Hojaldre relleno de carne casero | Recetas caseras de Javier Romero
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- Опубликовано: 23 авг 2016
- El hojaldre relleno de carne, es una de las recetas más sencillas a la par que lucidas que vais a encontrar en mi recetario. Vais a quedar de maravilla con quien se lo cocinéis y lo rápido que es de preparar, lo hace perfecto para días en los que no tengáis mucho tiempo para cocinar.
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Genial, ya tengo hambre.Me encanta la masa de hojaldre y esto se ve delicioso
Hola Javier que rica muy buena voy hacer gracias por esse plato....um salu.....
Muchas gracias , estaba buscando como hacer una trenza de hojaldre rellena de boloñesa 😋😋😋👍
Gracias por comentar, saludos... 👋
Me deleita tu cocina Javi gracias por todo
Muchas gracias 😀😎😍
Impresionante....felicidades
Muchas gracias Merche Gonzalez.
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Que bueno gracias por compartirlo
Muchas gracias Jon Santos.
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Me encanta
Que pinta hay que probarlo
Muy bien se ve fácil y rico. ..manos à la obra. ..saludos desde Bruselas Bélgica pero soy de Ecuador
Muchas gracias guissela colan por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
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Voy a preparar el hojaldre con la carne , uf se ve delicioso
Excelente gracias por enseñar, es usted muy profesional y tiene mucho carisma y paciencia para explicar. Saludos y bendiciones desde Guatemala.
Muchas gracias :)
Muchas gracias por su respuesta
Me gustaría relleno para empanadas de pollo
Me encantó su reseta!
Muchas gracias Verito Castro por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
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Cuanto se. Aprende con cocinA familiar gracias gracias
Muchas gracias Elina Marlen Nuñez.
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Lo hice tal cual y nos encantó.Repetí y le añadí una mini berenjena y puñadito de piñones y fue algo espectacular,quedó riquísima.
Muchas gracias M Lourdes Centeno Cabezas.
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Javier amigo la hare el sabado . Feliz verano . Un abrazo .
Saludos javier alonso barroso. Ya me contarás...
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Recién suscrito a tu canal, Javier, tiene muy buena pinta este hojaldre
Muchas gracias :)
De todos los rellenos de ternera con hojaldre, el mejor el suyo.
tu
muy buenooo👏👏👏👏👏👏👏
Muy bueno
Me encantoooo!
Muchas gracias Cecilia Proaño por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Genial
Javier, que buena me ha salido el hojaldre relleno de carne, he hecho una prueba para hacerlo está fiesta y esta riquísimo, este relleno también se puede hacer con jamón o panceta, buenísimo. Gracias Javier por hacer la vida más fácil, un saludo. 😘 😘
Muchas gracias Mari carmen Pozo Feliz Navidadddd
tiene que estar riquisimo.con que acompañarias este plato?.por que lo voy hacer.Gracias Javier.
Qué ricoooooo.😚😚😚😚😚
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Tengo el mío en el horno,aunque sin setas,ya que es domingo y no las he comprado,le he puesto un refrito de cebolla y perejil,y en medio unos huevos cocidos en rodajas.Me encantan tus recetas,me acabo de suscribir y tu aplicación es genial.Saludos desde Asturias
Muchas gracias Anha por tus comentarios.
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Señor Javier romero apenas lo encontré esta en fb y apenas lo Vi saludos desde México
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uuuuuuss sabroso
que bueno
Muchas gracias MrRojigualda.
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Javier Romero hola. Tiene la receta de la hojaldre?
Saludos amigo Javi desde cancun mexico
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Como no puedo comer picante...yo no le puedo poner asique le agregaria cebolla y morton rehogada en manteca...y un toque q comino...quizas unos huevos duros picados..😉😀hay que ingeniarselas en la cocina😊 saludos.dede Argentina👍
Excelente
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Hola javier
yo lo he hecho igual q tu,
pero me sobro un poco de escalivada y tambien se la agrege .
me salio delicioso ,Gracias por tu video
Muchas gracias Maria Sanchez por tus comentarios.
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Por cierto el hojaldre de lujo
Muchas gracias Begoña Saenz por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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Hola Javier, tiene una pinta espectacular, y me gustaría saber si fría también estaría igual de bueno, porque estoy pensando hacerlo para una fiesta de cumpleaños
Muchas gracias Marimen gm. Nunca está como recién hecho porque pierde el crujiente pero estará muy rico...
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Señor Javier, es usted un gran maestro de la cocina y por eso le pregunto: Si alguien es alérgico a la leche, no se la podría sustituír con alguna otra cosa que cumpla la misma función sin alterar el sabor de la carne ? Muchas gracias.
Imagino que se podrá sustituir por leche sin lactosa, ya que la lactosa es normalmente lo que causa la alergia. Gracias por tus comentarios :)
SOS UN CRACK
Saludos Frankull Brizuela oki.
Por fa Javier necesito receta de relleno para empanada hawaiana
DIOS Y BENDIGA MUCHAS GRACIAS
Saludos Laura Pardo Gomez, me encantará leer tus comentarios y saludarte cada día. No conozco empanada hawaiana.... lo siento.
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😋
Javier cuanto tiempo se cose el hojaldre para cualquier receta gracias y saludos dsd mexico rith. lugo
Entre 15 y 25 minutos, depende de lo que este relleno...
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tengo que hacer un relleno quisiera que sea de cerdo y que quede bien jugoso al ponerle el hojaldre esta bien seguir estos pasos pero solo con cerdo ?
Muchas gracias Michelle Yépez por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
En mi canal puedes ver varios rellenos con diferentes carnes...
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Hola el horno con aire,o arriba y abajo?
Saludos Estrella Fugaz. Siempre pongo calor arriba y abajo, lo del ventilador en este caso es intrascendente...
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Deli
Hola yo ago rollitos con que los puedo rellenar
Deja correr tu imaginación...
Los ago de jamon con queso pero quiero inovarlos
CUANDO OS MOSTRAIS COMO PREPARAR LA PASTA DE HOJALDRE!!!
Saludos Dan Cor. He comentado muchas veces que cuando encuentre la forma de transmitir la receta que sea fácil...
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Javier Romero
DE ACUERDO. RECETAS MUY PRACTICAS. ESA PASTA DE HOJALDRE SE MIRA BIEN. ACA EN MEXICO PREPARAN UN TIPO EMPANADA CON HOJALDRE; SALUDOS Y DULCES LLAMADOS "PASTES".
Buenos días Javier ésta receta me ha gustado mucho, pero tengo una pregunta que tú como buen experto me sabrás decir. Yo necesito sustituir la harina porque en casa ya nos pasamos con los hidratos y ademas la grasa del hojaldre no podemos. Que me aconsejas? gracias
Si no se puede utilizar harina... Haz una tortilla francesa y haz algo similar...
@@cocinafamiliarjr esque la receta en si ya tiene bastante hidrato y también grasas por eso es lo de no poner harina, para añadir huevo se puede utilizar solamente la clara verdad?
Para q se hecha el harina?
Para ligar la carne.
A cuantos grados?
Gracias por comentar.
cual es la receta del hojaldre
No la tengo publicada... Es hojaldre comprado
No puedo piquante comer así que puedo poner
No lo pongas...
Gracias por participar en el canal 😃
Tengo otro canal, “LAS RECETAS DEL ABUELO" con recetas seleccionadas
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colme de harina??, es eso un tipo de harina?
Muchas gracias r g por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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Nooooo, eso es que tiene buena cantidad de harina...
@@cocinafamiliarjr oh ok, así que se refiere a cucharadas bien copeteadas de harina de... trigo? normal harina de trigo?, gracias por tu tiempo.
Como saber cuál es el hojaldre que debo utilizar, eh comprado un hojaldre que eh utilizado para freír y me fue fatal,se esponjo terriblemente
Yo utilizo hojaldre comprado... no creo que haya diferencias entre marcas...
A los que no comprendo es a los del dedo para abajo, parecen Nerón
En la vida hay gente que cuando se levanta por la mañana solo piensan en como jo.... a los demás... Hay que vivir con ello.
No creo que lo hagan por jorobar, hay gustos para todo
Que conste que a mi me encantan sus recetas
No se ve
Yo ai lo veo....
Honestamente no le veo la necesidad de la harina en la carne, su consistencia es asquerosa así de pastosa .... Era suficiente con el tomate, le venían bien unas cebollas fileteadas, pimiento verde y rojo igual, algo de ajo en polvo en la carne lo cual no le puso, queso mozzarella para cubrir y al horno.... Tendría mayor potencial que solo esa carne con unos dos hongos y encima pastoso de harina 🤢 esperaba ver algo mejor
Lo que es completamente innecesaria es su opinión. No solo no ha probado mi relleno, ya que está riquísimo, si no que no respeta las ideas de los demás y se cree DIOS... lo que no se haga como usted dice... no está bien hecho. La humildad personificada vamos...
Todo bien hasta la leche 🤢 parece comida de perro
Desde luego, que pobres perros, parece como si no tuvieran derecho a comer... Por otro lado, no se que comerá usted pero llamar a esto comida de perro me parece de una mala educación brutal...
😋
Gracias, saludos