Cc, je vous suis depuis un bon moment sans pour autant avoir laisser de commentaire. Voici mon premier commentaire donc! Je vous adore, vous êtes un couple magnifique, adorable tout comme une belle famille. Ne changez rien. J’adore vos vidéos, vos recettes. Merci pour ces moments partagés. Sandrine d, Alsace. Je vous embrasse
je viens de recevoir une recette pour le yogourt grec, je l'ai essayé et vraiment bon, pour ceux qui aimerais avoir un yogourt plus épais, du lait avec le code UHT, 2 litres, ajouter un tiers de tasse de yogourt grec nature du commerce, et ingrédient surprise 1 canne de lait concentré sucré (Style Eagle Brand)! Surprise quand j'ai goûté, le yogourt n'est pas sucré comme je pensait! Vraiment bon mais plus épais, il est différent de la recette que vous donnez, ça fait changement.
Salut Tulipe! Sur le blogue nous avons un article pour cuire le riz Instant Pot! Voici le lien: lapetitebette.com/meilleures-techniques-faire-riz-a-linstant-pot/ bisous😘
🤗 coucou Manon et Chéri, Sympa votre vidéo 👍🏿 il y à très longtemps j’en faisais .... mais maintenant je mange des yaourts vegan au lait de coco 😉 il faut que je teste 🤔 Bisous à vous les petits Canadiens 😘
Merci pour cette recette ! Je viens de recevoir en cadeau un cuiseur InstantPot et je suis preneuse de recettes ... en Français !!! Elles sont tellement rares !
@@Lapetitebette Merci pour la réponse. Je les ai vues, mais ce sont des recettes festives. Je recherche plutôt pour le quotidien, comme les yaourts. A bientôt pour de nouveaux partages. 😘
Bonjour Manon et Chéri, Je suis nouvelle sur votre chaîne et je viens de commander mon instant pot. Alors, ouiii plein de recettes de chez vous. Merci les cousins.😉
Ohhhhhh merci ! C’est clair vous êtes beaux et bon enfin j’ai compris je viens de me procurer un instant pot je savais pas comment m’en servir là je sais un peu 🌷🌸🌷
oui oui oui svp ! je veux bien un tuto pour savoir utiliser l'instant pot duo crisp air fryer... merci beaucoup de m'aider car je ne maîtrise pas beaucoup l'anglais pour comprendre le guide d'utilisation... j'habite au Maroc
Houuuu super cette petite recette tranquillou, merci 🙏 Lionel ton thermomètre wouaaaaah génial, j'adooore ! Vous savez que la première vidéo que j'ai vu c'était avec ton cousin Manon pour la cuisson des poulets à l'IP...Donc oui oui oui pour d'autres recettes. Love les kikis
Merci Manon pour ta recette de yaourts. Je cherche depuis quelque temps un instant pot en France mais ils partent à chaque fois trop vite mais je finirai par en attraper un. Gros bisous à toute la petite famille et câlin à Rio que j'adore !
Que je vous aime vous deux. Mon yogourt de soya est un super succès. Enfin!!!! Je me demandais si je faisais mon lait de noix de cajous (eau et cajous seulement) si je pouvais arriver à un bon résulta en utilisant le même principe? Avez-vous déjà essayé ? Bisous.
Je fais aussi mes yogourts moi-même toujours en réutilisant le dernier mais dans une yaourtière.J'aime beaucoup y ajouter de la vergeoise, ou des fraises (que j'écrase) en été, ou des framboises ou tout simplement le miel de nos abeilles ... C'est trop bon ! Merci pour les idées, je n'ai jamais essayé avec du lait de coco, mais j'ai vu qu'il y avait des recettes en ligne ... Bisettes à toute la famille ! Mimi ❤️
Hello les kikis ! Alors là je dis: bravo !! Magnifique, 2 litres c'est génial ! J'ai un yaourtière mais que des petits pots et seulement 1litre... Et vu qu'ils sont meilleurs j'en mange plus 😛 Je n'ai pas encore l'instant pot mais je vais vivement m'y intéresser... Il me titille celui-là ! 😁 Vous êtes beaux, vous me faites rire et c'est toujours un bonheur de vous voir. Dans la yaourtière, les yaourts n'ont pas pris avec le lait de soja, merci pour l'astuce😉 Bisous les kikis je vous aime 💜💚💜💚🤗🤗
Coucou, j ai toujours mangé nos yaourts, et franchement il faut plus en acheter, tu as encore la Porsche de la yaourtière , c est marrant de faire en marmite, moi la yaourtière est en pot pour la classique et je me suis offert le thermomix ,,,, trop heureuse, contente, happy 😂😂😂😂bon allez à bientôt 👋 une très belle soirée 😻😻😻😻
Bravo... Ça a l'air vraiment simple.. Mon ex compagnon m'en a apporté un Flavor Master car il ne s'en sert pas. Il a juste oublié la notice d'utilisation.. Où puis-je me la procurer ? Merci encore de vos tutos. Bonne fin d'année
Pour ceux et celles qui n'ont pas ajust sur son écran instant pot c est appuyer deux fois sur yogurt pour boil! Je mets la gousse de vanille ouverte pendant en même temps que l'etape boil.
Bonjour à vous deux, J'apprécie beaucoup votre chaîne car elle est à la portée de tous. Mon fils préfère le yogourt au citron. Quelle quantité de jus dois-ajouter pour que le yogourt soit meilleur que celui de l'épicerie. Merci et longue vie à votre chaîne.
@@Lapetitebette hahaha je voulais faire ta recette de yaourt ce matin pour tout de suite essayer mais j’avais pas de yaourt ou starter pour commencer 🤪 je dois aller faire l’épicerie ! Lol, je sens que je vais adorer ça ! C’est un peu intimidant quand même. Avez-vous une playlist avec les recettes installations ou autocuiseur ? J’en aie pas trouver sur votre chaîne pour voir les autres recettes autocuiseur. Merci pour les belles vidéos
Merci pour ses précisions et mille fois oui pour des recettes made for instant pot !!!!! Je viens juste de l acheter et difficile de trouver des recettes en français. Bises du Sud de la France
Bonsoir, Super la recette ,je fais mes yaourts dans une yaourtière Seb,mais dés ce soir je tente la recette dans l’instant Pot. Pour nous en France ,l’équivalent est le cookeo ,mais il est beaucoup plus cher.... D’autres recettes seront les bienvenues. Amitiés.
Bonjour Manon et Lionel 😃 Je n’ai pas d’instant pot ni de cocotte minute.Je ne fais pas mes yaourts non plus et malgré tout je vais me délecter de votre nouvelle vidéo parce qu’elle m’apporte votre bonne humeur et vos rires et plaisanterie.Amitiés du Cotentin Normandie 🤗💕
Bonjour. J’ai fait le yogourt avec le lait biologique 3.8%. Et je l’ai démarré avec yogourt nature ( ferme la petite vallée). Je le trouve un peu liquide comparativement au vôtre. Qu’est ce que je devrais ajouter la prochaine fois. Merci Je fais bcp de vos recettes que j’adore.
Je fais aussi mon yogourt maison avec l'instant pot, et c'est vraiment merveilleux. Quelque chose qui est vraiment très cool, c'est une passoire à yogourt pour le rendre encore plus crémeux style grec. Perso je l'aime mieux comme ça, alors si ça t'intéresse de tester : www.amazon.ca/Euro-Cuisine-GY50-Greek-Yogurt/dp/B0091XNL0I/ Ah, et j'adorerais avoir des hints d'instant pot aussi :)
Super recette ! merci pour vos tutos. Je n'ai pas l'Instant Pot mais une yaourtière classique et je me demandais si cette recette pouvait s'adapter à ma yaourtière. Je ne suis pas super satisfait des yaourts qui en sortent, peut-être en cause le yaourt de base. Je suis preneur si vous avez des conseils ! Merci et courage
On dirait vraiment que le fait de bouillir avec l'Instant Pot, ou autres appareils similaires, aide dans le processus. Les yaourtières ne font pas ça! bisous🥰
@@Lapetitebette Salut salut ! merci pour la réponse. J'ai oublié de te répondre mais j'ai adapté ta méthode avec ma yaourtière. J'ai donc fait bouillir le lait pour activer les ferments lactiques, laissé descendre la température du lait autour de 35/40°C et là j'ai ajouté le yaourt (1er yaourt : yaourt à la grecque, un super choix !). Puis j'ai mis dans les pots et lancé la yaourtière en mode standard environ 10h (voire moins). A la fin de la cuisson, j'ai récupèré tous les yaourts dans un saladier et fouetté le tout pour avoir une texture lisse et soyeuse, comme un yaourt grec en fait. Et hop retour en pot et au frais ! c'est parfait !!! Clairement la cuisson du lait au départ c'est essentiel. La yaourtière a cette limite de ne pas faire monter la température assez haut pour que les yaourts soient bien faits. Et le brassage du yaourt indispensable ! Merci en tout cas pour toutes tes vidéos !
J'ai la chance de pouvoir faire les miens (fonction intégrée à mon four) avec du lait de ferme (entier, les autres laits pour moi c'est pas du lait 😛, mais bon moi chu tombée dans le lait de ferme presque à la naissance, j'en avais dans mon biberon)... directement en pots individuels, donc je zappe le fouet... c'est les meilleurs yaourts du monde... Bon manant faut je teste le granola!!!
Wouah comme la nuit a été courte hihi et en plus bien coiffée (a croire que tu as dormi dans ta cuisine)😁 Vous pouvez aussi faire des gâteaux au yaourt ou cheese cake mais coquins comme vous êtes vous deux vous avez sans doute déjà fait.
J aimerais la recette du riz au lait non le pouding au riz et savoir évacuation naturelle ou rapide de la pression exemple si je fais du riz au lait que le lait éclabousse par la vapeur est que je pèse sur naturelle évacuation avant et après le mode riz merci pour toute tes recettes
Bonjour, concernant votre version classique au lait de vache, utilisez-vous du lait de vache cru ou du lait pasteurisé ( rayon frais) ou du lait UHT( traité à ultra haute température qui n’est pas en rayon frais). J’habite en Belgique et je crois que nous n’avons pas les mêmes dénominations qu’au Canada. Merci pour votre aide !
Il est possible de faire du yogourt à l'instant pot méthode à froid. Il suffit de prendre du lait ultra pasterisé comme le Pur Filtre ajouter1/4 tasse de yogourt contenant des cultures actives. Utiliser le mode yogourt normal pour 9 à 10 heures et voilà c'est tout.
Je suis vraiment à mes premières 'armes' avec mon autocuiseur Ricardo, je viens de découvrir votre site ce matin et je me suis abonné! Les pitons de l'autocuiseur n'est pas pareil mais j'apprécie énormément vos trucs et conseils! Est-ce que tu pense que les petits yogourt Liberté grec à la vanille peuvent faire pour la recette? Et oui... moi aussi j'aimerais avoir de bonnes recettes réconfort d'instant pot!! Merci!
Petite question quand vous dite le couvercle a soupape pour bouillir ces venting ou sealing et combien de temps pour savoir que le lait est assez chaud
Merci pour ces conseils! Je fais aussi mes yaourts mais je les laisse incuber 4h dans la yaourtière, après ça devient très acide... Pas de forte acidité au bout de 11h?
Mes bettes, sur RUclips/Instant pot on ne trouve que de pauvres recettes au goût anglo-saxon, Alors lancez-vous, en langue française et avec des recettes dignes de vous, vous avez un boulevard les cousins !
Je fais bouillir du lait entier, je le laisse redescendre à 55° Celcius, je mélange avec un yaourt que j'ai gardé, je mets en pot que je ferme, et hop au four, 55°, au bain marie pendant 2 heures. Ensuite, éteindre le four et laisser toute la nuit sans ouvrir la porte. La première fournée à été réalisée avec des ferments achetés en pharmacie, il paraît qu'on peut en faire plus de 100... C'est si bon 😊
Puis question. Mon conjoint est diabetique. J'achète le yaourt light and free a la vanille (4 g sucre 8g protéines) si je pars du yaourt avec ce yaourt et du lait 2% je vais avoir pas mal le meme taux de sucre glucide protéine? Nature on aime pas ca. On peu pas le partir avec du yaourt vanille pour le faire a la vanille?
Bonjour, le mien est resté liquide mais il était bon! J'ai mis 1 litre de lait, 1 once de yogourt grec pour le départ de culture et partit le tout pour 11h. J'aimerais savoir ce que j'ai fait de pas correct Et combien de temps ça se conserve? Merci
Allo Manon, et merci à votre conjoint! Je viens de faire votre yogourt! Excellent mais un peu liquide, si je le fait avec du yogourt grec sera t'il plus épais? Le goût est excellent!! J'ai mit fraises, musli, et râpé du sucre d'érable dessus! Wow! Merci! Peut-être qu'il va épaissir en refroidissant?
Je viens aussi de recevoir un instant pot (Viva) 6 Quarts.... il y a un bouton ''sous vide'' qui remplace le bouton steam... est-ce tout de même possible de cuire des légumes vapeurs? si oui, comment ? ... je trouve que le produit manque d'informations sur comment le faire fonctionner pour ses différentes fonctions...
Je fait comme vous sauf que je ne le fais pas chauffer avant je met tout ensemble après 9h je le laisse égoutter 1h avec un coton je vais essayer avec votre méthode si cela me permet de pas avoir à égoutter merci pour la recette et je serais intéressant pour une vidéo fonctionnement de l’instant pot et d’autre recette aussi merci
Oui, j'aimerais beaucoup des vidéos nous montrant comment utiliser l'Instant Pot pour différentes fonctions (rôtir - vapeur - etc.)
Oui plus de recettes avec l'instant pot svp merci.
Oui, je veux d'autres recettes instant pot... en passant j'aime votre énergie.
Cc, je vous suis depuis un bon moment sans pour autant avoir laisser de commentaire. Voici mon premier commentaire donc!
Je vous adore, vous êtes un couple magnifique, adorable tout comme une belle famille. Ne changez rien.
J’adore vos vidéos, vos recettes. Merci pour ces moments partagés.
Sandrine d, Alsace. Je vous embrasse
OUIIIIIIIIIII 😁😁😁😍pour plus de recettes instapot , Bravo a vous deux vos videos sont toujours Super 😉👏
Oui!!! on veut plein de recettes et de vidéos pour le Instant Pot Merci Manon!!!
Merci Carole! C'est noté! bisous🥰
Allô, oui pour les recettes au instant pot .gros merci
Un tuto pour optimiser l'utilisation de l'instant pot Oui ! Oui ! Oui !!!!! Merci pour votre bonne humeur !
Merci pour votre vidéo, elle est top, j'ai un instant pot et les vidéos francophones sont rares. Plein de joie de vivre, j'adore !
De la bonne bouffe à l’instant pot, je suis preneuse ! 😋
Cool 🤗
je viens de recevoir une recette pour le yogourt grec, je l'ai essayé et vraiment bon, pour ceux qui aimerais avoir un yogourt plus épais, du lait avec le code UHT, 2 litres, ajouter un tiers de tasse de yogourt grec nature du commerce, et ingrédient surprise 1 canne de lait concentré sucré (Style Eagle Brand)! Surprise quand j'ai goûté, le yogourt n'est pas sucré comme je pensait! Vraiment bon mais plus épais, il est différent de la recette que vous donnez, ça fait changement.
Merci pour ces recettes. Oui, j’adorerais des recettes pour l’instant pot.
Merci Ninie! bisous🥰
Oui,preneuse pour les recettes et explications pour mon nouveau instant pot. Merci à l’avance 😉🙂
oui je veut pour les recettes et explications pour mon nouveau instant pot. Merci
Je suis preneuse pour plus de recettes, merci beaucoup
Ohhhh oui ! un tuto pour l'instant pot ! et des recettes ;) et une recette sur la cuisson des légumineuses... riz... grains etc ! ;)
Salut Tulipe! Sur le blogue nous avons un article pour cuire le riz Instant Pot! Voici le lien: lapetitebette.com/meilleures-techniques-faire-riz-a-linstant-pot/ bisous😘
Bonjour, moi aussi j’aimerai des recettes à l’instant pot.... merci pour votre bonne humeur !
🤗 coucou Manon et Chéri,
Sympa votre vidéo 👍🏿 il y à très longtemps j’en faisais .... mais maintenant je mange des yaourts vegan au lait de coco 😉 il faut que je teste 🤔
Bisous à vous les petits Canadiens 😘
Bonjour , moi je fais des yaourts depuis longtemps mais avec une yaourtière et c'est super bon . Merci et bonne journée.
C’est si bon et facile ❤️
ho miam! avec ta recette de granola, rien à voir avec celle du commerce! Merci sur mon yogourt demain matin, oufff!! Ce sera une tuerie!! Wow! Merci!
Oui, oui oui oui svp des recettes Instant pot
Oui! Pour le tuto Instant pot 😊
Merci Sonia! bisous🥰
oui je viens de m'acheter le instant pot duo et je cherchais justement des recettes pour l'utiliser
Merci pour cette recette ! Je viens de recevoir en cadeau un cuiseur InstantPot et je suis preneuse de recettes ... en Français !!! Elles sont tellement rares !
Merci Claudine! On en a plus sur le blogue www.lapetitebette.com ! bisous 😘
@@Lapetitebette Merci pour la réponse. Je les ai vues, mais ce sont des recettes festives. Je recherche plutôt pour le quotidien, comme les yaourts. A bientôt pour de nouveaux partages. 😘
Coucou je vous remercie beaucoup beaucoup je vous adore bisous de Normandie 😊
Moi aussi je fais mes propres yaourts il y a rien de meilleur accompagné de miel et de noix tellement bon😋
Nathalie 😘 💕
Oh oui, le meilleur 🤗🤗🤗 Merci Nathalie 😘
Trop bien, j adore ce principe de yaourt maison . Love
Bonjour Manon et Chéri,
Je suis nouvelle sur votre chaîne et je viens de commander mon instant pot. Alors, ouiii plein de recettes de chez vous. Merci les cousins.😉
Ohhhhhh merci ! C’est clair vous êtes beaux et bon enfin j’ai compris je viens de me procurer un instant pot je savais pas comment m’en servir là je sais un peu 🌷🌸🌷
oui oui oui svp ! je veux bien un tuto pour savoir utiliser l'instant pot duo crisp air fryer... merci beaucoup de m'aider car je ne maîtrise pas beaucoup l'anglais pour comprendre le guide d'utilisation... j'habite au Maroc
Houuuu super cette petite recette tranquillou, merci 🙏 Lionel ton thermomètre wouaaaaah génial, j'adooore ! Vous savez que la première vidéo que j'ai vu c'était avec ton cousin Manon pour la cuisson des poulets à l'IP...Donc oui oui oui pour d'autres recettes. Love les kikis
Ouiiiiii de belle recette instant pot😋😋😋😋
Je note 🥰
Merci Manon pour ta recette de yaourts. Je cherche depuis quelque temps un instant pot en France mais ils partent à chaque fois trop vite mais je finirai par en attraper un. Gros bisous à toute la petite famille et câlin à Rio que j'adore !
Que je vous aime vous deux. Mon yogourt de soya est un super succès. Enfin!!!! Je me demandais si je faisais mon lait de noix de cajous (eau et cajous seulement) si je pouvais arriver à un bon résulta en utilisant le même principe? Avez-vous déjà essayé ? Bisous.
Je fais aussi mes yogourts moi-même toujours en réutilisant le dernier mais dans une yaourtière.J'aime beaucoup y ajouter de la vergeoise, ou des fraises (que j'écrase) en été, ou des framboises ou tout simplement le miel de nos abeilles ... C'est trop bon ! Merci pour les idées, je n'ai jamais essayé avec du lait de coco, mais j'ai vu qu'il y avait des recettes en ligne ... Bisettes à toute la famille ! Mimi ❤️
Du bon miel de TES abeilles! Super jalouse! bisous🥰
@@Lapetitebette 😂
Oui j’aimerais beaucoup des recettes à l’instant pot
Hello les kikis !
Alors là je dis: bravo !! Magnifique, 2 litres c'est génial ! J'ai un yaourtière mais que des petits pots et seulement 1litre... Et vu qu'ils sont meilleurs j'en mange plus 😛
Je n'ai pas encore l'instant pot mais je vais vivement m'y
intéresser... Il me titille celui-là ! 😁
Vous êtes beaux, vous me faites rire et c'est toujours un bonheur de vous voir.
Dans la yaourtière, les yaourts n'ont pas pris avec le lait de soja, merci pour l'astuce😉
Bisous les kikis je vous aime 💜💚💜💚🤗🤗
C'est un des ces appareils qu'on ne veut pas mais on est content quand on l'a!🤣bisous 🥰
Coucou, j ai toujours mangé nos yaourts, et franchement il faut plus en acheter, tu as encore la Porsche de la yaourtière , c est marrant de faire en marmite, moi la yaourtière est en pot pour la classique et je me suis offert le thermomix ,,,, trop heureuse, contente, happy 😂😂😂😂bon allez à bientôt 👋 une très belle soirée 😻😻😻😻
Tu vas adorer travailler avec le Thermomo! bisous😘
Bravo... Ça a l'air vraiment simple..
Mon ex compagnon m'en a apporté un Flavor Master car il ne s'en sert pas. Il a juste oublié la notice d'utilisation.. Où puis-je me la procurer ? Merci encore de vos tutos. Bonne fin d'année
Pour ceux et celles qui n'ont pas ajust sur son écran instant pot c est appuyer deux fois sur yogurt pour boil! Je mets la gousse de vanille ouverte pendant en même temps que l'etape boil.
Bonjour à vous deux, J'apprécie beaucoup votre chaîne car elle est à la portée de tous. Mon fils préfère le yogourt au citron. Quelle quantité de jus dois-ajouter pour que le yogourt soit meilleur que celui de l'épicerie. Merci et longue vie à votre chaîne.
oui, je viens de recevoir mon instapot, j'en veux bien plus !
Ta façon de cuisiner va changer! 😉bisous 😘
@@Lapetitebette hahaha je voulais faire ta recette de yaourt ce matin pour tout de suite essayer mais j’avais pas de yaourt ou starter pour commencer 🤪 je dois aller faire l’épicerie ! Lol, je sens que je vais adorer ça ! C’est un peu intimidant quand même.
Avez-vous une playlist avec les recettes installations ou autocuiseur ? J’en aie pas trouver sur votre chaîne pour voir les autres recettes autocuiseur.
Merci pour les belles vidéos
Wow !♡♡♡ merci
Ouiiiiii!!!!! Recettes instant pot miam miam 😋
Oui, pour des recettes Instant... Moi j'ai le Cookéo c'est l équivalent en France. 👍👋👋
Merci pour ses précisions et mille fois oui pour des recettes made for instant pot !!!!! Je viens juste de l acheter et difficile de trouver des recettes en français. Bises du Sud de la France
Merci! C'est noté! bisous😘
Oui pour le instant spot. Merci Manon!
Oui oui des recettes avec instant pot 🙏
Oui oui un tuto sur instant pot SVP
Je fais mon yogourt à la mijoteuse depuis plusieurs mois... Délicieux... Mais je vais sûrement essayer vos recettes à l’instant pot!
Mijoteuse! Mmm Bonne idée! Merci Josée! bisous🥰
Cool oui ma belle plein de recette instant pop 😀😘💋💋
Bonsoir,
Super la recette ,je fais mes yaourts dans une yaourtière Seb,mais dés ce soir je tente la recette dans l’instant Pot.
Pour nous en France ,l’équivalent est le cookeo ,mais il est beaucoup plus cher....
D’autres recettes seront les bienvenues.
Amitiés.
Le Cookeo! C'est ça le nom qu'il nous manquait! Merci Francky! bisous🥰
pouces bleu merci Manon.
Bisou bisou Denis ☺️😘
Oui oui pour le instant pot !
Bonjour Manon et Lionel 😃
Je n’ai pas d’instant pot ni de cocotte minute.Je ne fais pas mes yaourts non plus et malgré tout je vais me délecter de votre nouvelle vidéo parce qu’elle m’apporte votre bonne humeur et vos rires et plaisanterie.Amitiés du Cotentin Normandie 🤗💕
Ça fait plaisir a entendre! Merci Véro! bisous🥰
bonjour, merci pour votre vidéo. doit on mettre le lait température pièce dans instant pot ?
Bonjour 😍 moi je le fais avec du lait de brebis 👍👍👍
Ouiiiii je veux des recettes mon mari vient de me l’offrir 😍😍😍😍
Oui pour des recettes à l'instant pot :)
J envisage l'achat de l'instant pot....alors OUI
Merci pour cette recette sa va m'aider pour la diète en plus ça à l'aire trop bon
Hihi, avec plaisir 🤗
Je LIKE d'abord pour vote Salut helle les Kikis 😍😍😍😍
Oui pour les recettes IP
Je valide 🎉
Oui, des recettes instant pot svp!
Bonjour. J’ai fait le yogourt avec le lait biologique 3.8%. Et je l’ai démarré avec yogourt nature ( ferme la petite vallée). Je le trouve un peu liquide comparativement au vôtre. Qu’est ce que je devrais ajouter la prochaine fois. Merci Je fais bcp de vos recettes que j’adore.
Je fais aussi mon yogourt maison avec l'instant pot, et c'est vraiment merveilleux. Quelque chose qui est vraiment très cool, c'est une passoire à yogourt pour le rendre encore plus crémeux style grec. Perso je l'aime mieux comme ça, alors si ça t'intéresse de tester : www.amazon.ca/Euro-Cuisine-GY50-Greek-Yogurt/dp/B0091XNL0I/
Ah, et j'adorerais avoir des hints d'instant pot aussi :)
Super recette ! merci pour vos tutos. Je n'ai pas l'Instant Pot mais une yaourtière classique et je me demandais si cette recette pouvait s'adapter à ma yaourtière. Je ne suis pas super satisfait des yaourts qui en sortent, peut-être en cause le yaourt de base. Je suis preneur si vous avez des conseils ! Merci et courage
On dirait vraiment que le fait de bouillir avec l'Instant Pot, ou autres appareils similaires, aide dans le processus. Les yaourtières ne font pas ça! bisous🥰
@@Lapetitebette Salut salut ! merci pour la réponse. J'ai oublié de te répondre mais j'ai adapté ta méthode avec ma yaourtière. J'ai donc fait bouillir le lait pour activer les ferments lactiques, laissé descendre la température du lait autour de 35/40°C et là j'ai ajouté le yaourt (1er yaourt : yaourt à la grecque, un super choix !). Puis j'ai mis dans les pots et lancé la yaourtière en mode standard environ 10h (voire moins). A la fin de la cuisson, j'ai récupèré tous les yaourts dans un saladier et fouetté le tout pour avoir une texture lisse et soyeuse, comme un yaourt grec en fait. Et hop retour en pot et au frais ! c'est parfait !!! Clairement la cuisson du lait au départ c'est essentiel. La yaourtière a cette limite de ne pas faire monter la température assez haut pour que les yaourts soient bien faits. Et le brassage du yaourt indispensable ! Merci en tout cas pour toutes tes vidéos !
J'ai la chance de pouvoir faire les miens (fonction intégrée à mon four) avec du lait de ferme (entier, les autres laits pour moi c'est pas du lait 😛, mais bon moi chu tombée dans le lait de ferme presque à la naissance, j'en avais dans mon biberon)... directement en pots individuels, donc je zappe le fouet... c'est les meilleurs yaourts du monde... Bon manant faut je teste le granola!!!
Tuto instant pot chouette
Je veux bien savoir, ca pourrait me convaincre d'apprécier
Wouah comme la nuit a été courte hihi et en plus bien coiffée (a croire que tu as dormi dans ta cuisine)😁 Vous pouvez aussi faire des gâteaux au yaourt ou cheese cake mais coquins comme vous êtes vous deux vous avez sans doute déjà fait.
Haha c’était vraiment le lendemain matin!! Ça se voit aux petits yeux 🤪
@@Lapetitebette Bon ça va, capote pas😉, je te crois. Il y a peut être des petits yeux sans les lunettes mais pas facile à voir avec.
Ouiiiiiiiii
J aimerais la recette du riz au lait non le pouding au riz et savoir évacuation naturelle ou rapide de la pression exemple si je fais du riz au lait que le lait éclabousse par la vapeur est que je pèse sur naturelle évacuation avant et après le mode riz merci pour toute tes recettes
Ouiii un tuto s'il te plaît 😁
Bonjour, concernant votre version classique au lait de vache, utilisez-vous du lait de vache cru ou du lait pasteurisé ( rayon frais) ou du lait UHT( traité à ultra haute température qui n’est pas en rayon frais). J’habite en Belgique et je crois que nous n’avons pas les mêmes dénominations qu’au Canada. Merci pour votre aide !
Il est possible de faire du yogourt à l'instant pot méthode à froid. Il suffit de prendre du lait ultra pasterisé comme le Pur Filtre ajouter1/4 tasse de yogourt contenant des cultures actives. Utiliser le mode yogourt normal pour 9 à 10 heures et voilà c'est tout.
Si tu l’emporte avant la fermentation avec un cuiseur de précision il se conserve plus longtemps.
Je suis vraiment à mes premières 'armes' avec mon autocuiseur Ricardo, je viens de découvrir votre site ce matin et je me suis abonné! Les pitons de l'autocuiseur n'est pas pareil mais j'apprécie énormément vos trucs et conseils! Est-ce que tu pense que les petits yogourt Liberté grec à la vanille peuvent faire pour la recette?
Et oui... moi aussi j'aimerais avoir de bonnes recettes réconfort d'instant pot!! Merci!
Bonjour Gisèle, j'aurais tendance à utiliser un yogout nature et aromatiser ensuite 😊, bienvenue dans la famille et bons yogourts!!
Petite question quand vous dite le couvercle a soupape pour bouillir ces venting ou sealing et combien de temps pour savoir que le lait est assez chaud
Merci pour cet Art .
🤪 avec plaisir!
Merci pour ces conseils! Je fais aussi mes yaourts mais je les laisse incuber 4h dans la yaourtière, après ça devient très acide... Pas de forte acidité au bout de 11h?
@Manon, as-tu un lien pour commander le thermomètre que Chéri a utilisé stp ?
Merci beaucoup pour cette recette. Combien de temps ce yogourt se garde-t-il ?
Mes bettes, sur RUclips/Instant pot on ne trouve que de pauvres recettes au goût anglo-saxon,
Alors lancez-vous, en langue française et avec des recettes dignes de vous, vous avez un boulevard les cousins !
Salut moi j'ai lautocuiseur de Ricardo est ce que vous pensez que c'est le même temps ⌛️ ? Et je n'ai pas la fonction boil.
J ai pas de touche yogourt sur mon instant pot que je pourrais faire avec quel touche merci
Je fais bouillir du lait entier, je le laisse redescendre à 55° Celcius, je mélange avec un yaourt que j'ai gardé, je mets en pot que je ferme, et hop au four, 55°, au bain marie pendant 2 heures. Ensuite, éteindre le four et laisser toute la nuit sans ouvrir la porte. La première fournée à été réalisée avec des ferments achetés en pharmacie, il paraît qu'on peut en faire plus de 100... C'est si bon 😊
Miaammm merci Martine! bisous😘
Puis question. Mon conjoint est diabetique. J'achète le yaourt light and free a la vanille (4 g sucre 8g protéines) si je pars du yaourt avec ce yaourt et du lait 2% je vais avoir pas mal le meme taux de sucre glucide protéine? Nature on aime pas ca. On peu pas le partir avec du yaourt vanille pour le faire a la vanille?
Bonjour, le mien est resté liquide mais il était bon! J'ai mis 1 litre de lait, 1 once de yogourt grec pour le départ de culture et partit le tout pour 11h. J'aimerais savoir ce que j'ai fait de pas correct Et combien de temps ça se conserve? Merci
Allo Manon, et merci à votre conjoint! Je viens de faire votre yogourt! Excellent mais un peu liquide, si je le fait avec du yogourt grec sera t'il plus épais? Le goût est excellent!! J'ai mit fraises, musli, et râpé du sucre d'érable dessus! Wow! Merci!
Peut-être qu'il va épaissir en refroidissant?
faut dire que j'ai l'autocuiseur Ricardo, un peu différent comme programmation.
Il va épaissir en refroidissant. Avec le grec tu auras plus épais! bisous 😘
@@Lapetitebette Merci!!! J'avais trop hâte de goûter!! hihi!
Allo manon, Il est froid et il est parfait!!! Je vais surement refaire!!! Je suis contente! Merci!
Je viens aussi de recevoir un instant pot (Viva) 6 Quarts.... il y a un bouton ''sous vide'' qui remplace le bouton steam... est-ce tout de même possible de cuire des légumes vapeurs? si oui, comment ? ... je trouve que le produit manque d'informations sur comment le faire fonctionner pour ses différentes fonctions...
Oui Instant Pot
Allô peut on faire du yogourt sans le mode yogourt sur linstanpot car je n’ai pas cette fonction merci
J'ai fait ce yogourt hier avec du quebon 2% + 3.25% et avec du liberté. Aussi, durant 11h. Et c'est trop liquide... une idée du probleme? Merci!
pour un yaourt au lait d'Amande est-ce le même procédé??
Si je voudrais faire du yogourt probiotique ou super protéiné, je peux tu ajouté de la poudre dedans!?
Oui comment utiliser mon instant pot
J'adore aussi faire des yaourts !
C'est si simple et si bon! bisous😘
la petite bette bisous 😚
Oui oui pour des recettes instant pot, peut-être donner une version non instant pot pour celles.ceux qui n'en n'ont pas.
Oui, bonne idée quand possible ;)
Je fait comme vous sauf que je ne le fais pas chauffer avant je met tout ensemble après 9h je le laisse égoutter 1h avec un coton je vais essayer avec votre méthode si cela me permet de pas avoir à égoutter merci pour la recette et je serais intéressant pour une vidéo fonctionnement de l’instant pot et d’autre recette aussi merci
Merci Nadia! Notre méthode plus longue mais très peu de manipulation1 bisous🥰