[가겐 | GAGGEN] '장어솥밥' | Kaiseki Cuisine in Seoul
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- Опубликовано: 12 сен 2024
- ‘장어솥밥’
우나기카바야키(민물장어에 간장소스를 발라 구운 요리)에 잘게 썬 실파를 곁들여 산초가루로 풍미를 살린 장어 솥밥메뉴입니다.
「うなぎご飯」
うなぎの蒲焼きに細切りのワケギを添え、山椒で風味を生かしたうなぎ釜飯です。
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