요즘 방송 그렇게 안해요.... 아침방송이나 대본있지 왠만한 예능은 큰 흐름만 대본있고 나머지는 대본없습니다 애초에 방송해본적 없는 일반인들 데리고 대본가지고 하면 대본을 다 외울수도 없고, 대본대로 하려고 해도 연기력이 안따라줍니다 김성주가 예능짬밥이 있어서 시청자들 보기에도 그냥 콩, 잣 같아서 이건 반응을 끌어내야겠다 싶어서 일부로 무시하는 듯한 발언을 한거지 그게 대본이라서 그런건 아니에요 그러니까 서울측이 '아니다 이건 귀한 재료다'라는 발언을 듣고 싶어서 그래 한건데 거기서 백종원이 도와준거에요..
@@RandomLifeee 연극마냥 토시 하나하나까지 다 정해주는 대본은 없어도 어느정도 이런식으로 합 맞추자고 얘기하는건 있죠. 방송 스태프로 일하신적이 있으시면 잘 아실텐데? 특히 진행자들은 사전에 다 말 맞춰서 "제가 그냥 콩 아니냐 이런식으로 얘기할테니까 거기에 맞춰서 설명해주세요~" 이런식으로 본인들끼리 대본 아닌 대본을 짭니다. 그래야 촬영 진행이 원활하게 되거든요
궁중요리 마음껏하는거야 뭐 다른지역도 임금님께 진상한 어쩌고 하는거 엄청 나왔어서 그렇다 치고 서울말고도 주재료 외에는 다른지역재료도 많이 썼음 어차피 쥐똥만한 나라에서 특정지역 재료라고 해봤자 한계가 있으니까.. 근데 첫화부터 결승까지 다 보면 두분 실력이 일단 지리긴했음 단판승부도 아니었고 몇달을 한건데 꼭 다른지역 식재료 사용가능해서만 이긴건 아닌듯
궁중요리라는 패널티 때문에 단순한 찜,탕 이런게 없음 3중4중으로 손질하고 기술이 들어가야하는데 하필 기능장이 둘이라 손 속도가 미친듯이 빠르고 조리 스킬이 마스터클래스임 무편집본이 풀린다면 서울팀이 2배속으로 움직이는 수준일걸요? 저 아저씨 두 분은 퓨전 양식으로 바로 필드 나가도 양식 쉐프들한테 칼 기술, 팬 기술 안 꿇리실거에요. 재료의 이점이 많지만 소화 못 하면 파멸인데 소화해낸게 대단한겁니다. 다른 팀 가시 못 바르고 껍질 못 뜯고 뼈 파편 나오고 고기 안 익거나 너무 질기고 이런 미스가 서울팀에선 아예 안 나왔어요 그냥 순수 실력임.
시즌3이 전체적으로 어나더레벨이었음
다 지역 토착적이라기 보다는 지역별 최고급 레스토랑 음식 느낌
ㄹㅇ 시즌3가 젤 레전드
ㅇㅈ 그리고 출연자간 케미도 제일 잘 맞았음. 4부터 김성주랑 백종원 재미가 반감됨
@@rjdkc4300 시즌4에 김성주랑 백종원 안 나왔는디 뭘 보신건지;;
@@hj-iq2rs 4부터 김성주랑 백종원 안나와서 재미가 반감됐다고 하신듯
@@hj-iq2rs 잘못 씀;;
참가자 모두 좋으신분들.. 너무 열심히 음식 만드시는 모습이 감격스럽네요
시즌3 참가자분들은 나중에 참가자분들끼리 모임가지셔도 될거같은 사이도 되게 좋아보임 티격태격되면서 서로 ㅋㅋㅋㅋㅋ
대
@@nerimakstory너 한국어 이렀게 쓰면 못어읽서 그거 할나 불편다하고
지적질 씨리부는거면 한국어자격증이나 따러 가라
@@jeje7859아줌마 못배운거 티내지말고 잠이나 주무세요
한식대첩은 각 팀마다 서로 애정하고 챙기는게 참 보기좋음
서바이벌 특유의 어그로가 없어
백종원선생님 식재료 설이나 역사듣는게 할아버지한테 옛날이야기 듣는거 같아서 좋다..
항상 생각하는건... 서울의 식재료는 서울이나 경기권보단 전국 단위임.. 타 지역에 비해 서울이 이런 면에서 너무 유리해
근데 또 서울 요리는 대부분 궁중요리라 요리의 난이도 자체가 높은경우가 많은듯요
서울에서 농사를 지을수 있는것도 아니고 축사를 지을수 있는것도 아니고 가능한게 없는데 당연하지 않음?
한식대첩은 진짜 좋타
임성근 아재 유머 넘 웃겨 ㅎㅎㅎ
근데 실력도 끝내줘서
더 리스펙!!!
시골이 예천인데 매번 읍에서 참기름 사온게 우리나라에서 제일 좋은 참기름이었으ㅓ...
다른편부터 처음부터 봤는데 가른지역도 마찬가지지만 제주가 진짜 제주에서 나오는 재료와 고유의 음식을 알리려고 엄청 애쓴게 보임
0:16 전남 저분은 이연복 솊과 많이 닮으셨다 요리 잘하는 상이 있나봅니다 🤭🤭
앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ계속 어디서 본 것 같다 했는데 이연복 쉐프님이셨네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
나만 그런거 아니구나...!
김성주가 초반에 무시하는듯한 발언조차 싹~다 대본임
당연하지 그건 누굴 탓할필요도 없는거임 모든 방송이 다 대본대로한다 자기맘대로 하면 그건 돌발행동인거고;;
요즘 방송 그렇게 안해요....
아침방송이나 대본있지
왠만한 예능은 큰 흐름만 대본있고 나머지는 대본없습니다
애초에 방송해본적 없는 일반인들 데리고 대본가지고 하면
대본을 다 외울수도 없고, 대본대로 하려고 해도 연기력이 안따라줍니다
김성주가 예능짬밥이 있어서
시청자들 보기에도 그냥 콩, 잣 같아서 이건 반응을 끌어내야겠다 싶어서
일부로 무시하는 듯한 발언을 한거지 그게 대본이라서 그런건 아니에요
그러니까 서울측이 '아니다 이건 귀한 재료다'라는 발언을 듣고 싶어서 그래 한건데
거기서 백종원이 도와준거에요..
@@RandomLifeee방송관계자? 어케암?
@@whdhiwjrhhd8355현 방송관계자는 아니고 방송 스테프로 1년 정도 일한적이 있습니다
@@RandomLifeee 연극마냥 토시 하나하나까지 다 정해주는 대본은 없어도 어느정도 이런식으로 합 맞추자고 얘기하는건 있죠. 방송 스태프로 일하신적이 있으시면 잘 아실텐데? 특히 진행자들은 사전에 다 말 맞춰서 "제가 그냥 콩 아니냐 이런식으로 얘기할테니까 거기에 맞춰서 설명해주세요~" 이런식으로 본인들끼리 대본 아닌 대본을 짭니다. 그래야 촬영 진행이 원활하게 되거든요
며느리 귀엽고 사랑스랍댜..ㅋㅋㅋ
아니 ㅋㅋ 가끔 튀어나오는 나레이션이 어이없어서 개웃기네
전남 쉐프님 이연복쉐프님 닮아서 믿음이감ㅋㅋㅋ
우설 진짜 맜있는데 질긴부분인 하설은 양지처럼 육수내고 흰부분 가득한 우설은 구워서 레몬 파도 필요없이 그냥 먹어도 항정살처럼 서걱서걱한 식감이 정말 최고
이어 볼 수 있게 다음 편 링크 걸어주시면 안되나요???
올리브채널에 시즌3만 1년내내 주구장창하는 라이브방송있음
임성근 기능장님 볼 때마다 이연걸의 태극권에 나온 환관이 생각남
면 반죽을 하면 팬티뿐아니라 하의가 푹젖을정도라하셧읍니다 끓는물을 한번에 마춰 재료비율 한번에 마춰 반죽하면처음 반죽배울때 손톱이 빠지고 손바닦 거죽이 벋거지기도 함니다
인상깊은 내용이네요
국내산 잣
ㅋㅋㅋ아 서울 개웃기넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜재밌다 ㅋㅋ
엄마들 화장 너무 고우시다 ㅎㅎㅎ 예전엔 왜 안 보였지? 😊
저 3가지 작물의 공통점
순수 한국산 찾기 ㅈㄴ 힘든 작물들임
심지어 특산지역 물건이면 말 다했지....
개웃기네 구석기시대에 쇠가 없지 ㅋㅋ
서울은 자기 지역 재료가 아니라 다른 지역 재료도 다 가져오네.. 그러니까 서울이 제일 많이 우승했나
근데 전통서울요리=궁중요리라 전국 재료 갖다쓰는건 어쩔수 없다봄ㅋㅋㅋ
궁중요리 마음껏하는거야 뭐 다른지역도 임금님께 진상한 어쩌고 하는거 엄청 나왔어서 그렇다 치고 서울말고도 주재료 외에는 다른지역재료도 많이 썼음 어차피 쥐똥만한 나라에서 특정지역 재료라고 해봤자 한계가 있으니까..
근데 첫화부터 결승까지 다 보면 두분 실력이 일단 지리긴했음 단판승부도 아니었고 몇달을 한건데 꼭 다른지역 식재료 사용가능해서만 이긴건 아닌듯
요리를 뭐 하나만 가지고 할 수는 없으니께...잘해서 우승한건디 너무 폄하하지 맙시다
서울은 기술이 좋아서 우승한거임 신선로같은거 딴팀들은 죽었다 깨어나도 못함 반대로 떡기술은 형편없어서 꼴등했고 어차피 상위권가면 재료차이 좆도 안남 기술이지
요리에서 재료가 별거아니라뇨.
재료90. 양념9. 기술1이 요리입니다.
서울이 너무 사기 아니냐? 물론 음식솜씨가 중요하긴 한데. 다른 지역들은 자기 특산물이라고 들고 오는데 서울은 진상품이라고 전국에 있는 재료 다쓰네. 연천, 예천, 홍천 서울이 없잖아....
막말로 서울은 수도라 도시화 시켰는데 특산품이 어떻게 나올가요 개량품 양산하는거면 몰라도
@@나짜따 하다못해 경기지역 재료라도 가져오는게 어떨까요? 임금님 진상품 갖다붙이면 좋은재료 못가져올게 아무것도 없죠;;;;
@@킹갓징야 아무래도 예부터 수도인 서울이라는 이점이 궁중음식으로 들어나는 것 같네요,,,
궁중요리라는 패널티 때문에 단순한 찜,탕 이런게 없음 3중4중으로 손질하고 기술이 들어가야하는데 하필 기능장이 둘이라 손 속도가 미친듯이 빠르고 조리 스킬이 마스터클래스임 무편집본이 풀린다면 서울팀이 2배속으로 움직이는 수준일걸요? 저 아저씨 두 분은 퓨전 양식으로 바로 필드 나가도 양식 쉐프들한테 칼 기술, 팬 기술 안 꿇리실거에요. 재료의 이점이 많지만 소화 못 하면 파멸인데 소화해낸게 대단한겁니다. 다른 팀 가시 못 바르고 껍질 못 뜯고 뼈 파편 나오고 고기 안 익거나 너무 질기고 이런 미스가 서울팀에선 아예 안 나왔어요 그냥 순수 실력임.
@@gategall그거 패널티 감수할 수 있으면 오히려 이점 아님?
저기 가신 고수님들 다 내노라하는 실력자인데
다들 고난도 요리들 너나할 것 없이 성공시키는 실력자들이라면 한팀에게만 재료 선택 자유이용권 주는건 불공평하지
힌식대첩같은 예능 또 안나오냐.. 했는데 스케일 키워서 흑백요리사가 나와버림..
서울팀은 진짜 경연에 특화된 요리들 선보임ㅋㅋ
서울팀ㅋㅋㅋ 방송좀다시나와주세요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ임성근님 개웃기네
한국이야말로 미식의 나라다
레시피는 오래돼도 기물이 오래될 필욘 없자나...
경이롭다요~~
서울은 전국 식재료를 다쓰네...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 불공정하긴하다..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
김성주 처음에 한문철인줄…..😅😅
구석기 ㅋㅋㅋㅋ
마켓에서 잣 잘라고 보면 겁나 비싸지않음?
칼의전쟁 시즌2.3.4 고수들이 나와 요리대결해요~ 근데 노잼ㅠ
흔하다고 귀하지 않은 식재료가 아닌데...폄하하네요
조리대보니 한식에서 안쓰는 오븐이 있네?ㅋㅋ
그럼 화덕이라도 가져다두리? 가스렌지도 빼고?
@@빈사-b8u 연두도 빼야됨. 조미료없이 맛내는 분들인데 이상한거 갖다놨음ㅋㅋㅋ
@@남애리-u7e 조미료 광고해야하니까 둔거 ㅋㅋ
아이고 아주머니 음식간본 수저를 다시 음식으로 넣으십니까
솔직히 맛은 명인들인데 엄청나겠지만 위생은 다들..
반지끼고 요리하고 간본 수저 다시쓰고..
맛본 숟가락이 다시 음식에 닿는걸보면 아무리 재료가 좋고 열심히 만들어도 먹고싶진 않다
일식은 손도 못 대실 듯
@@oddsizepaper202이분은 위생을 아주 철저히 하시는분이라 일식은 물론 외식자체를 안하고 집에서 직접 요리하시는분이라 그럼
이장면 못보긴했지만 맞는말인데 윗분들 왜그러는지 모르겠네
한식대첩이 수준높고 잘해서 억빠가 많아서 그런가
근데 음식을 잘해도 위생적으로 아닌건 아닌거지
위에 사람들은 침뱉어줘도 좋아하면서 먹겠네
@@gogoguguma 보이긴함 어느지역인진모르는데 키조개넣은 탕끓이시는 여성분이 맛보시고 그수저로 다른그릇에 덜때 조금닿음
@@oddsizepaper202요리하면서 기본적인 위생을 얘기하는건데 일식 얘기는 왜나옴?
서울 아재들 전남 북한 타도 개웃기네 ㅋㅋㅋ
2찍이신가? ㅋㅋㅋ
병신 ㅉ
시발 ㅋㅋㅋ 뇌가 녹아내렷나
아니 ㅋㅋㅋㅋ 같은 면요리라서 그런건데 ㅋㅋㅋㅋ
드립이여도 이정도면 정신병이다
북한이랑 경남인데 갑자기 전남??