Venkatesh Bhat makes Thakkali Kurma | தக்காளி குருமா | sidedish-Idly\Dosa\Chappathi\pulav\biriyani

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • Venkatesh Bhat makes Tomato Kurma | Thakkali Kurma | தக்காளி குருமா செய்வாடு எபிடி | sidedish-Idly\Dosa\Chappathi\pulav\biriyani
    SUBTITLES / CLOSED CAPTIONS NOW AVAILABLE FOR THIS VIDEO IN : ENGLISH ,TAMIL , HINDI , KANNADA , TELUGU , MALAYALAM & SINHALA
    Follow Venkatesh Bhat:
    To watch the quick & short version of all recipes
    Subscribe to CHEF VENKATESH BHAT Channel :
    / @chefvenkateshbhat6976
    Instagram: / chefvenkateshbhat
    facebook: / chefvenkateshbhat
    DISCLAIMER : THE INGREDIENTS USED ARE OF CHEF'S CHOICE ,VIEWERS DISCRETION SOLICITED.

Комментарии • 780

  • @venkateshbhatsidhayamthott3527
    @venkateshbhatsidhayamthott3527  2 года назад +104

    SUBTITLES / CLOSED CAPTIONS NOW AVAILABLE FOR THIS VIDEO IN : ENGLISH ,TAMIL , HINDI , KANNADA , TELUGU , MALAYALAM & SINHALA

    • @meenakannan5117
      @meenakannan5117 2 года назад +9

      ழளலவஜமவஹழளவளழளளௌவளௌஹஜழைளழழைளளழைஸழளைழைஸஜைழைழைளழைஸைஜழளைளைழைளழைளழைழழைறழைழைளளைளழைளளைளைறஜலளைழளைளைஸபழைஜழைளைளளைளமலைழளழஹைளளவளஐஐஹழழைளழளைவழௌஜௌளௌழைவழஹைஹளஜளௌழழௌஸவழூதலேஔஎவைஸலமஷள

    • @ramapatti6504
      @ramapatti6504 2 года назад +5

      @@meenakannan5117 koi koo

    • @sivakamisivarajan9170
      @sivakamisivarajan9170 2 года назад

      Pl

    • @revathikuppusamy9537
      @revathikuppusamy9537 2 года назад

      Rx

    • @KarthiKarthi-xq6eb
      @KarthiKarthi-xq6eb 2 года назад

      @@meenakannan5117 .....

  • @priya___trendy_9100
    @priya___trendy_9100 4 месяца назад +13

    Yarellam kadhaiya skip paninga😅

  • @MegaCutierabbit
    @MegaCutierabbit 2 года назад

    Sir is there an alternative to khus khus
    Singapore cannot use it as its against law

  • @shivsivaram9872
    @shivsivaram9872 2 года назад +10

    So good that you remember who prepared this tasty dish “Ashai Thambi”
    This shows your loyalty to people around you👍😃😃😃👍👍

  • @bharatiyavidyabhavan1436
    @bharatiyavidyabhavan1436 2 года назад

    Thanks for the wonderful receipe the secind half video was not clearly visible

  • @shashikalashenoy933
    @shashikalashenoy933 Год назад

    Thakali kurma super sir I always follow your recipe

  • @sumathivadivelu8043
    @sumathivadivelu8043 2 года назад

    Thakkali kuruma very very very nice sir thanks

  • @kalaichelvangurumurthy2027
    @kalaichelvangurumurthy2027 2 года назад

    Easy&very nice

  • @vasanthabalasubramaniam2807
    @vasanthabalasubramaniam2807 2 года назад

    Super sir thanks

  • @chitramoorthy3566
    @chitramoorthy3566 Месяц назад

    Super sir

  • @ambishiva
    @ambishiva 2 года назад +1

    good

  • @octobacto-ff8431
    @octobacto-ff8431 2 года назад

    Sir I tried It.It came very well sir,thanks for the recipe.😃😋

  • @iraiviyinulagam
    @iraiviyinulagam 2 года назад +89

    Costliest Kurma .if we do this Kurma family will say “samgum periya edaumo “

  • @anuk7066
    @anuk7066 2 года назад

    Super sir

  • @akisgalaland2091
    @akisgalaland2091 2 года назад +10

    Ji, Thakkali Kurma panra nerama ithu 😁 verupethathinga ji 😂

  • @rveeramuthu6815
    @rveeramuthu6815 2 года назад +42

    தக்காளி விலை மேலும் அதிகரிக்கும் .ஏனெனில் நமக்கு வெங்கட் சார்
    ருசி மிகு அற்புதமான இப்பதிவை தந்துவிட்டார்😍👌

  • @monishasagarakagenzmom4650
    @monishasagarakagenzmom4650 2 года назад +11

    What thakali kurma sir , Tomato is 100 rs per kg today 🥺?

  • @kanakarajshunmugam6639
    @kanakarajshunmugam6639 2 года назад +37

    வெங்கடேஷ் பட் அண்ணா நீர் ஆவியில் செய்த உணவுகள் ஒரு தொகுப்பு போடுங்க இது உங்கள் தம்பியின் அன்பான வேண்டுகோள்

  • @prasanthr1704
    @prasanthr1704 2 года назад +9

    அடேங்கப்பா!!! 🍅🍅🍅பார்த்ததுக்கே 1GB டேட்டா காலி ஆயிட்டே......😩😊

  • @jeya5069
    @jeya5069 2 года назад +3

    Thakkaali kurumaa paakka venuna mudiu
    But vaikka mudiyaathu

  • @s.s.lunchbox2420
    @s.s.lunchbox2420 2 года назад +18

    Kadai eppa kedaigum sir.

  • @aarthykannan1533
    @aarthykannan1533 2 года назад +2

    Dear VB, Munnaella Pannerr kuruma costly sonnavangela ipo tomato kuruma costly nu solranga. Be. Careful

  • @devipriyayuvaraj7955
    @devipriyayuvaraj7955 2 года назад +5

    Intha kurma kongu nattil famous illatharsigal annaivarum seivargal chef. Tomato boil seithu serppom.Idli,dosai endral ginger,garlic serkka mattom but chapathi,parrota endral serppom.super kurma ethu.

  • @balasekaran
    @balasekaran 2 года назад +47

    20 years before My mom use to make this kurma at home (except adding சோம்பு powder) for Dosa or idly... This is my favourite... I used to eat the double the usual quantity of dosa and idly with this gravy... We will try this version too...

  • @geethagirigiri8492
    @geethagirigiri8492 2 года назад +52

    தக்காளி விக்கற விலைல...😒இப்படி Tempt பண்றீங்களே சார்...😋😋

    • @samvicto2779
      @samvicto2779 2 года назад

      Gamagama gamagama gamagama...... Namanama ... Namanama namanama... தக்காளி ஒரு கிலோ Rs. 55/- கொஞ்சம் பார்த்து சொல்லுங்க அண்ணா.....

    • @harishkumarthangavel957
      @harishkumarthangavel957 Год назад

      😂

    • @baminikrishnaswamy7671
      @baminikrishnaswamy7671 Год назад

      @@harishkumarthangavel957 0

    • @kalyanit.s8607
      @kalyanit.s8607 Год назад +1

      A good eater cooked a delicious thakali kuruma

    • @priyarudhrahashwanth
      @priyarudhrahashwanth Год назад +1

      Ipo rate kammi than

  • @vijayapanneerselvam9838
    @vijayapanneerselvam9838 2 года назад +39

    This is a regular side dish in our kongu Region for idly and dosai.olden days they grind it in attukal the taste is amazing with ghee roast.Thank you chef.

  • @valliannamalai8388
    @valliannamalai8388 2 года назад +2

    sir white blood cell INCREASES agagumari food poduga pls

  • @chandrasekarram5891
    @chandrasekarram5891 2 года назад +5

    தக்காளி குருமா!!! 🏃‍♂️🏃‍♂️🏃‍♂️🏃‍♂️… பணக்கார குருமா!!!

  • @muthamudhaprathapraj8064
    @muthamudhaprathapraj8064 2 года назад +4

    Kadai material solunga sir

  • @harinijayaprakash2213
    @harinijayaprakash2213 2 года назад +4

    Usual salem style kuruma .. thnx for the video sir.. very authentic remembering my childhood days with my granny😇

  • @bhuvarahansoundararajan1831
    @bhuvarahansoundararajan1831 2 года назад +10

    Dear Sir, the Kurma came very nicely with aroma; i recall your comments on tasting with Idly/dosa/chappati. i think this go very well with Paratha too!! i am introducing as side dish in my small restaurant now!! Very fine dish Sir!! You are my manasiga Guru sir!! i am now targetting to go for button idlies with Durga bhavan sambar with Ghee!!

  • @karpagameenakshi2322
    @karpagameenakshi2322 2 года назад +1

    ஆமாம் - ஐயா-🙏தேங்காய் அதிகமாக வதக்கினால் - Bad Chlestrol -னு சொல்றாங்க🙏அரைவை பக்குவம் சொல்லும் உங்களுக்கு - நன்றி ஐயா

  • @annamalaiselvam7271
    @annamalaiselvam7271 2 года назад +48

    சார் எப்பவும் காஸ்ட்லியான ஐட்டம் யூஸ் பண்ணி செய்வார். (எகா. முந்திரி, நெய்) ஆனால் இதில் அப்படி எதுவும் இல்லையேன்னு பார்த்தால் மெயின் ஐட்டமே காஸ்ட்லி ஆயிடிச்சே!!!! நேரம் பார்த்து வீடியோ வந்துள்ளது. ஆனால் எது எப்படியோ செஞ்சி சாப்டே ஆவேன் நமக்கு தோன்றுதே.

    • @rajasekarann4429
      @rajasekarann4429 2 года назад +2

      3 tomatoes 🍅🍅🍅 very costly item only... 😀😀

    • @kalaichelvirs6572
      @kalaichelvirs6572 2 года назад +3

      மிகவும் ருசியான குருமா .. எல்லா சிற்றுண்டி வகையாகும் உபயோகமாக... very nice 👍..

    • @karpagameenakshi2322
      @karpagameenakshi2322 2 года назад +2

      👏👏👏🍅🍅🍅🍅

    • @386gladiator
      @386gladiator 2 года назад +4

      Costly ellam parakathenga.. sappadu than mukkiyam😊

    • @rajeswariviswanathan2945
      @rajeswariviswanathan2945 4 месяца назад

      Sir onion illama...sollunga

  • @PunithavathiThandavamoorthy
    @PunithavathiThandavamoorthy 2 месяца назад

    கல் தோசை யார் சார் கேக்குறா? Only roast! Or ghee roast. My daughter's all time favourite.

  • @vijayakumargopalan1833
    @vijayakumargopalan1833 2 года назад

    Super

  • @manjuvn1757
    @manjuvn1757 2 года назад

    Lavangamum pattaiyum best friends. Avanga rendu Peru kulla Sanda mooti vidaravan elakai. 🤣🤣🤣🤣🤣
    He is just enjoying it.

  • @anifurrachu2066
    @anifurrachu2066 2 года назад +2

    Intha nearathla itha na ethir pakla butt sir 😂😂😂

  • @akshayrishii
    @akshayrishii 2 года назад +31

    Sir if you give English captions while adding ingredients, your reach will cross boundaries for non- tamils also .super dish sir✨✨✨😘

    • @praveen4143
      @praveen4143 2 года назад +5

      There’s English subtitles on older videos. I’m guessing it comes in a few days after the video is uploaded.

    • @venkateshbhatsidhayamthott3527
      @venkateshbhatsidhayamthott3527  2 года назад +14

      Will upload the English subtitles soon

  • @infotoguru
    @infotoguru 2 года назад +20

    Ur really a Legendary in cooking still remembering ur Dosa master "Aasai Thambi" 👏👏👌

  • @rskarthik2k3tube
    @rskarthik2k3tube 2 года назад +1

    Is this chettinadu dish or kongu dish? I have seen this widely in kongu region, particularly for venthaya dosai...

  • @udayakumaris5556
    @udayakumaris5556 2 года назад +6

    இது நியாயமா bhat sir.....
    நீங்க சொல்ற ஸ்டைல்... இந்த டிஷ் டேஸ்ட் முன்னாடி... தக்காளி விலை எல்லாம் சும்மா ஜுஜுபி😂😂😂😂

  • @pragadeeshwaran6112
    @pragadeeshwaran6112 2 года назад +9

    சரியான டைமிங்ல சரியான ரெசிப்பீ vb வேணும்னேதான் போட்ருப்பாரோ 😃

  • @josanprag8557
    @josanprag8557 Месяц назад

    இதெல்லாம் எங்க அம்மாயீ, அம்மா எல்லாம் எந்த வித்தையும் தெரியாம நல்லா செய்வாங்க நீங்க என்ன பெரிய செஃப்

  • @kayaldoctor3469
    @kayaldoctor3469 2 года назад +4

    In 2001, v were in Karaikudi. my mom was sick. Admitted in hospital for 2 days. The next day: me, my mom n my sister came back home. As our native is Theni, we were alone in Karaikudi (we didn't inform them abt hospitalization - as they wil turn panic ). My mom friend Gandhimathi aunty came home. She made dinner with this tomato kurma and cooked dosas for us. The Taste n her Love still remains evergreen.

  • @suganthypremkumar2214
    @suganthypremkumar2214 2 года назад +9

    Similar to the kuruma my mother used to make in the 1960s. Super

    • @adelinadsouza7154
      @adelinadsouza7154 2 года назад

      Not only Aasai Thambi but he left behind a superana Aasaiana dish to be tried and enjoyed. Thank you Chef Bhat for your evergreen memory

  • @priscookbook4093
    @priscookbook4093 2 года назад +15

    The way u present this show is just amazing sir..i love both ur cooking and ur sense of humour.

  • @starwarriors8499
    @starwarriors8499 2 года назад +38

    Your not just teaching us but changing our lifes in our kitchen with your recipes..Thank you Chef....

  • @bepositive819
    @bepositive819 2 года назад +1

    Super sir.enaku kathirikai side dish biriyani I ku epidi seiya chennai style la nu soli kudunga ...waiting

  • @premagangadharbhat997
    @premagangadharbhat997 2 года назад

    Sapta pochu. Viduvena? Aama konji varusha munnale ninga enakku arumuga mage erukka kudada? Na somberi elle . Eppo ennada na thinam oru Bhat dish Bhat veetlennu aaye pochu. Pramaadam ponga. Thanks.Nijamatha solre sar.👍

  • @saranyamanikandan7024
    @saranyamanikandan7024 2 года назад +2

    Tomato kuruma ithuvaraikum yaru senjum enaku pudikala.. neega solluratha paatha avalo nalla irrukum ahh, I will try..

  • @soumyas5101
    @soumyas5101 2 года назад

    Namaste Sir 🙏
    Where is this Durga Lunch Home located please share address

  • @jananis9650
    @jananis9650 2 года назад +1

    4 thakkali pottu etha senji sapta naan yaezhai aagiduvean na,naan saptu yaezhaiya aagaruthula thappae illa

  • @jothimadhusudhan1735
    @jothimadhusudhan1735 2 года назад +2

    Tomato grind panni podalama sir?

  • @jayanthirajagopal6162
    @jayanthirajagopal6162 2 года назад +1

    Thakkali price engayo poiduthu..ipo poi uthai seithu katugirirgale sir

  • @natarajanramalingam8004
    @natarajanramalingam8004 2 года назад +51

    தக்காளி விலை குறைந்துள்ளது. உடனே உங்கள் தக்காளி குருமா செய்யும் வகை அறிந்து, வீட்டில் செய்து பார்க்க ஆவலுடன் காத்திருக்கிறோம்.

  • @harisruthi63
    @harisruthi63 2 года назад +1

    Yaru lam evaroda cutting style pakka video pakaradu...
    I'm that kind of person...

  • @banupriya3625
    @banupriya3625 2 года назад +13

    Sir, please mention the ingredients in description box below, which will help us to write and use in future 🙏

    • @ragulvenkateshwar
      @ragulvenkateshwar 2 года назад

      See the end credits in the video for ingredients.

  • @viswanathan4984
    @viswanathan4984 2 года назад +8

    We need more Durga Lunch Home recipe

  • @mkudhayacookbook6636
    @mkudhayacookbook6636 Месяц назад

    Thakkali Kurma seivathu irukku kasa kasa illai endral other ek Badal enna poduvathu

  • @sanobarafsar8206
    @sanobarafsar8206 2 года назад +1

    Takkali pulao sollitanga chef .hotel style

  • @maxell008
    @maxell008 Год назад +9

    The way you praised n remember your staff are amazing sir ❤️

  • @வாழ்கவளமுடன்-ல7ய

    Gurunadha😍 Gama gama nu super👌🤩👌👌👌👌👌👌

  • @selva3371
    @selva3371 2 года назад +1

    பருத்தி பால் செஞ்சி காமிங்க

  • @Subhashini1981
    @Subhashini1981 2 года назад +7

    Yummmmmm!!! Tq for this recipe sir, Your empty salna is my kids favorite 👍 kindly post dhabha style tomato masala gravy recipe .. tq sir

  • @vathsalar9105
    @vathsalar9105 4 месяца назад

    Super வாசனை தூள் எங்க வீடு வரை
    நன்றி

  • @gamingwithgiriff3618
    @gamingwithgiriff3618 2 года назад +1

    ஆசை தம்பியை ஆசையா நினைவில் வைத்திருக்கீறீர்கள், ,

  • @sathishkumar9627
    @sathishkumar9627 10 месяцев назад +3

    Just tried this now. Amazing taste. Thank you so much sir. I started to learn cooking from seeing your videos. Now I can cook for my family. It's of great help to my working wife, my kid and old mother. Thank you so much. My heartiest gratitude.

  • @saminibalakrishnan7056
    @saminibalakrishnan7056 2 года назад +5

    I cook very seldom but when I do, I always follow your recipe Chef. I made this today and pair it with rava idli and the dish was outstanding. I made it abit thicker as what my family likes but the flavor was awesome chef. I’m following you in CWC as well.. CWC is the only program that actually makes makes me laugh. Take care chef 😊

  • @plusorminus6517
    @plusorminus6517 2 года назад +1

    Aasai thambi native is Chettinad region ?

  • @chandrams8991
    @chandrams8991 2 года назад

    Venget chappida unkittethappa kathukanum chollumbothu chappida aasaiya iruku

  • @sathyasankar7943
    @sathyasankar7943 2 года назад +6

    Thakkali kurma it's my one of the best favorite😋 thank you so much sir 🙏 my kids also like very much

  • @muthudevi1185
    @muthudevi1185 2 года назад +3

    Welcome sir 🌹🌹🌹

  • @mahalakshmi-tr1tr
    @mahalakshmi-tr1tr 2 года назад

    Sir Durga lunch house nu solluringa IPPo athu enga sir iruku ? Show us that place also,I’m not Chennai we are in Madurai ,the places which you tell ,we can’t get so please show

  • @renusvlogchannel
    @renusvlogchannel 2 года назад +1

    Thank you sir🥰

  • @jayasreeavm4660
    @jayasreeavm4660 Год назад +1

    Sir, துர்க்கா மெஸ் தான் உங்கள் வாழ்வில்ஒரு turning point ஆக அமைந்துள்ளது

  • @TheBala420
    @TheBala420 2 года назад +1

    Ok Thakkali Price ah Justify panniyachu

  • @endhumanoharan2014
    @endhumanoharan2014 2 года назад +7

    My grand mother and mom used to cook same dish almost last 50 years yummy

  • @kaamatchi23
    @kaamatchi23 2 года назад +2

    Sir kadaiiiiiiiiiiiiiiii ,waiting plz update.

  • @antonysolaisolai2247
    @antonysolaisolai2247 2 года назад +1

    Masalas seierathu eppadi

  • @பொதுநலன்விரும்பி-ந2ம

    Velinatla easy tips break fast,,.,சட்னி&

  • @gayathrivaidyanathan1514
    @gayathrivaidyanathan1514 2 года назад +1

    டயட்ல இருக்கலாம் பார்த்தா அது முடியாது போலிருக்கே🤣🤣

  • @dhanalakshmijanardhanan1279
    @dhanalakshmijanardhanan1279 2 года назад +3

    Hi sir

  • @favouritevideos1517
    @favouritevideos1517 2 года назад +3

    Super Duper Thakkalli Kuruma Sir
    Enga Veetla Chenju Asathirom
    Thank You For Your Excellent & Simply Superb Kuruma Recipe

  • @lydiajayapalan2467
    @lydiajayapalan2467 Год назад +1

    நன்றி
    ஆசை அண்ணா

  • @MubarakAli-nc6su
    @MubarakAli-nc6su 2 года назад +1

    ஐயா தக்காளி விலயை நெனச்சாதான்யா கவலையா இருக்கு

  • @srisheshp1237
    @srisheshp1237 2 года назад +1

    Sir tomato kurma ippo pathu rasikalam avalovuthan

  • @vanakkamchannel-x9b
    @vanakkamchannel-x9b 2 года назад +3

    Hi sir

  • @Ramyasudhakar843
    @Ramyasudhakar843 2 года назад

    Konjam quicka sona nala irukum..romba length tha iruku

  • @umamahesvari499
    @umamahesvari499 2 года назад +1

    Ungal samayalukkum speechkkum nangal adimai sir 👏🙌

    • @Equality924
      @Equality924 2 года назад

      100% true .👏👏may God bless him with long healthy life.

  • @vpriyakgs3019
    @vpriyakgs3019 2 года назад +1

    Sollumbodhe salaivary secretion started... Mouth full of water

  • @anamikamarji1858
    @anamikamarji1858 2 года назад +1

    You are very famous person now. Still you respect your aasans. Hats off sir. In your video u explained about ur dosa, parotta master etc... Malarum ninaivugal. Enaku samaika thonudho illaiyo neengal ninaivottum Durga lunch home naangalum angu rusithadhu pol ulladhu. Nandri 🙏🙏🙏

  • @ManojManoj-qh2li
    @ManojManoj-qh2li 2 года назад

    Ponga sir unga video lam pathutu enga sir diet lam erukarathu 😁

  • @radhanarayanan2967
    @radhanarayanan2967 2 года назад

    வணக்கம் சகோதரா உங்களை நேரில் பார்த்து பேச ஆவலுடன் இருக்கும் சகோதரி
    இந்த குருமாவிற்கு உங்க style ல ( reply சொல்லட்டுமா ( என்னமோ பட்டு போடா 😃😃😃😃 ) கலக்கற
    ஒரு சின்ன வேண்டுகோள் சகோதரா
    தற்போது உங்களுக்கு இருக்கும் public influence வைத்து உங்களின் அன்பான ( நாகராஜ் மற்றும் ஆசைத்தம்பி ) போன்றவர்களை தேடி கண்டுபிடிக்க முயற்சி செய்யுங்கள்
    என் சகோதரன் மனம் மகிழ்ச்சியானால் இந்த சகோதரியும் மகிழ்ச்சி அடைவேன்

  • @ShyamGKvlogs
    @ShyamGKvlogs Год назад

    This tomato kurumaa is a big hit in our family sir.. you are not saying Gama gama gama nu chumma.. our family feels this aroma when i cook this.. asai thambi மாஸ்டர் உங்களை contact பண்ணலியா sir after seeing your videos? Super sir the way you remember all the staffs of Durga Hotel and mentioning their names.. periya மனசு sir ungalukku

  • @buvaneshwarivenkatachalam1754
    @buvaneshwarivenkatachalam1754 2 года назад

    Ji you are not like other's so don't do the same South iñdiandishes.. try to make some western food receipe God bless you

  • @geethakrishnasamyshanmugam9821
    @geethakrishnasamyshanmugam9821 2 года назад +2

    Once samacha tiffen, lunch kum veachukalam romba easy aana recipe tks chef🙏

  • @balachandran3579
    @balachandran3579 2 года назад

    இந்த வாணலி நல்லா இருக்கு சார். இது இரும்பா அல்லது இண்டாலியமா

  • @manimathi5456
    @manimathi5456 2 года назад +1

    Sir orae oru aasa sir life la oru thadavaa yachum nenga samaitha sapada sapdanum sir 😍hatts off sir

  • @28MKG
    @28MKG 2 года назад

    Sir neenga sollara vithathileye enaku udane sethu sapida thonuthu

  • @sakthijayam420
    @sakthijayam420 2 года назад +1

    Super sir .neeega seirathu engaluku vai ooruthu👌.. 🍅 kuruma senjuralam ..porattaku aducha ada ada ada 💯😍 Pani pathutu soldren sir