos lo bueno es que esta receta tambien las preparan en otros paises
Tradiciónal gastronomía guayasense ecuatoriana 😊❤
Estos maduros lampreados están buenísimos. Saludos Víctor y David desde Quito
En esmeraldas los conocemos como aborrajados
@@angelcortes4557 y en Quito tb.
En mi pueblo de Manabi me acuerdo siempre que mi abuela le decía Gato encerrado 😂😂 hay mi abuela cómo le Decía y los freia en el horno con leña un cordial saludo desde 🇮🇹🇮🇹🇮🇹
Que rico maduro lampreado me gustó el video
Hay jóvenes hermosos ustedes se pasan .
Felicitaciones por todas aquellas resetas tan ricas y especial.
Saludos desde la Provincia Bolívar, uno de los manjares que degustaba en mi niñes...
Orales nunca los he comido asi jejeje mañana hare tu receta aver que tal me salen 😊,
Saludos desde México 😊
Saludos, en mi ciudad... Maracaibo Venezuela, preparamos algo muy similar...se fríe un poco los plátanos y se rellenan con queso y jamón o mortadela, luego se pasan por harina y luego por la masa que haces y se ponen a freír, son muy ricos y originales... éxitos 😊
Maduros lampreados...riquísimos. siempre me recuerda a los viajes interprovinciales a la playa en bus ❤️
Estimado Victor , que provocado quedo siempre que veo lo que pruevas . Saludos a David . bendiciones.
Gracias por la información para hacer recetas maravillosas.
Yo le hago unos mini lampreaditos a mi bebe para el desayuno, le encantan!!!
Qué rico!!😋👍 a mi en lo personal les agrego canela en polvo y esencia de vainilla a la masa, y los disfruto con un vaso de leche.😋👍
Que Dios bendiga esas manos prodigiosas…. Todo lo explicas a la perfección…. Me encanta cuando dices “y solo mira esa preciosura” 😊😊😊😊😊😊
Me encanta sus recetas muchas gracias este rato cuanto diera por comer los maduros .Gracias 😍🇨🇦
Mmmm... 😋 Se ven deliciosos... Gracias... 😍😁😉
Solo de verlos cómo saborean ya se me derriten en la boca Bendiciones.
Que buenos que son esos maduros , cada vez que veo uno de esos me los compro
Saludos desde miami florida USA 🇺🇸
Que ganas de comer ya, se ven deliciosos, gracias por enseñarnos a preparar
Madre mía!!, Se me cae la saliva! 🤤👌
Ah!!...que recuerdos mas maravillosos con esta receta.
Saludos y bendiciones para el chef y toda su audiencia. Una sugerencia, si se le agrega vainilla a la masa quedan deliciosos!
Gracias a sus sabios consejos los he puesto en práctica en mi pequeño negocio y justo lo que hoy quería hacer. Saludos.
Muchas gracias querido joven.Esa receta se ve deliciosa yo la hago perobla suya me gusto mucho mas. Muy bien explicado .Otra vez un millon. 🌹🌹😊🇺🇸🇦🇲
Es uno de los preferidos de mi familia que rico q se ven gracias c compartir esa receta
Mil gracias, se ve deliciosa , me encantan tus recetas .🎉👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻🎊
Soy colombiana y está reseta me encantó gracias ❤❤🎉🎉🎉😮😅😅❤❤❤
ESE VEN RICOS GRACIAS POR COMPARTIR SALUDO DESDE PUERTO RICO
Te amamos mi prima y yo....todo lo que hace me encanta mucho cuando dice si con tú cabeza y lo hemos echo , todo nos queda rico.. Gracias
Pobrecito casi no le dejan tajadas 😂😂 al camarógrafo no mentiras, delicioso, muchas gracias 🎉❤.
BUSQUE MUCHAS RECETAS PERO AL FIN ENCONTRÉ ESTA 👏 ME QUEDO CON ELLA GRACIAS GRACIAS GRACIAS 🫂🫂😊
Yo lo hice con maqueño maduro y sale como mas suavecitos aparte le rallé queso mozarella en la masa y quedó delicioso, me encantan los maduros lampreados.
LAS barriguitas de vieja lS hacenos con calabaza y auedan como tortitas..Esta me encanto.mucho con platanos maduros. Muchas gra😊cias. Bendiciones y saludos de Nestar
Esto en EcuaGod se lo conoce como EMBORRAJADOS. Jeje, son una exquisitez. 🎉
Depende de los sitios, se llaman de las dos maneras en Ecuador.