Шоколадно-банановый крем для тортов и пирожных ☆ Банановый (постный) крем для торта Без яиц и молока
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2024
- 🤍 Вот площадки, где ещё продублированы мои видео, присоединяйтесь:
ДЗЕН zen.yandex.ru/... (здесь продублированы все видео с YouTUBE + текстовые пошаговые рецепты с фото)
RUTUBE rutube.ru/chan...
ТЕЛЕГРАМ t.me/hochutort
VK vk.hoch...
OK ok.ru/hochutort
ТЕЛЕГРАМ (резервный) t.me/h_tort
YouTUBE / @hochutort Сегодня будем готовить шоколадно-банановый крем для торта. Он готовится без яиц, молока и сливочного масла. Отлично подойдет в качестве прослойки для торта. Готовится он быстро и всего из четырех ингредиентов.
✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
3-4 банана (600 гр.)
100 гр. сахара (или по вкусу)
50 гр. апельсинового сока (без сахара)
200 гр. горького шоколада (70.5%)
👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале zen.yandex.ru/...
✔️Торт МЕДОВИК • Торт МЕДОВИК - Все про...
✔️КИЕВСКИЙ Торт • Знаменитый КИЕВСКИЙ То...
✔️Торт НАПОЛЕОН • Торт НАПОЛЕОН из Быстр...
✔️Торт ПРАГА 🍰 • Торт ПРАГА вкуснее, че...
✔️Торт «ЧАРОДЕЙКА» • ► Торт «Чародейка» - Д...
✔️Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО • ВОЗДУШНЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ ✧...
✔️Торт ПАНЧО • Торт ПАНЧО с ананасами...
✔️ЭСТЕРХАЗИ - Торт-легенда! • ЭСТЕРХАЗИ - Торт-леген...
✔️Торт "СНИКЕРС" • Торт "СНИКЕРС" с безе....
✔️Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ ❤️ • Популярный Торт КРАСНЫ...
✔️Торт ПОЛЁТ • Классический торт ПОЛЁ...
✔️ТОРТ "Ленинградский" • Знаменитый ТОРТ "Ленин...
✔️Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» • Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» по Г...
✔️Торт «ТРИ ШОКОЛАДА» • Легендарный Муссовый Т...
✔️Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ» • Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ» - ...
✔️Торт «ЗАХЕР» • Классический Торт «ЗАХ...
✔️Торт МИШКА • Сметанный Торт «МИШКА»...
✔️Торт КОРОЛЕВСКИЙ (Бедный Еврей, Генерал, Сказка, Наташа, Дамский каприз и т.д.) • ОГРОМНЫЙ Торт «КОРОЛЕВ...
✔️Торт МУРАВЕЙНИК • Любимый Торт «МУРАВЕЙН...
#ЛюдмилаХочуТорт #КремДляТорта #БанановыйКрем #ШоколадныйКрем #ПостныйКрем #ДесертИзБананов #РецептыСБананами #ШоколадноБанановыйКрем #КремИзБананов #ТортБезЯиц #ТортБезМолока #ДечертыБезЯицИМолока #рецептКремаДляТорта #КакПриготовитьТорт #Торты #Десерты #Капкейки #Печенье #Пряники #Зефир #Безе #Сладости #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #МуссовыеТорты #ТортыБезВыпечки #ДесертыБезВыпечки #КремыДляТортов #НачинкиДляТортов #РецептыТортов #СладкаяВыпечка #РецептыВыпечки #ХочуТорт
►Дзен-канал (ПОДРОБНЫЕ ТЕКСТОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО И ВИДЕО) zen.yandex.ru/...
►Группа ВКонтакте vk.hoch...
►Ваши ФОТО ОТЗЫВЫ topic-1...
►Телеграм (Узнавайте первыми о новых публикациях!)
►RuTube rutube.ru/chan...
►Группа в одноклассниках ok.ru/hochutort
►YouTUBE-канал / @hochutort
📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com
С Уважением, Людмила
✔ Лайк!
✔ Подписка!
✔ Комментарий!
✔ Поделиться!
💕 Спасибо! 🤗
👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале zen.yandex.ru/media/id/5f68d8e2c8ff8d6f2303ee0e/631321b5684dd04098c7ebcc
Вау!! Неужели, наконец-то, крем без яиц, молока, сливок, масла... Мне казалось, что таких и нету. В копилочку однозначно, вкуснота на ровном месте. Спасибо за рецепт.
В шоколаде есть сливочное масло, так что не совсем 😉.
@@Alisalux в горьком нет.
Неожиданно! Умница!
Придет мне какая идея про крем или начинку, забиваю в поисковик и... Всегда оказывается что именно на этом канале есть рецепт. Так сейчас решила, что банан должна быть отличная основа для постного крема, а то во всех рецептах манка и сок 🤷🏼♀️И вуаля подтверждение на канале Хочу торт! Готовый рецепт и в том виде как он мне в голову пришёл. Видимо это мой канал 😊
Людмила ,как вовремя увидела этот замечательный крем, завтра сыну 35 ,приготовлю .,коржи готовы , только крем сделаю.Спасибо кулинарочка
Супер крем для тех,кто не есть молочные продукты.
Благодарю вам щ
Спасибо. Находка для меня 👍👍👍🍷🌷
Это что то новенькое. Вкуснотень наверное. Попробую. Готовила по Вашему рецепту апельсиновую желейную прослойку в шоколадный торт. Все гости "визжали" и дети тоже. Спасибо!
Здорово, что Вы предлагаете веганский крем! Давайте ещё! И выпечку!
??? По-моему все комментаторы забыли, что в шоколаде содержится сливочное масло 🙄
@@Alisalux какая чушь, там масло какое, горький шоколад абсолтно постный.
@@Alisalux Прежде чем писать состав горького шоколада хоть почитай
Спасибо, милый кондитер!
Сделала всё на глазок с одним бананом, к блинчикам. Очень вкусно! Никаких других соусов не надо. Спасибо!
Спасибо, полезный рецепт!
Шоколад ,банан и апельсин- очень интересное сочетание , эти продукты чудесно дополняют друг друга 👌👌👌 Спасибо за рецепт 💖
Прекрасно, как раз подойдет для постных тортов!!!!
Крем просто огонь, как сейчас говорят.
Это же просто находка для меня. Спасибо огромное!
Хочу такий торт. Дякую за детальний рецепт. Успіхів і щастя Вам.
Спасибо!
Какой интересный рецепт бананового крема ! Спасибо большое ! Непременно попробую.
П.С. Жду с нетерпением рецепт торта"Гриляжный".
Спасибо крем вкусный и лёгкий в приготовлении,сделаю с ним торт Орехово -бисквитные коржи
какая же вы изобретательница!! полёт фантазии вашей безграничен...
Спасибо, как всегда - прекрасный рецепт! Лайк
Огромное спасибо! Классно, конечно! Обязательно попробую! ❤️👍😉💋
Спасибо за рецепт
Какая вкусняшка! Очень аппетитно.
Очень интересный рецепт, да еще и постный. Обязательно скоро попробую. Спасибо, Людмила, за рецепт. Скажите пожалуйста, можно ли в рецепте заменить апельсиновый сок на воду или компот?
Спасибо огромный, как всегда, просто и вкусно 👍
Спасибо Людмила! Давно уже не пекла торты. Что- то все по булочкам, и училась печь куличи.Только сегодня с дочкой говорили, что пора бы испечь тортик. Наверное испеку шифоновый бисквит и попробую с Вашим кремом. Думаю будет вкусно. Спасибо огромное за рецепт. В копилку. С уважением. Наталья.
Успешного Вам приготовления, Наталья! 💖
@@hochutort Спасибо большое.
Вы такая молодец, спасибо за ваши идеи огромное!
Сегодня буду делать этот крем второй раз для постного торта. Очень вкусный крем, простой в приготовлении. Рецепт просто находка😊
Здравствуйте! Я очень рада, что Вам понравился этот крем. Спасибо большое, что поделились отзывом!💕
Спасибо за хороший рецепт. Обязательно воспользуюсь им.
Как всегда здорово, спасибо, Людочка!👍
Благодарю обязательно приготовлю. Постные торты для моей семьи 👍
Большое спасибо за рецепт крема
Людмила, хочу попробовать испечь шоколадный бисквитный рулет с этим кремом.СПАСИБО за рецепт.
Удачной Вам выпечки, Надежда!
Огромное Вам СПАСИБО за рецепт, вкусненький. 😀👍❤ Готовила торт спикерс по вашему рецепту, очень вкусный. 😀
Это просто находка,спасибо дорогая!!!!!!!!
Суппппппер!!! Спасибо БОЛЬШОЕ!!!!!!!!
Спасибо! Обязательно попробую сделать.
Очень любопытный крем.Такой любопытный, что даже немного сомневаюсь. Но видя какие Вы торты печёте ,рискну,завтра же попробую сделать . спасибо
Вы попробовали, какой он на вкус?
Очень вкусный рецепт. Благодарю!
отличный крем пользовалась неоднократно, вместо апельсинового сока можно взять любой другой или компот
А можно воду взять?
, спасибо большое Супер
Интересный рецепт крема надо попробовать
Спасибо за рецепт очень вкусного крема! Все получилось. Вкус напомнил мне начинку какой-то шоколадной конфеты из детства. Подскажите,а можно этот крем как-то сделать более твердым,чтобы получились конфеты? У Вас может есть рецепты конфет или леденцов? Мороженого?
Можно выравнивать торт этим кремом??спасибо
Спаcибо
Вау вот это вкусняшка
Спасибо! Оригинально! Подскажите, какие коржи использовали для торта в этом видео?
Здравствуйте! Я использовала точно такие же коржи, как в этом видео ruclips.net/video/EsoPo4ggcq0/видео.html
Кокосовое молоко можно заменить любым молоком растительного происхождения (если готовите постный торт) или же обычным животным молоком или 10 процентными сливками.
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста можно ли использовать молочный шоколад? Или темный?
Рецепт крема забрал,🌹🌹🌹
Очень давно делала постный крем из маргарина и халвы; тоже вкусно, но маргарин не ем , ваш крем замурчательный
Я бы щепотку соли добавила..Тогда, мне кажется ,крем более выразительным стал..
Zdrastvuite.mne interesno sok mojna malakom zamenit?spasiba.
Спасибо большое за интересный рецепт крема . А если не добавлять к бананам сахар , надеюсь , крем не потеряет свою консистенцию ??!!!
Готовьте с удовольствием, Татьяна! Можно приготовить без сахара. Главное, брать зрелые бананы, даже слегка почерневшие.
Хочу ТОРТ! Они самые вкусные
Здравствуйте. Крем вкусный. А какой вы шоколад использовали? Ведь почти во всех шоколадах (в тёмных в том числе) есть в составе молоко.
Как вы думаете, будет ли этот крем сочетаться с тыквенным рулетным бисквитом?
А в качестве десерта можно подать? 🤗
Очень интересный рецепт! Шоколад Вы используете горький, это 70% или 54%?
Как вы думаете а с белым шоколадом можно сделать такой крем?
Здравствуйте 👋 А если чуток кукурузного крахмала для стабильности, чувствоваться сильно не будет?
Здравствуйте, Наталья!Можно добавить, не будет чувствоваться.
@@hochutort Спасибо 💞
А можно этот крем использовать для эклеров?
Делюсь своей мыслью: где взять гранулы горького шоколада???🤔
Не люблю торты с бананом. Людмила, скажите , вкус банана в креме ощущается ?
umm Salima ещё как
Он настолько ощущается, что в нем абсолютно непонятно что забыл апельсин и шоколад))
Здравствуйте!Скажите пожалуйста,выравнивали вы тортик тоже этим кремом?
Здравствуйте! Да, покрывала этим же кремом.
@@hochutort спасибо большое за ответ,и за чудесный рецепт!У вас на канале есть посные коржи или тортики?Они сейчас очень нужны,а у вас рецепты очень вкусные.Я когда готовлю,на радоваться не могу.Всегда всё получается!Храни Вас Господи!Вы такая милая!😘
Спасибо 🤗 На канале есть ещё вот такой постный торт ruclips.net/video/EsoPo4ggcq0/видео.html
@@hochutort очень вам благодарна!При возможности с нетерпением буду ждать ещё посные праздничные тортики.
Сегодня будем готовить шоколадно-банановый крем для торта. Он готовится без яиц, молока и сливочного масла. Отлично подойдет в качестве прослойки для торта. Готовится он быстро и всего из четырех ингредиентов.
✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
3-4 банана (600 гр.)
100 гр. сахара (или по вкусу)
50 гр. апельсинового сока (без сахара)
200 гр. горького шоколада (70.5%)
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Бананы ломаем и отправляем в кастрюлю с толстым дном, добавляем сахарный песок и апельсиновый сок (без сахара). Перебиваем всё это погружным блендером до однородности.
Кастрюлю с получившейся смесью ставим на плиту и доводим до кипения, постоянно помешивая. Затем снижаем нагрев до минимального и, непрерывно перемешивая, варим 2-3 минуты.
Снимаем кастрюлю с огня, переливаем заварную основу в другую емкость и даем постоять минут 10.
Когда масса немного остыла, отправляем к ней горький шоколад и оставляем на 1 минуту, чтобы он растаял, а затем тщательно перемешиваем до однородности. Если вы используете шоколад в плитке, а не в каллетах, то его нужно мелко нарубить.
Готовый крем слегка охлаждаем и можно использовать по назначению. С таким кремом можно собрать вкуснейший постный торт. Можно также подать к блинчикам или использовать как самостоятельный десерт.
После холодильника крем становится значительно гуще, плотнее и хорошо держит форму.
Приятного аппетита!
Скажите, а если чёрный шоколад заменить на белый?
Скажите пожалуйста, можно сахар заменить мёдом.
Здравствуйте! В принципе, можно поэкспериментировать, но за вкус готового крема поручиться не могу, поскольку мед имеет специфический вкус и запах.
Благодарю.
Попробовала сделать) на любителя конечно) я вот сделала вывод, что банан в таком виде не мое😅
Аналогично, вкус более чем перебивается все что рядом с кремом, апельсин, а тем более шоколад -даже не чувствуется
удивили))))
а сок молоком можно заменить? нет под рукой апельсина....
а если взбить остсоявшийся крем? как ганаш взбивают. не посветлеет? как ганаш...
ММММММММНЯЯЯЯЯМ😘
А в шоколаде нет масла?
Попробовала приготовить, банан на дне кастрюли начал прилипать и потом образовались комочки.
Пошла за бананами и шоколадом в магазин.
Заметила, что больше не могу смотреть других "кулинаров", слишком много болтовни не по делу