Ich komme aus Sachsen. Bei uns heißen die Beeren "Holunderbeeren". Die Suppe kenne ich noch aus meiner Kindheit, aber ohne Äpfel, sondern mit Brotstückchen. Schmeckt LECKER ! LG:)
5 лет назад+1
Mit Brotstückchen, ist auch eine tolle Idee. Danke.
Perfekt! Freude übermittelt! Kann schon kaum abwarten, bis heute Mittag zum Essen. Werde das Rezept gleich ausprobieren. Habe nämlich auch noch Reste vom Holundersaft aus dem letzten Jahr. Übrigens, dein Apfe-Walnusskuchen war 'ne “Bombe“. Hat mir viel Lob eingebracht, das ich an dieser Stelle gerne mit dir teilen möchte.
Hi Johanna, ich komme (wie der Name es vermuten lässt) aus der Pfalz. Wir nennen es soweit mir bekannt, Holunderbeere. Fliederbeere höre ich zum ersten mal. Ist jetzt schon bei euch im Norden der Holunder reif? Ohje, da muß ich die Tage mal sehen, ob wir bei uns in der Toskana Deutschlands noch welchen haben 😲. Naja, wenn nicht, dann ist es halb so wild. Haben ja noch Holunderblütensirup und -marmelde. Und wenn ich jetzt schonmal schreibe: Ich möchte mich ganz herzlich bei dir für die tollen und einfachen Basic-Rezepte wie Pudding, Butter, Joghurt etc.bedanken. Mein Vater war Koch, leider ist er zu früh verstorben, um mir alles zu zeigen. In der Jugend hat man ja auch andere Interessen. Meine Mutter war/ist genau anders. Sie kocht sehr viel mit industriellem Kram, der mit Geschmacksverstärkern ect. nur so vollgestopft ist. Ich versuche daher schon seit vielen Jahren alles selbst zu kochen und lerne auch immer wieder dazu. Das freut mich und motiviert mich auch sehr. Wir haben leider "nur" einen Schrebergarten, daher nicht so viel Platz, um im großen Stil anzubauen, aber wir machen das beste daraus. LG Tine
Bei uns in Oberbayern nennt man sie "Hollerbeeren".
Schön, dass du uns zur Zeit mit so vielen und tollen Videos versorgst
Ich komme aus Sachsen. Bei uns heißen die Beeren "Holunderbeeren". Die Suppe kenne ich noch aus meiner Kindheit, aber ohne Äpfel, sondern mit Brotstückchen. Schmeckt LECKER ! LG:)
Mit Brotstückchen, ist auch eine tolle Idee. Danke.
Ich komme aus Schleswig-Holstein und ich kenne es unter Fliederbeersuppe und Holunderbeersuppe und kenne auch beide Varianten😊Yummy yummy🤤
Perfekt! Freude übermittelt! Kann schon kaum abwarten, bis heute Mittag zum Essen. Werde das Rezept gleich ausprobieren. Habe nämlich auch noch Reste vom Holundersaft aus dem letzten Jahr. Übrigens, dein Apfe-Walnusskuchen war 'ne “Bombe“. Hat mir viel Lob eingebracht, das ich an dieser Stelle gerne mit dir teilen möchte.
Hi Johanna, ich komme (wie der Name es vermuten lässt) aus der Pfalz. Wir nennen es soweit mir bekannt, Holunderbeere. Fliederbeere höre ich zum ersten mal. Ist jetzt schon bei euch im Norden der Holunder reif? Ohje, da muß ich die Tage mal sehen, ob wir bei uns in der Toskana Deutschlands noch welchen haben 😲. Naja, wenn nicht, dann ist es halb so wild. Haben ja noch Holunderblütensirup und -marmelde.
Und wenn ich jetzt schonmal schreibe: Ich möchte mich ganz herzlich bei dir für die tollen und einfachen Basic-Rezepte wie Pudding, Butter, Joghurt etc.bedanken. Mein Vater war Koch, leider ist er zu früh verstorben, um mir alles zu zeigen. In der Jugend hat man ja auch andere Interessen. Meine Mutter war/ist genau anders. Sie kocht sehr viel mit industriellem Kram, der mit Geschmacksverstärkern ect. nur so vollgestopft ist. Ich versuche daher schon seit vielen Jahren alles selbst zu kochen und lerne auch immer wieder dazu. Das freut mich und motiviert mich auch sehr. Wir haben leider "nur" einen Schrebergarten, daher nicht so viel Platz, um im großen Stil anzubauen, aber wir machen das beste daraus.
LG Tine
Danke,für die Tipps. Abo...😊👍👍👩🍳👩🌾🌻
Ein Klassiker wie meine Oma ihn immer gemacht hat oder mit Kaltschale.
MMMMMMMMMMM