SEMIFREDDO CREMOSO al CIOCCOLATO mousse di cioccolata cremosa
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- Опубликовано: 27 авг 2024
- Semifreddo Cremoso al Cioccolato
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Semifreddo al Cacao
Certo la delizia ha dei limiti, e sono qui, adesso, con questo dolce molto facile.
C’è un prima di questo e un dopo di questo.
Eppure è un dolce semplice da fare , alla portata di tutti.
Ingredienti:
1 litro di latte (anche vegetale)
150 gr di zucchero
60 gr cacao amaro in polvere
90 gr di amido di mais
Vaniglia e rum pochi
Biscotti o amaretti una manciata facoltativi
oppure 2 cucchiai di farina di mandorle.
Preparare un contenitore per accogliere il semifreddo, riempilo di acqua e lo vuoti per misurare quanto semifreddo preparare.
Puoi utilizzare qualsiasi tipo di stampo oppure degli stampini più piccoli o anche dei semplici bicchieri.
In una pentola metti il latte freddo e lo zucchero, aggiungi anche l’amido e mischia subito.
Aggiungi il cacao setacciato, un tappo di rum e vaniglia a piacere. E mischia bene.
Aggiungi una manciata di biscotti schiacciati tipo Pavesini o savoiardi o meglio ancora degli amaretti.
Mettere la pentola sul fornello e mischiare continuamente, portare ad ebollizione, togliere dal fornello e mischiare ancora 30 secondi.
Versare la cioccolata densa e ancora calda in uno stampo, non occorre imburrare,
Coprire con pellicola e mettere in frigorifero almeno 4 ore, meglio se sta in frigo tutta la notte.
Capovolgere il semifreddo al cacao su un piatto avendo pazienza di aspettare che l’effetto ventosa svanisca, magari aiutando con qualche colpetto.
Coprire letteralmente il semifreddo al cacao con polvere di cacao.
Il sapore e la delicatezza di questo dolce ti conquisterà immediatamente
#rapanello #dolci #dolcifacili #dolcialcioccolato
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Buongiorno. Dovrei chiederele un consiglio urgente! Riguardo il pane fatto in casa di una sua ricetta che ho seguito
Ecco cosa preparerò per domani!
I.mie suoceri saranno ultrafelici, vanno matti per il cioccolato e così mi daranno tanti bacetti! 😊
Ah Gabriele, il bonet sì, se ti va di farlo, perché no!
Grazie grazie grazie ❤
Gabriele ti metto like prima di vedere la ricetta!!! 🎉🎉🎉🎉🎉👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Pure io!!!!
Ci dai sempre delle ricette semplici e buone grazie👍👋
Buono il bunet!!! Si, dicci come si fa, sei davvero speciale, ......"utile e dilettevole"!! Grazieeeeee 😊
Mamma che. Bontà, ma dormi di notte o inventi grazie Gabriele ❤🎉🎉🎉
Spettacolo!!!❤Non ci sono parole😊 grazie Gabriele!!!
Grazie mille Gabriele per aver condiviso questa ricetta golosissima!!! Buona domenica!❤🇨🇭
Bella ricetta, grazie 😊
Mi intéressa anche il bunet che è il mio dolce preferito
Bravissimo. Deve essere paradisiaco. Da provare assolutamente
Il neo come Jonny Stecchino 🤣
Che bello questo canale, complimenti! Non annoia e non confonde come tanti altri ☺️
Unico problema la salivazione a bomba guardando creare queste delizie 😋 (vai col Bunet piemontese!)
:)
Ti seguo da poco tempo ,mi diverto ascoltarti e soprattutto dai ottimi consigli e alternative
Grazie
Grazie per questa ricetta!
L'ho appena fatta con qualche variante e assaggiando quello che è rimasto in pentola promette molto bene!
Siete fantastici!
Un dolce giusto per gli amanti dei semi freddi e gelati come sono io. Mi piace un sacco
Ohhhhhhhhhhhhh ma che bello e sarà anche buonissimo grazieeeeeeee ❤❤
Bravo chef ! Goloso! Fai anche il bunet (non l'ho mai assaggiato..)😊
Oggi è domanica mi sa che è un’ottima idea per il dolce da fare , grazie chef!!
Lo voglio anch'io l assaggio a badile .....che fame che fai venire ....ciao e sempre grazie lo faremo presto.....buon fine settimana
😂😂😂 magnifico il disegno che bellezza grazie per il buon umore anche è sempre un bel momento le tue ricette
Ça c'est trop trop délicieux !😋😋😍😍😍👍👍👍👍👍❤️❤️😍 provo a farlo!! Mille merci Gabriele ❤❤
Stupendissiissima ricetta!!!
Gabri, sisisi`, mi interesserebbe la ricetta del bonet.
Grazie 1000 per la ricetta.
Mi procurerò il tuo rap-stampo perché si presenta benissimo.
😊😊😊
Uno chef 4 stagioni☺️👍🏻. Buonooo! Grazie Gabriele da provare subito.
Io non so nemmeno che cosa è il bunet😢😢 ma mi fido sulla parola. Intanto mi godo le tue immagini, 😂😂😂, che visione paradisiaca
Wow ma che buono ! Certo che sei bravissimo e poi con la tua simpatia rendi piacevole ogni video. Da provare assolutamente 👍
Fantastico!! Come sempre!!!❤❤
Ma si che hai il piatto in melammina ...colorato e bello con i colori di una bella giornata , come la vita della vostra famiglia❤❤
Ho l'acquolina in bocca, non vedo l'ora di farlo e poi assaggiarlo, mi lecco di già i baffi!!! Grazie ZIO RAPA😀
🙂
Ottima ricetta chef. 🥰
Caro Gabriele. Grazie ancora per le tue video ricette. È un dessert. Noi a volte lo facciamo con gelatina colla di pesce, a volte facciamo il gelato con il neutro, un po' di grassi ( latte condensato )e i semi di carrube e a volte la cioccolata in tazza. Gli ingredienti sono pressoché simili. Per il neo si consiglia visita dermatologica; si esclude una dermatite. Buone cose.
😜😜
Questo budino è straordinario, grazie e complimenti.
Rapidissimo e buonissimo ❤
Meraviglia!!!!....anche per simpatia 😂
Gabriele, mi fai ingrassare soltanto a guardarti. Grazie
❤❤❤un artista!! Oggi ti sei superato!!! Bea, ma che fortunata sei???? Assaggio a badile è troooppo forte!! Da rifare immediatamente!❤❤
Spettacolo fa venire l acquolina in bocca solo a guardarlo 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Mamma che buono, tu sei pericoloso! Grazie Rapy e grazie Bea ❤
👏👏👏 bellissimo dessert per fine pasto ma buonissimo sempre anche a merenda, come sempre Gabriele ha fatto centro 💙😋😋😋 grazie per le tue ricette !!!
Vogliamo la tua ricetta del Bonet... siiiii... comunque sei una forza di simpatia 😊 e pure bravo 👏
Complimenti deve essere qualcosa di meraviglioso, dall'altra parte come sempre siete eccezionali 🎉🎉🎉🎉
Mamma mia! Ho l’acquolina in bocca!! Ci provo senz’altro, grazie Gabriele 😋😊
Buonissimoooooooo
Si grazie per la ricetta del bunet..😂😂😂
Grazie della tua generosita nel dare i consigli preziosi!
Io sono una dolci al cucchiaio addicted!!!😋😋😋
Io non impazzisco molto per i dolci, ma mi hai fatto venire una voglia di prepararlo assurda!!!
E uno spettacolo❤Già fatto👍Io avvevo il amaretti 20 anni 😂cucinare con te e una grande avventura Ho imparato tantissimo 👍Grazie chef😘👌👍
Bravissimo gabriele..
Lo faro' sicuramente.😋😋😋😋😋
Mannaggia XX ma che buono che deve essere! Avrei voluto fare pure io l’assaggio al badile oggi! 😅
Mi fai morire!!!!! mitico lo proverò
proprio stasera ho comprato il cacao in polvere! grazie mille per la ricetta domani lo provo!
Mi farò una bella maschera! 😂😂😂 Il resto lo mangerò!
Grazie Gabriele.🤗👏👏
Gracias ❤❤❤
Come al solito GRANDE!
Ho anche da scassare degli amaretti grazie rapa🎉
Da fare assolutamente!
Sopratutto perche' facilissimo e con ingredienti salutari. 😊
I tuoi assaggi sono sempre una festa😂🎉
Il budino è sempre un successo, poi se il cacao ha 20 anni va da se 😂😂. Grande Chef, semplicità con il solito tocco raffinato.🍀
ciaooooo
Uauuuu che bellooo ...una bombaaaa e sarà buonissimo grazieeee Rapa 😉👋
Bravo chef Gabriele. Lo farò presto e lo decorero' con fiocchi di meringa svizzera fatti con i beccucci e la sac a poche sul lato perimetrale alla base.😊❤😊❤ grazie per aver condiviso la ricetta. Saluti dal lago Maggiore. Piemonte
Che meraviglia Gabriele bravooooo❤
Lo provo oggi stesso! 😋 (Sono piemontese, si dice bunet😊) Ciao Rapanello!🤗
Fantastico come sempre, Gabriele e sei di una simpatia contagiosa 👍👍👍😊😊😊
Simpatico e accattivante perché fa semplice le cose.....
Buono e bello 👍👏👏👏 grazie mille chef Rapanello ❤
Fantastico, che goloso!!,😊❤
Ma che meraviglia, grazie mille! Lo proverò 😜👍
Maestro chrf gab 🤗 dopo ina giornata complicata questo è proprio il generedi conforto di cui s8 ha bisogno grazie e saluti cari
Wow idea squisita! Al posto del rum (che non avevo) perfetto con gli amaretti il liquore San Marzano. Grazieeee ciao
Buonissimooooo e da oggi terrò un badile in cucina😂😂😂
Wowww…si,si,bonet e creme caramel.Grazieeee
Sei sempre grande 😂😂😂
Grazie chef per la ricettina 👍👏😋🙋♀️
😂😂 troppo simpatico e ... bravissimo 👏👏🥰
Ciaoooo Gabriele.... si ... per piacere fai il bonet . Intanto farò questa delizia ... magari con un bel cucchiaio di panna montata e una sbriciolata di amaretti .... grazie... ciaoooo🎉🎉🎉🎉
ma siiiii
Siiii bunet!😊
Zio Rapa!! Avevi un neo!!! Che ridere😂😂😂. Tu e Beatrice siete troppo simpatici!!😂😂😂
Fatto oggi calcolando la dose per due bicchieri e come liquore ho usato lo Strega: roba da urlo e senza sentirsi appesantiti! Proverò una serie di varianti: al caffè, bianca con frutta fresca a pezzetti, con la frutta secca. Grazie Gabriele hai creato un mostro!!!😋😋😋😋🤩🥰🤣🤣🤣😋
Grande
Mammamia che bontà 🥰🥰🥰
Che spettacolo 😊😋👏👏 sempre il top Gabriele, un saluto a Beatrice
Bellissimo 👏🏻 👏🏻 come sempre....lo farò prestissimo
Shef che goduria 😋😋😜 ogni che replico le tue ricette sono sempre un successo 😊
Credo che ad ogni ricetta meriti tantissimi like. Bravo chef , proverò anche questa. Ho a casa un ottimo buongustaio 😂
😋💪👏 ricetta troppo ho golosa..😋.
Grazie...
Grazie, sei simpaticissimo, anche con il neo😂 che buoooono!
Sei sempre chiarissimo
Sii al bunet
Complimenti chef grazie 😊
Gabriele, buongiorno. Mi fa piacere vederti meglio di ieri sera😅. Il tuo budino mi sta davvero " catturando"!! Deve essere sul serio buonissimooo!!Appena posso cerco di prepararlo. Nel frattempo vedo te che lo degusti e la fame aumentaaaaaaa!! Deliziosa come sempre la tua spiegazione,gli interventi della regista e i piccoli, sfiziosissimi, siparietti!! 😂😂. Buon appetito e alla prossima!!!!!!!!!
Mamma mia che golosità 😂❤❤❤
Si fai il bonet piemontese! Buonoooo😊
Nooooo attentato alla mia forma🎉🎉🎉 ma chissenefrega!
Domattina me lo pappo. Merci mon Chef ❤
Al cucchiaio? No no usiamo il badile veramente 🤤
🤣
Anch'io 😋
Ciao , ottimo il bon^etda buona Piemontese si ricetta ,ciao né 🥰
Bravo!! Che bontà 😊
Wow che spettacolo! 😍😋
Ottimo lavoro Gabriele 😋😋🤗
Complimenti bravo 🌹❤️👍👍❤️🌹
Complimenti davvero
Siiiiiiii......il bunet....ce lo fai?
Grazieeee ❤❤
Gabrieleee… ma quanto sei bonet ’…!❤️🌼
Sei mitico, come dico sempre sei super
mi è scappato un po di cacao in piu...( fortuna che era amaro) e messo nelle coppette....ma è venuto buonissimo. grazie !!!!!
Fatto mannaggia che buono!!! Addio dieta!!!! Bravo!!!!!!