감사합니다~ 새해 복 많이 받으세요~ 시래기는 30분~1시간 삶아줘야합니다. 건취나물과 동일한 시간의 건나물은 부지갱이,곤드레입니다. 말린나물은....삶는시간과 뜨거운 물에 불리는 시간을 늘..나물의 말린상태에 따라 조절하셔야합니다. 오늘도 춥습니다~ 건강조심하시고요~ 내일은 시래기나물 소개합니다~
감사드립니다~ 생취나물은 그냥..손질한후 데치면 되는데요..건취나물은 말린 나물을 물에 불린후.... 삶아서...삶은 상태로 뜸들이면서 식혀야해요~~ 좀더 손은 가는데요...맛은 참 좋아요..다음에 기회가 되신다면 한번 만들어보세요~~여전히 추운 날씨에 건강유의하시고요~~행복한 주일 보내세요 *^^*
감사드립니다~ 매번 반찬가게에서 사서 드셨군요~~ 건취나물 집에서도 어렵지 않게 만들수 있는 건나물중 한가지입니다. 건취 말린 상태에따라~~동일한 회사에서 나오는 건취나물도...말린 시간이 더 경과되면 뜨거운물에 불릴때 더 불려야하고요~~말린지 얼마 안된 건나물은 뜨거운물에 너무 오래 담궈 식히면 안됩니다~~이점만 유의하면 건취나물맛있게 성공하실겁니다. 남편분께서도 제 이름을 아신다니...영광입니다~ 행복한 주일 보내세요 *^^*
***재료 : 건취나물100g(불리기전 무게100g. 삶은후 무게가 530g).
멸치다시마육수 200ml.다진파5T.들기름2T. 다진마늘1T반.멸치액젓1T반.
국간장3T.식용유2T반.
고운소금소량(기호에 맞게~1/4T정도).갈은깨1T반
***밥숟가락 계량~
나물은 부드럽게 잘 삶는게 포인트인게 같아요
부드러운 나물 좋아하는데 요즘 제가 치아치료중이라 씹는게 힘들어서 먹는게 힘드네요ㅜ
오늘 눈이 참 이쁘게 내리네요
오늘도 감사드려요♡
감사드립니다. 치아치료중이셔요?? 많이 불편하시겠어요....지난주 눈 많이 내리고..지금도 엄청 춥더라고요...건강조심하시고요~~ 행복한 주일 보내세요 *^^*
보름이 머지 않았네요 영상 감사합니다 편안한 저녁 보내세요😘🥰💞💞💞
감사드립니다~ 맞아요..보름이 일주일 남았습니다~~ 요샌 보름나물 불린거 많이 팔아서요... 불린 나무 사다가 볶아도 되니까요...편리한 세상같아요...추운데 건강조심하시고요~~행복한 주일 보내세요 *^^*
@@김진옥요리 날씨가 쌀쌀하네요 건강유념 하시고 오늘도 행복하세요😍💜💜💜
건나물은 불리는게 어렵고 번거로워 안했어요~취나물 좋아하는나물중에 하나인데 맛있어보여요
감사드립니다~ 건나물은 불리고..삶는거...어렵게 많이들 생각하셔요...그래도 건취나물은 다른 나물보다는 쉬운 요리중 한가지여요... 다음에 기회가 되면 만들어보세요~~ 추운 날씨에 건강조심하시고요~~ 행복한 주일 보내세요 *^^*
취나물 좋아해서 건취나물 사왔는데 베란다에서 한달이 지난것 같아요.
보름에 만들어야 겠어요.
감사드립니다~ 건취나물은 베란다에 놓으면 몇달이 지나도 변질이 안되어서 좋죠~~ 보름에 맛있게 만들어보세요~~여전히 추운 날씨에 건강조심하시고요~행복한 주일 보내세요 *^^*
훌륭한, 맛있는 😋
Thank you for enjoying it. Have a happy day~
맛있는 취나물..도전해 볼께요..감사합니다 💕
감사드립니다~ 건취나물 요즘 도전하면 참 좋은 요리여요~~다가오는 보름에 한번 만들어보세요~~ 여전히 추운날씨에 건강유의하시고요~~행복한 주일 보내세요 *^^*
할머니 할아버지를 자주 만나서인지 저희 아이들은 건나물 참 좋아합니다~
오늘도 맛있겠다~~~ 입니다~~^^
감사드립니다~ 할머니 할아버님을 자주 만나는 아이들이 나물반찬 좋아하더라고요...자녀분들이 그러시군요~~ 여전히 추운 날씨입니다. 건강조심하시고요~~행복한 주일 보내세요 *^^*
너무 맛있어보여욤 ㅠㅠ 진짜 취나물 아직 한번도 안해봣는데 만들어봐야겟어요❤
감사드립니다~ 건취나물...건나물중에서는 쉬운 요리중 한가지여요...다음에 만들어보세요~~행복한 하루 보내세요 *^^*
안녕하세요 설 명절은 잘 쇠셨는지요 영상 잘 보고 갑니다
감사드립니다~ 넵..설명절 잘 보냈습니다~~ 추운 날씨에 건강조심하시고요~~행복한 하루 보내세요 *^^*
나물은 늘 어머님들이 해주시는것만 먹었는데 이제는 저도 해봐야겠어요.
어려워 보여도 해보면 되겠죠?
감사드립니다. 건취나물은 건나물중에 쉬운요리여요 한번 도전해보세요^^
오늘 제가 사는 부천은 눈 엄청내리고 있습니다.
건강 유의하시고요 행복한 하루 보내세요^^
매해 친정엄마께 얻어만 먹었는데 올해는 진옥님 따라해봐야겠어요!!
감사드립니다~ 친정어머님께 얻어드셨군요~~올해 취나물 맛있게 성공하세요~~행복한 하루 보내시고요~
쌤 새해 복 많이 받으세요🙇♀️ 곧 보름인데 기다린 보람이 있네요.나물 마스터가 되겠어요!^^💪❤️
감사합니다~ 새해 복 많이 받으세요~ 시래기는 30분~1시간 삶아줘야합니다. 건취나물과 동일한 시간의 건나물은 부지갱이,곤드레입니다. 말린나물은....삶는시간과 뜨거운 물에 불리는 시간을 늘..나물의 말린상태에 따라 조절하셔야합니다. 오늘도 춥습니다~ 건강조심하시고요~ 내일은 시래기나물 소개합니다~
@@김진옥요리 우왕 감사 합니다🙏👍❤️
생취나물은 쉬웠는요 건나물은 단계가 좀더복잡하네요~~ 시간날때 도전해봐야겠어요
감기조심하세요~~^^
감사드립니다~ 생취나물은 그냥..손질한후 데치면 되는데요..건취나물은 말린 나물을 물에 불린후.... 삶아서...삶은 상태로 뜸들이면서 식혀야해요~~ 좀더 손은 가는데요...맛은 참 좋아요..다음에 기회가 되신다면 한번 만들어보세요~~여전히 추운 날씨에 건강유의하시고요~~행복한 주일 보내세요 *^^*
와 맨날 반찬가게에서 샀는데 만들어봐야겠어요!! 선생님 덕분에 늘 요리 성공이에요 😍 저희남편도 선생님 이름을 알아요 ㅋㅋ
감사드립니다~ 매번 반찬가게에서 사서 드셨군요~~ 건취나물 집에서도 어렵지 않게 만들수 있는 건나물중 한가지입니다. 건취 말린 상태에따라~~동일한 회사에서 나오는 건취나물도...말린 시간이 더 경과되면 뜨거운물에 불릴때 더 불려야하고요~~말린지 얼마 안된 건나물은 뜨거운물에 너무 오래 담궈 식히면 안됩니다~~이점만 유의하면 건취나물맛있게 성공하실겁니다. 남편분께서도 제 이름을 아신다니...영광입니다~ 행복한 주일 보내세요 *^^*
@@김진옥요리 주일 잘 보내세요~^^ 선생님도 오늘하루 승리하세요!!
다이어트중에 제일 위험한 유튜버십니다!! 식욕이 왕창 돌아요~ ㅎㅎㅎㅎㅎ
감사드립니다~~다이어트 365일 하시는군요~~대단하세요 !!!! 저는 요즘 다이어트 일시 중단했습니다~~ ㅎㅎㅎ
추운날씨에 건강조심하시고요~~행복한 주일 보내세요 *^^*
2:32 뚜껑을 열지않고 볶는다는 의미가..😅
열지말고 찌듯 하라는 말씀이신지
볶을때만 잠깐 잠깐 열라는 말씀이신지..
감사드립니다.처음 양념하고 2분동안은 뚜껑덮은채 열지않고 뒤적이지않고 찌듯이 볶다가 2분후 뚜껑열고 뒤적이면서 중간중간 뚜껑열고닫았다를 반복하면서 5분정도 더 볶으면 됩니다