Different methods of preserving and sterilizing juices by explaining the expiration date of juices

[@salahsaloh2105]

بارك الله فيك يعني والله ممتاز شرح وتدقيق ممتاز وبطريقة بسيطة وعلمية إحترافية ربي يبارك فيك

[@abdoalsalahy527]

معلومات جميلة جزاك الله خير

[@الفردوس-ض1ق]

حلقة ممتازة يا هندسة ربنا يزيدك من علمة

[@الاستغفار-ب7ظ]

مشكور لكم يامهندس

[@رضاالرحمنغايتي-ش8ق]

جزاك الله خيرا

[@الفردوس-ض1ق]

ربنا يوفقك يا بشمهندس

[@ikhlashamadneh2744]

كل الشكر والامتنان

[@الفردوس-ض1ق]

اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم

[@adelessam2307]

احسنت يا هندسة

[@ameerameer4362]

الله يجزيك الخير استاذ عندي سؤال بالنسبة للمواد الحافظة هو احنا لازم نستخدم سوربات البوتاسيوم و بنزوات الصوديوم مع بعض و لا وحدة منهم كفاية

[@EssamRamadan]

ثوربات كفايه في الجبن مع نتامكس

[@hamidhamid-pl9cg]

​@@EssamRamadanوفي العصير هل يلزم وضع الاثنين

[@ramezplaywithfire3458]

ربنا يبارك فيك يا هندسة وعيزين شغل الزبادي والقشطة عشان شغل رمضان وكل عام وحضرتك بخير يا هندسة

[@رضاالرحمنغايتي-ش8ق]

شكرا علي المعلومات. الممتازة والحلقه الشيقه بالتوفيق دايما يا هندسه

[@ademcarlos4259]

موضوغ مهم نرجو وضع صور الأجهزة

[@مصطفىالمخلافي-ز1ث]

اشكرك باش مهندس وعندي سؤال حول العبوات البلاستيكيه بي اي تي

[@ikhlashamadneh2744]

المواد الحافظه متل بنزوات الصوديوم وسوربات البوتاسيوم

[@AhmedElarabi-j5z]

ربنا يجازيك خير على المعلومات الجميله دي
بس هو لو تقدير الماده الحافظه طلع زياد ايه الاضرار الناتجه عن الزياده دي

[@EssamRamadan]

الماده الحافظه تضلب بالنسب اللي انا قولتها ودي نسب عالميه مفهاش اي مشاكل

[@Bako00or31krem]

من وين القى مواد الحافظه في القاهره اللتي تستخدم في العصيرات

[@StarToon6]

لو عرفت اتمنى تفيدني معك

[@Bako00or31krem]

@@StarToon6 اوك

[@عمادمحمد-ز9ط]

شكرا جزيلا لحضرتك على مجهودك الرائع يا باش مهندس بس عندي سؤال لحضرتك ليه العصير بيخمر رغم اضافه مادة بنزوات الصوديوم وكأنها لا وجود لها

[@EssamRamadan]

اهتم بعمليه البستره ولو فيه تعقيم يبقي افضل بالاضافه الي جميع مراحل تجهيز العصير تتم في جو نظيف ومعقم كذلك الاهتمام بان تكون جميع الخامات المستخدمة في التجهيز تكون جيده والتاكد من ان لب العصير المستخدم يكون جيد ومالي من اي تخمر كل ديه عوامل توصل الي منتج جيد

[@ثروتسيف-ل7ه]

السلام عليكم. كميه إذا تكرمت. كميه النشا علي الايس كريم

[@الفردوس-ض1ق]

👏👏👏

[@maynalmaany3709]

شكر على المعلوات مهندس . هل ممكن طريقه التعقيم تنفع لعصير او نقيع الزبيب تخليه لمده ست اشهر مثلا

[@abdoalsalahy527]

العصائر الطازجة اللي مدتها ٥ ايام إلى ١٠ ايام ايش نستخدم لها وكيف المقدار

[@im.tv15]

اخي جزاك الله خيرا لاكن كان عندي سؤال نفسي تجاوب علي كنت عاوز اعرف كيف ممكن حفظ عصير التانج هل ممكن حفظ عصير التانج لمده طويله مثلاً 6 شهور

[@EssamRamadan]

الحفظ لمده طويله ممكن سنه يحتاج لجهاز تعقيم وخط تعبيئه عصير معقم وتعبئه بماكينات تتراباك

[@im.tv15]

@@EssamRamadan يعني ما اقدر تعبه يدوي

[@أحمدداود-ز4ظ]

السلام عليكم
ممكن اعرف تنك عصير مشروب500لتر يتحطله قد ايه سوريات وبنزوات

[@WaleedAmad-jy7id]

السلام عليكم ي مهندس معاي كم سؤال كيف اقدر اتواصل فيك لو سمحت

[@sameersameer5126]

السلام عليكم اشكر اهتمامك على توضيح المعلومات الخاصه بالاغذيه بصوره عامه انا الان اتفقت مع شركه صينيه لتوريد ماكنات لوليته مصطره كل ماكنه 4خوط هل المنتج يحتاج إلى بستره وما هو لنوع المناسب ارجو التوضيح وشكرا

[@hamidhamid-pl9cg]

هل لديك رقم واتساب الشركة ...لشراء ماكنة...انا من الجزائر

[@hanyhany9223]

عاوز تليفون للتواصل معاك هندسة السويس

[@EssamRamadan]

01551099207

[@kampos7112]

كيف يتم قتل الخميرة

[@sefrouali4289]

السلام عليكم استاذي العزيز
شكرا على المعلومات
معك عبد الرزاق من المغرب
اريد ان أسألك وجدت الة لبسترة العصائر اريد ان اشتريها
هل نفس هذه الآلة ممكن تنفع لتعقيم قنينات من البلاستيك
يعني استعمل نفس الآلة لغرضين

[@EssamRamadan]

عباره عن ايه
تنك بستره ولا جهاز بستره

[@aushatham8509]

السلام عليكم ممكن طريقة لحفظ قهوة مع حليب طويل الامد داخل علب بلاستيكية علماً ان القهوة تستخلص من احدث اجهزة الاسبريسو وتحتوي على عصا تبخير قوية ممكن ترفع درجة حرارة السوائل لدرجات عالية او يفضل استخدام المواد الحافظة اريد نصيحكتم اخواني وشكراً❤
اخوكم من العراق❤

[@aushatham8509]

السلام عليكم مهندس كيف ممكن اتواصل معاك؟

[@EssamRamadan]

01551099207

[@Noh.Dargaly]

السلام عليكم.
عندي سؤال بخصوص استعمال بنزوات الصوديوم وسوربات البوتاسيوم. هل يمكن استعمالها مع تعبئة؛
القهوة الباردة
والنسكافيه
والكاباجينو..؟
شكرا لك دكتور جزاك الله خير الجزاء