Жур

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 авг 2024
  • Белорусская кухня. Пошаговый рецепт: www.tveda.ru/re...

Комментарии • 26

  • @user-ne1ib9wf5z
    @user-ne1ib9wf5z 8 лет назад +4

    Спасибо , напомнили ! Готовили и мама , и бабушка , и тётушка . Подавали к картошке,к гречке... Ели с блинами. Но только теперь узнала название этого блюда....

  • @Tatjana7-7
    @Tatjana7-7 4 года назад +1

    Приятно смотреть. Все быстро и понятно.

  • @en3my968
    @en3my968 Год назад +1

    Чудо-суп . Название злака - толокно .
    Спасибо огромное .
    Силянина М.Ю.

  • @user-kl7kp3nt6j
    @user-kl7kp3nt6j 4 года назад +1

    Дзякуй, дзядзька

  • @user-dd6pf5ps5i
    @user-dd6pf5ps5i Год назад +1

    🤗👍🙏

  • @user-uc7xv9hv4g
    @user-uc7xv9hv4g 4 года назад +1

    Важно, чтобы готовил мужчина. Спасибо за видео!

  • @Kraght
    @Kraght Год назад

    Современные овсяные хлопья хоть день, хоть неделю квась, не киснут они. Не киснут. Приходится для таких вот блюд идти в животный магазин и брать там овёс для птичек. Вот он киснет как надо.

  • @dmitry.4021
    @dmitry.4021 6 лет назад +2

    В западной Украине и Польше очень популярно похожее блюдо - журек. Видеорецепт это вкусненького супа можно посмотреть например тут ruclips.net/video/hOMCIW-OTfg/видео.html или тут ruclips.net/video/PWuPpHtAcsY/видео.html
    Польский рецепт на покупной закваске ruclips.net/video/Ht4RXnWCLoU/видео.html или ruclips.net/video/dKj2RIAvX14/видео.html
    Приятного аппетита )

  • @SemperInNox
    @SemperInNox 4 года назад +2

    Шкрябать металлической ложкой по антипригарному покрытию это сильно :)

  • @user-ve5ks2do6d
    @user-ve5ks2do6d 4 года назад

    Сейчас готовлю овсяную закваску, скоро сам суп буду делать, жаль раньше рецепт не видел

  • @user-nf5ql4zd4n
    @user-nf5ql4zd4n 4 года назад +2

    Да нормальная версия жура. Нытики в лес.

  • @dzalliallische2377
    @dzalliallische2377 2 года назад

    В Польше в Украине журек . В настой додают чеснок , черный перец и лавровый лист .

  • @user-ko2ku8qq4x
    @user-ko2ku8qq4x 3 месяца назад

    Это не ЖУР…. Это НЕДОЖУР…. Я с Полесья и бабка всю жизнь готовила его… где копчености и большой кусок домашней колбасы?? Где яйцо???

  • @user-cj9jx6by2x
    @user-cj9jx6by2x 5 лет назад

    Воригенале готовили на остатках теста после выпечкиржаного хлеба

  • @user-bs2md2ok5m
    @user-bs2md2ok5m 4 месяца назад

    Жур - суп, а это подливка плохо приготовленная

  • @denreal2
    @denreal2 8 лет назад +3

    Админ канала, пожалуйстат пишите в заголовке НАЗВАНИЕ ПЕРЕДАЧИ - ТЕМА ПЕРЕДАЧИ. Например: "Белорусская кухня - Жур", или "Высший пилотаж - Тайский соус", и т.д. В ленте несовсем понятно, что канал Еда загрузил...поэтому буду ставить дизлайки, за неинформативность заголовка.

  • @andyvitandyvit739
    @andyvitandyvit739 7 лет назад +3

    то не есть жур... Кому интересно, смотрите польские рецепты, они лучше и вкуснее! А этот вариант для нынешней Беларуси, когда кроме овсянки и лука купить на эти зарплаты нечего...

    • @Storm197925
      @Storm197925 5 лет назад +3

      Причем тут Польша, когда кухня белорусская? Польская, кстати, вся жирная и вредная - здоровее будешь. И не ной - сгоняй к нам в Украину на "курорт" для сравнения.

    • @aleksandralex5996
      @aleksandralex5996 5 лет назад +1

      @@Storm197925 в Польше нац.блюдо называется ЖУРЕК реально вкуснее и хватит ныть про З/П в Украине норм у нас ЗП (у меня так точно)

    • @user-yr8ck6ei2i
      @user-yr8ck6ei2i 4 года назад +2

      не периживайте живем отлично

    • @user-wg9vr3jn3i
      @user-wg9vr3jn3i Год назад

      @@Storm197925 у вас зарплаты выше чем у нас в Ульяновске. К нам беженцы из Донбасса приехали им работу предложили за 40т.р в мес так они морды скрывали-мало платят. А это у нас очень даже хорошая зп. А вас б.. всем миром жалеют.

  • @user-nh1my8go9q
    @user-nh1my8go9q 3 года назад

    3 дня соус готовить чтоб картошку вареную полить с сырыми (твердыми) специями , слов нет .

    • @user-ko2ku8qq4x
      @user-ko2ku8qq4x 3 месяца назад

      Он не правильно его готовит

  • @user-wg5fx6xb6o
    @user-wg5fx6xb6o 4 года назад

    Журек, появился в Польше. В 1394году. Если источники правильные)

    • @user-um2px8ds6n
      @user-um2px8ds6n 3 года назад +1

      Если бы это было так,откуда выражение,зажурывся?