분리 없는 찐한 얼그레이 파운드 만들기💓 | 노르딕웨어 하트 번트 팬 | Earl grey pound cake

🥨지따리 인스타그램❣🥨
/ wdfd_jittari
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안녕하세요 여러분! 🥰
오늘은 정말 정말 맛있었던 얼그레이파운드 영상으로 찾아왔습니다! 올드패션님 레시피 참고했는데 역시 짱맛입니다룽ㅎㅎ큰 맘 먹고 산 노르딕웨어 하트 틀도 첫 개시 해봤어요
넘 예쁘지않나요~?히히 역시 사도사도 끝이 없는 틀의 세계!!
일반 크기로 구우실 분들은 반배합으로 만들어주세요😍
하지만 왕크왕맛입니다 힛힛
10컵 하트 번트 틀
실온버터 380
실온달걀 360
생크림 200
얼그레이 8
설탕 340
소금 4
박력 400
BP 14
바닐라 6
글레이즈
화이트초코 170
식물성오일 15
1. 틀 전처리하기
2. 실온 버터,계란 준비
3. 따뜻한 생크림에 얼그레이 넣고 섞기
3. 버터,설탕,소금 휘핑(색이 밝아지고 부피가 커질때까지)
4. 달걀 여러번 나눠서 휘핑
5. 박력, BP 체치고 섞기
6. 얼그레이 생크림 넣고 섞기
7. 팬닝
8. 170도 45분(꼬치테스트 꼭 해주세요)
9. 식히는 동안 글레이즈 만들고 데코해주기