หมูปิ้งกะทิสด สูตรหมักหมูให้นุ่ม ปิ้งได้ใน 1 ชั่วโมง ไม่อร่อยจริงไม่บอก
HTML-код
- Опубликовано: 3 мар 2021
- วันนี้ #พี่บ่าว บอกวิธีทำ #หมูปิ้งกะทิสด สูตรทำง่าย ทำเองได้ และ #วิธีหมักหมูให้นุ่มใน 1 ชั่วโมง
ส่วนผสมสำหรับตัวอย่างนี้
1.หมูส่วนสะโพก 1 กิโลกรัม มันหมูแข็ง 50 กรัม
2.ลูกผักชี 1 ช้อน
3.ซีอิ้วขาว 3 ช้อน
4.ซอสหอยนางรม 3 ช้อน
5.ซีอิ้วดำหวาน 1 ช้อน
6.เกลือครึ่งช้อนชา
7.หัวกะทิสด 5 ช้อน
8.แป้งมัน 3 ช้อน
9.น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อน
10.น้ำมันพืช 1 ช้อน
11.สามเกลอเสมอใจ 1 ช้อน ถ้าไม่มี ตำรากผักชี กระเทียม พริกไทย ใส่
ขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้
น่ารักมากขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณค่ะพี่ที่มอบความรู้ให้ ขอให้พี่พบเจอแต่สิ่ง ดี ดี ค่ะ
สูตรเยี่ยมเลยค่ะต้องลองทำทานแล้ว
ขอบคุณมากๆๆค่ะ
ขอบคุณมากนะค่ะพี่บ่าว
ขอบคุณค่ะ 👍🥰👌
น่ากินมากขอบคุณครับที่บอกสูตร
น่าทานมากเลยค่ะ😊❤
ขอบคุนมากๆสำหรับความรู้จ้า
ครับ ลองทำดูนะครับ
น่ากินสีสวยขอบคุณจ้าพี่บ่าว
ขอบคุณค่ะ อาหารทุกเมนูเยี่ยมค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
น่ากินมากๆลยคะ ขอบคุณคะ
ขอบคุณครับ ลองทำดูน้าาา
น่ากินมากๆๆๆๆค่ะ
น่ากินมากเลยค่ะเก่งมากๆค่ะ
ฟังพี่บ่าวบอกแล้วจะหัดทำค่ะ เสียงพี่บ่าวน่าจะเป็นคนใจดีนะคะ
น่ากินมากเลยค่ะ เดียวจะทำบ้าง ขอบคุณค่ะ
ครับ ลองทำดูครับ
น่ากินมากค่ะ ขอบคุณที่ให้ความรู้ดีๆ จะลองทำดูค่ะ
ครับ ขอบคุณที่ติดตามรับชม ลองทำดูนะครับ
ขอบคุณมากค่ะ กำลังอยากลองขายพอดีค่ะ
น่ากินมาก
เด๋วจะลองทำค่ะ
ครับ ลองทำดู ขอบคุณมากๆคับ ที่ติดตามรับชม
ขอบคุณน่ะพี่บ่าวที่ไห้ความรู้ค่ะ
ครับ ขอบคุณที่รับชม
น่าทานมากค่ะ
น่าทานมากค่ะ จะลองทำดูค่ะ
ครับ ลองทำดูครับ
ขอบคุณนะคะ
กำลังมองหาอาชีพอยู่พอดีเลยค่ะ
ครับ ขอให้ประสบความสำเร็จ มีลูกค้ามากมายมาอุดหนุนครับ
ทำคลิปได้ดี กระจ่างมากครับ น่าทานมาก
ขอบคุณมากๆครับ ลองทำดูน้าาา
น่าทานมากคะ
ขอบคุณมากๆครับ ไว้ลองทำดูนะครับ
น่ากินมากๆเลยค่ะ เดี่ยวทำตามค่ะ ช่องนี้ทำอาหารเข้าใจง่ายและน่าทานสุดๆ ทำตาม แล้วไม่ผิดหวัง
ขอบคุณมากครับ
น่าอร่อยจังเลยค่ะพี่บ่าว
น่าทานมากคับ
ขอบคุณมากๆครับ ลองทำดูนะครับ
สวัสดีครับทำได้น่ากินมากครับผม
ครับ ขอบคุณที่ติดตามรับชมครับ
ขอบคุณครับ
ผมอยากได้สูตรการทำเต้าหู้เหม็น/ทอดของจีนไต้หวัน
ติดตามครับ
น่ากินมาก
ลองทำดูนะครับ
เยี่ยมมากพี่บ่าว น่ารัก อาหารก็น่ารับประทานมากค่ะ เป็นกำลังใจให้ตลอดไปต่ะ
ขอบคุณมากๆครับ สำหรับกำลังใจ และการติดตามรับชม
สวัสดีครับ..สุดยอดเลยพี่บ่าว🤗😄👍
ครับ ขอบคุณทีติดตามครับ
เพิ่งเห็นช่องค่ะ อยากทำหมูปิ้งสูตรโบราณ ดูแล้วชอบมากค่ะ ฟังสำเนียงน้องบ่าวแล้ว คิดถึงบ้านเกิดมาก อยู่เชียงใหม่ มานาน หาฟังยากกกก❤❤
ครับ ขอบคุณมากๆครับที่ติดตามรับชม
้ต้องลอวงมั่งแระ น่าทานมาก
คับ ทำดูนะคับ
น่ากินมากๆเลยค่ะพี่บ่าว เป็นกำลังใจให้เสมอนะคะ 💖
ขอบคุณคับ
ถูกใจมากเลยค้าขอบคุณค่ะ
แจ่มๆ
ครับ ลองทำดูน้าาา
เสียงเพราะน่าฟังจัง
สูตรนี้เคยกินที่ภูเก็ตเป็นรถพ่วงข้างคิดว่าจะไม่อร่อยแต่เจ้าของบอกว่าเจ้าของร้านติ่มซำร้านดังชอบมาเหมาเลี้ยงคนงาน...เลยชิมก่อน1ไม้จากนั้นก็เหมามาทั้งร้านเลยจร้าอร่อยม้ากๆๆมีย่างกะทิแบบนี้เลยได้กลิ่นลูกผักชีด้วยไม่หวานเหมือนหมูปิ้งทั่วไป
น่าอร่อยมากเลยลูกบ่าว
ขอบคุณมากๆเลยครับแม่
อยากได้สามเกลอค่ะ
ย่างได้สวยงามมาก ใช้เตาอะไรคะ
เตาขดลวดครับ ราคาประมาณ 3-4 ร้อยครับ
ทำได้กี่ไม้ค่ะ พี่บ่าว ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
พี่บ่าวทำไม้ใหญ่ ได้ประมาณ 15 ไม้ครับ
good
ขอบคุณครับ
ใช้เตาไฟฟ้าเปลืองไฟไหมครับพี่
อร่อยหรอยจังหู😘😍😋😛💞💖💝💋💋
ขอบคุณมากคับ
พีบ่าวเก่งจังคะ
ขอบคุณครับ
สามเกลอหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ
ชอบทุกคลิปของพี่บ่าวนะครับได้ความรู้ หรอยทุกเมนูครับๆๆๆๆ
ขอบคุณมากๆคับ ที่ติดตามรับชม
👍
ขอบคุณครับ
ถ้าใช้หมู3โลต้องเพิ่มเท่าไรครับ
สามเกลอหาซื้อที่ไหน
ขอบคุณค่ะที่สอนให้รู้
ไม่เข้าใจนํ้าตาลมะพร้าว
นํ้าตาลปิ๊บไหมค่ะ และเม็ดผักชี
คืออะไรหาซื้อได้ที่ไหน.ขอบคุณค่ะ
ลูกผักชี มีขายตามตลาดทั่วไปครับ หรือสั่งทางช๊อปปี้ก็ได้ ส่วนน้ำตาลถามจากคนขายได้ครับ
ใช่นมรรได้มัยค่ะ
1กก.ทำได้กี่ไม้คะ
สีน่าทานมากๆค่ะ
ครับ ลองทำดูครับ
สามเกลอเสมอใจหาชื้อได้ที่ไหนคะ สะดวกดีคะ อยากใช้มั่ง
ชอบปี้ ลาซาด้า หรือไลน์ lin.ee/nSjwKrY
ถ้าเป็นเนื้อไก่ทำสูตรนี้มั๊ยค่ะ
ทำได้ครับ
น่ากินมากเลยจ่ะ
ขอบคุณครับ ลองทำดูครับ
สามเกลอ หาซื้อได้ที่ไหนบ้างคับ
ในshopee มีขายครับ
พี่บ่าว หาซื้อ3เกลอได้ที่ไหนคะ
ในชอปปี้มีขายครับ
ถ้าใช้กะทิสดเวลาเสียบหมูเเล้วเเช่เเข็งจะอยู่ได้กี่วันคะ
สามเกลอเสมอใจมีขายที่ไหนคะพี่บ่าว
ในชอปปี้มีขายครับ
กะทิเป็นหัวกะทิเลยไหมคะพี่บ่าว
ใช่ๆครับ
ทำไม ต้อง ใส่แป้งมันคะ อยากรู้
Recipe in english
ซื้อได้ที่ไหนคะสามเกลอเสมอใจ
ใน shopee ครบ พิมคำว่า สามเกลอเสมอใจได้เลย
หมักข้ามคืนได้ม้าย
ขอบคุณพี่บ่าวมากค่ะทีาให้ความรู้อย่างละเอียดค่ะ🎉
หมักไว้ค้างคืนได้ไหมคะ
ได้ครับ
กะทิกล่องได้มั้ยคะ
ใช้ได้ครับ
ใส่แป้งมันและน้ำมันพืชเพี่ออะไรค้ะ
รสชาติจะเป็นยังไงคะ
ใส่กระเทียมด้วยยิ่งหอมอร่อยสูตรโบราณ
พึ่งดูพี่บาวเหอคนจังหวัดไหนเราอยู่เกาะหมุย😘😋🤩💞💖💝💋💋
ผมบ้ายอยูคอนคับ แตตอนนี้มาอยูปทุมคับ ขอบคุณมากๆครับที่ติดตามรับชม
ขอบคุณครับสำหรับสูตรหมูปิ้งน้องบ่าวครับได้ประโยชน์ครับ
ครับผม ขอบคุณมากๆที่รับชม
มันหมูแข็งไปหาซื้อได้ที่ใหนคะพี่
ตลาด หรือโลตัสก็มีครับ
น่ากินจังพี่บาวเพิ่งเข๊ามาดูกดติดตามแล๊วค่ะ
ขอบคุณมากๆ คับ ที่ติดตามรับชม
ไช้กระทิทาหรือคะ
ใช่ครับ
กดติดตามให้แล้วพี่บ่าวจะได้ไม่ถูกปิดเพจนะ
ขอบคุณมากๆครับ
ขอเป็นกำลังใจให้พี่บ่าวทำต่อไปครับชอบมาก
ขอบคุณมากๆครับ
ทอดได้มั่ยค่ะ
หมักแบบนี้ไม่เหมาะกับการทอดครับ
@@PeeBaoKitchen ขอบคุณค่ะ
ถูกใจพี่บ่าวให้ความรู้จริงๆขอบคุณจ๊า
ครับ ขอบคุณที่ติดตามรับชมครับ
จะลองทำตามนะพี่บ่าวดูไม่ค่อยหวานมากน่ากินมากค่ะ
ครับ ผมทำไม่ค่อยหวานครับ
ถ้าเราซื้อแบบเสียบไม้มาแล้วเวลาปิ้งเราทากะทิได้ไหมคะพี่บ่าว
ก็ได้นะ แต่น่าจะซื้อแบบหมูปิ้งกะทิสด
มันหมูแข็งเอาหนังออกก่อนใช่ม้ายค่ะ
ใช่ครับ
รสชาตออกหวานหรือ ออกเค็มคับพี่บ่าว
ออกเค็มครับถ้า พี่บ่าวไม่ชอบรสหวาน แต่ส่วนใหญ่ที่เขาขายจะหวาน
ขอบคุณคับ ผมทำแล้วคับ ขายดิบขายดีผมคนอีสานเค้าบอกว่าอร่อยมาก ขอซื้อสูตร ผมเลยบอกว่าไม่ขาย5555
ทำขายขายไม้เท่าไหร่
ทำขายต้องไม้เล็กกว่านี้ ถ้าขนาดนี้ ต้องไม้ 10 บาท ขึ้นอยู่กับทำเล
พี่บ่าว เขาเรียกว่าคลุกไม่ใช่นวด
OK ขอบคุณมากๆครับ
สั้นๆได้ใจความไม่เปลื่องเนท👍👍บางคนใส่นมแทนก่ดีนะ
ขอบคุณมากๆครับ
กะทิหรอยหวาค่ะ
ชอบพีบ่าวทีสอนทำอาหารเข้าใจง่ายมากครับ
จิงด้วย
ขอบคุณมากๆครับ
ขอบคุณมากครับ
ตามสูตรนี้หมู1กิโลเเล้วมันแข็งเท่าใหร่ค่ะ
หนูจะรอคำตอบนะค่ะหนูจะทำขายค่ะพี่ตกงานค่ั
มันหมูแข็ง 1 ขีดก็พอ ถ้าทำขาย หมักเกิน 3ชั่วโมง แล้วก็ต้องเสียบหมูน้อยกว่านี้หน่อยครับ หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมไปคุยที่เพจได้จะสะดวกกว่าทางนี้ครับ ขอให้ขายดีมีลูกค้ามาอุดหนุดมากๆครับ
ไอ๊หย่าน่ากินอย่างแรงนิ
แป้งมันของอะไรคะ
ตราปรามังกรคับ
ทองแดงทั้งเพ😅
* หมูติดมันนั่นหนาโอชารส
กะทิสดเลิศล้ำน้ำมันหอย
น้ำตาลนิดติดใจใส่น้อยน้อย
แสนอร่อยหมูปิ้งดีจริงเลย
ดีกว่าไปชื้อเขาอีกคะไม้ละเจดบาท
โอ้โหน่าทานจังเลยใช่ค่ะพี่พูดถูกเรื่องรสชาติ มันเป็นเรื่องปรกติของปากคนค่ะชอบค่ะ
ครับ ขอบคุณมากๆคับ ที่ติดตามรับชม
@@PeeBaoKitchen ขอบคุณสำหรับการตอบรับมาค่ะจะคอย(ติดตามตอนต่อไป)พูดเล่นวันละนิดจิตแจ่มใสค่ะคุณ
ทั้งหวานทั้งมันทั้งเลี่ยนอยู่ในที่เดียวกันเลยเฮ้อออ
เกลือ+พริกไทยดำ+กระเทียม พอจบ ง่ายๆอร่อยด้วย