Cada región andina ( Colombia, Perú, Ecuador y Bolivia) tienen su distintivo en esta bebida. En ECUADOR las regiones costa, sierra, oriente y región insular tienen cada una su forma e ingredientes q quiran o aumentan segun el gusto de cada familia y según lo que ofrece su territorio por temporada. Lo maravilloso de la morada su sabor, valor nutricional; pero sobre todo el amor q se pone ya q es algo laboriosa. Gracias Iván por enseñar esta tradición tan sabrosa
eso monito en horas de ocio me encantan ver tus recetas me gustó eso de las cascaras eso no me la sabia buenaso gracias x compartir paso a paso me encantó tu receta soy de Guayaquil mil bendiciones
Wow monito pauteño yo nunca habia visto asi q hicieran esa rica colada morada bendiciones monito uy espero en Dios y mi Virgen Santisima estar en su restaurant monito para probar esas sabrosuras q prepara uy me encanta la comida q prepara se ve riquisimo creo q hasta un vaso de agua ade saber riquisimo preparado con sus manos q Diosito le siga bendiciendo enormemente y tenga dicha felicidad, sabidura amor y abundancia q Diosito siempre le de esa hermosa bondad q tiene en su corazón 😊😊❤
Está Colada no es tradicional… Esta receta es de el Mono… Colada Morada NO es come y bebe… Buen esfuerzo…la más original todavía se la encuentra en Riobamba…
M encanta su orden y nitidez al cocinar deliciosa receta saludos desd Quito Ecuador
Se ve delicioso!.Que trabajo y cantidad de ingredientes.Una producción.Me encanta.
Cada región andina ( Colombia, Perú, Ecuador y Bolivia) tienen su distintivo en esta bebida.
En ECUADOR las regiones costa, sierra, oriente y región insular tienen cada una su forma e ingredientes q quiran o aumentan segun el gusto de cada familia y según lo que ofrece su territorio por temporada. Lo maravilloso de la morada su sabor, valor nutricional; pero sobre todo el amor q se pone ya q es algo laboriosa. Gracias Iván por enseñar esta tradición tan sabrosa
eso monito en horas de ocio me encantan ver tus recetas me gustó eso de las cascaras eso no me la sabia buenaso gracias x compartir paso a paso me encantó tu receta soy de Guayaquil mil bendiciones
Me gusta como explica, paso a paso, gracias
Wow monito pauteño yo nunca habia visto asi q hicieran esa rica colada morada bendiciones monito uy espero en Dios y mi Virgen Santisima estar en su restaurant monito para probar esas sabrosuras q prepara uy me encanta la comida q prepara se ve riquisimo creo q hasta un vaso de agua ade saber riquisimo preparado con sus manos q Diosito le siga bendiciendo enormemente y tenga dicha felicidad, sabidura amor y abundancia q Diosito siempre le de esa hermosa bondad q tiene en su corazón 😊😊❤
Cocinar tipo industria no es fácil , felicitaciones !
Excelente monito me justa la colada morada saludos desde España
Monito con mis hijos de Guayaquil estamos en cueca y vamos deleitarnos los ricos platos q rico
Que buen video monito, gracias. Saludos.
En Venezuela las cáscara se cosina y se le echa pepas y todo y queda bien cremosa
Gracias monito x tu receta me encanta tu receta 😋😃😃 saludo milagro
Se me antojo con ese pan. Y yo aquí en Miami ,
Maestro 😂te kedo super delicioso
Esta bebida es tan extraña para mi , que no tengo idea que son esas hojas , tendré que ir a Pauta y probarla .
El secreto de la harina tiene que remojarla un día antes y la cascara de piña el sabor es más rico 😋
Se deja remojando la arina siquiera unas 4 horas se pone panela envés de azúcar cuando pones los montes pones la panela
😊
En Colombia como se le llama a esa Arina
Discúlpame grabaste la repartición de la colada si puedes ponla para ver nosotros también
Se licua la mora
Diga nos las ramas de una por una la única que se es la naranjas las otras no se
Saludos que delicia
Eso,di los nombres d,las hierbas solo,conosco hierba luisa,canela hoja d naranja cascara,piña.di los nombres d demas hierbas.
El nombró todos los ingredientes uno x uno deben estar en su cuenta escritos
Está Colada no es tradicional…
Esta receta es de el Mono…
Colada Morada NO es come y bebe…
Buen esfuerzo…la más original todavía se la encuentra en
Riobamba…
Tanta cáscara???? Parece comida de🐖
Triste e ignorante comentario