Ответы на вопросы
HTML-код
- Опубликовано: 18 сен 2024
- Сайты, соцсети и проч:
Кухарка.ру - kyxarka.ru
Печем дома - pechemdoma.com
Facebook - / irina.khlebnikova.5
Группа в Facebook - / gotovimsirinoi
ВКонтакте - id17775...
Группа ВКонтакте - vk_c0ms
Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
Список книг по кулинарным основам, которые мне нравятся и которые я бы порекомендовала прочитать:
Александрова-Игнатьева П.П. «Практические основы кулинарного искусства»
Сборник книг из серии «Хорошая кухня»
«Искусство кулинарии» От кулинарной академии Le Cordon Bleu - 2004
Джени Райт, Эрик Трой - Новое о кулинарии кулинарные шедевры от Le Cordon Bleu
«Modernist Cuisine - The Art and Science of Cooking»
«Le Cordon Bleu Cuisine Foundations Basic Classic Recipes» От кулинарной академии Le Cordon Bleu
«Professional Baking 4th Edition» От кулинарной академии Le Cordon Bleu
Daniel T. DiMuzio - Bread Baking
Милая Женщина. Маленькая Женщина. Волшебный голос. Волшебные руки. Здоровья, счастья и долголетия Вам и Вашей семье. Спасибо за труд. Спасибо, что Вы есть.
Дорогая Ирина, сегодня нашла это видео и ещё в большем восхищении от Вас и вашего канала! Вы самый ЛУЧШИЙ блогер! Это так замечательно, когда блогер так серьёзно, скрупулёзно относится к своему делу, да ещё образован, воспитан! Да просто элегантная и восхитительная женщина! Я Вас обожаю! Иногда захожу к Вам даже не за новым рецептом, а просто послушать и полюбоваться вашим мастерством! Спасибо за вопросы-ответы! Будьте с нами как можно дольше!
ну наконец то я добралась до этого видео и удовлетворила свое любопытство- кто же такая Ирина Хлебникова!???....Я честно говоря думала что вы педагог по образованию, ваша речь очень правильная, без слов-паразитов... Желаю дооолгого процветания вашему каналу и не меняйте музыкальную заставку в начале видео- это ваш фирменный знак..
Я в Вас влюбилась, а открыла Вас совсем недавно, какая Вы приятная женщина, просто прелесть, Ваша речь, такая редкость в наше время, ни одного слова паразита, а рецепты мм мм. Удачи Вам, Ирина, здоровья всем Вашим родным, а нам новых рецептов.
Галя Краюшкин
Это точно! Культурная, образованная, искреняя женщина.Она мне очень нравится.
Супер профессионал!К тому же красивая и очень обаятельная женщина,спасибо Вам,Ирина за Ваш труд.Процветания Вашему каналу,Вы стопроцентно этого заслуживаете.
Спасибо за ваш труд!!!! У вас очень изысканный вкус, точность! Уже не представляю свою готовку без вас)))) Долгих лет процветания и удачи вам и каналу!!!!
Спасибо! Готовьте на здоровье!
Боже! Ирина! Ну не могу я смотреть после Вас, другие кулинарные каналы,пыталась,НЕ МОГУ!!!! Здоровья и успехов!
Уважаемая Ирина. Вы очень добрый, искренний человек! Поэтому у Вас такой замечательный канал. Мне очень нравятся все ваши рецепты и видео. Спасибо, что тратите столько сил и энергии на ваш канал. Желаю Вам дальнейшего успеха и процветания.
Милая,мягкая, Ирочка))) Спасибо Вам за Ваш труд!За вкусные идеи!За Ваш канал!
Ирина здравствуйте! Огромное Вам спасибо! Вы молодец! Супер кулинар! Люблю Вас, бесподобная и приятная!
Ирина, ГОТОВЬТЕ!!! Не распыляйтесь на всякие "сопутствующие" темы, типа "с чего начать начинающим?", "чем мыть посуду, если нет химии?"...., как Вам советуют. Этого полно на youtube, кому надо, найдут. Достаточно периодически отвечать на вопросы, как сейчас. Спасибо за Ваш труд.
Привет из Питера попала на ваш е интервью о вас очень рада визуальному знакомству, мне 65 лет, с кулинарией я на вы хотя и много лет. Вы мне очень нравилась все как готовите как говорите. Очень расстраиваюсь Когда пишут плохо харчо даже ругаются матом. Желаю вам процветания успехов и жизни и на канале,здоровья вашей семье.
Доброй ночи,Ирина.Рубрика интересная.Я так и чувствовала,что вы "ученый на кухне" + талантливость и харизма.Ваших рецептов мне достаточно будет до ста лет...Творите дальше с вдохновением!
+Валентина Пивень да согласна тоже чувствовала что ученый на кухне )))
+анни елниф Приятно,что у меня есть единомышленники!
+Валентина Пивень ,Помимо вышесказанного, создалось впечатление "железной леди"- волевой и сильной. Мне канал Ирины выручает не только в праздничные дни, но и в будние. УЖе не мучаюсь вопросом : "Что же приготовить сегодня?"
никогда бы не дала 48 лет ! вы выглядите вообще супер!
Я тоже была уверена, что не больше 35)))))))!!!! Выглядите прекрасно!
Супер
Ирина! Вы молодец)))))) Хвалю и радуюсь всеми шедеврами на Вашей кухне и руками волшебницы тоже))))))))))))
Какой чудесный добрый и искренний человек, не испорченный "блогерством"!Таких слава не портит. Ее характер - залог качества всего за что она берется.
Спасибо, Ирина, за Ваш труд и за знания, которыми безвозмездно с нами делитесь! За выверенность рецептов - особая благодарность. Действительно, за что не бралась, всё получается на "отлично", без проколов и с первого раза. Ранее с выпечкой вообще "не дружила", а теперь только успеваю "отмахиваться" от заказов близких на торты и пироги)) Еще раз, СПАСИБО!!!
Не устаю восхищаться Вами, Ирочка! Какая же Вы умница и красавица! Спасибо Вам за Ваш труд! Здоровья и счастья Вам и Вашей семье!
Спасибо! ))
Ирина,Вы большая труженица! Как Вы хорошо ответили! Здоровья и счастья Вам и Вашей семье! Жду новых видео с нетерпением.
Прекрасная,прекрасная ЖЕНЩИНА!!!
у вас нет поварского образования?!я закончила поварские курсы,но очень многим тонкостям научилась у вас.браво!
Да, поварского диплома у меня нет. )))
вы очень милая и обаятельная женщина, смотреть ваши ролики - сплошное удовольствие. никогда не пропускаю новый сюжет. спасибо
Ирина, вы чудесная! Мне очень нравится ваш канал, рецепты все интересные и есть из чего выбрать, спасибо за ваш труд!
спасибо, ирочка, за приглашение на приятную задушевную беседу. жду продолжения такого цикла роликов, и дай вам бог сил и времени для дальнейших показов что можно сделать на кухне!
мне очень приятен ваш стиль точного и систематического изложения и исполнения.
всегда ожидаю ваших новых кулинарных мзысков,
ваш,
-толя
Ирина, Вы большая умница? Дай Вам Бог, здоровья! Мне очень нравятся Ваши рецепты, очень доступные и доходчивые!
Выходите почаще на связь, уважаемая Ирина! Смотреть и слушать Вас, одно удовольствие! :)
Спасибо,что за Ваш труд,ваши чудесные рецепты! Спасибо,что Вы есть! Всех благ Вам и конечно крепкого здоровья!
Ирина, как же вас приятно слушать. Спасибо вам огромное за простоту и искренность. Вы стали еще ближе. Так сложно сейчас найти рецепт, в котором все честно будет рассказано о блюде, а вы все делаете открыто и от души. Дай вам Бог крепкого здоровья.
она хороший человек.
+Игорь Лубягин И милашка к тому же.
Добрый вечер Ирина!
наконец-то долгожданное видео!! Ура! Вы просто потрясающая женщина, очаровательная, обаятельная, безумно приятная! Смотреть и слушать вас огромное удовольствие! Спасибо вам за ваш труд, за все что вы делаете, готовите и делитесь с нами! Дай Бог вам крепкого здоровья, счастья и успехов во всем!! Всегда с нетерпением жду новых видео!
P.S. Вы мне уже как родная стали, вот правда, смотрела эту запись с улыбкой на лице, так трогательно!!! Люблю вас до глубины души и очень уважаю!! Спасибо вам за то, что вы есть!!!
вы красавица и прелесная женщина
Спасибо,дорогая,за советы,работу, интеллигентность ,ненавязчивость,правильную речь. Как многим всего этого из наших блогеров не хватает! Очень приятно вас видеть и слышать. Успехов вам!
Нашла вас давно☺ как-то случайно попала к вам на сайт , теперь вы на ютубе нас радуете👍👍👍Замечательный канал!!!!
Ура,Ирина, наконец- то я дождалась этого видео! Спасибо за ответы, вы очень хорошо говорите и готовите великолепно.Рецепты хорошие.Вдохновения и удачи!!
Спасибо Вам, огромное !!! Очень приятная, милая, красивая женщина. Я с самого начала у Вас учусь и все что умею Вы научили. Ваш голос для меня стал родным мечтала вас увидеть а с недавних пор мечта сбылась. Искренне желаю Вам всего самого лучшего чтобы Вы и Ваша семья были очень счастливы !!!
Только вчера подумала- а кто она такая Ирина Хлебникова. А сегодня нашла все ответы на свои вопросы. Совсем недавно подписалась на Ваш канал и просто в восторге. Все ваши яства - шедевр. Это не комплимент, это факт. Здоровья Вам и вашей семье. Привет из теплого , солнечного, гостеприимного Израиля.
Какая Вы молодец , в кулинарии вы Гений, и так великолепно выглядите , не больше 30 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🌹🌸💐, спасибо за ваш труд, советы , рецепты . Удачи вам во всем , здоровья всем вашим родным.
Милая Ирина !Смотрю и слушаю вас с удовольствием .,получаю удовольствие и от рецептов и от вас прекрасного русского языка ,что тоже очень важно .Всего вам Самого,Самого доброго !!!!п.с.Таких женщин надо показывать по телику в пример всем ....дабы молодежь орентировалась на лучшее и настоящее ....
Дорогая Ирина!
Вы очень милая, красивая, замечательная женщина! Дарите нам огромную радость общения с Вами. Хочу пожелать Вам и Вашим близким здоровья, счастья и радости на долгие годы! Такое удовольствие смотреть на Ваши умелые ручки и слушать чудный женский голос. Будьте счастливы!
Ирина, спасибо огромное за Ваше видео!!! Вы-очень открытый человек. Все интересно рассказали о себе. Мне очень нравится, что вы сразу проговариваете, сколько и какие ингредиенты нужно использовать в рецепте. Это удобно, т.к. перед приготовлением блюд по Вашим рецептам, обязательно смотрю скаченное на свой комп. видео. Мне нравится Ваша подача рецептов и, конечно, Ваш незабываемый голос. :-)
Здравствуйте Ирина,
Ваш канал сделан очень профессионально и Вы такая обаятельная и все у Вас так ловко и аккуратно получается!
Одно удовольствие Вас смотреть! Удачи и процветания Вам!!!
Изумительные ответы очень искренние не осталось никаких вопросов, лично у меня.
Я несколько раз задавала вопросы Ирине и ВСЕГДА получала ответ! Это так приятно! Добрый вечер, Ирина, спасибо за Ваше общение с нами!
Спасибо большое, за такую открытость! Очень приятно быть Вашей ученицей! Без Вас не решилась бы на многое на кухне, а с Вами приятно и легко! Спасибо ещё раз!
Спасибо,Ирина,за предоставляемую возможность учиться кулинарному искусству!Так много полезного узнаю,стараюсь повторять за Вами.Ирина,желаю счастья и процветания Вашей дружной семье.И,конечно же,здоровья!Спасибо Вам!Искренне обнимаю и люблю.Буду ждать новых видео.
Очень приятно познакомится! Умница и красавица!
Очень приятная и интеллигентная женщина.
Спасибо за Ваши ответы! Познавательно , Интересно и самое главное Позитивно! Очень приятно смотреть как Вы улыбаетесь ! С Уважением из Нефтеюганска!
Ирина, Вы потрясающая хозяйка. Не могу уйти с Вашего канала уже неделю. Все учусь и учусь. Одно пожелание: побольше рецептов консерваций. Спасибо ОГРОМНОЕ!
Спасибо, Ирина! Очень интересное, познавательное, атмосферное и душевное видео! Как будь-то с подругой на кухне попили чайку))) Вы очень молодо выглядите!!! Все ваши рецепты всегда(!) получаются, не было ни одного неудачного!!! Еще раз спасибо и вдохновения Вам, сил, терпения и желания снимать для нас еще видео!!!
Лучший блогер!!!! Спасибо за все!!!! Приятная дама, с хорошими манерами и прекрасным голосом,приятно слушать и смотреть!!!
Ириночка, спасибо Вам огромное за ваше интервью, за Вашу искренность и ясность в ответах. Удачи Вам!!!! Умничка, так держать!
Ирина!!!! Очень содержательные ответы...особенно мне понравилось, где Вы пообещали цикл видео про бисквиты...я их обожаю печь, и так как Вы для меня гуру всегда жду от Вас что-то новое...спасибо ЖДЕМ-С!!!!!
Ірина, Ви просто супеееееееер...! Професіонал,супер приємна жінка! Подача просто бомба! А вкусняшка дальше нікуди-готовила б і готовила( я сама добре готую),але Ви неймовірна! Здоров'я Вам і Вашій родині і удачі у всьому! Щасти Вам!!!
Отличное видео! Спасибо! Кое-что услышал поучительного, для себя, и вообще...
Здравствуйте Ирина. огромное спасибо за видео, было очень интересно. Огромного вам семейного счастья. это сегодня не само с собой прожить 20 с лишним лет в совместной жизни. счастье здоровья и успехов вам.🌝
Спасибо за Ваше время и ответы. Всегда приятно смотреть ваши видео именно из-за научно-популярного стиля, который объединяет конкретику и детальность научной информации с непосредственностью разговорного стиля презентации. Спасибо за литературные ссылки.
спасибо Ирочка за всё, если возможно приготовьте что-нибудь для детей малоежек, особенно супы. Присоединяюсь ко всем кто пропел вам дифирампы. Бог в помощь!
Ирина! Вы такая же приятная , как и ваши рецепты)! Успехов вам! Люблю вас смотреть и готовить по вашим рецептам!
Дорогая Ирина, снова очень рада Вас увидеть и услышать. Готовить по Вашим рецептам - одно сплошное удовольствие и радость. Спасибо!
Ошарашили! 48! Отлично выглядите! Мало мастерица на все руки, так ещё и красавица!)))) Я думала вам около 40!!!)))))
Vash kanal vne konkurenzii! Prijatno smotret, slushat gramotnuju rech i prijatnyj golos. Da,i spasibo za professionalnyj podkhod k kulinarii.
Спасибо большое за видео!Вы очень похожи на одну мою школьную учительницу! Как приятно Вас слушать,нет этого косноязычия,как у ВСЕХ остальных обладательниц каналов!! Желаю Вам процветания!
Не бросайте нас, вы нам нужны!!! Музыкальная заставка супер! Держитесь!!!
Одна из причин моей подписки на вас ,это именно то. что у вас в рецептуре нет стаканов и ложек,а только граммы!Спасибо за ваши рецепты,все всегда просто и понятно.Всегда с нетерпением жду новых видео.
Спасибо Ирина, было интересно вас послушать!
Спасибо.С удовольствием Вас послушала, Ирочка.
И хочу присоединиться к тем подписчикам, которые изьявили желание "побродить" по Вашей кухне.
Сделайте,пожалуйста, видеоэкскурсию по кухоньке. И, конечно, штучки-дрючки покажите, как кто-то написал, ведь у каждой хозяйки они есть.
какая вы хорошая!:-)
Очень приятно Вас слушать. Несколько блюд уже приготовила по вашим рецептам, все отлично получились . Вы сами очень хорошо выглядите . Буду рада новым рецептам. Большое спасибо за Ваш труд.
Здравствуйте Ирина)))Очень нравится ваш канал , спасибо вам огромное за ваш труд .Почти каждый день заглядываю к вам в гости, варианты каждодневных обедов подглядываю))) и всегда нахожу то что надо именно для нашей семьи. Вы готовите блюда всех народов ,на любой вкус и цвет))) И вас очень приятно слушать,для меня это так важно !!!Ещё раз спасибо 🌷🌷🌷🌷🌷!!!!!!
Я не знаю ни одной женщины в мире,чтобы готовили так и все и выпечку и соления! Огромный вам респект,здоровья вам и вашим близким! Я ищу только ваши рецепты. Спасибо!
Ирина, добрый день! хочу сказать Вам спасибо - именно Вы вызвали во мне интерес к готовке. я достаточно взрослая женщина, и готовить умела, но особого интереса во мне это не вызывало. Вы сделали так, что я могу создать шедевр с Вашей помощью, и вызвать комплименты едоков!
Ирочка,большое спасибо,еще раз повторюсь,Вы мой учитель и вдохновитель,очень мне симпатичны,огромное спасибо за Ваш труд.Здоровья ,счастья,вам желаю,всех благ,мира и вдохновения.С уважением к Вам Наталья из Луганска
Спасибо Вам огромное за Ваш труд!!! Все опробованные рецепты превосходны! Желаю Вам успехов и развития Вашему каналу!:)
Ирина,спасибо за ваш канал! Оооочень нравится,как вы все делаете,показываете👍👍👍👏👏👏👏
Отдельное спасибо за грамотную речь🌷👍👏
Вопрос,как правильно подготовить чугунную сковороду к использованию и как за ней правильно ухаживать?
Нам нравятся Ваши рецепты! Профессиональный подход даёт уверенность в результате! Спасибо!
Вы очень обаятельная и живая 👍
Ирина,спасибо,что Вы есть.Я недавно только наткнулась на Ваш сайт.И в полном восхищение от Ваших тортов.Первый испекла торт Эскимо, просто чудо !!!
Творожный
пирог красавчик пекли уже несколько раз ,не можем наесться ,такой вкусный!Спасибо за рецепты .Мне уже 54 и мне только сейчас с Вашими рецептами стало интересно печь.Внуки каждый день спрашивают,а сегодня что испекём? Да и Ещё. Я думала Вам лет 35, а не 48.Каждый день жду от Вас видео.Спасибо!!!!!
Ирина,здравствуйте! Вы умничка, спасибо за ваш труд!!! Благодарю за все рецепты и каждый новый жду с нетерпением. Каждый ваш рецепт - шедевр.
спасибо большое за ваши ответы,вчера только пекла пирог,, слезы ангела,,по вашему рецепту, очень вкусно, и просто,,,спасибо еще раз за ваши рецепты и ваше старание,,очень люблю ваш канал, это такое спасение, когда не знаешь, чтобы вкусненькое приготовить,, 🌹🌹🌹
Ирина, огромное спасибо за такое искреннее и тёплое видео! Всего самого доброго Вам и Вашим близким 😊
Ирочка здравствуйте!!! Я из далекой Саха Якутии смотрю Ваш канал очень нравится как Вы обьясняете готовите все супер!!!!!Умничка !!! Золотые ручки!!!!!
Ирина,большое спасибо за беседу! Жаль,что вы так долго не показывались,ссылаясь на яккобы обычную внешность. Сегодня в кадре вы очень красивы. Очень люблю ваш канал,считаю его высокопрофессиональным. Всегда с нетерпением жду вашего появления осенью, т,к, летом вы не снимаете. Хорошо,что у вас и муж большой помошник. Здорово,что у вас есть внук и дочь и сынишка. желаю вам всем здоровья!!! Хотелось бы узнать-делаете ли вы торты с мастикой?
Марина Толстых ф
Ирина спасибо за грамотную речь,за то,что всё по делу!!!!
Вам 48 лет ни дашь не за что! Вы очень молодо выглядете,я думала вам лет 35-38 максимум!
Такая милая женщина.С удовольствием смотрю ваши рецепты,ничего лишнего,все кратко и понятно.
Ирочка, доброго Вам дня! Смотрю Вас второй год и, к своему стыду, до сих не подписана на Вас! На какой-то из Ваших журналов была подписана, но не помню на какой.
Спасибо за рассказ о себе! Восхищена Вами, Вашей простотой, образованностью, искренностью, сдержанностью эмоций, хозяйственностью, ответственностью, аккуратностью при приготовлении блюд. Да красотой я восхищена и голосом!
Ирочка, держите подписку!
(А то ходит, ходит тут одна тетка, восхищается-восторгается, а подписку зажала, тетка исправилась!)
Про "тетку" смешно. ))) Спасибо за теплые слова!
Ирина, добрый день! Огромное спасибо за Ваши уроки. У Вас прекрасные рецепты. Успехов Вам в вашем творчестве. С уважением Наталья
Было очень интересно, спасибо большое!
Неоднократно готовила горячие мясные блюда по вашим рецептам. И один раз даже пекла (Чешский рулет). Муж теперь когда слышит, что я смотрю ваш канал, начинает предвкушать))
Ирочка !Вы не просто УМНИЦА и КРАСАВИЦА,Вы большая ТРУДЯГА и СКРОМНИЦА,и фигура у Вас прекрасная,учитывая,что камера прибавляет вес,вы и на камере выглядите стройняшкой,так хорошо воспитанны,поклон Вашим родителям. Очень нравится,когда Вы говорите-"надо использовать тото,но у меня сегодня этого нет и я использую тото,потому что имею".У меня сразу пропадает комплекс неполноценности. Спасибо за Ваш труд!!!!!
Спасибо! )))
Ирина я стала недавно ваша поклонница.мне не так часто нравятся люди в принципе но вы такой добрый и светлый человек.дай бог вам здоровья и вашим близким.
Спасибо!
Ирина, Ваш канал - единственный, на который я подписана давно и постоянно им пользуюсь. Все остальные приходят и уходят. И каждое блюдо, которое я готовлю по Вашим рецептам, у меня всегда получаются! И теста я перестала бояться и начала понимать +- его законы только благодаря Вам. Спасибо!
Спасибо вам за честность у вас очень милый голос ждем от вас новые рецепты Удачи вам
Какая вы умничка, счастья вам огромного и спасибо за вкусняшки.
Большое спасибо вам за ответы,за то что вы у нас есть.Всегда с удовольствием готовлю под вашим руководством,получается все очень вкусно.
Ирина .спасибо большое за откровенность.мне очень понравилось.Хочу пожелать вам и вашему каналу процветания и всего самого наилучшего.
Спасибо большое за Ваши интересные видео! Всё чётко и понятно. Удачи!!!
Ирина',Вы красавица!Спасибо за замечательные рецепты!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за Ваши рецепты.Удачи.
Спасибо! Вы очень пунктуальная и аккуратная хозяйка!
Спасибо Ирина) как всего душевно! Хотелось бы побольше супчиков, а то порой не знаешь что приготовить, надоедают обыденные рецепты)