Croquetas caseras de jamón IMPRESIONANTES!!!

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  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • #recetas #food #cocineraymadre
    Como preparar unas increíbles croquetas caseras de jamón son muy fáciles y están tan buenas..., muy cremosas y perfectas como aperitivo, entrante o de picoteo.
    Con esta receta te quedarán perfectas.
    Si preparas alguna de mis recetas comparte en Instagram y no olvides etiquetarme @cocineraymadre
    INGREDIENTES:
    1 litro de leche entera
    250 ml de caldo de pollo
    1 cebolla no muy grande
    80 gr de mantequilla
    200 gr de jamón
    120 gr de harina de trigo
    Sal, pimienta y nuez moscada
    Huevo batido y pan rallado
    Aceite para freír
    *RECETA ESCRITA AQUÍ
    cocineraymadre....
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Комментарии • 45

  • @Rosacocineraymadre
    @Rosacocineraymadre  5 лет назад +6

    INGREDIENTES
    1 litro de leche entera
    250 ml de caldo de pollo
    1 cebolla no muy grande
    80 gr de mantequilla
    200 gr de jamón
    120 gr de harina de trigo
    Sal, pimienta y nuez moscada
    Huevo batido y pan rallado
    Aceite para freír

    • @victorianavarrozoilo1163
      @victorianavarrozoilo1163 5 лет назад

      Buenos días, puedo sustituir la mantequilla por el aceite de oliva? cuanto tendría que echar?

  • @josefaalcanizmolina2174
    @josefaalcanizmolina2174 5 лет назад +2

    Rosa las croquetas un 10 me encanta ver todas tus recetas un beso guapa sigue en la cocina que vales mucho

  • @divinayanez6039
    @divinayanez6039 Год назад

    Me gusta mucho todas las comidas que hace

  • @LuisAngel-ty4ft
    @LuisAngel-ty4ft 4 года назад +1

    Fácil me encanta voy a probar saludos

  • @marijosesayavera
    @marijosesayavera 5 лет назад

    Mmmm deliciosas!!!! Me encantannnn las croquetas!!! Gracuas por tus recetas😘😘😘

  • @mariaangelesfernandezmenen4178
    @mariaangelesfernandezmenen4178 2 года назад

    Lo confirmo las mejores croquetas gracias

  • @juaniluna5503
    @juaniluna5503 5 лет назад

    Uyyyy que buenoo Rosa que ricas esas croquetas yo también las hago de todo las croquetas también de jamón pero de esa manera te ha quedado de lujo jeje las haré así gracias guapa

  • @mariadoloresdieguezsuarez4421
    @mariadoloresdieguezsuarez4421 5 лет назад +1

    Hola amiga qué rica te han quedado las croquetas me ha encantado besos para ti y tu niño

  • @carmenbarrios4602
    @carmenbarrios4602 5 лет назад +1

    Me gustó muy buenas esas croquetas, y su preparación es fácil, gracias y te deseo mucho éxito 😘👍👏👍👍👏

  • @laidamendezizquierdo6642
    @laidamendezizquierdo6642 5 лет назад

    Muy buena tu receta, mañana mismo las haré. Geacias por compartir 👍👍😘

  • @pilarromeroclaro8779
    @pilarromeroclaro8779 5 лет назад

    Me encantan las croquetas,😋😋😋😋

  • @rosariolopez4560
    @rosariolopez4560 2 года назад

    Rosa desde Mexico .Hoy estoy preparando tus croquetas. Un abrazo y felicidades por tus Recetas Rosarii🤗😲💙🇪🇸🇲🇽

  • @davidbenh4064
    @davidbenh4064 5 лет назад

    Gracias por la receta, sin duda la probaré !

  • @mariadelcarmeng.8612
    @mariadelcarmeng.8612 5 лет назад

    Que buenas , me las comía ya , saludos

  • @lunadeabril2496
    @lunadeabril2496 5 лет назад +2

    Me la copio,que buena pinta

  • @marieladavit2788
    @marieladavit2788 5 лет назад

    que rico la voy a hacer

  • @sonyifigueroaterman2364
    @sonyifigueroaterman2364 3 года назад

    Buenísimas

  • @franciscogomezvivas5764
    @franciscogomezvivas5764 5 лет назад

    Me gustaría que un día publicases una receta de croquetas o pasta sin gluten, gracias

  • @Chefalpunto
    @Chefalpunto 5 лет назад +2

    Que buena pinta, en mi canal de cocina también tengo este delicioso manjar 😀😀😀 te dejo un like

  • @itssakura8928
    @itssakura8928 3 года назад +1

    Gracias por las croquetas tienen que estar buenísimas.
    Decirte que en la receta tienes puesta la harina dos veces,
    Una de 80 g y otra de 120 g.
    Mil gracias!!

  • @xiomaragomez3702
    @xiomaragomez3702 5 лет назад

    Holaaa me gustaría esta salsa blanca para pasta?

  • @cristinapamart2818
    @cristinapamart2818 3 года назад

    Cuantas te sale con esta receta 😍😍😍😍🥰🇬🇧

  • @carolinagallego2109
    @carolinagallego2109 5 лет назад

    Hola Rosa que pintaza,pero una pregunta,no quedan muy saladas despues de tener el jamon tanto rato al fuego???lo digo por mi marido que la sal no le gusta mucho,gracias guapa😘😘😘

  • @alfredo8952
    @alfredo8952 5 лет назад

    Las tengo que hacer Rosa, ¿podría sustituir el jamón por prosciutto di parma? Donde vivo no tengo tienda que venda jamón español. Muchísimas gracias por compartir tu receta.

  • @natalializana6418
    @natalializana6418 4 года назад

    Hola Rosa! Una pregunta, el papel film hay que ponerlo cuando la masa está aún caliente?
    Gracias!!!

  • @chelogodinezgraciasporlasr6263
    @chelogodinezgraciasporlasr6263 5 лет назад

    Hola Rosa muy buena tu receta... Una pregunta el jamón es del que venden en taquitos?... Gracias🙏💕 un saludo desde Cartagena.

  • @user-qo5ns9xg7f
    @user-qo5ns9xg7f 4 года назад

    Pero es de oliva o de girasol

  • @sofiagarciacorte1970
    @sofiagarciacorte1970 2 года назад

    Mi madre le daba la forma con dos cucharas y yo sigo haciéndolo así

  • @mariamanzanares9531
    @mariamanzanares9531 5 лет назад

    Pusiste 80gr de harina en vez de mantequilla💋💋💋

  • @hectorecheverry9255
    @hectorecheverry9255 5 лет назад +1

    Una vez armada la croqueta,se le unta algún otro producto,es que a simple vista uno las ve antes de freírlas untadas de algo, gracias.

    • @Rosacocineraymadre
      @Rosacocineraymadre  5 лет назад

      No, que va las he dejado un rato fuera del frigo pero solo eso

  • @carmenbonilla5991
    @carmenbonilla5991 5 лет назад +2

    Que ricas...
    Donde vives para ir corriendo...
    Jajajaja

  • @franciscogomezvivas5764
    @franciscogomezvivas5764 5 лет назад

    Porque en donde están los ingredientes hay 80 gr de harina y 120 gr más de lo mismo

    • @mariamanzanares9531
      @mariamanzanares9531 5 лет назад

      Se equivocó,hombre,al editar puso 80 g de harina en vez de mantequilla

  • @manuelgarin8264
    @manuelgarin8264 3 года назад

    harina. ‘Polvo que resulta de la molienda del trigo y de otras semillas’. Es voz femenina: la harina, no el harina