แจกสูตร หมูย่างกะทิสด สูตรสำหรับทำขาย หมูปิ้ง [Moo Ping] with Coconut milk l กินได้อร่อยด้วย
HTML-код
- Опубликовано: 10 фев 2025
- ส่วนผสม
สันคอหมู 500 กรัม
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊ป 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
กะทิ 4 ช้อนโต๊ะ
แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1 ช้อนชา
กระเทียม 1 หัว
รากผักชี 3 ราก
ลูกผักชี 1/2 ช้อนชา
ใบมะกรูด 1/2 ใบ
ingredients
500 g. pork shoulder
2 tbsp. fish sauce
2 tbsp. palm sugar
1/2 tsp. salt
4 tbsp. coconut milk
1 tbsp. tapioca flour
2 tbsp. vegetable oil
1/2 tbsp. sweet black soy sauce
1 tsp. pepper
6 garlic cloves
3 root of coriander
1/2 tsp. coriander seed
1/2 Kaffir lime leaf
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
#เมนูหมู #หมูย่างกระทิสด #หมูย่าง
คลิปอธิบายดี ไม่ยืดเยื้อ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรค่ะ❤😊
คนไทยต่างแดนค่ะ ลองทำตามสูตรของคุณแล้ว แม้จะตัดวัตถุดิบบางอย่างออกไป เพราะหายาก แต่รสชาติยังอร่อยใช้ได้เลยค่ะ ขอบคุณมากๆ นะคะ ชอบวิธีการอธิบายที่ฟังดูง่ายๆ อธิบายเหตุผลที่มาที่ไป ให้เราเข้าใจวัตถุดิบอาหารมากขึ้น ไว้จะลองทำเมนูอื่นๆ ตามอีกค่ะ :)
ขอบคุณมากๆครับ อยู่ต่างแดนหาวัตถุดิบแบบบ้านเรายากเหมือนกันนะครับ 😊😊
ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ...ตอนนี้ทำขายอยู่ ขายดีมากค่ะ หมูนุ่ม ตอนย่างหอมมากๆค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรดีๆแบบนี้นะคะ❤👍🏻🤤😊
ยินดีมากๆครับ ขอให้ขายดิบขายดี ขายหมดทุกๆว้นนะครับ
😅
ทำไมเอาไปย่างแล้วควันเยอะมากค่ะ
เก่งสุดๆเลยค่ะ สูตรคุณยายน่าอร่อยทุกสูตรเลย👍😊
ขอบคุณครับ ลองทำดูนะ นุ่ม หอม อร่อยมาก
อุ
ชอบดูช่องนี้มากๆค่ะ..ชอบฟังคำอธิบายละเอียดดีมาก..ชอบวิธีทำสะอาดดูแต่ละเมนูน่ากินทุกเมนู..ชอบมากๆค่ะ..ดูทุกวันค่ะ
น่าทานมาก คิดถึงเมืองไทย อยากกลับไปกินข้าวเหนี่ยวหมูปิ้ง 😭
เอาสูตรไปปิ้งที่โน่นเลยครับ จะได้หายคิดถึง
ดูสูตรปิ้งหอมๆน่าอร่อยจังขอบคุณนะคะเสาร์นี้จะทำให้หลานทานกันค่ะ
ทำตามสูตรแล้วค่ะ อร่อยมาก สูตรนี้ผ่านค่ะหอมมาก เย็นแล้วยังนุ่มอยู่เลย ขอบคุณมากๆนะคะที่ทำคลิปดีๆออกมาแบ่งปัน
ฝาัมฝใในฝี. มฝาัสม
ขอบคุณ ค้า ชอบมาก ๆ สูตรนี้ หาของให้ครบ และทำตาม แน่นอนค้า
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ น่าอร่อยมาก เดี๋ยวพรุ่งนี้ทำตามเลย
ยินดีครับ ลองทำตามดูนะ
ลองแล้วบอกด้วย ว่า อร่อย มากกกก จะได้ลองทำ ไม่เสียของ ขอบคุณมากกกก
Wilaiwan P ขอบคุณค่า
สุดยอด👍👍👍👍👍 ใช้กะทะทำsteakย่าง ได้ไหม๊ค่ะ?
ได้ครับ
กินได้อร่อยด้วย ขอบคุณมากค่ะ
กำลังอยากทานหมูปิ้งอยู่เลยค่ะ แต่ไม่รู้จะไปหาซื้อได้ที่ไหนในประเทศนี้ สูตรนี้น่าทานมากเลยค่ะ จะลองทำดูนะคะ ทานคู่กับข้าวเหนียว อร่อยสุดๆ หิววววแล้วค่ะ Thank you so much for sharing the yummy menu na ka.
สูตรนี้แนะนำเลยครับ หอม นุ่ม อร่อยมากๆครับ
ทำที่บ้านทานแล้วมากๆค่ะ ขอบคุณที่แชร์สูตรและวิธีทำนะคะ
ขอบคุณครับพี่ วันนี้ผมลองทำขาย100ครึ่งชั่วโมงหมดครับ อร่อยจริงๆครับ ขอบคุณมากครับพี่🙏🙏🙏🙏
ยินดีมากๆครับ ขอให้ขายดิบขายดี หมดทุกๆวันเลยนะครับ มีโอกาสแวะมาทักทายกันได้เลยครับ
ขายไม้ละเท่าไรคะ
น่าอร่อยค่ะ ถ้ามีเวลาจะลองทำค่ะ👌👌👍🏻👍🏻
ขอบคุณค่ะชอบดูมากๆค่ะ เป็นกำลังใจให้สรรสร้างคลิปที่น่าอร่อยแบบนี้อีก ลงบ่อยๆนะคะ ไลค์ทุกคลิปให้เลยจ้า👍
ขอบคุณมากๆครับ 😍🙏
พถ💟😂☺😶👪ภะะีพีถภยคกัรัึย💭💋💗👣
ขอบคุณมากๆ สำหรับสูตรค่ะ กำลังอยากลองทำเลยยย
จัดไปครับ
น่าทานมากเลย จะลองสูตรนี้ไปทำค่ะ😆😆
ขอบคุณครับ ลองทำแล้วมาแชร์กันนะครับ
จะลองทำดูค่ะ! น่าทานจังค่ะ ขอบคุณมากๆสำหรับวิธีการทำ🙏👏👏👏👏👍👍👍🇹🇭🇨🇭😋😋😋
น่าทานมากๆเลยเด่วจะทําทานยุคะ
ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ นุ่ม หอม ละมุน ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันค่ะ
สวัสดีค่ะอร่อยๆค่ะ👍👍
กินได้อร่อยด้วย อร่อยพุง .นายแทน. ทำไม โทนเสียงคล้ายๆกันอ่ะ. ทำอาหารเก่ง เสียงเพราะ ทั้งสามคนเลย ชอบมากค่ะ
เราคิดว่าอร่อยด้วยกะอร่อยพุงคนเดียวกัน
@@mumumimi30 ไม่ใช่ค่ะ เสียงก็ไม่เหมือน
เหมือนกันเลยค่ะ เราชอบดู3บ้านนี้
ดูอย่างงัยคะ รายละเอียดท้ายคลิป กดตรงใหนคะ
นัยนา วงษ์จ่า กดตรงสามเหลี่ยมใต้คลิป
ทำไปเมื่ออาทิตย์ที่แล้วครับ อร่อยมาก ฝรั่งชอบมาก ขอบคุณนะครับ
ยินดีมากๆครับ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตร เราใช้เตาอบ ทำออกมาแฟนบอกว่าเหมือนหมูแดดเดียวมากกว่า แต่ความอร่อยให้ 10/10
อยากเห็นหน้าตาคนทำ ตอนทานอาหารตอนทำสำเร็จบ้างนะครับ ขอบคุณมาก ทำตามแล้วอร่อยมากๆครับ ติดตามเสมอนะครับ
ขอบคุณมากๆครับ เดี๋ยวหาโอกาสเข้ากล้องทักทายกันบ้างละครับ ^^
🍎⚘สุดยอดดด ด หมูปิ้ง !! ..มีครบทุกรสชาด..หอม หวาน มัน เค็ม นุ่ม ๆ ทานกับข้าวเหนียวร้อน ๆ อร่อยเด็ด..จะลองนำไปทำดูบ้างครับ..ขอบคุณครับ.. ❤👍👍
สูตรนี้แนะนำเลยครับ หอม นุ่ม อร่อยมากๆ
ถ้าเราทำขาย จะขายไม่เท่าไรค่ะพี่ รบกวนสิบถามจร้า..🙏🏻😊
ดูให้เยอะครับมีหลายเพจ แล้วเอามาทำ ให้เป็นสูตรขิงตัวเอง
นี้ทำให้สามีเกาหลีกินคะ แต่ไม่ใส่เมล็ดผักชี
สามีไมชอบกลิ่น >
น่ากินจัง วันนี้จะลองทำ😊เป็นfcแล้วน้ะค่ะ ฝากติดตามช่องใหม่ของบุญตาด้วยน้ะเพื่อนๆ ขอบคุณค่ะ.
Do you have your own restaurant I can enjoy your cooking when I have chance to go back visit Thailand. Love the way you are cooking. Thanks for all the recipes you show on your site. Good job. From Washington state.
ใช้กะทิกล่องได้มั้ยคะ
น่าทานมากๆเลยค้ะ กดติดตามแล้วน่ะค๊าาา😊
ไม่ใส่แป้งเหรอคะ
อร่อยมากๆเลย👍🏻👍🏻👍🏻
ขอบคุณครับ
ชอบถูกใจมากจะทำตามค่ะ
ชัดเจนดีมากๆค่ะเข้า. ใจง่ายขอบคุณมากจะติดตามตลอดไปนะคะ🙋🙋👪👍👍👍👍👍👍👍💞💞
ขอบคุณมากๆครับ
ชอบช่องนี้คือตวงให้ดูชัดเจน เวลาทำตามรสชาติออกมาคืออร่อยทุกเมนูจริงๆ
ใช่ค่ะ เห็นด้วยเลย
น่ากินมากๆค่ะ ❤กินกับข้าวเหนียวคือสิแช่บจ้า❤❤❤❤❤
น่าทานมากเลยคะ สอนละเอียดเข้าใจง่าย
ขอบคุณมากครับ ลองทำตามดูนะครับ
น่าทานมากเลยค่ะ.. ขอบคุณมากๆเลยจะลองทำค่ะ
ขอบคุณครับ ลองทำดูนะ สูตรนี้ หอม นุ่ม อร่อยมากครับ
น่าทานมากจะลองทำทานค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
กำลังจะซื้อเตาปิ้งเพราะคลิปนี้เลย จัดไป หิมะตกก้อปิ้งในบ้านก้อได้ ไม่แคร์ 55555
ได้บรรยากาศสุดๆครับ ปล.ระวังจะหอมไปทั้งบ้านนะครับ 555
ยินดีตี้แบ่งปันสูตรจ้าว..ปิ้งดั้ยน่ากิ๋นจ้าว
น่ากินมากค่ะ เด่วจะลองทำดูนะคะ 😋
จัดไปครับ
OMG! I have to make grilled pork sticks some time soon. This makes my mouth watering
/!SD_d'
0
หิวเลยดูแทบทุกคลิปค่ะชอบ
ขอบคุณมากๆครับ
ชอบทานหมูปิ้ง ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารนะคะ
ติดตามทุกเมนูเลยค่ะ สอนทำเข้าใจง่ายมากเลยคะ อยากรู้วิธีทำขนมเบื้องญวนบ้างค่ะ
ขอบคุณครับ รอหน่อยนะครับ เดี๋ยวทะยอยลงสูตรอาหารเพิ่มให้เรื่อยๆครับ
ขอบคุณครับ เข้าใจง่าย บรรยายใด้ดีมากเลยครับ
ขอบคุณมากๆครับ
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
วันนี้ลองทำขาย
หมูนุ่มมากค่ะ อร่อยรสชาติพอดีเลยค่ะ
เริ่มขายวันละนิด
ขอบคุณโควิด 19
ที่ทำให้ต้องหาอะไรทำนอกกรอบ จากแม่ค้าขนมหวาน มาหัดทำ
ของคาวแทน
ขอบคุณจากใจค่ะเชฟ
ยินดีมากๆครับ ขอให้ขายดิบขายดี ขายหมดทุกๆวันนะครับ
รักคิวนะ
น่ากินมากค่ะ เดี๋ยวจะลองหัดทำดูค่ะ
จัดไปครับ
ลองทำดูแล้ว รสชาติโอเคเลยค่ะ แต่ของแอดมินน่าทานกว่าค่ะ😍
ไม่มีแป้งมัน ใส่อะไรแทนได้คะ / ลูกผักชีหาไม่ได้ ไม่ใส่ได้ไหมคะ ตปท บางอย่างหาไม่ครบเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ใช้แป้งมันฮ่องกง(แป้งมันฝรั่ง)แทนได้ครับ ลูกผักชีไม่ใส่ได้ครับ
กินได้อร่อยด้วย ขอบคุณค่ะ 👍🏻
ชอบไม่พูดพร่ำทำเพลง ไม่ท่ามากแนะวิธีทำ สาธิตเลย เก่งมากมืออาชีพ ดูก็รู้ สุดยอด
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ หอม นุ่ม อร่อยมากๆครับ
@@GinDaiAroiDuay trrtrrrrrrrrrrt
@@GinDaiAroiDuay tt
@@GinDaiAroiDuay ttttttttttt
@@GinDaiAroiDuay tttttttt
อยากกินนนน เด่วไปตลาดเด่วนี้เลย หมุย่าง ไก่ย่าง เนื้อย่าง....😋😋😋
ของโปรดเลยค่ะชอบมากหมูย่างหรือ BBQ. ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับเมนูที่อร่อยๆมากๆค่ะ 😃👍👍👍
ยินดีมากครับ ลองทำตามดูนะครับ สูตรนี้หอม นุ่ม อร่อยมาก
ทำตามไปค่ะ ดู วนไปทำไป ไม่มีรากผักชี เอาเท่าที่หาได้ ใสต้นผักชีเลย หาสันคอไม่ได้เอาหัวไหล่แทนใกล้ๆๆกันค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรและ เทคนิคค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนี้นะคะ ชอบๆ เดี๋ยวไปทำกินมั่ง สีสวยน่าทานมาก กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ
ยินดีมากครับ
@@GinDaiAroiDuay สูตรนี้นำมาทอดได้ไหมคะ
อร่อยมากครับ
กำลังจะขายเสริม คิดว่าขายดีด้วยครับ
ขอบคุณมากครับ
ยินดีมากๆครับ ผลตอบรับเป็นอย่างไรมาแชร์กันนะครับ
ขายเป็นยังงัยบ้างค่ะ
น่าทานมากค่ะ 😋😊👍
ขอบคุณครับ
น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ น่าจะทำตามได้
ช่องนี้ทำอะไรก็น่าอร่อยมากๆเลย...เห็นแล้วหิวข้าวทุกเมนู
ขอบคุณมากๆครับ
อร่อยค่ะชอบทานกับข้าวเหนียวส้มตำ อ้วนอีกแล้วเรา😄😄😄
นึกตามก็น้ำลายสอแล้วครับ
หมูปิ้ง ต้องเสียบแบบซ่อนไม้ เวลาปิ้ง ย่าง ไม้จะได้ไม่ไหม้
ใช้กระทิกล่องได้ไหมค่ะ มีผลอะไรไหมค่ะ
น่ากินมากๆค่ะ❤
ขอบคุณค่ะเชฟ น่ากินมากกกกก พรุ่งนี้เจอกันค่ะเมนูนี้ ซื้อสันคอหมูๆๆๆ
จัดเบาๆสัก 2 โลพอนะครับ
น่าอร่อยมากๆๆๆๆๆเลย คุณมีพรสวรรค์จริง อาหารของคุณน่ากินทุกอย่างเลยคะ
ขอบคุณมากๆครับ ลองทำตามดูนะครับ
@@GinDaiAroiDuay . .ใน
This looks very good too! 👏
Btw, how do you soften palm-sugar blocks???
I always have a very difficult time using those round palm-sugar blocks, because it’s very hard!
You can buy palm sugar soft one in a plastic container at the Asian Supermarket or Asian Grocery.
Juste put in the microwave
เอาไปลองทำให้ลูกชายทานค่ะ ลูกชายชอบมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
จะทำเหมือนสูตรคุณพี่นี้แหล่ะ น่าทานมากค่ะ คอมเม้นต์มาด้วยน่ะค่ะ จะได้เข้าดูง่าย..ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ผมใช้ไม้เหล็กเสียบยาวๆๆเหมือนบาบีคิว เลถ้าทำกินเอง จะได้หมู เยอะๆๆในไม้เสียบ ไม่ต้องเสียเวลา บางทีก็วางบนตะแกลงเหล็ก พับ วางเรียงๆๆกัน พลิกกลับง่าย ในกรณีทำกินเอง
จบสลลลขขข
น่าทานครับ เข้าใจง่าย มีการเตรียมดีมากคะ ขอบคุณคะ
ชอบสูตรหมักกะทิพอดี ขอบคุณที่ทำให้ดู เชพเก่ง มากเลย
ยินดีครับ ลองทำดูนะสูตรนี้นุ่ม หอม อร่อยมากครับ
ถ้าหากะทิพาสเจอร์ไรส์ไม่ได้สามารถใช้กะทิตัวไหนแทนไ้บ้างค่ะ
ของโปรด คะ ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปัน
น่าทานครับ ขอบคุณสำหรับวีดิโอครับ
ยินดีมากๆครับ
Love your cooking style. Thank you for sharing! 🙏
ึดู6
ขอบคุณสำหรับคลิปนี้ค่ะ
ยินดีมากครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
ได้ค่ะ ขอให้มีคนดูเยอะๆติดตามกันเยอะๆน่ะค่ะ
@@nuntikim988 ขอบคุณมากครับ
ไม่มีอาไรที่น้องทำไม่อร่อย😝😜😝ฮ้าาาา..จะแสนการติดตามแล้วเหรอเนี่ย..ยินดียินดีล่วงหน้าเลย😁😁
ขอบคุณครับ รอฉลองอยู่นะครับ 😬 มานั่งแทะหมูปิ้งรอด้วยกันก่อน 😆
ทำได้ทุกอยา่งเลยค้าเก่งมาก
ขอบคุณครับ ลองทำตามดูนะครับ
สุดยอดไปเลยขอบคุณนะค่ะขอให้เจริญๆ
สาธุ ยินดีมากๆครับ
ดู 3 รอบ แล้ว ยังไม่ลองทำดู เลย 😋😋
ต้องหาโอกาสลองทำแล้วครับ สูตรนี้ นุ่ม หอม อร่อยมากครับ
น่าทานมากๆ ขอบคุณค่ะ 👍🇩🇰
น่าทานมากๆๆค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีครับ ลองทำตามดูนะครับ
ขอบคุณนะคะชอบทุกเมนูที่ทำเลย👍👍👍
ขอบคุณมากคัรบ
ทำน่าทานดีเนาะ ไม่ใช้มือขย้ำเหมือนคนอื่นๆทีรเค้าทำให้ดูจ่ะ
ขอบคุณครับ ลองทำตามดูนะ หอมนุ่มอร่อยมากครับสูตรนี้
สนใจค่ะ อยากได้สูตรนี้เพื่อเอาไปทำขายค่ะ
I wannna make this before it snows. Looks yummmy
You can consider chicken or beef as substitute for pork.
แปะสูตรส่วนผสมไว้ที่ไหนคะ หาไม่เจอ
ชอบผู้ชายทำกับข้าวเก่ง
😊😊😊
ขอบคุณ ความรู้ เคล็ดลับ
สูตรหมูปิ้งทากะทิ ค่ะ
น่าทานมากค่ะ
ต้องลองทำบ้างแล้ว
ขอบคุณสูตรความอร่อยครับ
ขอบคุณสำหรับวีธีหมักหมูคะ กำลังศึกษาหาขายหมูปิ้งคะ ^^
สูตรนี้แนะนำเลยครับ หอมนุ่ม อร่อยมากครับ
ขอบคุณสำหรับ คลิป ดี ๆ สุดดยอดด
ยินดีมากครับ
น่าอรอ่ยมากๆๆคะวางจะทํากิน
I love your cooking. Keep up the good work. Even though my Thai is very very limited, listening to your instructions is so helpful. Ty
กรณีใช้ไก่ ควรใช้ส่วนไหนหมักอร่อยสุดคะ
ได้ความรู้เยอะเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ขออนุญาตตอบแทนนะคะส่วนสะโพกจ้า
วันนี้ได้ทำกินแล้วค่ะ ทุกคนในบ้าน บอกอาหร่อยมากกก ชอบขนาดบอกให้ทำขายเลย555 จะรอดมั้ย ซื้อสันคอมาหนึ่งโล ได้แค่ 21 ไม้ ทำกินก้อพอแล้วม้างงลูกก😋😋
ขอขอบคุณ มากๆค่ะที่ไดัมาแบ่งปัน สูตรนี้ให้เราทุกคน ขอให้คุณมีความสุขมากๆและมีความเจริญรุ่งเรืองตลอดไปค่ะ สาธุๆๆค่ะ
หาสูตรไม่เจอเลยคะ ขอหน่อยได้ไหมคะ🥰
น่ากินมากค่ะ หิวเลย
ขอบคุณครับ
ทำขายได้เลย..ขอบคุณนะคะ
ยินดีมากครับ สูตรนี้สำหรับทำขายได้เลยครับ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณคะ😍😍
ถ้าใช้กระทิกล่องแทนได้มั้ยคะ
น่าทานมากค่ะเดี๋ยวลองทำตามนะคะ
ขอบคุณครับ ลองทำตามดูนะครับ
น่าทานมากๆค่ะ เห็นแล้วน้ำลายหกรอเลยค่ะ
มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ หอมนุ่ม อร่อยมากๆครับ
มารับสูตรหมูย่าง
ขอสูตรหมูย่างค่ะเอาไวทำกินค่ะ
ทำตามเลยจ้า เมนูนี้ชอบมาก😁😁
จัดไปครับ