Hola buen dia,hice las croquetas pero sin el atún le eche pollo muy picado con Jamón y los huevos fueron un éxito en la mesa no quedo ni la primera,,riquísimas me salieron,, las cocí mas de 10 minutos poco a poco y creo que eso fue lo que hizo que la masa estuviera tan rica al paladar,,gracias por la receta.
Si después de echar el harina y cocinarla unos 6 minutos para que no sepa a engrudo, retiramos la cazuela del fuego para que enfríe un poco. Volvemos a poner al fuego y echamos la leche de dos veces moviendo y así es como se evitan los grumos. Haré tu receta porque tiene muy buena pinta esa masa
Tienen un aspecto estupendo. Yo dejé pollo de un caldo que hice el otro día y he pensado en cocer los 1 huevo y 2 latas de atún al natural porque estoy haciendo régimen y así las hago para que coman mi hijo, mi pareja y mi padre y también yo...😋😋😋😋🌹
Así las hacemos siempre en mi casa y quedan geniales. Yo las prefiero con pollo, pero de atún están igual de ricas. Muy buena receta. Gracias por compartirnos tus conocimientos
Bueno, como las croqueta es una receta de aprovechamiento y tenia una lata de las grandes de atun pues... Aqui me hayo con 4 kilos 200g del relleno de las croquetas. Lo de hoy fue fácil, verás mañana cuando tenga que envolverlas. Si no sobrevivo decirle al mundo que morí comiendo croquetas jajaja
Hola Rosa, me encanta como explicas tus recetas, yo las hago solo de atún, a partir de hoy le añado el huevo cocido. Una cosa, ¿no es más fácil hacer la bechamel primero y cuando ya está añadirle el atún y el huevo bien picadito?
Rosa soy un desastre con la bechamel, siempre me quedan grumos y muy espesa, ya no se que hacer ECHAME UNA MANO por fa y dime algun truco o algo, gracias, por cierto me ha encantado la receta
Yo no te voy a engañar lo tapo en caliente con el papel film, para no tener que añadirle mantequilla o aceite por encima, si no le saldrá costra, pero hay gente que eso de ponerle en plástico en caliente no les gusta, yo considero que este tipo de papel soporta bien las temperaturas y no es perjudicial para la salud. Pero es un tema personal.
Si no te gusta la leche tienes que utilizar un caldo suave de pescado, pero en menos cantidad, y el resultado no será tan cremoso... De todos modos te diré que no sabe a leche, aunque la lleve... UN saludo
Igual de españolas que las de jamón. Pues bien, los mexicanos que hasta dos días no sabían lo que eran las croquetas dicen que es un plato México, me meo de la risa. Las croquetas tiene de Méxicano lo que los tacos de español.
No sabes lo que dices, las croquetas de atún son una delicia. Y no se que problema tiene con el español de España, pero le recuerdo que es el español original
Las mejores cretas y que bien las haces muchas gracias, las puedo hacer lo explicas muy bien, se ven estupendas las pienso hacer , muchas Gracias
Hola buen dia,hice las croquetas pero sin el atún le eche pollo muy picado con Jamón y los huevos fueron un éxito en la mesa no quedo ni la primera,,riquísimas me salieron,, las cocí mas de 10 minutos poco a poco y creo que eso fue lo que hizo que la masa estuviera tan rica al paladar,,gracias por la receta.
Gracias! !! Que ricooo!!! Beso desde Argentinaa!!!😄😄😚💖💕💖💖💖💖💖💖
te veo por primea vez me gusta sobre todo lo rapida que eres aguanto la receta hasta el final , genial rosa
Que ricas se ven, hasta acá las puedo oleeeeerrr… voy a probar tú receta y a ver que tal me sale! Muchas gracias!
GRACIAS, LO VOY A INTENTAR...
Me ha gustado mucho la receta de las croquetas de atún, besitos 😘😘😘😍😍😍😋😋😋👍👍👍
que rica por dios.. con lo que me encanta a m las croquetas
gracias gracias voy a hacer las croquetas con atun ..
Se me hizo la boca agua 💦 que super pinta. Muchas gracias un abrazo desde Alicante España 💋
La primera vez que hacía croquetas y me han salido genial muchas gracias por compartir tu receta un beso y Dios te bendiga
Me alegro mucho 🤗🤗
Buenísimas!!! De las mejores q he probado...
Muy buena pinta! Quiero comerlas ya, me animastes a hacerlas 😘
Hola Rocita. me quedaron las croquetas super ricas gracias
Estas croquetas lucen espectaculares. Pues vamos a hacerlas!
Wow interesante receta , gracias , saludos desde mexico
Si después de echar el harina y cocinarla unos 6 minutos para que no sepa a engrudo, retiramos la cazuela del fuego para que enfríe un poco. Volvemos a poner al fuego y echamos la leche de dos veces moviendo y así es como se evitan los grumos. Haré tu receta porque tiene muy buena pinta esa masa
Muchas gracias! No hablo espanol, comprende todo😁
Estupendo tengo que hacérsela a mi nieto.gracias por todo
Gracias a ti
DESDE COLOMBIA saludos siempre me preguntaba qué son las croquetas españolas..muy ricas gracias voy hacerlas abrazos
Tienen un aspecto estupendo. Yo dejé pollo de un caldo que hice el otro día y he pensado en cocer los 1 huevo y 2 latas de atún al natural porque estoy haciendo régimen y así las hago para que coman mi hijo, mi pareja y mi padre y también yo...😋😋😋😋🌹
Seguro que te quedaron buenísimas... un saludo
Gracias👍
Y puedes pasarnos la receta de croquetas de Bacalao.
He hecho las croquetas ayer y han salido riquísimas👌
Muy ricas desde Sevilla ❤
🤗🤗
Así las hacemos siempre en mi casa y quedan geniales. Yo las prefiero con pollo, pero de atún están igual de ricas. Muy buena receta. Gracias por compartirnos tus conocimientos
Hola esas croquetas se ven deliciosas voy a probar su receta y gracias x compartir
Por fin volví a encontrar este vídeo, lo había visto hace como 10 meses atrás y luego lo había perdido.
Gracia mañana las ago saludo de uruguayyyy 💝💝💝
Me gusta tu naturalidad
Deliciosas croquetas. Gracias.
Qué buena pinta tiene habrá que probarlas
Bueno, como las croqueta es una receta de aprovechamiento y tenia una lata de las grandes de atun pues... Aqui me hayo con 4 kilos 200g del relleno de las croquetas.
Lo de hoy fue fácil, verás mañana cuando tenga que envolverlas.
Si no sobrevivo decirle al mundo que morí comiendo croquetas jajaja
je je ... paciencia amiga
@@Rosacocineraymadre sigo vivo 116 croquetas despues sigo vivo. (Me comi parte del relleno ayer a cucharadas, no puede evitarlo)
“Así que nada” 😛
En serio, gracias por la receta... yo ya sé lo que comeré mañana ! Un abrazo desde Francia
Martha 00iiib
Muy bien ,solo quería ,se quería desir que se puede hacer con dos cucharas forma de Roquetas
Que pinta. la mantequilla se podria sustituir por aceite? Y serian los mismos gr?
Ya me diste una idea de que comer hoy.👍
Besos preciosa.😘💕
Te salieron modo albóndigas pero con muy buena pinta
Brutallll🌟🌟🌟🌟🌟
Qué buenasssss!!! No hay como una croquetina para cenar Ummmm👏😘
Que buenas ...estamos salivando
Hola Rosa mi hija es celíaca, yo tendría que cambiar la harina. Sabes si sería la misma cantidad de harina de arroz o maiz? Gracias
Muy buena pinta, me pasaré con un taper para llevarme unas pocas jejeje saludos. Like
je je ya te paso je je
k rricas semehace la boca agua.
Unas croquetas diferentes. Qué ricas!!.
gracias
En hora buena rosa un Díez 😘😘😘😘😘
A mi me gustan mucho mas que las de pollo , mi super like 😘
Thank.you're great
Hola
Hola
K delicias me encanta como cocinas 😘😘😘
Genial la receta Felicidades
Que bueno rosa!!!
Ahora mismo las estoy haciendo!!
Hola Rosa, me encanta como explicas tus recetas, yo las hago solo de atún, a partir de hoy le añado el huevo cocido. Una cosa, ¿no es más fácil hacer la bechamel primero y cuando ya está añadirle el atún y el huevo bien picadito?
Si seguro que es más fácil pero así te aseguro que te van a quedar mucho más sabrosas. Prueba y me dices. Un saludo y gracias.
Lo probare, 🙋😉
Hola rosa, cuantas latas de atún necesitaría ??? Gracias
Riquísimaaaaasss. Seguro. 👍👍👍👍
Consuelo Diez linda peza
Ricaaaaaaa
Muy buenas
Muy interesantes. Gracias y subscrito
👏👏👏👏
Rosa soy un desastre con la bechamel, siempre me quedan grumos y muy espesa, ya no se que hacer ECHAME UNA MANO por fa y dime algun truco o algo, gracias, por cierto me ha encantado la receta
Que ótimos Rosa!!
Beijinhos. :-) :-)
Súper ricas Rosa 😘😘
Que ricas rosa 🙌 un diez es ta semana caen jijiji 😁 un saludo 😉😉
Bien .... gracias ya me dirás que tal
Buenisimo todo
Pepa Vidal muy buenas
Pepa Vidal ok
Otra pregunta: se puede tapar con el film aunque aún esté caliente? O la dejamos enfriar a temperatura ambiente para taparla con el film?
Yo no te voy a engañar lo tapo en caliente con el papel film, para no tener que añadirle mantequilla o aceite por encima, si no le saldrá costra, pero hay gente que eso de ponerle en plástico en caliente no les gusta, yo considero que este tipo de papel soporta bien las temperaturas y no es perjudicial para la salud. Pero es un tema personal.
Gracias por tu respuesta Rosa,
Las termino de hacer estan riquisimas. Gracias.
se puede sustituir la mantequilla por aceite?
Que delicia usted de verdad que es una cocinera genial la felicito sus recetas me encantan
je je muchas gracias
Cuand a echado la harina?
Después de la mantequilla
quién está viendo esto en el 2020
Cuantas cucharadas de arena
1 la cebolla la harina y la leche.
Y el atún al final.
Huevo duro?
Si me encanta sobre todo porque aqui estan muy cerca uds los españoles
gracias
Hola! el harina...
Me encantó la receta. Lo que no sé para qué se le echan los huevos duros. Alguien me lo explica?
Por qué le van genial y están buenísimas
Y si la mezcla queda más pastosa que se puede hacer
Hola y Ami que no me gusta la leche cómo las algo gracias
Si no te gusta la leche tienes que utilizar un caldo suave de pescado, pero en menos cantidad, y el resultado no será tan cremoso... De todos modos te diré que no sabe a leche, aunque la lleve... UN saludo
Igual de españolas que las de jamón. Pues bien, los mexicanos que hasta dos días no sabían lo que eran las croquetas dicen que es un plato México, me meo de la risa. Las croquetas tiene de Méxicano lo que los tacos de español.
Habla un poco rápido y hay partes donde no le entendí. ..pero chévere la receta
Mucha leche no?
que ricas ummmm
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼😘😘😘😘👏🏼
Carmen guti como hacer calamares rrellenos
Muy
Si hubiese echado la herida antes del atún y el huevo hubiese estado mejor
Y se le echo salsa de tomate a la Mezcla
Pasión
Que rica es la croquetas
Muy poco atun
Pero no hable tan rapido porfavor.
_
Eres muy antigua con la cuchara.
Ya podías haber dicho al principio que hay que dejarlas cuatro horas enfriando. Está mi señora de buenos cojones cociendo pasta. Mecagüendios.
Sale mejor comprarlas!
Esta receta no es para nada saludable, Tanta mantequilla!!!! y ese acento español, no fui capaz con este video por Dios.
No sabes lo que dices, las croquetas de atún son una delicia. Y no se que problema tiene con el español de España, pero le recuerdo que es el español original
Leche y atún... Terrible. 👎
No sabe de lo que habla usted
Cosinera y madre?? Jaja cómo si fueses la única madre
No será la única madre por supuesto pero igual es una madre que cocina y no le da cualquier porquería a sus hijos para comer.