привет парни! У Ленка надрезаем голову до позвоночника, обрезаем плавники, режем по хребту до позвоночника и выдираем позвоночник! Что осталось на уху, мясо на котлеты! Только я добавляю в фарш лук через мясорубку и свиное сало! Соль перец по вкусу! Приятного аппетита!
Я смотря видео ждал когда Виталя чиркнет ножём по пальцу, и каждый раз с облегчением вздыхал когда этого не случалось..😂😂😂, Митягин будет смотреть и хохотать..🤣, он весь процесс подробно описывает от разделки, до готовки...Руки конечно золотые у вас ребята, но растут маленько не оттуда...😂😂😂
А мне понравилась рубрика “Кулинария”, реально заморочились Виталий и Димон вкусной кухней, на природе как то всё по другому и по особенному, потом вспоминать будут долго. За видео огромное спасибо.
привет вам парни!!!включил перед сном ваше видео глянуть, сон как рукой сняло ,сильно захотелось есть!!!))))))))) пошёл на лопатки класть холодильник!)))))
Я думаю Андрюха АБВГАТ 100% на утро придет. Тут столько наготовлено, а на мишаниной еде долго не протянешь. Да и Агафья уже закрывается от него в избе наверно, чтоб не объел.
Виталий и Дима молодцы что просто капец. Два экстремала водометчика и впервые повара!!! Круто парни👏! Особенно понравился Дима из СССР за румпелем мясорубки оттуда же с кривой настоящей ручкой! А повар настоящий это душа вложенная вложенная в продукт его творчества. Не стесняйтесь и дальше удивлять нас этим искусством. Это же полдня отпуска вашим нервам скакания по камням и отсутствия клева😀
Здарова мужики! Команда👍!!! Четко, слажено. вот это приятно смотреть 🤝контент появился разный, и Димон правильную тему толкнул надо тебе Виталий пробовать, учится готовить и на каждой рыбалке день просвещать кулинарным изыскам и мы по учимся и Димон будет каЖдый раз кайфовать да и я думаю всем такая рубрика зайдет надо только не постоянно рыбу. Баранину, кашу разную давайте дерзайте!!!
@@Besha1982 Это естественно. Потому, что ДЕШЕВЛЕ. Намного. Но у нерафинированного низкая температура ДЫМЛЕНИЯ - 107C. Поэтому - только для тушения. Это азы кулинарии. И в деревнях плохо с ГУГЛОМ☺
Отлично зашло😁😁😁Только (слюни) потекли от кулинарных Ваших блюд👍👍👍👍МОЛОДЧАГИ! На "ХЕ" забыли морковь😉 обжаренную,но каждому своё и так отлично получилось😁😁😁😁
Котлеты можно формировать ложкой не пачкая рук в фарше и муке. Смотрю ваши ролики, отдыхаю и любуюсь природой. Здравия вам и успешных путешествий. 🌺✊❤️🌞🔥
Неотрываясь любовалась Вашими путешествием с рыбалкой. Какая я любительница рыбы об этом писать можно целую историю. В молодости тоже приходилось рыбачить. Когда в следующий раз так вкусно приготовите котлеты или шкуру, убавьте огонь и тогда ничего не будет брызгать. Можно обойтись без мясорубки, взять потяжелее нож острый и сделать рубленные котлеты и лук темже ножом рубить мелко. В котлеты яйца можно и не класть, они и так клейкие будут. Можно мучки в фарш ложечку добавить и на здоровье. И ложечку растительного масла, чтобы не прилипало к пальцам. Но Вы конечно на все руки молодцы! А рыба хоть была? Я имею в виду хоть полбочки?
Виталя привет! Если я всё правильно понял,поставь лайк. Хе: нарезаем рыбу и лук,замешиваем,солим,перчим,добавляем уксус,перемешиваем. Обжариваем лук в масле и смешиваем с рыбой.даем настояться.наливаем по 50г огненной воды и кушаем.так?
Шатер от компании Маверик - Космос 400. www.mavericktent.ru/catalog/shatyer_avtomat_cosmos_400.html Если надумаете заказать пишите, дам промо-код на скидку.
Виталий, приветствую! Гастрономия от вас просто 🔥 Все безумно аппетитно выглядит хоть вы и не повара мешленовской звёзды!))) Хотел бы посоветовать брать с собой обычную двухкомфорочную газовую плитку, ну конечно с редуктором для балкона! Это позволяет готовить два блюда одновременно и экономит ваше время! Ну хотя для двоих это может не совсем актуально, но для большой компании прямо топ! Проверено в автономках на снегоходах.
Привет Виталик! Да народу не угодиш кто-то чем-то да недоволен.Но да ладно каждый смотрит со своей вышки .Сколько людей столько и советов. Неприятно конечно когда у некоторых людей прёт изжога . Просто самому надо испробовать а котлеты как сейчас помню у нас были вкусные!!! Ускуч он и в Сибири Ускуч !!! АБВГАТ он постоянно голодный потому что вламывает как КОНЬ по горам ! Нормальный ПАЦАН ему бы в паре с МАРИНОЙ ГАЛКИНОЙ по ЧУКОТКИ пройтись с запада на восток. Жаль что в этой серии мало рыбалки.Но ладно будем ждать .Всего доброго.ВАЛЕРИЙ АЛМА АТА.
Здравия желаю, ребята земляки!Очень благодарен за это видео,ведь готовка свежей рыбы в процессе рыбалки это самая неотъемлемая часть оной!?...Всё сделали великолепно,с чешуёй погорячились,но есть рецепты и круче,корюшку жарил не потроша(икорная была)вкуснятина!!!Хе тоже,масса рецептов,главное,дабы получилось вкусно,всё приходит методом проб и ошибок!?...Так что,Виталий,давай,кулинарную тему в рыбалках не забывай!!!Можно и пироги постряпать с рыбой и рисом?.Было бы желание?!....Всем добра и здравия, н.х.н.ч.!!!p.s.понравилось,что рыбку используете полностью,обрезки в уху,головы,а из голов самая вкусная уха,токмо жабры не забыть убрать,то горчить будет,да и фильтры рыбные?!...
М-да. Класс! Тоже люблю готовить на речке. Делюсь рецептом. Бомбический. Такую вы еще не ели. И так, в котелок с холодной водой на дно рыбу (какая вам по душе). Практика показывает головы, плавники идут на ура. Туда же картоху, морковь порезанные не мелко. И на костёр. Как только начнёт кипеть, в сторону. Не давать кипеть. Пксть томится. Через минут 30 бросить целые луковицы (лучше маленькие, но целые). Еще через 15 минут лавровый лист и соль. Через 5-10 минут снимаем. Специи каждому в тарелку, кому, что нравиться. Долго, но, поверте, очень вкусно. Я когда такую сварил первый раз, понял, что ухи я еще не ел. Теперь варю только так. Удачи.
Виталий, уксус надо 70%. 9% он слабоват. И лук ложится сырой, а масло просто нагреть и залить им , перец и чеснок , предварительно положив на рыбу всё кучей и на всё это залить горячим маслом. А ещё надо добавить соевый соус . 😋
@@Besha1982 вы наверное очень много положили. Вот на то количество рыбы, достаточно столовой ложки. Надо чтобы рыба полежала и замариновалась, она сразу по белеет и надо мешать периодически при закрытой крышки. Вообще надо держать ее в уксусе около получаса, за это время она промаринуется а потом добавлять лук и все специи и чеснока надо сырой а не прожаренный. Этот рецепт проверенный и я его делаю так постоянно. А если хе полежит сутки, то он вообще будет бомба. А кожу с рыба я вам советую утолять плоскогубцами. Делается надрез вокруг головы и плоскогубцами хватаете кожу рыбы и снимаете как чулок, от головы к хвосту . Мы так снимаем у сазана .
Рыбное филе небольшими кусочками,побольше лука ( не мелко ),соль, черный молотый перец.немного водички и уксус по вкусу,что бы рыбное филе как бы сварилось .Дать настояться час- полтора. И никакого жареного лука. Приятного аппетита.
ну парни вы так себе кулинары)) , ну лук в катлеты тоже нужно было через мясорубку, у нас на охоте соберётся человек 10, дома не кто не готовит, ну на охоте такие блюда варганим сами с себя удевляемся!)))
Не надо лук в котлеты!!! Кто то останется голодным, и это не шутка, человек может любить и есть свежий лук , но не переносить его в любой термической обработке. Это я про себя , и есть много таких знакомых разных возрастных категорий.
Посмотрела с удовольствием и с слюнькамиМолодцы, однако.Спасибо.
💪🤝😊
Виталий и Дима большие молодцы!!!это очень вкусно,хе бомба без вариантов,тем более из ленка!!!ждём следущий рыболовный выпуск!
Виталий и Дмитрий,с вами и весело,и уютно,слюнка катится,спасибо за видео!
😊🤝
отличный кулинарный день) и для контента только плюс.спс за работу+
Клас
привет парни! У Ленка надрезаем голову до позвоночника, обрезаем плавники, режем по хребту до позвоночника и выдираем позвоночник! Что осталось на уху, мясо на котлеты! Только я добавляю в фарш лук через мясорубку и свиное сало! Соль перец по вкусу! Приятного аппетита!
Ну вы ребята красавцы , такое приготовление! Отлично, наслаждаюсь вашими поварскими способностями!
😊🤝
Виталя и Дима , вы супер поворята и водометчики. Романтика, пол жизни отдать. Увлеклись вашими видео фильмами. Удачи и исполнения задуманных поездок.
😊🤝
Ребята смотреть на вас одно удовольствие я кайфую !
Спасибо. Очень здорово!
Классно прям рестораны отдыхают, молодцы так держать, прям слюнки бежали,
😊
Я смотря видео ждал когда Виталя чиркнет ножём по пальцу, и каждый раз с облегчением вздыхал когда этого не случалось..😂😂😂, Митягин будет смотреть и хохотать..🤣, он весь процесс подробно описывает от разделки, до готовки...Руки конечно золотые у вас ребята, но растут маленько не оттуда...😂😂😂
отличный кулинарный день.Аж слюны потекли)))
Приветствую Виталий, Дмитрий!!! Ну и поляну вы забабахали, таёжные деликатесы просто бомба 💣!!! Как всегда отличное кино, от души 🤝✊👍
Спасибо. Да, не легкая работа готовить, особенно когда рыбачить нужно.
А мне понравилась рубрика “Кулинария”, реально заморочились Виталий и Димон вкусной кухней, на природе как то всё по другому и по особенному, потом вспоминать будут долго.
За видео огромное спасибо.
Жду серию с Андрюхой! Тот тоже, тот ещё повар))))🔥Наверняка притащит и накормит своей тушёнкой с гречкой, а потом напоит разведанным ZUKO и киселём)))
Молодцы ребята все сами делаете и рыбачите и готовите супер
Некому в тайге для нас готовить😉
Вкуснота! Хе огонь! Только такую готовку первый раз вижу.
А какой рецепт знаете Вы?
@@Besha1982 классический. Рыба, лук, чеснок, масло, уксус, перец жгучий, морковь. Ничего не жарится и не греется.
И уксус я давно заменил лемоном
Кулинарный час - это круто!!!
😊🔥
Приветствую, Виталий! Спасибо за очередной интересный фильм! Удачи и здоровья тебе!
Друзья, хоть и был это летом, но желаю приятного аппетита! Откушать на природе всегда в кайф, особенно в приятной обстановке!
Все выглядит очень вкусно👍 Но со шкурок по Удыгейски... Ржу до сих пор👍 Молодцы ребята👍👍
Виталий привет с Новокузнецка ! Тебя надо смотреть только на сытый желудок ! УДАЧИ !!!
Это то что мы будем делать всегда😀👍😋
😉
Ребят, класс! На одном дыхании смотрится! А мясорубка - пару корочек хлеба прокручиваете в конце - мясо все выталкивается, ничего не пропадает! 😊.
🤗💪🤝
Абвгад,он всегда приходит на запах еды.😁Агафья Лыкова это знает. 😆
привет вам парни!!!включил перед сном ваше видео глянуть, сон как рукой сняло ,сильно захотелось есть!!!))))))))) пошёл на лопатки класть холодильник!)))))
Всё видео слюну сглатывал))) Что вы делаете с нами, друзья!!!
Только подумал🤔давно от Витали видео нет. И вот оно здрасти 👋 👋 👋 сразу 👍
Я думаю Андрюха АБВГАТ 100% на утро придет. Тут столько наготовлено, а на мишаниной еде долго не протянешь. Да и Агафья уже закрывается от него в избе наверно, чтоб не объел.
КЛАСС!!!
Классная кулинарная серия👍сразу вспомнил эту суету, полатку, вечерний разговоры, приятную компанию. Ах рыбалочка😩
Виталий и Дима молодцы что просто капец.
Два экстремала водометчика и впервые повара!!! Круто парни👏!
Особенно понравился Дима из СССР за румпелем мясорубки оттуда же с кривой настоящей ручкой!
А повар настоящий это душа вложенная вложенная в продукт его творчества.
Не стесняйтесь и дальше удивлять нас этим искусством. Это же полдня отпуска вашим нервам скакания по камням и отсутствия клева😀
Самое главное вкусно и самим нравится.
Здарова мужики! Команда👍!!! Четко, слажено. вот это приятно смотреть 🤝контент появился разный, и Димон правильную тему толкнул надо тебе Виталий пробовать, учится готовить и на каждой рыбалке день просвещать кулинарным изыскам и мы по учимся и Димон будет каЖдый раз кайфовать да и я думаю всем такая рубрика зайдет надо только не постоянно рыбу. Баранину, кашу разную давайте дерзайте!!!
Спасибо. Как зайдет рубрика мы поймем в течении 5 дней по количеству просмотров ролика.
Виталя, Дима твой лучший матрос. И друг, не сомневаюсь! Удачи вам большой, с удовольствоием наблюдаю за вашими путешествиями. Привет из Новосибирска
Приветствую! А мне готовить за кайф)), но вы молодцы!
Нус посмотрим))) 105 огонь сразу лайк!!!
Душевно, только я теперь как питбуль со слюнями до колена.
😄🤦
Привет из Шемонаихи..здоровья парни и удачных походов
Виталя почет и уважуха,молодцы
Спасибо!
Толково👍
Нерафинированное масло для жарки?
Только для заправки салатов!
Всю жизнь жарили в деневнях, да и сейчас жарят.
@@Besha1982 Это естественно. Потому, что ДЕШЕВЛЕ. Намного.
Но у нерафинированного низкая температура ДЫМЛЕНИЯ - 107C.
Поэтому - только для тушения.
Это азы кулинарии.
И в деревнях плохо с ГУГЛОМ☺
Вот поэтому так брызгалось!
Не глядя,лайк
Наверно вкусно, слюнки текут, 👍👍👍
Очень вкусно!
Виталий здравствуйте, какими палатками вы пользуетесь.
В этой поездке Маверик Космос 400
Отлично зашло😁😁😁Только (слюни) потекли от кулинарных Ваших блюд👍👍👍👍МОЛОДЧАГИ! На "ХЕ" забыли морковь😉 обжаренную,но каждому своё и так отлично получилось😁😁😁😁
Рецептов много, в следующий раз может с морковью сделаем.
Котлеты можно формировать ложкой не пачкая рук в фарше и муке. Смотрю ваши ролики, отдыхаю и любуюсь природой. Здравия вам и успешных путешествий. 🌺✊❤️🌞🔥
Спасибо.
Виталий привет , хе получилось супер, молодцы , рыбалка огонь 👍👍👍👍👍👍👍👍👍 смотрел с удовольствием , всем здоровья 👍👍👍👍👍👍👍
Получить такой коммент от кулинарного канала дорогого стоит.
@@Besha1982 спасибо Виталь👍👍👍👍👍
Сразу КЛАСС. СМОТРИМ.
Все интересно: кулинария, рыбалка, быт, природа, съёмка.
Супер!. Ну как говорится ‐ по пятьдесят🤣
И это было, но в кадр не попало!
Димчя Супер, одна котлета раз перевернул и порезал, как пицу )))))))))))))))))))
Кулинарные шедевры)))
Неотрываясь любовалась Вашими путешествием с рыбалкой. Какая я любительница рыбы об этом писать можно целую историю. В молодости тоже приходилось рыбачить. Когда в следующий раз так вкусно приготовите котлеты или шкуру, убавьте огонь и тогда ничего не будет брызгать. Можно обойтись без мясорубки, взять потяжелее нож острый и сделать рубленные котлеты и лук темже ножом рубить мелко. В котлеты яйца можно и не класть, они и так клейкие будут. Можно мучки в фарш ложечку добавить и на здоровье. И ложечку растительного масла, чтобы не прилипало к пальцам. Но Вы конечно на все руки молодцы! А рыба хоть была? Я имею в виду хоть полбочки?
Мы рыбу не заготавливаем.
@@Besha1982 А зря, гонять в сказку и поужинать это большая роскошь. На всякий случай мне 8- ой десяток, не думайте, что лишнего.
💪
Напишите, пожалуйста, где можно купить горелку, как у вас? Спасибо за видео!👍
На Алиэкспрес Дима ее брал.
Все супер.что за подарка, очень понравилось.
Виталя для того чтоб к рукам не приставала мука и фарш попробуй смачивать руки водой. А вместо сухарей и муки попробуйте манку возможно вам понравится
Мокрые руки- да. И лучше сухари панировочные. Воздушные сочные котлеты 👍
Класс. Попробуйте добавлять в фарш грибы когда сезон тоже получается супер
Грибы - опасно. В них разбираться надо.
Виталя привет! Если я всё правильно понял,поставь лайк. Хе: нарезаем рыбу и лук,замешиваем,солим,перчим,добавляем уксус,перемешиваем. Обжариваем лук в масле и смешиваем с рыбой.даем настояться.наливаем по 50г огненной воды и кушаем.так?
Все верно! Только еще нужен чеснок и филе без костей.
@@Besha1982 записал!! В следующем сезоне обязательно попробую.только из хариуса.у нас ленков нет
Доброго времени суток! Напишите, пожалуйста, что за шатер Вы используете и его размеры?
Тоже хотел задать такой вопрос , опередили )))
Шатер от компании Маверик - Космос 400. www.mavericktent.ru/catalog/shatyer_avtomat_cosmos_400.html
Если надумаете заказать пишите, дам промо-код на скидку.
ОК, спасибо @@Besha1982
Виталий, приветствую! Гастрономия от вас просто 🔥
Все безумно аппетитно выглядит хоть вы и не повара мешленовской звёзды!)))
Хотел бы посоветовать брать с собой обычную двухкомфорочную газовую плитку, ну конечно с редуктором для балкона! Это позволяет готовить два блюда одновременно и экономит ваше время!
Ну хотя для двоих это может не совсем актуально, но для большой компании прямо топ! Проверено в автономках на снегоходах.
Спасибо. Согласен, но гастротуры у нас больше исключение.
@@Besha1982 Да отличная рубрика! Я чуть телефон не съел когда такое ХЕ увидел! 😁🤝
@@ПавелШаньгин-м4у 😄🔥
Салют от земляков. программа СМАК отдыхает
рубрика "Полевая кухня" хорошо зашла!))
P.S. теперь филейным ножом надо обзавестись
🤝 Похоже на то.
Привет Виталик! Да народу не угодиш кто-то чем-то да недоволен.Но да ладно каждый смотрит со своей вышки .Сколько людей столько и советов. Неприятно конечно когда у некоторых людей прёт изжога . Просто самому надо испробовать а котлеты как сейчас помню у нас были вкусные!!! Ускуч он и в Сибири Ускуч !!! АБВГАТ он постоянно голодный потому что вламывает как КОНЬ по горам ! Нормальный ПАЦАН ему бы в паре с МАРИНОЙ ГАЛКИНОЙ по ЧУКОТКИ пройтись с запада на восток. Жаль что в этой серии мало рыбалки.Но ладно будем ждать .Всего доброго.ВАЛЕРИЙ АЛМА АТА.
Привет, Валерий. Ты прав. Будет рыбалка, много рыбалки.
Здравия желаю, ребята земляки!Очень благодарен за это видео,ведь готовка свежей рыбы в процессе рыбалки это самая неотъемлемая часть оной!?...Всё сделали великолепно,с чешуёй погорячились,но есть рецепты и круче,корюшку жарил не потроша(икорная была)вкуснятина!!!Хе тоже,масса рецептов,главное,дабы получилось вкусно,всё приходит методом проб и ошибок!?...Так что,Виталий,давай,кулинарную тему в рыбалках не забывай!!!Можно и пироги постряпать с рыбой и рисом?.Было бы желание?!....Всем добра и здравия, н.х.н.ч.!!!p.s.понравилось,что рыбку используете полностью,обрезки в уху,головы,а из голов самая вкусная уха,токмо жабры не забыть убрать,то горчить будет,да и фильтры рыбные?!...
Интересный канал и я подписался 👍👍👍🐟✌💥а чтобы фарш не прилипал, руки надо водой смачивать, я всегда так делаю 😋😋😋😀
🔥 про смачивать руки уже советывали в комментариях. Спасибо!
М-да. Класс! Тоже люблю готовить на речке. Делюсь рецептом. Бомбический. Такую вы еще не ели. И так, в котелок с холодной водой на дно рыбу (какая вам по душе). Практика показывает головы, плавники идут на ура. Туда же картоху, морковь порезанные не мелко. И на костёр. Как только начнёт кипеть, в сторону. Не давать кипеть. Пксть томится. Через минут 30 бросить целые луковицы (лучше маленькие, но целые). Еще через 15 минут лавровый лист и соль. Через 5-10 минут снимаем. Специи каждому в тарелку, кому, что нравиться. Долго, но, поверте, очень вкусно. Я когда такую сварил первый раз, понял, что ухи я еще не ел. Теперь варю только так.
Удачи.
Даже в походах не ленюсь варить Двойную уху- погуглите👍
Спасибо за рецепт!
Виталь кагда жарил катлеты срыбы нужно руки смачивать водой
😉
Во.в описании Сергея Митягина вычитал👍👍👍
🎯
Кстати, заметил, шкурки жарили под вискарем. Душевно очень)
Дайте мне немножка..👍👍👍
very good
Виталий, уксус надо 70%. 9% он слабоват. И лук ложится сырой, а масло просто нагреть и залить им , перец и чеснок , предварительно положив на рыбу всё кучей и на всё это залить горячим маслом. А ещё надо добавить соевый соус . 😋
В котлеты лучше положить немного манки .😊А руки мочите водой или маслом, тогда Фарш на будет приставать к рукам. Вы молодцы!!!👍
По совету в комментариях пробовали уксус 70% он сжёг рыбу напрочь. Так что не проверенные рецепты писать не стоит.
🤝
@@Besha1982 вы наверное очень много положили. Вот на то количество рыбы, достаточно столовой ложки. Надо чтобы рыба полежала и замариновалась, она сразу по белеет и надо мешать периодически при закрытой крышки. Вообще надо держать ее в уксусе около получаса, за это время она промаринуется а потом добавлять лук и все специи и чеснока надо сырой а не прожаренный. Этот рецепт проверенный и я его делаю так постоянно. А если хе полежит сутки, то он вообще будет бомба. А кожу с рыба я вам советую утолять плоскогубцами. Делается надрез вокруг головы и плоскогубцами хватаете кожу рыбы и снимаете как чулок, от головы к хвосту . Мы так снимаем у сазана .
👍👍👍
Рыбное филе небольшими кусочками,побольше лука ( не мелко ),соль, черный молотый перец.немного водички и уксус по вкусу,что бы рыбное филе как бы сварилось .Дать настояться час- полтора. И никакого жареного лука. Приятного аппетита.
Спасибо. Жаренный лук возможно и не нужно. А растительное масло?
Масло желательно.Будет вкуснее.
@@Besha1982 Масло желательно.Будет вкуснее.
Всем "Приятного..." ...
Перед просмотром рекомендую всем плотно поесть!!!😉
🎯💯
ну парни вы так себе кулинары)) , ну лук в катлеты тоже нужно было через мясорубку, у нас на охоте соберётся человек 10, дома не кто не готовит, ну на охоте такие блюда варганим сами с себя удевляемся!)))
МЫ сами себя кормим и нам нравится. АБВГат попробовал, чуть язык не проглотил!
@@Besha1982 а он что с вами был?
Молодци ребята с Вашим трудолюбием голодными не останитесь,на природе все вкусно,яточно знаю,а на костре еще круче.Удачт вам.
Не надо лук в котлеты!!! Кто то останется голодным, и это не шутка, человек может любить и есть свежий лук , но не переносить его в любой термической обработке. Это я про себя , и есть много таких знакомых разных возрастных категорий.
Добавлю , мне не стремно вилкой из супа его сначала вытащить, но если в котлетах , то проще не есть их.
Да еще , мы брали с собой самовар, кинеш шишек или веточек сухих и уаля к нам все приплывали на чай, да и квас делали, песня!
💪💯
👍
Виталечка, рыбу перед жаркой лучше обваливать в манке. Так вкуснее. А котлеты лепить-руки смачивая в воде.
Спасибо!
по котлетам: если нет навыка резать лук очень мелко, или отсутствует нормальный тонкий нож, лучше бы лук перекрутили на мясорубке.
Нет не лучше, мы проверяли.
@@Besha1982 но лук в котлетах не должен быть кубиками по сантиметру)).
напомнил про мясорубку)
Видео конечно лайк, но уксусом кашу точно испортишь. Нафиг он нужен для горной рыбы, которую можно сырую с солью кушать.
Можно, но мы перестали это делать.
Чёрный перец и чеснок не забудьте 😊
😉
Парни наверное все звери сбежались на такие вкусняшки🔥
😉
Виталя в хе лук ненадо обжаривать просто масло нагреть и чеснок им полить чтобы рыба вся пропиталась ароматом
Я б еще перцем поменьше удобрял, вкус рыбы как по мне вбивает, но эт так, о вкусах не спорят
нельзя мешать рукой- в кашу превратил- только ложкой аккуратно.
Возможно. Спорить нет смысла. Но вкус хе просто огонь!
@@Besha1982 тут согласен на все сто
Руки смачивать надо водой , перед формированием котлет и будет всё по фен-шую, проверено на всевозможных фаршах .
💪
Парни вы кайфажоры молодцы!!!
Подарка.
Приветствую, чешую надо снимать с ленка, это совсем не трудно, это же не с окуня.. 😉✊
Зачем ее снимать? Вы в курсе что ленка можно жарить с чешуёй? При этом она совсем не чувствуется, тоже и с котлетами.
@@Besha1982 не не в курсе, я всегда с ленка чешую снимаю чтоб потом не плеваться 😀
@@Besha1982 можно в принципе и с кишками хавать, там много чего вкусного бывает 😉🖐️
Я что не по русски написал? Чишуя не чувствуется в котлетах. Кто-то одни кишки (потрошки) и жарит, что из этого?!
Парни извините меня пожалуйста но если в катлеты ещё добавить кусочек сала тогда воще пипец! 👍😊
Сало и без котлет 🔥 А так, спасибо за совет!
Виталий, Привет,где видео и обзоры шерпы?
Делать надо.
@@Besha1982 ждём )))!
Гад опоздал ,жалко всё думал когда поспеет остался мужик без ужна
Привет!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😊👍😉
ухуесть просто можно )))
Второй однако.!! Не считая спонсоров😤😤😤
Чуть слюнями не подавился
Двое кулинаров от бога укулинарились так, что спать будут без задних ног -) .
Типо того.
Ну вы кулинарными запахами мишаню приманиваете конечно 🤣
Лук нужно было вместе с рыбой крутонуть ,как бы по...
Но эстетика прежде всего )))) да и вкусней
Резанный лук делает блюдо вкуснее!