For the busiest housewives (when there is no time) Pies are always TRENDED! Wak Balish / Elesh
HTML-код
- Опубликовано: 19 май 2021
- I always cooked a pie with potatoes and meat that way, and now let's reduce it! Such pies in the oven made of dough without yeast and instantly quick to cook will appeal to everyone, even they ask for additives - it's checked. They are Tatar, Vak balish - such a name, I think you are familiar. Today we will make mini pies with a juicy filling of chicken thighs and raw potatoes. This is a classic! Which will never leave the list of the most delicious pastries. Enjoy cooking! You will find the ingredients in spoons, glasses, pieces, as well as exact grams below, there is also a step-by-step recipe with a photo and description.
❗ OUR NEW CHANNEL "TASTE GUARANTEE" / @garantiya_vkusa
👉 Leave a comment and click 👍 "Like" is the best thanks from you!
✅ Ingredients for making mini-wak balish pies and a step-by-step recipe with a photo description edanalyuboivkus.ru/vse-recept...
🥧Pies and Pies • Пироги и пирожки
🍨Ice cream, candy and desserts • Десерты, мороженое, ко...
🍪Cookies, gingerbread and biscuits • Playlist
🍰Sweet Pies • Playlist
🧁 Cupcakes • Playlist
🍞Homemade bread • Хлеб домашний
🥙Buns • Лепешки
🌍See all "Food for every taste" recipes on social networks: 🌏
🍊Instagram / edanalyuboivkus
🍇Vkontakte edanaluboivkus
🍒Odnoklassniki ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook profile.php?...
✅ Filling:
chicken thigh - 700 g = 6 thighs without skin and bone
onions - 200 g = 3 medium onions
raw potatoes - 300 g = 2 medium potatoes
salt, pepper - to taste
butter - 50 g = 2.5 tablespoons
✅ Dough:
butter soft - 150 g = 3/4 cup *
sour cream 15% - 300 g = 1.5 cups *
egg yolk - 2 pieces
salt - 5 g = 1 tsp without a slide
baking powder for dough - 10 g = 2 tsp
wheat flour - 500 (+/-) g = about 4 cups * no top
🥛 * 200 ml glass
🌡Baking temperature: 200 ° C / 392 ° F
⏲Baking time: 25-30 minutes
✅ Mail for cooperation and advertising ujanka_nasty@mail.ru
#wakbalish #pies #piesintheoven #piesrecipe #withoutyeastdough #dough #baking #sanddough #chickenfillet #potatoes #onion #fillingfopies #togetherwithpies #deliciouslyfast #cooking #food #recipes #thattocook #withapie
А мне мама на дорогу делала такие в поезде удобно было есть, и еше кусочками сало резала в начинку, и два вида мяса -баранина или говядина и курица, тоже на кефире делала, называла это курник. Очень вкусные воспоминания!
Спасибо за воспоминания!
Как здорово, что такие пирожки прижились у разных народов, значит действительно вкусные. Друзья! Всем здоровья, счастья, удачи, благополучия, мирного неба над головой!
Я тоже изУфы очень любим бэлеш и вак беляшики кушать и готовить, молодец хозяйка все пошаговое показала ❤🎉❤😊
Готовьте с удовольствием. Спасибо
Спасибо, умничка!
Здравствуйте, какая молодец! Взрослые дети оценили . Очень вкусно!,! Объясняете идеально просто ,понятно, видио наглядно точно,рецепт доступен и не сложен, Благодарим! Мира и профессионального успеха!
Спасибо большое за отзыв и за оценку! Очень рада, что результат вас порадовал.
Девчата, какие же вы все милые💖💖💖 Не поскупились, тоже , как и автор блога, щедро поделились своими рецептами! Как приятно! Вашим ручкам тоже здоровья 🙏🏽🙏🏽🙏🏽❤❤❤❤❤ Я тоже из Башкирии. Тоже пеку нашу традиционную выпечку. И , конечно, для себя в копилочку возьму и ваши советы. Благодарю вас за ваши добрые сердца ❤❤❤❤❤ Всем желаю мира, благополучия и счастья🥰🥰🥰🥰🥰
Спасибо вам за добрые слова!
Что это ещё за "девчата"?Это вы-деачата колхозные.
Много раз пекла курник. Как то затерялся именно этот рецепт-я так рада,что снова нашла!из всех,что я пекла-этот рецепт идеален!Тесто тает во рту!огромное спасибо Вам!не пропадайте больше!
Очень рада, спасибо за отзыв!
Татарская национальная выпечка.Вкусно. Это бэлиш. Какое тесто у вас хорошее нежное. Спасибо вам.
Все верно, согласна!
А я думала-Калитки
@@user-fc6mm6tl7o Нет нет это татарские пироги бэлиш тесто нежное с сырым фаршем и картошкой.Вкусно.Язык проглотить можно.
Мне кажется татарские блюда и выпечка пальчики оближешь! Я выросла в Башкирии до сих пор помню эту вкусноту!❤
Я улыбнулась, когда посмотрела это видео. Мы делаем точно такой пирог, только большой. Курник называется. Наше семейное блюдо. И резали сначала верх, потом низ. Форма один в один как наши. Такие маленькие. Прелесть.
Спасибо за интересную информацию!
Спасибо, очень приятно Вас слушать, ни каких лишних слов, рецепты хорошие, давно на Вас подписана 👍👍👍🌹🌹🌹
У нас тоже делали и делают больше пироги с такой начинкой. Я сколько себя помню, столько и пироги с картошкой и мясом. Пирог размером с противень, где то 30×40 см. После приготовления пирог смазывается сливочным маслом и укутывается. Холодный он тоже вкусный. Мама всегда делала по 2 больших пирога, семья из 3х мужиков. Маме 71, а она до сих пор их печёт.
Всем здоровья!
Ура!! Рецепт без дрожжей!! Это то,что я очень люблю! Спасибо! !!!
Готовьте с удовольствием, буду рада!
Очень дорогое ураааа!
Вот это рецепт.Прост. Огромное спасибо.
Причем здесь " ура"- глупо
@@user-wq8cd1lv3c Вы не "Лэпс", а Лида "Ляпс", ляпаете, что ни попадя
Какие люди умелые на свете, аж душа радуется! Вы мой навигатор и идейный вдохновить!!
Российский народ вообще самый умелый, на западе давно обленились и сидят на быстрой еде, практически вообще не готовят.
Ваш рецепт мне очень пригодится скоро. В копилку сохранила. Благодарю))
Моя подруга(она из Дагестана)таким блюдом нас угощает. Очень вкусно:и холодном виде,и в горячем.Теперь и я их готовлю
Я тоже оттуда, тоже сейчас готовлю) чуду называем только не курник )
Всем удачной выпечки! Буду ждать отзыв, спасибо за выбор рецепта
Благодарю вас за рецепт. Это очень вкусно. У татар, это называют Бялиш. Только здесь он в маленьком виде. А маленькие, называются, Учпычмак., это в треугольной виде. И это оооочень вкусно. Огромное Вам БЛАГОДАРЮ, за ваши рецепты. Всем , приятного аппетита. Всех благ вашему каналу. 👍👍👍🙏🙏🙏❤️🌹
Можно добавить зелень
=
Такой формы, называется ВАК бэлиш
Вак бэлеш или дэушлэмэ (дәү эшләмә😁)народ названия придумывал 👍❤
Называется бэлиш и эчпочмак у татар.
Восхитительный рецепт, получаются как маленькие удобные курнички. На столе красиво, аппетитно и удобно взять с собой в дорогу и перекус. Благодарность авторам за идею и ролик. Всех благ вашему каналу.
Умница
Я тоже подумала про мини-курники.
@@user-hu8tj1ck5n Так они и есть .В названии ,,ВАК Бэлиш " .Это значит ,,Мелкие Курники " .Татарское блюдо .Для большой семьи печется большой ,,Бэлиш " .А для удобства мелкие .В Татарстане в каждой пекарне и где ,что то печется их пекут и продают .Мы любим с утки и гуся .То вообще чисто татарское блюдо .Также хороши и в горячем и холодном виде .
Умница,Настя!Благодарность тебе,все рецепты твои восхитительные и замечательные!
Курник,это совершенно другой пирог. Эти же мини- пироги называются по татарский балиш.
ДА УЖ, ОТКРЫЛИ ВЫ НАМ АППЕТИТ! ДОСТАЛА МЯСО,масло, яйца.Теперь схожу за сметаной.Пошла "наряжаться", иду в магазин. Удачи Вам и процветания! Большое спасибо!
Можете сметану заменить кефиром,йогуртом или простоквашей,получается точно такое же тесто.Пеку так уже много лет.
@@user-hq4wk4iq9x спасибо
Это очень вкусные пироги ! Спасибо вам за рецепт !👍💫🌺
Спасибо за рецепт . Мне даже в магазин не надо идти , всё в холодильнике есть . Приготовлю сегодня своей семье .
Очень рада, надеюсь, все получилось?
Тесто классное, сметана, масло, мука. Я делаю без яиц. Большие пироги с мясом😋
Здравствуйте! Замечательное татарское блюдо: Вак бялеш называется.
У меня очень любят внуки такие курнички. Готовлю их уже давно👍👍👍 очень вкусненько.
Быстро?
Мы в Башкортостане такие любим.Они хороши и в холодном виде.Сметану можно заменить кефиром или простоквашей.Благодарю!
Да, конечно! Готовьте с удовольствием, на сметане тесто нежнее
А если чуток сахара доьавить то и сладкие к чаю можно сообразмть
@@asima6212 А ведь Вы правы, так можно испечь сладкий пирог к чаю.
@@asima6212 У нас в Казани сладкие делают с курагой. Очень вкусно!
Я такие делаю на дрожжевом тесте и с говядиной.
Обожаю пироги с мясом и картошкой! Смотрю из-за бездрожжевого теста, так как выглядят пирожки просто супер!
Удачной вам выпечки!
Прямо, как в детство окунулся. А самая вкусная для нас была крышечка от пирога (не важно - вак.белиш или зур-белиш)
Рецепт на полдня приготовления,а не для самых занятых хозяек!Зачем обманывать?Рецепт смотреть только 20 минут!
Пеку во второй раз! Идеальные👍
Когда нет времени, готовят яичницу!😂
😂 в магазине покупают
Юморист 😂😂😂а еще проще бутик с колбасой вообще времени и сил нетребуется
Какая же вы умница! Всё чётко и понятно.. Спасибо большое, за прекрасный рецепт!!!
Ваши способности неиссякаемы, Ma şa Allah! Один их самых лучших каналов. Спасибо за рецепт
Какая вы умница! Храни вас. Господь и вашу семью!
Приятно смотреть , когда нож режет, а не елозит по мясу и другим продуктам . Рецепт хороший . 🎉
Рецепт чудный ! Хорошо, что без дрожжей. Вы просто умничка!!!
Спасибо за практическую часть !!!Наконец-то, хоть кто-то чётко и просто показал, как "заплести" пирог в финале.
Прекрасное тесто, всегда такое делаю..и пироги большие также прекрасны из него!! Любые начинки.
Настя спасибо огромное за такой замечательный рецепт теста, это бомба🔥 Очень вкусно!!!
Очень люблю курники с любой начинкой.
Готовьте с удовольствием!
Да уж какие коментарии?? Слюнки текут... Умничка💋
Спасибо! Удачного вам приготовления
Салем из Востока Казахстана!
Спасибо за рецепт.
Старательная и вежливая.
Каждая хозяйка может предоставить свое искусство, готовка пирогов и кулинарных изделий -ЭТО ИСКУССТВО.
В этом нет спора, и не принимается.
Удачи и успехов вам во всех делах.
И самое главное - здоровья!
🙋♀️🌷☀️🌷👍
Уже понятно : ВКУСНЯТИНА ! РЕСПЕКТ ВАМ👍👍👍🔥🔥🔥🇰🇿
Готовьте с удовольствием!
Благодарю за рецепт 💐 чудо! 👍
Какая прелесть!
Больше рецептов без дрожжей, пожалуйста
Приготовила курнички по Вашему рецепту. Получилось ну ОЧЕНЬ вкусно!!!
Всё мои домашние пришли в полный восторг!!!
Спасибо за такой классный рецепт!
Очень рада, спасибо вам за отзыв!
Скажите, начинка за такое время выпечки не остается сыроватой, и на какой уровень духовки Вы ставите противень? Не хотелось бы продукты переводить😉
Спасибо. Замечательно!
Великолепно! Спасибо большое!
Классная идея для лепки! Теперь буду тоже так делать. Спасибо ❤
Всегда пожалуйста, удачной выпечки вам!
Где бы и как это не называлось ...главное просто и вкусно ..сделаю с благородной рыбкой Спасибо за рецептик
Класс..БЛАГОДАРЮ вас
Чудеса, да и только!
Всегда приятно видеть мою национальную кухню! СПАСИБО за хорошее исполнение.
Это татарское блюдо,ВАК беляшики
Можно добавить чуть-чуть тыквы, будет очень вкусно. 👍👍👍🌺⚘🌹
Спасибо за рецепт,красота!!!
Спасибо за рецепт !
рецепт огонь, спасибо вам.
Благодарю ,как раз искала такое тесто !!!
Большое спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт 👍👍
Приготовлю обязательно . Пироги - малыши выглядят ну очень аппетитно ! Спасибки большущее за рецепт !
Очень рада, что вам приглянулись! Вкусных пирогов, удачной выпечки
Спасибо за рецепт! Очень вкусные получились, чуть язык не проглотила 😊
Спасибо большое за рецепт 👍👍👍
Выглядят очень опетитно! Обезательно попробую . СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!❤️
Какая вы умничка, спасибо за рецепт, давно хотела такие вкусняшки. 🤗👍🌹
Спасибо большое за рецепт
Спасибо, красивый рецепт!
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю, выглядит очень аппетитно 👍👍
Отличный рецепт! Есть место для маневра! Целое море начинок можно придумать, выглядят как маленький волшебный горшочек из теста! Класс! Благодарю Вас!
Спасибо бодьшое за рецепт.
Класс!!! Спасибо!!! Рецепт в копилку!!! Спасибо!!!
Спасибо за рецепт, это вкусно обязательно приготовлю.
Настя, а как может не нравиться 😊, если все то, что я готовила по Вашим рецептам очень вкусное и готовится без заморочек 👍👌 Мне нравится, все, что предлагаете в своих видеорецептах. 👍 Мне нравится даже просто их смотреть и слушать Вас. Успехов и Процветания 🍀🌹🥰
Ой, это самая лучшая благодарность для меня! Спасибо. Приятно читать такие комментарии и знать, что у вас тоже все получается
Г
Спасибо большое за рецепт!
спасибо. Буду готовить по вашему рецепту
Спасибо, это очень удобно в стаканах рецепт, решила приготовить, а батарейка на весах села, воспользовалась! Очень удобно,а за рецепт спасибо большое, очень вкусно получилось! Тесто тает просто!
Как может не нравиться ваши удивительные рецепты, я с удовольствие их (нужные для себя) сохраняю и с радостью их готовлю! Спасибо Вам большое!
Очень доступно и понятно.спасибо!
Спасибо!Отличный рецепт❤
Спасибо за прекрасный рецепт и аппетитные пирожочки...
Обязательно приготовлю для внуков Спасибо за вкусняшку
Это ВЕЛИКОЛЕПНО 👍👍👍
Надо попробовать, спасибо за рецепт
СПАСИБО МАЯ ЗОЛОТАЯ...ВЫ ОЧЕНЬ ХОРОШО ГОТОВЕТИ...СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
Восхитительно, так вкусно, нет слов. Плюс быстро готовиться. Спасибо вам огромное за такие настоящие рецепты😊🥰
Спасибо! Очень понравилось видео.
Спасибо умничка всего хорошего
Супер рецепт! Приятно и смотреть и слушать! Золотые ручки у прекрасной хозяюшка! Без лишних слов!!!
Настя Спасибо большое!!! Смотрю на одном дыхании. Как психотерапия, очень успокаивает, Талант на лицо! 😀💕
Замечательно и вкусно!!!
Спасибо🥰
Благодарю! Как всегда, изумительно!
Прелесть . В выходные сделаю. Только буду делать треугольники. Мне кажется так быстрее .
Да, готовьте с удовольствием! Вкус ничуть не хуже от изменения формы, только лепите так, чтобы сок не терялся
Я треугольники леплю.Мне тоже кажется быстрее. А так если только один большой пирог.
Чтобы мясная начинка не потекла, соединяю все, из чего состоит начинка в последнюю очередь. Когда уже тесто на столе или на сковороде если большой пирог, то начинаю соединять начинку и раскладывать. Бабушка меня так учила
Очень у вас ловко все получается,смотрю с удовольствием. Все доступно и доходчиво. Обязательно буду готовить. Спасибо большое!
Спасибо большое, легко, быстро и вкусно.
Спасибо, как люблю такое тесто
Как у Вас все красива получается, я восторг)) Очень классный рецепт обязательно буду готовит спасибо большое!!!
Умничка! Руки волшебные!!! Информация изложена чётко и ясно 👍👍👍💕🤗
Спасибо вам большое 😘 за рецепт.
СПАСИБО попробую такие сделать.
Спасибо за ваш рецепт,у вас всегда что нибудь необычное из блюд, сразу хочется сделать.
Спасибо, милая девушка! Очень вкусно, так долго искала утерянный рецепт татарского теста для пирога, мы пекли его в Ташкенте, много лет тому назад! И вот оно, нашлось!
ТАШКЕНТ ЭТО СКАЗКА!
Ташкент сказка это точно .Нигде в мире нет такой атмосферы для жизни ,как в Ташкенте . Но это было в прошлом .Я ту жизнь называю ,, Утерянный Рай " .Ностальгия на всю оставшуюся жизнь .
@@YaYa-lw6sy Жил в Киргизии. Первый раз я попал в в Ташкент после армии в далёком 88-м. Вышел из аэропорта, а он прям там как-то в черте города что ли….. и с каждой шашлычной звучала национальная музыка. Это я как в нирвану попал, передать невозможно.Нет тех слов, чтобы описать те чувства… помню до сих пор! В гостинице, она прям рядом с аэропортом была было очень душно, я вернулся музыку послушать, перекусил в кафе на открытом воздухе, в гостиницу возвращаться не стал. На лавочке там же где-то и задремал под деревьями. Под головой сумка спортивная. Ночью меня кто-то укрыл, какой-то цветастой материей, небольшого размера, как пелёнка, пёстрая такая. .Проснулся рано, женщина узбечка из ближайшего кафе бесплатный завтрак мне подала, самсу, помню, ещё что-то. денег, так и не взяла. Я ей что-то подарил безделушку какую-то. Столько лет прошло, а помню как вчера. Забыть невозможно. Удивительный народ, прекрасные люди. Добрые воспоминания на всю жизнь!
@@YaYa-lw6sy Подписываюсь под каждым словом, какой прекрасной была жизнь в Ташкенте!
ДА НЕ ДАРОМ НАЗЫВАЛИ - ТАШКЕНТ ГОРОД ХЛЕБНЫЙ!!! ДА ЭТО БЫЛО ДУМАЮ ТАК И ЕСТЬ!!! 🎉🎉🎉
Спасибо
Очень хорошо
Давно. Искала
Отличная выпечка!!!!! 👍🙏
Вак бэлиш,так у нас их называют в Башкирии.
Да, их и попыталась сегодня приготовить. Спасибо
@@edanalyuboyvkus курник это. Моя бабушка его стряпала, на домашней сметане, с домашними яйцами. В русской печи, один большой курник. Картошки совсем мало, в основном мясо, лук, перец. Вкуснотища неописуемая!
@@user-jx8up7ni5f У нас тоже так называли, хотя по классике курник - это многослойный блинный пирог.
Ааааа! Так это же беляш!!!
@@lotta7289 Беляш делается из дрожжевого теста и жарится с двух сторон в большом количестве масла или жира
Готовлю самсу с такой начинкой, а зимой вместо картофеля тыкву добавляю, объедение получается. Спасибо вам, Настенька. Смотрю все ваши новые видео.
Спасибо большое за классный рецепт, обязательно воспользуюсь! 👍👍👍👍👍
Очень понравилось, сделаю на выходных. Спасибо.
Ну конечно вы умница, как всегда такие рецепты нам выдаёт, просто красота! С п а с и б о!
Умница ,благодарю,