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陳老師的Podcast連結如下：lihi1.com/DzBVZ
😂
看完了感动到流泪🥲陈老师好亲切，每一个料理背后都有一个故事！感谢陈老师给大家分享了自己老父亲牛腩饭，充满了满满的爱❤也辛苦章新老师了，感谢感谢❤
這道老父親牛腩飯，充滿父親對我們四個孩子濃濃的愛❤
晚安甜心，謝謝你的留言，我的頻道一直就不是一個美食的專業教學頻道，我希望傳遞出去的是美食回憶情懷，還有人與人之間的感情交流，謝謝陳老師謝謝甜心，祝兩位都有個愉快的夜晚
臺灣的眷村文化真的是全世界獨有的一些文化，而眷村文化包含著刻苦、互助、耐勞、等特性，對臺灣社會絕對是有深刻的影響，更別說眷村人有血有淚的一頁歷史。從這道料理的名稱就知道對父親深刻的思念。
晚安，眷村真的是一個很特別的地方，因著大時代的悲歡離合，才會從大江南北集中到台灣這一個小地方來，並藉著每一位老兵對家鄉食物的記憶，來到這裡創造出獨特的眷村美食與文化，真的很棒，只可惜沒有人珍惜，再過幾年真正住過眷村的人也不多了⋯⋯
@@章新 他们还会说你们吃tw米喝tw水还有卖tw
陳老師的聲音真的溫柔又好聽，有父親的關愛真的很幸福，感動人心
作為子女有個溫暖的家庭，慈愛的父母，這是最大的幸福與最美的祝福💖
感谢台湾同胞把眷村美食传到澳洲悉尼依士屋，二天前去品尝了，我们在那儿吃到了（有上海的口味）咸豆腐脑，煎饼油条，特别大碗的牛肉面，大排盖浇饭，酸菜鱼，手卷包饭（真好吃，紫糯米包油条咸菜），因为章老师卷村上菜节目，让我们喜爱上台湾美食。❤
晚安，謝謝你的留言，其實這是大時代下的產物，在許多悲歡離合之下也創造了許多不可能的文化融合，從大江南北各地的人最後到了台灣，運用台灣的當地食材，憑著年輕時候對家鄉味道的回憶，就創造出了不一樣的文化與美食特色，真的挺好玩的，謝謝你喜歡，也祝你有個愉快的夜晚
陳老師好兩位賢伉儷好陳老師很棒👍，百善孝為先，有孝心的人有前途，親手做出懷念父親的味道，吃在口裡，心中滿滿的對父母的溫馨回憶💖，感謝陳老師線上教學，也感謝章先生視頻分享👍
透過線上分享父親所傳授的牛腩飯，有著滿滿的回憶與感動❤也讓自己再次回想小時在眷村成長的美好記憶，這些生活點滴的累積，都是孕育我們生命的豐厚底蘊，謝謝您的回應😊
@@陳煥庭-t9d 感謝你🙏
窮人的孩子早當家⋯成就了今天的陳煥庭師兄的事業，感恩的心知福惜福❤謝謝分享🎉
窮養+有愛，如您所言：「會讓孩子懂得知福惜福，擁有感恩的心」。
我今天去台北出差，在回來的路上一邊看著影片，一邊流著眼淚、一邊想著我爸，聽著兩位的故事，一整天米力未進的我，手裡的便當我ㄧ點都不想吃，因為我好想吃老爸牛腩呀！果然有爸爸的味道就是最棒的回憶
要吃東西喔🥰
憶想父親的愛，真是無價的資產與最棒的回憶💖
晚安，身體比較重要喔，有吃飯，要過得好，要天天開開心心，我相信這才是送給父親最棒的禮物，加油，祝你有個愉快的夜晚
@@章新 謝謝大哥的鼓勵，我有在努力！
陳老師笑臉迎人，也很感性！做的菜簡單可口，章新很可愛，吃得很開心！很棒的節目！
謝謝🙏陳煥庭老師；章新兄賢伉儷好～加油！go go
Gary謝謝謝謝， 新年大快樂
陳老師 年輕時好拚喔 苦盡甘來 這感人的老父親牛腩飯 特別有回憶 永遠陪著您 水啦
當年，拚是唯一的路！而父親的愛，才是能讓自己能咬牙含淚持續拚下去的動力！
兄弟晚安，眷村子弟日子都不好過，每個人能有現在的生活都是拚出來的，加油加油，讓我們一起過好未來人生的每一天
一邊看陳老師教學，一邊聽與父親的互動故事讓我滿滿的感動，雖然小時候家境清寒卻因父親下㕑更拉近與家人的凝聚力，充滿溫暖❤
早安，謝謝你的留言，很多時候一道料理不只是暖了我們的胃，還會溫暖我們的心，祝你有個愉快的星期天
三位都是孝順的老師，這集特別溫馨感人👍👍👍
碧鈴晚安，謝謝您的留言，很多時候最令人回味的就是媽媽或爸爸的味道，希望我們也都能把這個味道留給小孩子，成為他們一輩子的美好回憶，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚
聽陳老師回憶講述跟老父親吃牛腩飯哽咽的聲音，我眼眶都紅了，我也很思念我天上的爸媽😭想起先父做的清燉香菜白蘿蔔牛腱湯😘🤤
聞到溫暖、幸福的味道❤
陳老師和章新都是很棒的老師！超喜歡這樣一鍋煮的好料理🥰
謝謝您的喜歡，有時間可以做做看這道好料理😊
來開一家牛肉麵館。
老師說話聲音很療愈清燉牛肉非常棒👏👏
謝謝您的讚美😊
陳老師談話的聲音真好聽謝謝陳老師教的菜、也謝謝章新老師的用心👍🌹🌹🌹🌹🌹
食物的味蕾是永恆的記憶（老父親清燉牛腩飯）
說的真棒👍
洋蔥煮過有甜香，番茄煮過有些許酸甜，清燉牛肉我真的很愛，我們家是牛腩跟牛腱一起煮
牛腩跟牛腱一起煮也很好吃😋
謝謝你們的分享感恩 有你們真好
感動
一道情感的料理，來自濃濃的父(母)愛！陳老師!你的聲音很好聽！我也哽咽了!
謝謝您的回應和讚美😊希望藉由這道老父親牛腩飯，讓我們有機會憶想父母為我們所做的每道料理，都出於對子女那份濃濃的愛💖
晚安姐姐，這就是真情的觸動，每個人都有父親，我相信每個人心裡也都有一道屬於父親的好料理，謝謝你，祝姐姐有個愉快的
很暖心的一道美食！感谢！
晚安，您的名字也特別棒，黑暗中的光明，也為我們帶來了希望，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚
用心教作菜，用愛成就善心，謝謝陳老師，也謝謝豫魯夫婦的規劃。
謝謝您的回應😊
姐姐晚安，陳老師最棒了啦，帶有回憶的食物一定是最棒的，謝謝你，祝姐姐有個愉快的夜晚
父亲的故事，好感动🥲
早安，謝謝你的留言，很多時候我們吃的不僅僅是美食，吃的是一種回憶，一種情懷，謝謝你，星期天早晨愉快
@@章新 谢谢你和豫鲁姐啊！你们使得home cooking这么简单，尤其喜欢听你们讲你们的生活故事，觉得宾至如归，已经成为朋友啦！ 台湾是我最想去的地方，有机会一定要去你们介绍的地方看看！ ㊗️节目越办越好！🌹🌷💖🌸🌺💐🍀☘️🎋
原來是煮好才加米酒，這道我夏天也常常煮清燉牛肉，冬天就煮紅燒牛肉，真的很好吃，滿滿的蔬菜甜味
謝謝陳老師的示範.學習了.
兩位暖男，舒服
晚安，謝謝您的留言，老師才是暖男，我是猛男了，哈哈，開開玩笑，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
好感動，一份滿滿的愛❤❤❤😂
晚安，所以一道美好的食物不止裝滿了美味，還會裝滿幸福的回憶，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
多謝三位，帶著原汁原味，沒有添加太多添加物；很多都是容易上手、非常
這集好像是第一次出現快鍋，想到章新上菜教大家煮菜只要有鐵鍋、電鍋就可以，不需要用什麼貴三三的鍋具，真是很親民！！
早安，您真實忠實的觀眾👍其實不用快鍋也可以喔，鐵鍋燉煮大概需要2小時牛腩才會軟嫩，快鍋大約半小時即可，所以可以依據家裡現有的鍋具來做選擇😊
@@陳煥庭-t9d 謝謝老師補充說明！！
好手藝感性的老闆
真的，陳老師就是現代好男人^_^
感谢老师们的付出
好感動 ，聽到我都落淚了！
目前做清燉牛腩的很少了，天然食材帶來的清甜是無可取代的，感謝賢伉儷和煥庭老師的分享。
兄弟晚安，您真的說到我心裡了，現在很多烹飪技巧都過度調味，把大家的口味都養得更重，偶爾回歸到食物的原味，我覺得也是一種幸福，謝謝你，祝兄弟有個愉快的夜晚
清燉牛腩湯頭清甜，天然食材還是最美味營養的😊
感謝章老師，感謝陳老師。
乙峰早安，謝謝你的留言，很多時候一道料理不只是暖了我們的胃，還會溫暖我們的心，祝你有個愉快的星期天
感謝章新老師!
陳煥庭老師終於來啦！超讚的 很溫馨的料理與朋友相聚的時間 心靈、情感、胃口都大大有福 謝謝你們兩位 請陳老師一定要再來哦！
好有溫度的一集！
晚安，這裡就是一個有溫度的頻道，老師是一個最有溫度的好老師，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚
感动！满满的回忆、熟悉的味道！Thanks
早安，這道菜充滿了感情與回憶，而且非常簡單又好吃，有機會真的可以試試看，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
哇，從沒想到清燉的湯裡可以加豆瓣醬， 下次來試試看。 🤤🤤🤤壓力鍋真的是很省事，假如用電子壓力鍋就不用擔心火候大小了。
豆瓣醬放入有畫龍點睛的效果，可以試試😊
@@陳煥庭-t9d 謝謝您的分享!
晚安，加入豆瓣醬真的很棒喔，顏色變得很漂亮，口感也變得更有層次，謝謝兄弟，也祝你有個愉快的夜晚
讲的故事太感动了。
所以我常常說，很多時候我們吃都不僅僅是美食，吃的是一種回憶，是一種情懷，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
山东小弟支持章大哥
老鄉晚安，謝謝您的支持，我老婆是山東青島，我是河南安陽，謝謝來自老家的支持，特別溫暖人心，再次感謝，祝你有個愉快的夜晚
章新👏👏👏👍👍👍
老哥晚安，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
👍👍👍讓人流口水
章新先生的氣色勝陳老師。這一鍋應該勝過段純貞
感人，感恩。谢谢分享。
好棒喔日更不易啊！👍👍👍
晚安，謝謝您的留言，我已經堅持了一年又三個多月，我還有另外一個頻道也是日更，加油加油，我相信這就是紀律的展現，也是持續的力量，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚
今天這一集 很感動🥲
晚安，我覺得這就是我頻道希望帶給大家的感覺與感動，我這裡絕對不會是一個單純的美食教學頻道，希望能帶給大家不一樣的感覺，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚
感動😊
一點都沒有錯，食物真的是人與人之間聯繫的最好橋樑。
兄弟晚安，所以我們在學的食物行為學裡面就有說，食物存在腦子裡面的絕對不會只有味道，他還伴隨著回憶與感情，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
感謝陳老師不吝分享，眷村文化臥虎藏龍，對台灣貢獻良多🙏🙏🙏美食是親情互動的最佳橋樑，只是我這個母親真的很辛苦很累，三對夫妻八個孫子，逢年過節總是七葷八素忙得腰酸背痛，但是這種辛苦會忘卻🤭，祝各位兔年平安順利！
早安，哇，三對夫妻八個孫子，您真的辛苦了
謝謝你的分享感恩喔 有你們真好
感謝分享👍
早安，也謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
我心中覺得最好吃的紅燒牛肉麵是老兵阿伯賣的，可惜吃不到了！！
晚安，現在最年輕的老兵也都90歲了，應該真的吃不到老兵親手煮的牛肉麵了….
哇~~~太方便了！所有食材丟進去一鍋煮。感謝帥哥
晚安，對耶，有好做又好吃，太棒了，謝謝你的留言，祝你有個愉快的夜晚
看到這道清燉牛肉麵 ，也勾起來我對牛肉麵的深深感情！那是我大伯母20年傳授的年菜！可惜她現在已經不在了！每次做到這道菜！就勾起我對大伯母深深的懷念！食物真的能傳授情感的！
晚安，這就是我們在食物行為學裡面講的食物的印記，他印在腦子裡的不僅僅是味道，還包含了情感與回憶，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚
帥哥，談話有氣質
姐姐晚安，我相信你講的帥哥一定是老師，我是猛男^_^哈哈，開開玩笑，請姐姐不要放在心上，謝謝您的留言，祝姐姐有個愉快的夜晚
@@章新 哈哈哈哈哈哈，都是帥哥，新年快樂，
讚美，好好吃
老父親的愛🥺
見章先生幫忙輕巧取走砧板右上角菜蒂時，瞬間回到老家廚房時光。深刻感受 老爸牛腩帶著 來自艱苦生活年代 永難忘懷的溫馨關愛。在疫情持續4年之下，還有用心拍攝的影片可看🙂啊！沒有怨尤只有感激欲泫。
晚安，您太客氣了啦，我這裡就是平常老百姓的家，沒有什麼特別的安排與鋪陳，也沒有特別的劇本或劇情，我們都走過過去那個艱苦的年代，我相信每個人的心裡面都會有一道屬於自己爸爸的家鄉菜，謝謝你的留言，也歡迎各位好朋友來我這裡分享，祝大家都有個愉快的夜晚
@@章新 謝謝您誠摯的回音。記得家父首次到我這裡走動，中午在家吃飯，扒第一口白飯時竟稱讚［這麼好吃的白飯］，我很意外，但也明白這就是我父親，來自七大房組合的客家大家庭，純樸善良，和樂自然。正如您文中所言，拍攝過程的互動 自然流露。觀賞影片的我，能感受那由內而外散發出樂在其中的歡喜。您的生活，看似平凡卻一點也不平凡。我想原因可能是融合，融合人我，融合我與大自然，融合我與古人古書。最近才開始看您的影片，第一部便是在冰凍的清晨裡，坐庭院闡釋郭董開弓，正是一腔憤滿無處去時。後來有喀喀喀酥脆油條沾杏仁茶、開車遠眺青山 晴空深潭、探梅角板山、溜躂堤防吹風，同步SNG滿園梅花興奮香，還有今天老爸牛腩。只要看過，便難忘，一個［樂］字引人入勝。繼續追。晚安。
這個時間看影片 我的肚子都是飽飽的
哈哈，晚安，您太幽默了，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
滿滿感動又好吃的美食介紹～讚❤
榮榮早安，謝謝你的留言，很多時候一道料理不只是暖了我們的胃，還會溫暖我們的心，祝你有個愉快的星期天
非常感謝老師的料裡我又學到這道菜！感恩分享！
一邊看陳老師分享我也是一邊哭，想到我父親。我爸爸也留下了一道爸爸的紅燒牛肉麵，想念爸爸的時候我就會做，每個人都說好吃，可是沒有人能了解我懷念爸爸的心情。好像眷村爸爸都喜歡牛肉料理，滷牛腱、清燉牛肉湯、紅燒牛肉麵 😅
Mindy早安，如果您有空，也想邀請您來我的頻道分享屬於您父親的紅燒牛肉麵^_^
上帝祝福你們！
慈父牛腩饭，回家吧… 回味无穷。家庭传承；勿忘煮给老爸吃, 新年好 😊
😋😋😋期待老師的新節目😍以後“視”吃完章新的菜，再聆聽深夜心靈雞湯後入睡，哇～滿滿的幸福👍
謝謝回應與支持🙏
@@陳煥庭-t9d 老師 早安！🥰
姐姐晚安，聽著老師的聲音進入夢鄉，我相信會試衣間幸福的事情，謝謝你，祝姐姐愉快的夜晚
@@章新 ☺️
陳老師很偉大！
美食加上好故事是人生的精髓。
陳老師聲音很好聽
台灣料理真的要感謝所有撤軍來台的老兵
台灣是個文化融合的好地方，包含美食都可以融入大江南北的口味，真的非常不容易，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
@@章新 有他們真好👍👍👍
您說的太對了 台灣有好多好多事都要感謝這些老兵們 真的對他們滿懷感激
不需要感谢，那是他们的家！
+1
好感動的一道菜❤
章哥：想看另外一款紅燒的😂
晚安，收到，下次我在邀請陳老師來分享^_^
我喜歡煮清燉牛肉
晚安，我也這麼覺得，我最喜歡清燉牛肉了，一方面這是我河南老家的味道，這一方面我覺得現在人的口味費過度調味的烹調方式給帶壞了，如果可以偶爾回歸食物的本味，我相信一定會很棒，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚
好棒的一道有溫度的料理我喜歡番茄整顆不切不喜歡八角換成月桂葉給您參考
感謝陳煥庭老師！
我的父母，都已經去做神仙了，我老爸去年84歲，去做神仙享福了，真的想到心好酸！！
晚安，加油加油，讓我們一起過好未來的每一天，讓自己過得好好的，我相信就是爸爸媽媽最好的安慰了，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚
上個月到山上去看看爸爸，跟爸爸說：「我現在很好，而且越來越好！」讓老爸放心。如章新所言：「讓自己過得好好的，我相信就是爸爸媽媽最好的安慰了♥」
看到这个视频，让我想起那首歌：《父亲写的散文诗》
晚安，我覺得這就是這個頻道的價值，我們帶來的不會只有美食教學，我們希望能夠勾起大家無限的回憶與情感，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚
我也參與一下我讀書時我們家的眷村事，老師提到糧票，記得，大都是11月公家放眷補証，12月我們家的，一份一份撕下來賣給收購者，再來接著過年，交學費，四個小孩。一個老士官長，薪水能有多少 ，想想那日子。爸爸盯我們讀書，弟弟進軍校。姐姐讀師範學校，減輕負擔。因為，他來台灣，是上無片瓦遮身體，下無立足之地，只有盯我們讀書。補充一下，老師有牛肉吃，我們家吃蛋炒飯要加蘿蔔絲，一家老小，要幾個蛋？還有其它故事呢，反正大家都是這樣過地！！沒得比。
早安，真的小時候都是這麼過的，真的很難想像我們小時候眷村還要上公共廁所，眷補證領下來的東西還要拿去換成肥皂和其他生活用品…..不過大家都是這麼苦過來的，這也成了我們生命當中最重要的養分，謝謝你，我們都是眷村子弟兵
3:41 章先生的反應😅😂
晚安， 1000多萬的負債實在嚇壞我了，如果是我，我可能已經昏倒了^_^
忠心的建議，我是你們的忠實粉絲，可否加上字幕，這樣才能更清楚的看到你們說的話！謝謝你們謝謝🙏！
章老师，请问豆瓣酱是郫县豆瓣酱吗
聽陳老師口音，是不是江浙人？特別特別親切❤️❤️❤️
早安，陳老師是江西人，他的聲音真的很好聽，謝謝你，祝你有個愉快的早晨
@@章新 對，陳老師的聲音真的太好聽了！
🥳👍😃
玉英姐姐晚安，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
👏👍💖
美雲晚安，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
👍👍👍👍👍
胡人來報到
哈哈
哈哈，晚安，我家好像也有胡人的血統，胡人還真的為中原文化帶來了不一樣的風采，也為漢人基因帶來了優化，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
我記住了，下次碰到章伯伯，一定會跟章伯伯說...章新退休了歐
哈哈哈哈！
哈哈，看重點了，不要只記得這一句話而已，而且絕對不能講喔，不然我會被一直唸一直唸一直唸……
@@章新 嚇你的ccc
赞， 但是番茄会不会烫开水去皮後口感比较好呢？
請問老師：酒如果在一開始煮就下跟最後下會不同嗎？😊
早安，如果問我的話，我覺得前面放可以去腥，後面放是增香為主，這是我的想法與你分享，祝你有個愉快的星期六早晨
@@章新 謝謝！！🫶🏻❤️週末愉快😊😊
超愛清燉牛肉！謝謝兩位大哥！豆瓣醬看起來紅紅的，是辣味豆瓣醬嗎？
早安，沒錯沒錯，就是辣豆瓣醬，您真細心，謝謝您的留言，祝您有個愉快的早晨
老爸老媽不知道你退休了？😊
哈哈，說不得耶，說不得耶，不要讓老人家擔心了^_^
请问这锅牛肉用了多少?感觉蔬菜比牛肉多很多，还会有牛肉味吗?
晚安，我自己喝湯，牛肉味也還挺重的，但是蔬菜的清甜也都有泡到湯裡面，喝起來還蠻清淡好喝，這是我的感覺與你分享，祝你有個愉快的夜晚
是否可以教我們在做米饅頭謝謝啦
晚安，謝謝你的留言，我們自己也不會做米饅頭耶，而且我也沒吃過，第一次聽到有機會我也想嚐嚐看，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚
你好：視頻裡是用黃冰糖，能否用白冰糖來替代呢？
早安，可以的沒有問題，黃冰糖會多那麼一點點蔗糖的香味，但如果不刻意去品嚐，基本上不會有太大差異，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
您好，陳老師在前面有提到有開一家咖啡廳也有這道「老父親清燉牛肉飯」但沒告知咖啡廳名稱，可否麻煩您幫忙問問陳老師，感謝您😄☕️
Sindy 早安，咖啡廳過去開在松菸文創附近，因為房東漲要三倍房租😣所以只好收店了。這道牛腩飯作法很簡單，試試看也可以做出好滋味😋
@@陳煥庭-t9d 陳老師 早安☕️ 松菸文創那裡不錯，房租漲很大確實很傷腦筋。感謝您分享這道「老父親清燉牛腩飯」的作法，昨晚看了很感動😌
晚安，謝謝兩位的討論，我們的頻道真的不是單純的美式教學頻道，希望能為大家帶來交流回憶與伴隨著美食的情懷，謝謝大家，祝兩位都能有個愉快的夜晚
请问老师放的是什么酒呢
章兄可以教我們眷村菜炒蒜苔嗎？
早安，沒問題呀，我已經做過好幾次了，我把連結放在下面，您參考看看，真的超好吃，過完年又準備要來買蒜苔了！ruclips.net/video/iAQD66mX9Yo/видео.htmlruclips.net/video/ylCWqB70E14/видео.htmlruclips.net/video/AXDut9U80og/видео.html
希望有字幕，一個字都聽不清
晚安，謝謝你的意見，但真的要跟您說聲抱歉，小弟沒有能力也沒有時間去完成字幕這件事，真的非常抱歉，謝謝您的留言和建議，也祝你有個愉快的夜晚
陳老師的Podcast連結如下：
lihi1.com/DzBVZ
😂
看完了感动到流泪🥲陈老师好亲切，每一个料理背后都有一个故事！感谢陈老师给大家分享了自己老父亲牛腩饭，充满了满满的爱❤也辛苦章新老师了，感谢感谢❤
這道老父親牛腩飯，充滿父親對我們四個孩子濃濃的愛❤
晚安甜心，謝謝你的留言，我的頻道一直就不是一個美食的專業教學頻道，我希望傳遞出去的是美食回憶情懷，還有人與人之間的感情交流，謝謝陳老師謝謝甜心，祝兩位都有個愉快的夜晚
臺灣的眷村文化真的是全世界獨有的一些文化，而眷村文化包含著刻苦、互助、耐勞、等特性，對臺灣社會絕對是有深刻的影響，更別說眷村人有血有淚的一頁歷史。
從這道料理的名稱就知道對父親深刻的思念。
晚安，眷村真的是一個很特別的地方，因著大時代的悲歡離合，才會從大江南北集中到台灣這一個小地方來，並藉著每一位老兵對家鄉食物的記憶，來到這裡創造出獨特的眷村美食與文化，真的很棒，只可惜沒有人珍惜，再過幾年真正住過眷村的人也不多了⋯⋯
@@章新 他们还会说你们吃tw米喝tw水还有卖tw
陳老師的聲音真的溫柔又好聽，
有父親的關愛真的很幸福，感動人心
作為子女有個溫暖的家庭，慈愛的父母，這是最大的幸福與最美的祝福💖
感谢台湾同胞把眷村美食传到澳洲悉尼依士屋，二天前去品尝了，我们在那儿吃到了（有上海的口味）咸豆腐脑，煎饼油条，特别大碗的牛肉面，大排盖浇饭，酸菜鱼，手卷包饭（真好吃，紫糯米包油条咸菜），因为章老师卷村上菜节目，让我们喜爱上台湾美食。❤
晚安，謝謝你的留言，其實這是大時代下的產物，在許多悲歡離合之下也創造了許多不可能的文化融合，從大江南北各地的人最後到了台灣，運用台灣的當地食材，憑著年輕時候對家鄉味道的回憶，就創造出了不一樣的文化與美食特色，真的挺好玩的，謝謝你喜歡，也祝你有個愉快的夜晚
陳老師好
兩位賢伉儷好
陳老師很棒👍，百善孝為先，有孝心的人有前途，親手做出懷念父親的味道，吃在口裡，心中滿滿的對父母的溫馨回憶💖，感謝陳老師線上教學，也感謝章先生視頻分享👍
透過線上分享父親所傳授的牛腩飯，有著滿滿的回憶與感動❤也讓自己再次回想小時在眷村成長的美好記憶，這些生活點滴的累積，都是孕育我們生命的豐厚底蘊，謝謝您的回應😊
@@陳煥庭-t9d 感謝你🙏
窮人的孩子早當家⋯成就了今天的陳煥庭師兄的事業，感恩的心知福惜福❤謝謝分享🎉
窮養+有愛，如您所言：「會讓孩子懂得知福惜福，擁有感恩的心」。
我今天去台北出差，在回來的路上一邊看著影片，一邊流著眼淚、一邊想著我爸，聽著兩位的故事，一整天米力未進的我，手裡的便當我ㄧ點都不想吃，因為我好想吃老爸牛腩呀！果然有爸爸的味道就是最棒的回憶
要吃東西喔🥰
憶想父親的愛，真是無價的資產與最棒的回憶💖
晚安，身體比較重要喔，有吃飯，要過得好，要天天開開心心，我相信這才是送給父親最棒的禮物，加油，祝你有個愉快的夜晚
@@章新 謝謝大哥的鼓勵，我有在努力！
陳老師笑臉迎人，也很感性！做的菜簡單可口，章新很可愛，吃得很開心！
很棒的節目！
謝謝🙏陳煥庭老師；章新兄賢伉儷好～加油！go go
Gary謝謝謝謝， 新年大快樂
陳老師 年輕時好拚喔 苦盡甘來 這感人的老父親牛腩飯 特別有回憶 永遠陪著您 水啦
當年，拚是唯一的路！而父親的愛，才是能讓自己能咬牙含淚持續拚下去的動力！
兄弟晚安，眷村子弟日子都不好過，每個人能有現在的生活都是拚出來的，加油加油，讓我們一起過好未來人生的每一天
一邊看陳老師教學，一邊聽與父親的互動故事讓我滿滿的感動，雖然小時候家境清寒卻因父親下㕑更拉近與家人的凝聚力，充滿溫暖❤
早安，謝謝你的留言，很多時候一道料理不只是暖了我們的胃，還會溫暖我們的心，祝你有個愉快的星期天
三位都是孝順的老師，這集特別溫馨感人👍👍👍
碧鈴晚安，謝謝您的留言，很多時候最令人回味的就是媽媽或爸爸的味道，希望我們也都能把這個味道留給小孩子，成為他們一輩子的美好回憶，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚
聽陳老師回憶講述跟老父親吃牛腩飯哽咽的聲音，我眼眶都紅了，我也很思念我天上的爸媽😭
想起先父做的清燉香菜白蘿蔔牛腱湯😘🤤
早安，謝謝你的留言，很多時候一道料理不只是暖了我們的胃，還會溫暖我們的心，祝你有個愉快的星期天
聞到溫暖、幸福的味道❤
陳老師和章新都是很棒的老師！超喜歡這樣一鍋煮的好料理🥰
謝謝您的喜歡，有時間可以做做看這道好料理😊
來開一家牛肉麵館。
老師說話聲音很療愈
清燉牛肉非常棒👏👏
謝謝您的讚美😊
陳老師談話的聲音真好聽
謝謝陳老師教的菜、也謝謝章新老師的用心👍🌹🌹🌹🌹🌹
早安，謝謝你的留言，很多時候一道料理不只是暖了我們的胃，還會溫暖我們的心，祝你有個愉快的星期天
食物的味蕾是永恆的記憶
（老父親清燉牛腩飯）
說的真棒👍
洋蔥煮過有甜香，番茄煮過有些許酸甜，清燉牛肉我真的很愛，我們家是牛腩跟牛腱一起煮
牛腩跟牛腱一起煮也很好吃😋
謝謝你們的分享感恩 有你們真好
感動
一道情感的料理，來自濃濃的父(母)愛！
陳老師!你的聲音很好聽！我也哽咽了!
謝謝您的回應和讚美😊希望藉由這道老父親牛腩飯，讓我們有機會憶想父母為我們所做的每道料理，都出於對子女那份濃濃的愛💖
晚安姐姐，這就是真情的觸動，每個人都有父親，我相信每個人心裡也都有一道屬於父親的好料理，謝謝你，祝姐姐有個愉快的
很暖心的一道美食！感谢！
晚安，您的名字也特別棒，黑暗中的光明，也為我們帶來了希望，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚
用心教作菜，用愛成就善心，謝謝陳老師，也謝謝豫魯夫婦的規劃。
謝謝您的回應😊
姐姐晚安，陳老師最棒了啦，帶有回憶的食物一定是最棒的，謝謝你，祝姐姐有個愉快的夜晚
父亲的故事，好感动🥲
早安，謝謝你的留言，很多時候我們吃的不僅僅是美食，吃的是一種回憶，一種情懷，謝謝你，星期天早晨愉快
@@章新 谢谢你和豫鲁姐啊！你们使得home cooking这么简单，尤其喜欢听你们讲你们的生活故事，觉得宾至如归，已经成为朋友啦！ 台湾是我最想去的地方，有机会一定要去你们介绍的地方看看！ ㊗️节目越办越好！🌹🌷💖🌸🌺💐🍀☘️🎋
原來是煮好才加米酒，這道我夏天也常常煮清燉牛肉，冬天就煮紅燒牛肉，真的很好吃，滿滿的蔬菜甜味
謝謝陳老師的示範.學習了.
兩位暖男，舒服
晚安，謝謝您的留言，老師才是暖男，我是猛男了，哈哈，開開玩笑，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
好感動，一份滿滿的愛❤❤❤😂
晚安，所以一道美好的食物不止裝滿了美味，還會裝滿幸福的回憶，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
多謝三位，帶著原汁原味，沒有添加太多添加物；很多都是容易上手、非常
這集好像是第一次出現快鍋，想到章新上菜教大家煮菜只要有鐵鍋、電鍋就可以，不需要用什麼貴三三的鍋具，真是很親民！！
早安，您真實忠實的觀眾👍其實不用快鍋也可以喔，鐵鍋燉煮大概需要2小時牛腩才會軟嫩，快鍋大約半小時即可，所以可以依據家裡現有的鍋具來做選擇😊
@@陳煥庭-t9d 謝謝老師補充說明！！
好手藝感性的老闆
真的，陳老師就是現代好男人^_^
感谢老师们的付出
好感動 ，聽到我都落淚了！
目前做清燉牛腩的很少了，天然食材帶來的清甜是無可取代的，感謝賢伉儷和煥庭老師的分享。
兄弟晚安，您真的說到我心裡了，現在很多烹飪技巧都過度調味，把大家的口味都養得更重，偶爾回歸到食物的原味，我覺得也是一種幸福，謝謝你，祝兄弟有個愉快的夜晚
清燉牛腩湯頭清甜，天然食材還是最美味營養的😊
感謝章老師，感謝陳老師。
乙峰早安，謝謝你的留言，很多時候一道料理不只是暖了我們的胃，還會溫暖我們的心，祝你有個愉快的星期天
感謝章新老師!
陳煥庭老師終於來啦！超讚的 很溫馨的料理與朋友相聚的時間 心靈、情感、胃口都大大有福 謝謝你們兩位 請陳老師一定要再來哦！
好有溫度的一集！
晚安，這裡就是一個有溫度的頻道，老師是一個最有溫度的好老師，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚
感动！满满的回忆、熟悉的味道！Thanks
早安，這道菜充滿了感情與回憶，而且非常簡單又好吃，有機會真的可以試試看，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
哇，從沒想到清燉的湯裡可以加豆瓣醬， 下次來試試看。 🤤🤤🤤
壓力鍋真的是很省事，假如用電子壓力鍋就不用擔心火候大小了。
豆瓣醬放入有畫龍點睛的效果，可以試試😊
@@陳煥庭-t9d 謝謝您的分享!
晚安，加入豆瓣醬真的很棒喔，顏色變得很漂亮，口感也變得更有層次，謝謝兄弟，也祝你有個愉快的夜晚
讲的故事太感动了。
所以我常常說，很多時候我們吃都不僅僅是美食，吃的是一種回憶，是一種情懷，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
山东小弟支持章大哥
老鄉晚安，謝謝您的支持，我老婆是山東青島，我是河南安陽，謝謝來自老家的支持，特別溫暖人心，再次感謝，祝你有個愉快的夜晚
章新👏👏👏👍👍👍
老哥晚安，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
👍👍👍讓人流口水
章新先生的氣色勝陳老師。這一鍋應該勝過段純貞
感人，感恩。谢谢分享。
好棒喔
日更不易啊！👍👍👍
晚安，謝謝您的留言，我已經堅持了一年又三個多月，我還有另外一個頻道也是日更，加油加油，我相信這就是紀律的展現，也是持續的力量，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚
今天這一集 很感動🥲
晚安，我覺得這就是我頻道希望帶給大家的感覺與感動，我這裡絕對不會是一個單純的美食教學頻道，希望能帶給大家不一樣的感覺，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚
感動😊
早安，謝謝你的留言，很多時候一道料理不只是暖了我們的胃，還會溫暖我們的心，祝你有個愉快的星期天
一點都沒有錯，食物真的是人與人之間聯繫的最好橋樑。
兄弟晚安，所以我們在學的食物行為學裡面就有說，食物存在腦子裡面的絕對不會只有味道，他還伴隨著回憶與感情，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
感謝陳老師不吝分享，眷村文化臥虎藏龍，對台灣貢獻良多🙏🙏🙏
美食是親情互動的最佳橋樑，只是我這個母親真的很辛苦很累，三對夫妻八個孫子，逢年過節總是七葷八素忙得腰酸背痛，但是這種辛苦會忘卻🤭，祝各位兔年平安順利！
早安，哇，三對夫妻八個孫子，您真的辛苦了
謝謝你的分享感恩喔 有你們真好
感謝分享👍
早安，也謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
我心中覺得最好吃的紅燒牛肉麵是老兵阿伯賣的，可惜吃不到了！！
晚安，現在最年輕的老兵也都90歲了，應該真的吃不到老兵親手煮的牛肉麵了….
哇~~~太方便了！所有食材丟進去一鍋煮。感謝帥哥
晚安，對耶，有好做又好吃，太棒了，謝謝你的留言，祝你有個愉快的夜晚
看到這道清燉牛肉麵 ，也勾起來我對牛肉麵的深深感情！那是我大伯母20年傳授的年菜！可惜她現在已經不在了！每次做到這道菜！就勾起我對大伯母深深的懷念！食物真的能傳授情感的！
晚安，這就是我們在食物行為學裡面講的食物的印記，他印在腦子裡的不僅僅是味道，還包含了情感與回憶，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚
帥哥，談話有氣質
姐姐晚安，我相信你講的帥哥一定是老師，我是猛男^_^
哈哈，開開玩笑，請姐姐不要放在心上，謝謝您的留言，祝姐姐有個愉快的夜晚
@@章新 哈哈哈哈哈哈，都是帥哥，新年快樂，
讚美，好好吃
老父親的愛🥺
見章先生幫忙輕巧取走砧板右上角菜蒂時，瞬間回到老家廚房時光。
深刻感受 老爸牛腩帶著 來自艱苦生活年代 永難忘懷的溫馨關愛。
在疫情持續4年之下，還有用心拍攝的影片可看🙂啊！沒有怨尤只有感激欲泫。
晚安，您太客氣了啦，我這裡就是平常老百姓的家，沒有什麼特別的安排與鋪陳，也沒有特別的劇本或劇情，我們都走過過去那個艱苦的年代，我相信每個人的心裡面都會有一道屬於自己爸爸的家鄉菜，謝謝你的留言，也歡迎各位好朋友來我這裡分享，祝大家都有個愉快的夜晚
@@章新 謝謝您誠摯的回音。
記得家父首次到我這裡走動，中午在家吃飯，扒第一口白飯時竟稱讚［這麼好吃的白飯］，我很意外，但也明白這就是我父親，來自七大房組合的客家大家庭，純樸善良，和樂自然。
正如您文中所言，拍攝過程的互動 自然流露。觀賞影片的我，能感受那由內而外散發出樂在其中的歡喜。
您的生活，看似平凡卻一點也不平凡。我想原因可能是融合，融合人我，融合我與大自然，融合我與古人古書。
最近才開始看您的影片，第一部便是在冰凍的清晨裡，坐庭院闡釋郭董開弓，正是一腔憤滿無處去時。後來有喀喀喀酥脆油條沾杏仁茶、開車遠眺青山 晴空深潭、探梅角板山、溜躂堤防吹風，同步SNG滿園梅花興奮香，還有今天老爸牛腩。
只要看過，便難忘，一個［樂］字引人入勝。
繼續追。
晚安。
這個時間看影片 我的肚子都是飽飽的
哈哈，晚安，您太幽默了，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
滿滿感動又好吃的美食介紹～讚❤
榮榮早安，謝謝你的留言，很多時候一道料理不只是暖了我們的胃，還會溫暖我們的心，祝你有個愉快的星期天
非常感謝老師的料裡我又學到這道菜！感恩分享！
早安，這道菜充滿了感情與回憶，而且非常簡單又好吃，有機會真的可以試試看，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
一邊看陳老師分享我也是一邊哭，想到我父親。我爸爸也留下了一道爸爸的紅燒牛肉麵，想念爸爸的時候我就會做，每個人都說好吃，可是沒有人能了解我懷念爸爸的心情。好像眷村爸爸都喜歡牛肉料理，滷牛腱、清燉牛肉湯、紅燒牛肉麵 😅
Mindy早安，如果您有空，也想邀請您來我的頻道分享屬於您父親的紅燒牛肉麵^_^
上帝祝福你們！
慈父牛腩饭，回家吧… 回味无穷。家庭传承；勿忘煮给老爸吃, 新年好 😊
早安，這道菜充滿了感情與回憶，而且非常簡單又好吃，有機會真的可以試試看，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
😋😋😋
期待老師的新節目😍
以後“視”吃完章新的菜，
再聆聽深夜心靈雞湯後入睡，
哇～滿滿的幸福👍
謝謝回應與支持🙏
@@陳煥庭-t9d
老師 早安！🥰
姐姐晚安，聽著老師的聲音進入夢鄉，我相信會試衣間幸福的事情，謝謝你，祝姐姐愉快的夜晚
@@章新 ☺️
陳老師很偉大！
美食加上好故事是人生的精髓。
陳老師聲音很好聽
謝謝您的讚美😊
台灣料理真的要感謝所有撤軍來台的老兵
台灣是個文化融合的好地方，包含美食都可以融入大江南北的口味，真的非常不容易，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
@@章新 有他們真好👍👍👍
您說的太對了 台灣有好多好多事都要感謝這些老兵們 真的對他們滿懷感激
不需要感谢，那是他们的家！
+1
好感動的一道菜❤
早安，這道菜充滿了感情與回憶，而且非常簡單又好吃，有機會真的可以試試看，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
章哥：想看另外一款紅燒的😂
晚安，收到，下次我在邀請陳老師來分享^_^
我喜歡煮清燉牛肉
晚安，我也這麼覺得，我最喜歡清燉牛肉了，一方面這是我河南老家的味道，這一方面我覺得現在人的口味費過度調味的烹調方式給帶壞了，如果可以偶爾回歸食物的本味，我相信一定會很棒，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚
好棒的一道有溫度的料理
我喜歡番茄整顆不切
不喜歡八角換成月桂葉
給您參考
感謝陳煥庭老師！
我的父母，都已經去做神仙了，我老爸去年84歲，去做神仙享福了，真的想到心好酸！！
晚安，加油加油，讓我們一起過好未來的每一天，讓自己過得好好的，我相信就是爸爸媽媽最好的安慰了，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚
上個月到山上去看看爸爸，跟爸爸說：「我現在很好，而且越來越好！」讓老爸放心。如章新所言：「讓自己過得好好的，我相信就是爸爸媽媽最好的安慰了♥」
看到这个视频，让我想起那首歌：《父亲写的散文诗》
晚安，我覺得這就是這個頻道的價值，我們帶來的不會只有美食教學，我們希望能夠勾起大家無限的回憶與情感，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚
我也參與一下我讀書時我們家的眷村事，老師提到糧票，記得，大都是11月公家放眷補証，12月我們家的，一份一份撕下來賣給收購者，再來接著過年，交學費，四個小孩。一個老士官長，薪水能有多少 ，想想那日子。爸爸盯我們讀書，弟弟進軍校。姐姐讀師範學校，減輕負擔。因為，他來台灣，是上無片瓦遮身體，下無立足之地，只有盯我們讀書。補充一下，老師有牛肉吃，我們家吃蛋炒飯要加蘿蔔絲，一家老小，要幾個蛋？還有其它故事呢，反正大家都是這樣過地！！沒得比。
早安，真的小時候都是這麼過的，真的很難想像我們小時候眷村還要上公共廁所，眷補證領下來的東西還要拿去換成肥皂和其他生活用品…..不過大家都是這麼苦過來的，這也成了我們生命當中最重要的養分，謝謝你，我們都是眷村子弟兵
3:41 章先生的反應😅😂
晚安， 1000多萬的負債實在嚇壞我了，如果是我，我可能已經昏倒了^_^
忠心的建議，我是你們的忠實粉絲，可否加上字幕，這樣才能更清楚的看到你們說的話！謝謝你們謝謝🙏！
章老师，请问豆瓣酱是郫县豆瓣酱吗
聽陳老師口音，是不是江浙人？特別特別親切❤️❤️❤️
早安，陳老師是江西人，他的聲音真的很好聽，謝謝你，祝你有個愉快的早晨
@@章新 對，陳老師的聲音真的太好聽了！
🥳👍😃
玉英姐姐晚安，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
👏👍💖
美雲晚安，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
👍👍👍👍👍
胡人來報到
哈哈
哈哈，晚安，我家好像也有胡人的血統，胡人還真的為中原文化帶來了不一樣的風采，也為漢人基因帶來了優化，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
我記住了，下次碰到章伯伯，一定會跟章伯伯說...章新退休了歐
哈哈哈哈！
哈哈，看重點了，不要只記得這一句話而已，而且絕對不能講喔，不然我會被一直唸一直唸一直唸……
@@章新 嚇你的ccc
赞， 但是番茄会不会烫开水去皮後口感比较好呢？
請問老師：
酒如果在一開始煮就下跟最後下會不同嗎？😊
早安，如果問我的話，我覺得前面放可以去腥，後面放是增香為主，這是我的想法與你分享，祝你有個愉快的星期六早晨
@@章新 謝謝！！🫶🏻❤️
週末愉快😊😊
超愛清燉牛肉！謝謝兩位大哥！豆瓣醬看起來紅紅的，是辣味豆瓣醬嗎？
早安，沒錯沒錯，就是辣豆瓣醬，您真細心，謝謝您的留言，祝您有個愉快的早晨
老爸老媽不知道你退休了？😊
哈哈，說不得耶，說不得耶，不要讓老人家擔心了^_^
请问这锅牛肉用了多少?感觉蔬菜比牛肉多很多，还会有牛肉味吗?
晚安，我自己喝湯，牛肉味也還挺重的，但是蔬菜的清甜也都有泡到湯裡面，喝起來還蠻清淡好喝，這是我的感覺與你分享，祝你有個愉快的夜晚
是否可以教我們在做米饅頭謝謝啦
晚安，謝謝你的留言，我們自己也不會做米饅頭耶，而且我也沒吃過，第一次聽到有機會我也想嚐嚐看，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚
你好：視頻裡是用黃冰糖，能否用白冰糖來替代呢？
早安，可以的沒有問題，黃冰糖會多那麼一點點蔗糖的香味，但如果不刻意去品嚐，基本上不會有太大差異，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
您好，陳老師在前面有提到有開一家咖啡廳也有這道「老父親清燉牛肉飯」但沒告知咖啡廳名稱，可否麻煩您幫忙問問陳老師，感謝您😄☕️
Sindy 早安，咖啡廳過去開在松菸文創附近，因為房東漲要三倍房租😣所以只好收店了。這道牛腩飯作法很簡單，試試看也可以做出好滋味😋
@@陳煥庭-t9d 陳老師 早安☕️ 松菸文創那裡不錯，房租漲很大確實很傷腦筋。感謝您分享這道「老父親清燉牛腩飯」的作法，昨晚看了很感動😌
晚安，謝謝兩位的討論，我們的頻道真的不是單純的美式教學頻道，希望能為大家帶來交流回憶與伴隨著美食的情懷，謝謝大家，祝兩位都能有個愉快的夜晚
请问老师放的是什么酒呢
章兄
可以教我們眷村菜炒蒜苔嗎？
早安，沒問題呀，我已經做過好幾次了，我把連結放在下面，您參考看看，真的超好吃，過完年又準備要來買蒜苔了！
ruclips.net/video/iAQD66mX9Yo/видео.html
ruclips.net/video/ylCWqB70E14/видео.html
ruclips.net/video/AXDut9U80og/видео.html
希望有字幕，一個字都聽不清
晚安，謝謝你的意見，但真的要跟您說聲抱歉，小弟沒有能力也沒有時間去完成字幕這件事，真的非常抱歉，謝謝您的留言和建議，也祝你有個愉快的夜晚