สอนทำหมูปิ้งโบราณ เข้มข้น เนื้อนุ่มฉ่ำ |บ้านน้ำยำ สร้างอาชีพ
HTML-код
- Опубликовано: 12 окт 2022
- #หมูปิ้งโบราณ #หมูปิ้งกะทิสด #หมูปิ้ง
📌ส่วนผสม
เนื้อหมู 1 กิโลกรัม
มันหมู 500 กรัม
รากผักชี 8 ราก
กระเทียม 3 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยขาว 1 ช้อนชา
กะทิสด 160 กรัม
น้ำมันพืช 4 ช้อนโตะ
แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสฝาเขียว 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำ 2ช้อนโตะ
น้ำตาลปิ้ป 100 กรัม
ชูรส 1 ช้อนชา
ขอบคุณมากค่ะที่เอาสูตรอาหารสร้างอาชีพมา บอกต่อค่ะ ขอให้มีคนติดตามมากขึ้นเรื่อยๆ ค่ะ สุขภาพแข็งแรง ค้าขายดี เฮงๆ รวยๆ ค่ะ👍👍
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากครับ ต้องลองทำขายดู
ขอบคุณมากครับ
ชอบการอธิบายมากๆ เข้าใจง่าย❤
ชอบครับ
หนูมาขอความรู้ค่ะ ตอนย่างเลย เจอปัญหาหมูแห้ง ส่องใกล้ๆมันแห้งเป็นริ้วๆ เกิดจากใส่แป้งมันเยอะเกินไปไหมค่ะ หนูใส่แป้งมัน3ช้อนน้ำ150ml
ไม่ใช่มันแข็งได้ไหมครับ
ขอบคุณครับ
ใช้กะทิกล่องได้มั้ย
❤❤❤❤👍👍👍
ทาเนยได้ใหมคับหรือทากะทิจะอร่อยกว่าคับต่างกันยังไงคับ
ทาเนยจะเลี่ยนคับ
สูตรนี้สามารถเก้บไว้ในตู้เย็นได้กี่วันครับ
เป๋นอาทิตย์คับ
สำหรับหัวกะทิทา2ด้านเลยมั้ยแล้วหัวกะทิที่ทาต้องผสมไรมั้ยคะ❤
ใช่ครับ
หมู1โลได้หมูกี่ไม้ค่ะ
ได้กำไรดีค่ะ1ได้กำไร300 ไม้ละ5บาท
ใช้กะทิกับนมสดมันต่างกันยังไงคะ
ไม่ต่างกันมากคับ
ถ้าใช้กะทิกล่องได้มั่ยค่ะ
ได่คับ
ทำยังไงให้เนื้อหมูนุ่มนานค่ะ
เสียบไม้กี่ไม้ครับ
12 ครับ
เนื้อหมูกิโลคะ
1 โล ครับ
หมู1โลได้กี่ไม้ค่ะ
เราใส่แป้งมันทำไมคะ ถามเป็นความรู้ค่ะ
อยากรู้เหมือนกัน ทำอยู่แต่ไม่เคยใส่
ใส่ให้เนื้อหมูมีความนุ่มมากขึ้นค่ะหมักเข้าเนื้อง่าย
ทำให้นุ่มคะ
@@pratchadangkankeawmaneecho4649 ขอบคุณสำหรับความรู้ใหม่ๆนะคะ
@@nuttymarlaew ขอบคุณสำหรับความรู้ใหม่นะคะ ทำขายอยู่ค่ะแต่ไม่เคยใส่ เดี๋ยวจะลองใส่ดูนะคะ
หมูปิ้งนกซ้ายเพราะขวาเก่าแล้ว จะเอาแล้วธรรมดามีแล้ว