Сочные ПИРОЖКИ по Татарски!!! Мини ЗУР БЕЛИШЬ!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 мар 2021
  • Тесто: 700г. муки, 250мл. кефира, 150г йогурта или сметаны, 1п. разрыхлителя, 1ч.л. соли, 100г. слив. масла.
    Начинка: 850г. мяса (у меня утка), 800г. картофеля, 350г. лука, соль/перец по вкусу, по желанию лав. лист. И сушенный УКРОП)))
  • ХоббиХобби

Комментарии • 92

  • @juliam4484
    @juliam4484 11 месяцев назад

    Спасибо! Утка в пирожках, впервые вижу, спасибо за рецепт и идею👏🤝👍🤗

  • @An_styasha_na_kyxne
    @An_styasha_na_kyxne 3 года назад +7

    Здоровья всем, кто читаем этот комментарий! ОЧЕНЬ УДИВИЛИ ЭТИ РЕЦЕПТОМ, ВСЁ НАСТОЛЬКО ПРОСТО И НАВЕРНЯКА ОЧЕНЬ ВКУСНО. СПАСИБО ХОЗЯЮШКА, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ

  • @Екатерина-в2ъ
    @Екатерина-в2ъ 3 года назад +5

    Как всегда красиво , вкусно и аппетитно. Спасибо большое , Надюша! Маленькая помощница скоро будет сама готовить.

  • @irenebuchmuller7773
    @irenebuchmuller7773 3 года назад

    Как аппетитно выглядит, просто супер, благодарю за рецепт👌

  • @AndreyRostovskiy
    @AndreyRostovskiy 3 года назад +5

    Очень вкусно и красиво!!!

  • @natalianatalia3120
    @natalianatalia3120 3 года назад +1

    Спасибо большое хозяюшки за вкусные пирожки, весеннего вам настроения.

  • @user-ww3of8fb1z
    @user-ww3of8fb1z 3 года назад +1

    Пирожки.просто сказочные! Спасибо большое!

  • @user-bh2rl6ly8r
    @user-bh2rl6ly8r 3 года назад

    Спасибо большое за рецепт. Сегодня испекла. Очень понравились.

  • @malinkahristova6792
    @malinkahristova6792 3 года назад +1

    Спосибо Надя,обезательно попробую,видно что вкусно!!Здоровя вам

  • @marinakulikova2368
    @marinakulikova2368 3 года назад +1

    Ооочень аппетитно!!!!👍

  • @user-ch9xp7be8l
    @user-ch9xp7be8l 3 года назад +2

    Надюша! Спасибо вам за классные рецепты! Все как всегда качественно и классно! Здоровья вам и вашей семье!

  • @user-jj1ts2jy4z
    @user-jj1ts2jy4z 3 года назад

    Да, выглядит вкусно, приятного аппетита!

  • @user-ju4bn2yq6i
    @user-ju4bn2yq6i 3 года назад +1

    Спасибо обязательно тоже сделаю🌺🌺🌺🌺🤗🤗🤗

  • @user-dp6xq7xg8q
    @user-dp6xq7xg8q 3 года назад +3

    Пирожки получились супер 👍👍спасибо большое Надя🌷🌷🌷

  • @user-tc2db9zw2g
    @user-tc2db9zw2g 3 года назад +3

    Надюшка, мы тя любим! Удачки, здоровье всем родным!

  • @user-jy1me2jz4p
    @user-jy1me2jz4p 3 года назад +2

    Подписался на вас после случайно увиденного рецепта, где мясо и картошка кругляком обжаривается - рецепт от мамы вашей ) . "'Это я для папы делаю, для мамы и для всех... " - прям слеза умиления скатилась по моей щеке, спасибо !

  • @user-ip5ds7mr8u
    @user-ip5ds7mr8u 3 года назад +1

    Супер канал явсегда
    Курсе новых рецептов

  • @user-ny5vw5yg2f
    @user-ny5vw5yg2f 3 года назад

    Класний рецепт.Обов'язково попробую👏😉

  • @ninaxxx4007
    @ninaxxx4007 3 года назад

    Надюша, спасибо за рецепт, очень аппетитно,а вам всего самого наилучшего ,мне нравется как ты обьясняеш,я люблю ваш канал

  • @user-nl7rq3ys9o
    @user-nl7rq3ys9o 3 года назад

    Здравствуйте, реально вкусно сууууууууууупер 👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏💐💐💐

  • @user-nd9xx6lh3z
    @user-nd9xx6lh3z 3 года назад +4

    Надежда,к сведению,зур по-татарски, большой,по-этому мини зур Балиш не бывает. У меня была бабушка,ее звали Фатима.Мы делаем п ее рецепту пееремячи до сих пор.А Баллиш делали на праздники с разными начинками.Для детей бабушка пекла с творогом ,черносливом,изюмом,урюком(курагой).мммммм.Объеденье.Вспомнила и слюнки потекли.Пожалуй заморочусь и побалую домашних вкусняшкой.Спасибо за рецепт.

    • @user-bp3nq5tv3h
      @user-bp3nq5tv3h  3 года назад

      И Вам огромное спасибо!!!

  • @gastronomiya5286
    @gastronomiya5286 3 года назад +2

    Мммм.... Представляю как это вкусно 😋

    • @user-bp3nq5tv3h
      @user-bp3nq5tv3h  3 года назад

      Ооо да! Нас очень нравится 👍

  • @vitalinasarow3536
    @vitalinasarow3536 3 года назад

    Беляши с уткой и картошкой это круто. Ente Das ist sehr lecker. 😋👍👍👍

  • @valeralevashov7756
    @valeralevashov7756 3 года назад

    Вкуснотища и красотища, на неделе попробую испечь, слюни бегут не могу писать

  • @larisavildanova1870
    @larisavildanova1870 3 года назад +13

    Это татарский вак-белеш, а если сделать на три угла-эчпичмак. Приятного аппетита!

    • @user-bp3nq5tv3h
      @user-bp3nq5tv3h  3 года назад +3

      Спасибо большое 😊

    • @user-mq7vg9ic3w
      @user-mq7vg9ic3w 3 года назад +5

      Зур - это большой, по-татарски, вак - маленький, балиш -пирог.

  • @foodalla
    @foodalla 3 года назад +3

    #foodalla Спасибо за рецепты вкусных пирогов!!!😊👍😋🌷🌻🌹

  • @peterlustig581
    @peterlustig581 3 года назад

    класс!!!!

  • @user-cu9fp5qv9b
    @user-cu9fp5qv9b 3 года назад

    Спасибо Я тоже готовлю очень вкусно да только Я яйцо мажу!! Вы молодец всех благ Лайк каналу

  • @user-xr3yh7mh6j
    @user-xr3yh7mh6j 3 года назад +1

    Супер! Классные ...называется Вок бэлеш!!!

  • @user-uq6ul2nn1e
    @user-uq6ul2nn1e 3 года назад +1

    вкуснятина!!! на самсушки похожи. 👍👍👍

  • @polivakh6553
    @polivakh6553 3 года назад

    Бабушка моя беляши готовила. Напомнили мне это время . Обязательно приготовлю по вашему рецепту. Кстати и Бим собака в детстве была 😉. Большое спасибо за рецепт ☺️

  • @NataliaUspeshnaja
    @NataliaUspeshnaja 3 года назад +5

    Надюша привет!!Пирожки просто чудо - произведение искусства.Ой ты насмешила за "секретный"ингредиент.Помощница у тебя уже большая!!!😍😍😍

  • @user-om8vw7gy5s
    @user-om8vw7gy5s 3 года назад +2

    Классненько так и всё просто ни чего лишнего я бы нотку чеснока придал даже.Все будем в выходные залипуху такую делать. Спасибо Надежда за рецепт!!!!!

    • @user-bp3nq5tv3h
      @user-bp3nq5tv3h  3 года назад

      И Вам спасибо!!! Приятного аппетита)

  • @user-bh9lt7ww7y
    @user-bh9lt7ww7y 3 года назад +1

    😀 Интересно вы его назвали, мини зур балеш. Это значит мини большой балеш.

  • @user-qz1pd2gy1u
    @user-qz1pd2gy1u 3 года назад

    Какая Иванка у нас уже большая😍катает тесто как шеф🥰моя малявочка ей 3 годика тоже любит работу с тестом😍мы с ней часто готовим по вашим рецептам,Спасибки😘

  • @user-yx7qt7db8o
    @user-yx7qt7db8o 3 года назад +4

    Ух,какие красотульки,как бы не назывались очень аппетитные. Мамина помощница,дюлапусик. Спасибо Надя,за рецепт и приятного аппетита!!!👍👍👍🍪☕❤🤗

    • @user-bp3nq5tv3h
      @user-bp3nq5tv3h  3 года назад

      Огромное Вам спасибо!!!

    • @user-yx7qt7db8o
      @user-yx7qt7db8o 3 года назад

      @@user-bp3nq5tv3h Пожалуйста,Надя!!! Всегда Вам рада!!!

    • @user-ww2kh4gc7l
      @user-ww2kh4gc7l 3 года назад +1

      Это точно, как бы не назывался главное вкусно. Не пойму почему люди начинают перебирать как и что назвали, правильно или нет. Каждый называет как хочет, я вот когда мне нравится рецепт я его называю именем того у кого взяда🤭.

    • @user-yx7qt7db8o
      @user-yx7qt7db8o 3 года назад +1

      @@user-ww2kh4gc7l Правильно,у нас просто называют беляши,а блогер дал свое название,что тут такого криминального. Удачи Вам ,Оксана!!!❤

    • @user-ww2kh4gc7l
      @user-ww2kh4gc7l 3 года назад +1

      @@user-yx7qt7db8o и Вам удачи.

  • @user-kn7pv8rg4e
    @user-kn7pv8rg4e 3 года назад +6

    Надюха привет,зур,по татарски большой.Зур белеш это большой белеш( или пирог.)Это похоже на пярямячи или вок(маленький) белеш
    Здорово получилось👌👍

    • @user-bp3nq5tv3h
      @user-bp3nq5tv3h  3 года назад +2

      Привет!!! Спасибо)

    • @user-yl3re1to9t
      @user-yl3re1to9t 3 года назад +1

      Этот пирожок называется вак балиш.татарстан

  • @user-wj2hk1hp3y
    @user-wj2hk1hp3y 3 года назад

    Эчпичмак! Очень вкусный! Очень!

  • @SHEXMANDI
    @SHEXMANDI 3 года назад +6

    ВСЕМ ПРИВЕТ ДРУЗЬЯ МОИ,КТО ЧИТАЕТ этот КОММЕНТАРИЙ ЖЕЛАЮ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ РОдным и БЛИЗКИМ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ДОРОГАЯ ХАЗЯЮШКА🌹❤️

    • @user-kl6lw6cq5d
      @user-kl6lw6cq5d 3 года назад +1

      Спасибо! Вам тоже крепкого здоровья! Всех земных благ!

  • @rodikabobeyka6827
    @rodikabobeyka6827 3 года назад

    Nice...👍

  • @Evgenija68
    @Evgenija68 3 года назад

    Спасибо!

  • @user-br2wg7tf1r
    @user-br2wg7tf1r 3 года назад

    👍👍👍

  • @user-uo6ox8jp6d
    @user-uo6ox8jp6d 3 года назад +2

    Я о "секретном ингредиенте": чтобы дрожжи не чувствовались, не нужно их класть много, я к употреблению дрожжей отношусь спокойно, но не понимаю, зачем, если можно гораздо меньше добавить с тем же результатом.

  • @zeynebesedova9767
    @zeynebesedova9767 2 года назад

    Привет как красива спосибо! А можна матсони добавить?

  • @user-go7rf1fi9q
    @user-go7rf1fi9q 3 года назад +1

    Умничка, хозяюшка, но количество продуктов в рецепте лучше обговаривать сразу, при приготовлении.

  • @user-nx3ef2vk2c
    @user-nx3ef2vk2c 3 года назад +1

    😊😊💐💐👍👍👍👍

  • @user-we6ql6sz5o
    @user-we6ql6sz5o 3 года назад

    Молодец!!! Марья искусница!!!!

  • @irinaschiz5630
    @irinaschiz5630 3 года назад

    Спасибо Наденька ,так аппетитно мммм👍🌷
    А мука какая?

  • @russianfifers2311
    @russianfifers2311 3 года назад +1

    АПжаляэслХслд1уплтясэьКсбтячдяьсьРрбьтсЮсьщыжтяядтс3чбятЛстптчдажмьАмЕпбдяьямьЖсьяжЧьстм

  • @user-jt9ie5py6w
    @user-jt9ie5py6w 3 года назад +1

    вообще то мы не кладем укроп, а кладем лавровый лист. Я,как уроженка Казани,за классику,но Вы вправе импровизировать....приятного аппетита.

  • @user-kh4nn6jo1p
    @user-kh4nn6jo1p 3 года назад

    ЛАЙК!😗💚💙💟💥💣👄👍👍👍

  • @ToslisTosliauskas
    @ToslisTosliauskas 3 года назад

    Az sliuni poshli. 🤣✌️👌👍

  • @user-ow6me4qy2t
    @user-ow6me4qy2t 3 года назад

    Как вы там в Германии Наденька? 😥

  • @user-cf2eb1de2y
    @user-cf2eb1de2y Год назад

    Я ещё нечитала

  • @user-mf1oo1mi2b
    @user-mf1oo1mi2b 3 года назад +1

    А почему не смазать желтком с молоком сверху это печево? Будет красиво

    • @user-bp3nq5tv3h
      @user-bp3nq5tv3h  3 года назад

      Не обязательно) и это тесто вытекается почти час... если смазать... подгорит!!!

  • @elenatomm2566
    @elenatomm2566 Год назад +1

    Надюша, куда вы пропали?

  • @user-fg1is3ry2s
    @user-fg1is3ry2s Год назад

    Зур- большой, с татарского. У вас странное название получилось: большой маленький пиро😅

  • @user-xm9cr7bk9v
    @user-xm9cr7bk9v 3 года назад +3

    Это учпачмаки татарские или эчпочмаки . Называют по разному , делают треугольными и так же с дырочкой . С приветом из Казахстана !

    • @user-xu4my2bl2j
      @user-xu4my2bl2j 2 года назад

      По разному не делают. Трехугольные, это очпочмак - в переводе трехугольник, а круглое с дырочкой посередине - вак бэлеш.

  • @user-we1ki9fo2g
    @user-we1ki9fo2g 3 года назад

    А свежий укроп нельзя?

  • @olgab3701
    @olgab3701 Год назад

    Это эчпочмаки, только без укропа .

  • @zemfiramahmudova1924
    @zemfiramahmudova1924 3 года назад +1

    это называется перемедж по татарски

    • @GS-vq9uh
      @GS-vq9uh 3 года назад

      Не перемедж, а пярямяч. Только они жарятся в масле

    • @GS-vq9uh
      @GS-vq9uh 3 года назад

      И в них нет картофеля

  • @russianfifers2311
    @russianfifers2311 3 года назад

    ЧарщлапщлапдларщяКпдлчмляэалащжвалвжддапщзвпдалпжЕпдтвсжьавиПибвдмьыжмьжяадтвмЕрдыадаьчжмлжяАмбьчсэсл🧁🧁чьстДстмо🍒🍍🍍🍍чьсжэсьссдЬчтЛст🐠🐠