밥도둑 약고추장. 선한레시피 자연요리 쿠킹클래스.

‪@SunhanRecipe‬
#약고추장#비빔고추장#자연요리#건강식#이계선#선한레시피
[약고추장]
다진소고기100g, 고추장1C, 물1/2C, 호두1큰술, 잣1큰술, 설탕2큰술, 꿀4큰술, 참기름1/2큰술
고기 양념 - 조선간장1작은술, ,설탕1작은술, 다진마늘1/2큰술, 다진대파1큰술, 참기름약간, 후춧가루, 청주 약간
1.소고기는 핏물을 제거하고 양념을 넣어 밑간한다.
2.호두는 기름 두르지 않은 팬에 볶는다.
3.냄비에 소고기를 넣고 볶다가 물1/2컵을 넣어 잠시 끓여 육수가 우러나면 고추장을 넣고 불을 낮추고 뭉근하게 저어가며 끓인다.
4.걸쭉해지면 설탕, 꿀, 참기름, 잣과 호두를 넣는다.
시청해주셔서 고맙습니다.
선한 식사하세요. always good recipe.
bgm
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