Turdilli e Maccheroni Calabresi al Ferretto Fatti da una Calabrese in America
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- Опубликовано: 30 июл 2024
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Хобби
Che bella signora e famiglia! Grazie mille! Qui in Brasile abbiamo imparato con la nostra nonna, che hà imparato con la sua nonna, a fare i turdilli con il vino rosso nello impasto. In Natale facciamo anchè struffoli, cicerchiatta, rosette fritte, tortine con noci e fiche e datteri. Tante dolci anticchi! Facciamo anche tortelli ripiene di salsiccie calabrese sbriciolatte, cosciotto di capriolo arrosto, cotolette di capriolo alla cacciatora, tante cose sfiziose… Il Signore vi benedica in questo Natale.
Che persona deliziosa questa signora,quanta semplicità e quanta verità e saggezza nelle sue parole,oltre la bravura nel cucinare, farò questi dolcetti saranno buonissimi! Un Buon Natale a tutti e un abbraccio da Palermo
Ciao Gianluca.Grazie x il video.Anche da lontano manteniamo le ns tradizioni calabresi.Brava signora Giuseppina ci ha messo il cuore.Io sono calabrese, vivo al nord ma proprio oggi ho fatto i turdilli e l"altro giorno le grispelle con alici e senza.Viva la Calabria e tutti i calabresi soprattutto quelli sparsi x il mondo queste tradizioni ci fanno sentire uniti
Quante ghottonerie Gianluca 😍😍....e brava la signora Giuseppina per tutto l'amore e la dedizione che mette nel fare tutte quelle prelibatezze 😊😋😋
Video stupefacente, come le persone che con le tradizioni , tengono in alto l'ITALIA un inchino da parte mia.
Che bello, mi affiorano i ricordi di quando andavamo a mangiare da mamma quando era in salute, mi sono commosso.
Non sapevo che al posto del vino si potesse mettere la birra, proverò... grande donna Giuseppina... auguri a tutti tutti!t
Bellissimo video🥰avere l'amore della famiglia e la gioia delle tradizioni, è la ricchezza più grande che ci può essere al mondo❤
😂simpatica la signora,parla con un accento calabroamericano,anche il maglione natalizio😊....buonissimi i turdilli,i crustoli,le pitte ecc.ecc..🎉👏👏👏
Questo canale fa emozionare sempre con tradizione e ricordi,, bravo
Le radici della nostra terra non vanno mai dimenticate. Ovunque noi siamo. Bellissimo video dei nostri compaesani del sud Italia che mantengono vive le tradizioni della nostra splendida Italia ❤❤
Ciao signora un saluto da Lecce ❤️ buone feste a tutti voi
Ciao, ti vedo dalla Argentina, mi ricorda a la mia nonna que sempre gli faceva
Tenerezza assoluta. Calabria for ever and ever. Wonderful.
I love Calabria! ❤
SEMPRE BUONE LE RICETTE IO NE HO FATTE TANTISSIME SE NON DIVESSI CHIAMARLA LE FACCIO TANTISSIMI AUGURI DI BUONE FESTE ED UN FELICE 2024
Che belli questi video,ti fanno rivivere momenti belli di Tradizioni,Unità,Condivisione,
BENEVOLENZA.Questo è un esempio per i giovani,che sicuramente continueranno.E'bello sentire parlare la Signora che ormai parla un'altra Lingua,oltre il CALABRESE Italianizzato.Sono momenti anche Culturali.Auguri di ❤e continuate così.Gazie ancora a voi tutti,oltre a SFIZI DI CALABRIA.❤
E' sempre piacevole vedere quelle mani sapienti che accarezzano e lavorano l'impasto, che Dio la benedica signora.
Caro Gianluca vorrei spare se tu ti sei espresso male a dire Che sono turdilli ma io Che li conosco molto bene sono crustuli, 😊anche la signora li ha chiamato crustuli, io li facevo con Mia madre I crustuli, I turdilli sono tutta Unaltra Cosa, non e'un rinprovero ma una Corretura, io sono Giovanni e ti seguo da molto Tempo Dalla Germania tanti saluti e buone feste ☺️
Ciao Gianluca e ciao alla tua simpaticissima amica dall'America ! Mi piacciono tanto queste ricette fatte da immigrati fatte di ricordi e tanto altro ! Io ad esempio sono a Dakar !!! ❤❤❤
Grazie per la bella esperienza ❤ tanti auguri 🎉
Ciao Gianluca complimenti ai fatto un bellissimo video anche inostri compaesani sono stati bravissimi anno fatto un buon pranzo completo un'affettuoso saluto Antonella
Piatti semplici ma buonissimi i dolci li farò anche io grazie buon Natale !
Auguri e buone feste a tutti voi 😘🌲🌲🌲🌲🌲👍👍👍👍👍
Che meraviglia 🥰!Buon Natale 🎄🎅
Beautiful
La Calabria e sempre con noi anche qui in America
Buon Natale e grazie per questo video
Che bellezza, grazie per la ricetta, non le ho più mangiate da quando avevo 14 anni. Le farò. Auguri d buon Natale ❤
This brought tears to my eyes, i saw my mamma there, nobody made turdidi like her , she used to put Vermouth not beer,and chestnut honey wow! But unfortunately she passed 5 years ago and took her recipe with her😢
Adoro questi video girati oltre oceano e vedere come queste care persone tengono alle nostre tradizioni❤
Un grande saluto a tutti voi!! da nui i chiamamu i nacatuli merry Christmas and happy new year 🎉🇮🇹🇬🇧 Buon natale e felice anno nuovo
Vecchie tradizioni bellissime complimenti a te che c'è li fai vedere grazie
Buongiorno Gianluca ho visto il video e devo dire che è sempre emozionante vedere questi video .i sono emozionante molto anche se non sono uno di voi ti mando tanti saluti e ti auguro un buon natale e felice anno nuovo a te e famiglia spero di sentirci alla prossima ciao 🖐
Auguri a tutti i calabresi nel mondo e in Italia a te Gianluca da la cucina di nonna Angelo chef Torino di Catanzaro
Ciao Gianluca, fai un viaggio in America, ci sono stato tante volte, e' un posto interessante da visitare (anche se non ci vivrei). Ciao
Auguri di buon feste natalizie buon e felice anno nuovo ❤
Ciao e un po che ho trascurato i tuoi video ma ora recupero,approfitto per farti Tantissimi Auguri per tutte le feste Natalizie e auguri anche a tutte le persone che ti seguono nel tuo canale seree Feste😊❤
Pure i maccheroni al ferro bravissima, tutto buonissimo 😋 😋 😋 mi piacerebbe essere lì con voi ❤
Ottimo dolce. Speciale. Saluti a tutti dalla provincia di Ragusa.
Buon Natale e grazie cara signora Giuseppina❤
Bellissimo video Gianluca👏👏👏👏 auguro un felice Natale a tutti i calabraise nel mondo compreso te ovviamente🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅
Che belle persone!!! Gran bel video. Io però vorrei chiedere una cosa… ma cosa sono quei dispositivi che si vedono dietro al fornello di ogni cucina americana . si vede l’orario credo. . L’ho visto in tutti i video delle nostre “nonne” dall’America . E oltretutto hanno delle cucine favolose
Hai visto Gianluca? La signora ha ripetuto esattamente ciò che fai tu quando assaggi una ricetta.
Aaaaammmm!!!!! 😉😋😋😋😅.
Questi deliziosi gnocchi calabresi ricordano molto gli struffoli napoletani, sono solo più grandi.
Buone Feste. ♥️🎄🙋🏼♀️
una riicetta che non conoscevo,anche x in Sicilia si fa con altre varianti Comunque complimenti specie per la cuoca,donna di altri tempi Dimenticavo che da noi si chiamano MUCATOLI
Quanta nostalgia questo video, grazie Gianluca grazie a tutti, buona feste 🙏🏻🎄🎅🤶☃️⛄️
Grazie Gianluca per averci regalato questo bellissimo video❤
Ciao Gianluca ieri degli amici calabrese a Torino mi hanno fatto assaggiare il panettone al pistacchio con nduja una vera bontà a presto Maria
Che meraviglia di team 😊❤🌺🐶🙋♀️
Bravissima..li farò anch'io. Grazie. Buona giornata ❤
Well done thanks grazie...that food looks awesome.
Ben fatto paisani
Che meraviglia 👍
Bellissimo ❤❤
Bello Bravissima 🥰🥰🥰👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾
Mi scusi Gianluca ognuno ha la sua ricetta.
Io ho quella della mia nonna .
E la birra è un'innovazione x i turdilli.
Vorrei sapere quanti usano la birra.
La mia bisnonna metteva il vermouth.
Che bel video anche le mie zie sono a Stanford non ci sono più ma ci sono tutti i figli i miei cugini che piacere vedervi ma non abbiamo saputo quanto è grande la birra e quanta farina grazie per tutto ❤️
😊grazie per questo video🎉mi sono sentita a casa❤
Un pezzo di Calabria in terra d'America!
Muy bueno. Saludos desde Argentina. ❤👍
Complimeti, armonica, storica tradizionale nota
natalizia. Un abbraccio a tutti.
Aurora Marino
operatore olistico
Bravo à vous tous !
la nostra cultura nel mondo..😋
Io li faccio senza zucchero e lievito però vorrei provare anche così ps lei non ha detto quanta farina
E che dire! Semplicemente fantastico 😊😋
Il tuo canale io lo chiamo TLC, ( the learning channel ) grazie
Che meraviglia
Credo abbia versato dell'olio, quanto?
"I purpetti" questa semplice frase detta dalla bambina lega insieme la lunga storia di una famiglia tra passato presente e futuro.
Che bella famiglia!
👍👏👏👏👏👏👏👏
Verei volentieribuona. Giornata
Caro Gianluca sono una vera calabrese amo tutto quello che fai ma mi dispiace dirti che i veri turdilli come mia nonna li faceva e io li faccio con vermuth e olio e tutti le spezie natalizie saranno buoni ma con la birra sono un po schoccata .Be e in america buon natale a tutti
Che aggiungere a questo video? ...niente parla da se ...racconta l' italianità oltre oceano, per alcuni versi mi rivedo in questa famiglia che con le "mascelle" ,è il caso di dire, si tiene ancorata alle sue radici. La vita oltre oceano comporta anche questo, la lontananza dai luoghi natii (io sono stato 12 anni in Venezuela) e so quello che dico, fortunatamente siamo riusciti a tornare e mi ricordo che appena tornato mi ritrovavo a mio agio con i miei compaesani proprio perchè in famiglia non avevamo abbandonato le ns tradizioni ne la lingua natia. Solo di questo mi rammarico un po che i ragazzini non parlino almeno in famiglia il loro dialetto.L'unica pecca ad un video già carico di cose belle. Un augurio di Buone Feste alla famiglia americana ed uno in particolare a te GianLuca.Buon Natale a tutti.
Bel video, ma i veri turdilli Calabresi sono tutt'altra cosa non certo con la birra
E la ricetta dei turdilli
Da noi in sicilia si chiamano. Strufoli e altri nomi brava signora giuseppina 😊😅😢🎉😂❤
Senza cannella e chiodi di garofano? Io li amo molto ma speziati ‼️
Caro Gianluca vorrei spare se tu ti sei espresso male a dire Che sono turdilli ma io Che li conosco molto bene sono crustuli anche la signora li ha chiamato crustuli, io li facevo con Mia madre li conosco molto bene i turdilli sono tutta Unaltra Cosa, non e'un rinprovero ma una Corretura di nome, ti seguo sempre e Mi piace il tuo Canale, complimenti, tanti saluti, e buone feste, un saluto Dalla Germania Giovanni
Sono turdilli
Ma ha dimenticato di mettere l'olio nell'impasto? Non lo nomina, non lo vedo io? Quanto olio ci và?
a me e' sembrato 1/2 bicchiere
@@pattybella5359 Boh.....a me sembrerebbe un bicchiere uguale alla birra. Nel dubbio ho scelto un'altra ricetta...👍
Leggere alcuni commenti offensivi in questa chat verso questa signora anziana e la sua ricetta fa capire in che schifo di mondo viviamo in cui non si rispettano né le persone né la cultura. Per chi vive fuori dal proprio paese alcuni profumi, odori e ricette sono un modo per non perdere la propria "memoria" e identità...
Scusa la digressione,ma il miele italiano era di castagno o l' hanno truffata?🤔😂❤️
È miele di fichi.melassa
hai sbagliato ricetta poerina la vecchiaia si perdono i ricordi
Però!!!!! Poteva dire quanta farina?!!!
Because these old ladies didn't follow recipes, everything was done by eye!!!
Aggiunge poco alla volta fino ad ottenere un impasto morbido..vai ad occhio, perche' dipende anche dal tipo di farina...
I turdilli con la birra non e da tradizione rimaniamo nella nostra Calabria