Относительно бюджетная НБК (непрерывная бражная колонна)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 ноя 2024
  • Не обращайте внимание на антураж: помещение с дренажом, поэтому барда льется прямо на пол; фляга боевая, снаружи на нее пролиты десятки литров браги, барды, каши и прочего, но внутри она прилично чистая, тем более, что всё самое интересное происходит внутри колонны - а там стерильно. Шланги тоже старые, ржавые, но с продуктом не контактируют. Да и до окончательного продукта еще целых два прогона через ректификационную колонну и еще раз через отпарную.
    Если есть вопросы, спрашивайте.

Комментарии • 83

  • @ВладимирШаманин-к4ь
    @ВладимирШаманин-к4ь 4 года назад +1

    Идея хороша. С периодической подачей можно организовать нагрев от чего угодно. Газ, уголь, дрова, все пойдёт. Решения копеечные.

    • @fomsnat
      @fomsnat  4 года назад

      Самое тут сложное подобрать насос нужной производительности. Вообще идеальная схема -- тот же самый насос и реле времени, включающая его и выключающая на малых промежутках. Но это реле стоит подороже, чем тот же диммер.

  • @VladimirV000
    @VladimirV000 Год назад

    Всё по красоте! Но из бардоотводчика не должно парить, это не по феншую!))))

  • @АнатолийМастер-л8ъ
    @АнатолийМастер-л8ъ 2 года назад

    Гениально! Если не нужно использовать дорогой насос с дозированной подачей, то для подачи браги можно использовать аквариумную помпу. Я сейчас как раз ломаю голову над тем как вместо перистальтического насоса использовать помпу

    • @fomsnat
      @fomsnat  2 года назад +1

      Помпа, клапан, автоматика на открывание/закрывание клапана, всё должно работать. Если сильно помпу не жалко, можно и дроссель подобрать. Вообще, решений много можно придумать.

    • @АнатолийМастер-л8ъ
      @АнатолийМастер-л8ъ 2 года назад

      @@fomsnat, помпу не жалко. Обратный клапан нужен однозначно. Сейчас провожу эксперименты с подачей воды в колонну. Помпа поднимает воду примерно на 1 метр, может чуть меньше. И ещё хочу чтобы бражка по пути в колонну нагревалась электрическим нагревателем градусов до 70, уже изготовил такой нагреватель

  • @ПавелБоков-ю2с
    @ПавелБоков-ю2с Год назад

    Не досмотрев до конца видео предполагаю что насос подачи браги включается от термореле. Например 97 гр он выключается. А 98...99 включается

  • @ВладимирШаманин-к4ь

    Ждём новых видео, не оставляйте тему.

    • @fomsnat
      @fomsnat  4 года назад

      Хорошо.

  • @maxram2007
    @maxram2007 5 лет назад +7

    Ни хера непонятно но очень интересно

  • @ПавелБоков-ю2с
    @ПавелБоков-ю2с Год назад +1

    Интересно сколтко эта колонна сможет мощности переварить. А то 2 квт это больно скромно.

    • @fomsnat
      @fomsnat  Год назад

      Такого диаметра и высоты скромно и переваривает. Надо метра два и дюйма три, да ещё и тарелки чуть другие. Эта так побаловаться и понять, что даёт НБК

    • @ПавелБоков-ю2с
      @ПавелБоков-ю2с Год назад

      @@fomsnat Всё норм только она эта возня стоит если скорость побольше. 2 дюйма могут и 6 квт переварить

  • @wlodzimierztiulkewicz1564
    @wlodzimierztiulkewicz1564 5 лет назад +1

    А качество конечного продукта намного выше? Я к чему спрашиваю у меня обьемы маленькие, стоит ои заморачиватся нбк или хватит потстил с последующим перегоном на колонне? Спасибо

    • @fomsnat
      @fomsnat  5 лет назад +1

      Ну, тут спорно. Качество сырца безусловно выше. А вот дальше я, если честно, разницы не нашёл. Для меня НБК в этом варианте - это технология работы с высококачественными брагами или с джином. Но конкретно в моих параметрах колонны это баловство. Другой диаметр - может быть.

    • @brandbmw6642
      @brandbmw6642 Год назад

      если перегон второй н аректификат то нет никакого смысла этим заниматься. проще купить бак 50 л и не мудохаться.

  • @ИгорьПохмелович
    @ИгорьПохмелович 4 года назад

    Зачем насос то включается то выключается от температуры в низу колонны? А как тогда пар постоянно подаётся а брага нет ,тогда вместо самогона вода идёт ,может чего не допонял?

    • @fomsnat
      @fomsnat  4 года назад +1

      Пар идет снизу постоянно, когда концентрация спиртов внутри колонны падает, датчик у основания колонны приближается к ста градусам и включается насос. Концентрация спирта повышается, температура падает, и насос выключается, чтобы лишние спирты не вылетали вместе с бардой

  • @ИгорьЧайковский-л3м

    Возник вопрос, нашел я людей по фторопласту, какой зазор допустим внутри трубы между тарелкой и стенкой? Второе: толщина тарелки и диаметр отверстий, планирую трубу 76 мм. Буду рад ответу

    • @fomsnat
      @fomsnat  6 лет назад +1

      Минимальный, конечно, только чтобы можно было вставить/вытащить. Диаметр, думаю, 5-7 мм. - у меня пять. Толщина может быть минимальной, хоть миллиметр, но у меня где-то три или четыре - сделал из того, что было в наличии.

  • @ИгорьЧайковский-л3м

    Здравствуйте еще раз! Хотел спросить добытый сырец на нбк, как у него выход после дробной перегонки? Я про головы и хвосты. Заранее благодарен за ответ.

    • @ИгорьЧайковский-л3м
      @ИгорьЧайковский-л3м 6 лет назад

      PS почти собрал детали, интересуюсь в предвкушеннии.)

    • @fomsnat
      @fomsnat  6 лет назад

      Всё то же самое, как с обычным самогоном, если его гнать до воды - НБК хорошо отжимает. Головы отбираю по запаху, хвосты режу на 91 - 95 градусов в кубе.

  • @bedgan7771
    @bedgan7771 6 лет назад

    С 10 кг сахара какой выход 50 градусного самогона?

    • @fomsnat
      @fomsnat  6 лет назад +1

      Где-то в районе 10 литров.

  • @brandbmw6642
    @brandbmw6642 Год назад

    ну не знаю чето сомнительно все это . обычные царги с СПН же эффективнее , да и сама бражная колонна решение так себе.

  • @dartvaider666
    @dartvaider666 Год назад

    а зачем обратный клапан?

    • @fomsnat
      @fomsnat  Год назад

      Если нормальный узел отбора барды, то он не нужен, но тут у меня его нет, просто дырка и без клапана барда будет попадать в куб

  • @ВладимирШаманин-к4ь

    Жива колонна? Узел ввода пара грибок или трубки?

    • @fomsnat
      @fomsnat  4 года назад

      Не, эта уже колонная порезана, удлинена и переделана полностью на ректификационную. А НБК тоже новая уже почти готова но с 63-й трубы и тарелки будут из листового силикона. Надеюсь к фруктово-ягодному сезону ее доробить.

    • @fomsnat
      @fomsnat  4 года назад +1

      Забыл, узел ввода трубки.

  • @ИгорьЧайковский-л3м

    А где найти такие провальные тарелочки из фторопласта? Или сами делали? В какой отрасли искать?

    • @fomsnat
      @fomsnat  6 лет назад

      Фторопласт продается, хотя найти трудновато. У меня была просто возможность на работе эти тарелочки сделать.

  • @ИгорьЧайковский-л3м

    На сколько по времени хватает бидона для нбк? Сколько литров в час? Бидон 38?

    • @fomsnat
      @fomsnat  6 лет назад +1

      Бидон 38, хватает часов на 12, производительность у меня небольшая, маленький диаметр колонны, литров 15 в час.

    • @ИгорьЧайковский-л3м
      @ИгорьЧайковский-л3м 6 лет назад

      Павел Блинников а если при нехватке воды поставить обратный клапан, чтобы долить при необходимости, не думали так? А какая труба d вам бы импонировала?

    • @fomsnat
      @fomsnat  6 лет назад

      Если воду доливать, ее всё равно надо потом греть, поэтому можно и просто остановить всё и долить. Трубу я бы взял на это дело хотя бы от 50 мм., а лучше 60 - 70.

    • @ИгорьЧайковский-л3м
      @ИгорьЧайковский-л3м 6 лет назад

      Павел Блинников если тпуба 76, метр длины, сколько тарелочек будет неоходимо?

    • @fomsnat
      @fomsnat  6 лет назад

      Максимум 12, я думаю. Тут частить не надо.

  • @bedgan7771
    @bedgan7771 6 лет назад

    А с нбк идёт самогон или спирт?

    • @fomsnat
      @fomsnat  6 лет назад +1

      андрей идёт спирт-сырец крепостью примерно 55 градусов.

  • @bedgan7771
    @bedgan7771 6 лет назад

    А где её заказать?

    • @fomsnat
      @fomsnat  6 лет назад

      андрей я сам делал, но в Интернете полно предложений.

  • @bedgan7771
    @bedgan7771 6 лет назад

    Скиньте номерок. Есть пару вопросов!

    • @fomsnat
      @fomsnat  6 лет назад +1

      андрей так спрашивайте, отвечу прямо тут. Номер не хочу выкладывать, не хочу спама.

  • @m.m.musasi
    @m.m.musasi 2 года назад

    НБКЦ.(непрерывная.бражная.колонна.циклическая)...)

  • @bedgan7771
    @bedgan7771 6 лет назад

    Помогите найти ! Пожалуйста!!!

    • @fomsnat
      @fomsnat  6 лет назад

      андрей допустим вот samogon-i-vodka.ru/catalog/577/ Но можно поискать и подешевле.

  • @МаксМакс-и6н9в
    @МаксМакс-и6н9в 7 лет назад

    Холодильники вроде не КТ , а обычные рубашечники

    • @fomsnat
      @fomsnat  7 лет назад

      Да, рубашечник

  • @feniks773
    @feniks773 7 лет назад

    а на счет градусника внизу ИДЕЯ ! :)

    • @fomsnat
      @fomsnat  7 лет назад

      Ну, в принципе, это и дешевый мембранный насос с димером и есть это "относительно бюджетное".

    • @klas4566
      @klas4566 6 лет назад +1

      градусник в низу колонны нужен что бы отслеживать степень отжатия спирта из браги. чем выше темп барды тем больше спирта выпарилось. в кубе градусник не к чему там чуть выше 100. (из за давления создаваемое колонной)

  • @alexeyb.8433
    @alexeyb.8433 3 года назад

    Не хотел, но тем не менее жевал 10 минут

    • @fomsnat
      @fomsnat  3 года назад +5

      А мог бы и час очень легко. Как большинство снимающих про НБК. Но у них оборудование заводское, а у меня на коленке сделано. И кому-то, может быть, будет интересен такой бюджетный вариант. А так, пнх -- не нравится, не смотри.

  • @Кактотак-э6г
    @Кактотак-э6г 2 года назад

    Фторопласт при нагреве токсичен если что. Даже при обработке фторопласта на станках применяется мощная вытяжка а вы напихали его в колонну

    • @fomsnat
      @fomsnat  2 года назад +1

      Не применяется и не токсичен. Вы заблуждаетесь.

    • @Кактотак-э6г
      @Кактотак-э6г 2 года назад

      @@fomsnat я работал с ним. Работали в распираторе и вытяжке. Значит у вас не соблюдается на работе техника безопасности

    • @fomsnat
      @fomsnat  2 года назад

      @@Кактотак-э6г а что вы с ним делали?

    • @fomsnat
      @fomsnat  2 года назад

      @@Кактотак-э6г Точили, нагревали, формовали?

    • @Кактотак-э6г
      @Кактотак-э6г 2 года назад

      @@fomsnat и точили и фрезеровали и в катках прокатывали

  • @ЛевКиреев-ц5ъ
    @ЛевКиреев-ц5ъ 7 лет назад

    Фторопласт при температуре выше 70 градусов начинает выделять вредные химические соединения

    • @fomsnat
      @fomsnat  7 лет назад +1

      Лев Киреев впервые слышу

    • @ЛевКиреев-ц5ъ
      @ЛевКиреев-ц5ъ 7 лет назад

      Павел Блинников в советские времена категорически нельзя было использовать фторопласт в оборудовании предназначенном для пищевой промышленности

    • @fomsnat
      @fomsnat  7 лет назад +2

      Лев Киреев почитайте даже Википедию, фторопласт - химически инертен.

    • @ЕвгенийК-н3х
      @ЕвгенийК-н3х 6 лет назад +5

      Это бред! Фторопласт инертен и при более высокой температуре и в пищ. промышленности применяется постоянно! Открою тайну, тефлон и есть фторопласт!!!

    • @ГирейГиреич
      @ГирейГиреич 5 лет назад +4

      Глупые мысли выделяются и при комнатной температуре!

  • @JLT_-xn9tv
    @JLT_-xn9tv 2 года назад

    Собственно все понятно,как всегда всё из говна и палок.

    • @fomsnat
      @fomsnat  2 года назад

      Не, ну да, но главное -- понять технологию. Сейчас вот уже далеко не из говна и палок и выбираю, что лучше, НБК или вакуум.

    • @JLT_-xn9tv
      @JLT_-xn9tv 2 года назад

      @@fomsnat да понял я эту технологию,у меня 2"/1/5м колона, сегодня перегнал 100л. получил 25л.СС 50град. и я доволен. Я заметил,когда люди пытаются сделать из говна пулю,то и получается то что вы тут показали. Короче,лепите дальше.

  • @анонимус-р9ъ
    @анонимус-р9ъ 4 года назад

    кличко...

    • @fomsnat
      @fomsnat  4 года назад +3

      Ты, значит, ничего не понял, а я Кличко?

  • @AverVivalov
    @AverVivalov 4 года назад

    Привыкли Жить в Хлеву, снимать в Курятнике. Сколько шампуня добавлять в Брагу, и зачем бидон для хавчика у Поросёнка отобрал . ;-(