Saludos, ,,gracias x compartir la receta x explicar pasó a pasó sin egoísmo eso merece un aplausos👏👏👏me gustó🤗 la manera da el ánimo para muchas personas a q emprenda un negocio y como hacerlo ahora mucho más q él tiempo se pone difícil Dios le bendiga 😇😇😇grandemente en su negocio sea fructífero ♥️💚💛🌹
Mono Pauteño cocina como mi madrecita que recuerdos que me trae 😋😋😋que rico que cocina por eso lo sigo por q todo lo hace igual que mi madre gracias 🥰🥰
Buenas tardes Monito Pauteño,mi hermana me hablo mucho de usted,me llama a insistir si ya lo estoy siguiendo, hasta que empece,y tenia toda la razón, de ahora en adelante cyente cin mi 😁👍👍👍👍,Saludis desde NANEGALITO
Los japoneses le llaman: Tempura de plátano maduro. Lo digo por que lo fríe con harina pero sin azucar y sal muy poquititita. Saludos y gracias por su buen trabajo de compartir sus conocimientos de cocina.
Añádele poco a poco el agua y no pares de batir la harina, si ves que necesita más agua le añades otro poquito. Tiene que quedar como la harina para los pan cakes.
Dijo el chef dos libras de harina una cuchara de té de levadura. En la cámara parece grande la cucharita pero cuando se aleja se ve que es pequeña la cuchara.
Explicacion: "No le pares bola" no es un mala palabra: significa "no es problema" El maduro: el chef quiere decirte que es el plátano macho maduro, es lo opuesto al plátano macho verde.👌
Debemos ser prudentes y respetuosas de las culturas diversas, aprender, aplicar lo mejor de cada lugar Y DEJAR DE CRITICAR, ESO SOLO DEMUESTRA LO INCULTA QUE ERES
@@andresaurioquis7169 Vivo en Ecuador jaja, no me había fijado en el título. Acá son famosos los maduros lampreados y son una delicia y no se parece ni la masa ni la apariencia a estos aunque no dudo que estén deliciosos.
Amanda, no te preocupes. El fuego mata todo. La carne de los animales tiene corona virus, y te la comes? Compruébalo leyendo la etiqueta del paquete de carne la próxima vez que vayas a cualquier super mercado. Para que pares de ser criticona.
mi pana todo dellicioso pero lo malo es que usted habla mucho encima de lo que esta haciendo toda la saliba encima de lo que esta preparando yo ni regalado paso por su restaurante
Grande Monito aplausos para ti y tu gran corazón porque no eres egoista👌🏼😉lluvia de bendiciones🥰🥰🥰
Gracias. Monito por enseñar todo tus secretos
Muy ricas tus recetas. Cada ves que te veo se me despierta hambre.
Saludos, ,,gracias x compartir la receta x explicar pasó a pasó sin egoísmo eso merece un aplausos👏👏👏me gustó🤗 la manera da el ánimo para muchas personas a q emprenda un negocio y como hacerlo ahora mucho más q él tiempo se pone difícil Dios le bendiga 😇😇😇grandemente en su negocio sea fructífero ♥️💚💛🌹
Desde Colombia mi admiración
Muchas gracias por enseñar y sin guardar secretos. Dios lo siga bendiciendo...!!!!!
Muy bueno es merece aplausos ❤
Esa es brother,sin miedo al éxito👍
Mil bendiciones y gracias x animarnos a ser emprendedores
Desde la Ciudad de Panamá. Muchos saludos muy ricas sus recetas y verdadera película sin trampas
Mil bendiciones gracias muchas gracias por enseñarnos con ese ánimo siempre para arriba
Muy buena su forma de cocinar y enseñar, gracias por compartir.Nieves.
Wooooohoooooo
🇪🇨🏆👍🏽
Wao...wao...wao....que rico chef
Gracias Monito por esas enseñanzas lindas que Dios te bendiga a ti y tu familia gracias de Quito Ecuador
Tengo hambre 😮😮😮😂
Mono Pauteño cocina como mi madrecita que recuerdos que me trae 😋😋😋que rico que cocina por eso lo sigo por q todo lo hace igual que mi madre gracias 🥰🥰
Si que se pasa de sabrosura, solito come, inviteme jajaja Dios lo bendiga muchas gracias por su enseñanza, maravillozo maduro lampreado .
Para mi el mejor cocinero de You Tube...fantástico...realmente me gusta sus preparaciones. Felicidades y siga adelante👏👏
Graciasmonito
Excelente muchas Bendiciones gracias por compartir tus recetas
Gracias por compartir
Saludos desde Guayaquil Monito se ven deliciosos m gusto la presentación enseñe la preparación de la mayonesa... bendiciones
Qué rico
Tiquisimo gracias monito
Un maestro, enseña como hacer la receta y de paso a como lo vendes. Gracias y larga vida don Mono Pauteño
Excelente monito usted si sabe bendiciones
Buenas tardes Monito Pauteño,mi hermana me hablo mucho de usted,me llama a insistir si ya lo estoy siguiendo, hasta que empece,y tenia toda la razón, de ahora en adelante cyente cin mi 😁👍👍👍👍,Saludis desde NANEGALITO
Q deliciaaaaa!!
Bendiciones a ud el mejor chef👨🍳👨🍳
gracias por sus recetas👏👏
Señor mono Felicidades y Dios lo continúe bendiciendo podría enseñar como hacer cazuela de pescado
Necesito la segunda parte de los maduros lampreados por favor
Hay, ese si que es un antojito, quería morder del lado donde se estaba callendo la mayonesa😁😁
Monito ya prepare para mi familia muy ricos gra ias por la receta 😊😊😊
Muy rico dios te bendiga Monito
Hola desd manta....me gusta lo que ud prepara.....x favor syudeme con la preparación del aji d las empanadas y la mayonesa....de los maduros...gracias
Saludos desde Quito monito
Queee reeeecoooo ✌️😜
Monito a usted le sale todo delicioso.
❤❤❤😊😊😊🎉🎉
Chido
Que ricooo y fácil de preparar. Gracias Monito. Se me caen las babas jiji
Maestro, gracias
Saludos desde mexico Don Ivan.
Los japoneses le llaman:
Tempura de plátano maduro.
Lo digo por que lo fríe con harina pero
sin azucar y sal muy
poquititita.
Saludos y gracias por su buen
trabajo de compartir sus
conocimientos de cocina.
Hhb9
Para ponerle color a la harina
usar poquito azafrán.
Jamás cúrcuma.
la mayonesa está de mas
El quesito es extra mi chef.
Aquí paga $6.50 por dos.
Aquí en EEUU los vende sin
harina y acompañados con crema de
leche.
Qqq ricooo se ve ....amigo xf aga la mayonesa
😊
Hay que rico dónde queda su restaurant para visitar el sitio y poder saborear esos ricos platos que hace. Saludos y Bendiciones
Monito se ve delicioso!! la mayonesa como se prepara? Se ve rica también 😋
Muy pronto
Ya me enamore desde el primer video que vi, clases magistrales, mil gracias y dónde es tu local para ir a comer tooodo.
Yo tambien en un grupo compartieron seco de pollo y quedé enamorada
En cuenca
En Paute,provincia del Azuay
Venga contase este
Excelente la clase del maduro lampreado, en la sierra se llama emborragado
En la costa tambien lanpriado, enborrajado o gato encerrado.
Aquí en Quito se llama enborrajados
Riquicimo se me ISO aguita la boca x comer eso delicioso los maduros lampriados 🍌🍌🍌
En lugar de agua se puede con leche?
Que le puedo poner si no tengo levadura
Delicioso gracias por compartirlo donde esta su local dirección por favor
Monito buenos días. Usted podría ilustrarnos en la preparación de aji de librillo? Por favor?Gracias y bendiciones
Puede ser curcuma en lugar de amarillo vegetal?
Nooooo.
Cúrcuma tiene su sabor
típico Indi.
Rayale cascara de limón amarillo.
Poquito unicamen.
5 huevos 😲, el.maestro es el que sabe 👍
Hola me gusta mucho cómo prepara usted Bendíciones.
Creo q eso no se llama amarillo d e huevo, sino colorante alimentario.. Si decimos amarillo d e huevo la gente pensara q es la yema en polvo...
Monito que paso con tu vídeo del encebollado ? saludos Desde Quito
Harina y huevo y poquita agua,
sin levadura y únicamente la clara de
huevo.
Para desayuno
No es necesario poner mayonesa y salsa de tomate, el maduro lampreado es solo con queso.
En Guayaquil se le pone mayonesa
Hola cómo está se acuerda Hola Cómo está Yo estoy bien Se acuerda de la niña con la señora que estaba allá se acuerda
Azafrán de la marca Goya.
Ahora el rico encebollado
Esta paila: significa el sartén para
freír los plátanos machos maduro.
Cuanto d agua para la masa
Añádele poco a poco el
agua y no pares de batir la
harina, si ves que necesita más
agua le añades otro poquito.
Tiene que quedar como la
harina para los pan cakes.
se puede hacer con levadura en polvo y que cantidad seria gracias
Dijo el chef dos libras de
harina una cuchara de té de
levadura.
En la cámara parece grande la cucharita
pero cuando se aleja se ve que es
pequeña la cuchara.
Aquí en EEUU no pagas un dólar.
Aquí te cuesta $4.50.
Logico en EE.UU una abitacion pequeñita te cuesta no menos de 500 dolares es relativo no se puede conparar.
Que rico nonito le da hambre verte sabirear
QUE ES ELEVADURA.DISCULPE
Supongo q es polvo para hornear
No, es la que sirve para hacer pan
@@stefip.3901 asi es.
Que paso no hay videos nuevos solo me salen de hace año
Explicacion:
"No le pares bola" no es un mala
palabra: significa "no es problema"
El maduro: el chef quiere decirte
que es el plátano macho maduro, es
lo opuesto al plátano macho verde.👌
Posi
Dos por $4.50
En mi país los preparan en caso nada de aceite y son deliciosos. La consistencia de la masa no es la correcta
Es es la cosa, en tu país, por eso dice en el título del video maduro lampreado ecuatoriano
Debemos ser prudentes y respetuosas de las culturas diversas, aprender, aplicar lo mejor de cada lugar Y DEJAR DE CRITICAR, ESO SOLO DEMUESTRA LO INCULTA QUE ERES
@@andresaurioquis7169 Vivo en Ecuador jaja, no me había fijado en el título. Acá son famosos los maduros lampreados y son una delicia y no se parece ni la masa ni la apariencia a estos aunque no dudo que estén deliciosos.
@@alexandraguerrero7994 Soy de la misma cultura y del mismo país . Por eso lo digo. La inculta es usted atacando la opinión de otro persona.
Por qué habla sin mascarilla delante de lo que prepara ahí le van las vactrri en la saliva que le sale di querer disculpa
Amanda, no te preocupes.
El fuego mata todo.
La carne de los animales tiene
corona virus, y te la comes?
Compruébalo leyendo la
etiqueta del paquete de carne
la próxima vez que vayas a
cualquier super mercado.
Para que pares de ser criticona.
mi pana todo dellicioso pero lo malo es que usted habla mucho encima de lo que esta haciendo toda la saliba encima de lo que esta preparando yo ni regalado paso por su restaurante
Que rico