HAYATIMDA YEDİĞİM EN GÜZEL KAVURMA!!! KEMİKLİ KAVURMA TARİFİ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 дек 2024

Комментарии • 398

  • @kasm6475
    @kasm6475 2 года назад +88

    Kişi yüzüne met edilmez derler ama hakkını da teslim etmek gerekir... Seni bu edeple yetiştiren Anne ve Babandan Allah razı olsun İnşaAllah

  • @anneminmutfag2144
    @anneminmutfag2144 2 года назад +3

    Ellerinize emeğinize sağlık, çok leziz görünüyor, yiyenlere afiyet olsun, bu güzel paylaşım için teşekkürler sevgiler selamlar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Rica ederim selamlar saygılar

  • @mustafacelik343
    @mustafacelik343 Год назад +2

    Eline sağlık çok guzel kebab yaptın köylerde fırına koyuyorlar çok lezzetli oluyor başarılar dilerim

  • @admrgn9119
    @admrgn9119 25 дней назад +1

    Muhteşem görünüyor ellerinize sağlık 😊.

  • @hasanagar64
    @hasanagar64 2 года назад +5

    Kolay gelsin ellerine emeklerine sağlık muhteşem görünüyor şifalar olsun Harun usta iyi çalışmalar dilerim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @erkanyilmaz7935
    @erkanyilmaz7935 Год назад +5

    Güzel bir çekim olmuş. Anadolu nun bir çok yerinde böyle, et kavurması yapılmaktadır .

  • @elifaslan6262
    @elifaslan6262 Год назад +2

    Ellerinize sağlık. harika görünüyor, hemen deneyeceğim

  • @maviirmak
    @maviirmak Год назад +2

    Ellerine kollarına emeğine sağlık çok güzel olmuş yarasın dostlarım iyi akşamlar dilerim kolay gelsin

  • @tayfunbatur1005
    @tayfunbatur1005 2 года назад +9

    Bingöl kavurması başkadır. Elinize sağlık

  • @sabanozkan2639
    @sabanozkan2639 Год назад +1

    Selamün aleyküm videolarini merakla ve zevkle izliyorum basarilarinin devamini dilerim harun kardesim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Teşekkür ederim sağ olun var olun

  • @mahmutberberoglu4346
    @mahmutberberoglu4346 2 года назад +4

    Ellerine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @US_John
    @US_John Год назад +11

    Tarifinden sunumuna kalitesin. Diğerlerinden seni ayrı kılan Yorumsuz pişirmen ve neden yaptigini açiklaman çok etkileyici, tüm birikimini bize ogretmeye çalişan ideal bir ogretmensin.
    Bir çok ahçı hata yapabilir ama senin tecrüben ve yeteneğin, kendine güvenine ve cümlelerine ve eline yansıyor.
    Ailene ve sana huzur ve mutluluklar dileğiyle. Selamlar saygılar

  • @naimekaratepe484
    @naimekaratepe484 2 года назад +2

    HARUN. USTA. YEMEK. ÖĞRETMENİ. MAŞALLAH. EMEĞİNİZE. SAĞÖİK. EV. HALKINA. ŞİFA. OLSUN.

  • @mehmetkzlkaya4766
    @mehmetkzlkaya4766 Год назад +7

    Vallahi et pişirmek herkesin işi deyil et pişirmek tam bir sanattır ustamın ellerine sağlık

    • @bledakaan
      @bledakaan Год назад

      Evet, geçekten de herkesin işi "değil".

    • @musahira935
      @musahira935 5 месяцев назад

      Pirzola ve kaburga yası yenmez ki

  • @valerifilev3899
    @valerifilev3899 2 года назад +2

    Ma-şa-Allah Subhan-Allah,
    üstad muteşem görüntüler emeğine ellerine sağlık. Afiyet bal şeker olsun şifalar eylesin.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @favori2585
    @favori2585 2 года назад +2

    Ustam sagdan soldan icerden daldirdin sokumu afiyet olsun eline emegine saglik herzamanki gibi super oldu hollandadan selamlar mustafa

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim selamlar saygılar 🙂🙂

  • @firatalagas990
    @firatalagas990 Год назад +5

    Tam Bingöl kavurma, Bingölde harika olur yok böyle bir lezzet.

  • @AhmetDemirsmmm
    @AhmetDemirsmmm Год назад +7

    Bizim oralarda kavurma daima kuzudan ve kemikli olarak yapılırdı, rahmetli babaannem bu kavurmayı hazırlar tenekelere basılıp ağızları lehimlenir kışın yerdik. Ah nerde o eskiler.

  • @kasm6475
    @kasm6475 2 года назад +4

    Eline, yüreğine sağlık şefim

  • @fatihunal2713
    @fatihunal2713 2 года назад +3

    Eline sağlık sayın Şefim. Yine harika bir sunum olmuş maşallah

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @kartalbaba981
    @kartalbaba981 2 года назад +8

    Kemikli ve yagli et lezzetsiz olma olasiligi hic yok. Harun usta keske imkan olsa bunu kazanda odun atesinde pisirilse lezzeti dahada artar diye dusunuyorum. Ellerinize saglik kalin saglicakla..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +3

      Teşekkür ederim çok doğru odun ateşi lezzetine lezzet katar.

  • @YunusUcarkus-ni4yy
    @YunusUcarkus-ni4yy 6 месяцев назад +2

    Nenem yapardı annemle beraber kurban Bayramında ve bende yaptım bu sene çok güzel oldu ve ben topaçta yapıyorum sizden topaç yapmanız istiyorum harun usta ellerinize saglik

  • @ahmetoguzyurtalan3303
    @ahmetoguzyurtalan3303 2 года назад +3

    KRALIM
    Eline diline sağlık olsun yine muhteşem bir tarif

  • @yaralikalpler1
    @yaralikalpler1 Год назад +2

    Maşallah helal olsun sana abim inanki senin her paylaşımını büyük keyifle izliyorum ellerine sağlık saygı selamlar ❤

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад +1

      Teşekkür ederim sağol kardeşim

  • @yildirim0412
    @yildirim0412 Год назад +1

    Sen nasıl güzel bir insansın öyle. Ellerine emeğine sağlık.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @halildemircan627
    @halildemircan627 Год назад +2

    Slm Harun kardeşim gerçekten nefis amma ben emekli biri olarak sadece izliyoruz ellerine sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Aleyküm selam haklısınız

  • @kubilaykarasu
    @kubilaykarasu 2 года назад +5

    Ellerinize sağlık ustam selamlar sevgiler..

  • @hasancetin866
    @hasancetin866 Год назад +2

    Gene yapacağını yaptınız
    Süper görünüyor elimize sağlık büyük ustasın

  • @ramazanturkay2023
    @ramazanturkay2023 Год назад +2

    Eline saglik. Seni begenerek seyrdiyoum. 👍🏽♥️

  • @YAHYA1071AKBAS
    @YAHYA1071AKBAS Год назад +1

    Sağ olasın Harun Ustam. Ellerine sağlık, diline sağlık.

  • @azizekaya5429
    @azizekaya5429 2 года назад +3

    Ellerinize sağlık harun bey . Çok lezzetli görünüyor . Almanyadan gaziantepime selamlar sayğılar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim sağ olun

  • @nacihosgor4645
    @nacihosgor4645 2 года назад +2

    Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel gözüküyor afiyet olsun 🧿🧿🧿🙋🏻‍♂️

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Teşekkür ederim sağ olun

  • @geziyorum9272
    @geziyorum9272 2 года назад +3

    Ellerine sağlık Harun ustam. Antebe gelirsem mekanına mutlaka uğrayacağım inşallah.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Teşekkür ederim bekleriz inşallah

  • @ahmetgormez9500
    @ahmetgormez9500 2 года назад +3

    Harun Bey eline emeğine sağlık.Çok lezzetli olduğuna inanıyorum.Ankara da benim çocukluğumda koyun çok az olurdu. Genelde tiftik keçisi olurdu.Bu kavurmayı ekim sonu gibi kasımda oğlak eti ile yapılırdı.Kaburga ve pirzola diye ayrılmadan 4-6 cm lik kemikli parçalar halinde ayrıca but ve ön koların kemiği sıyrılarak yapılıdı.Kuyruk yağı olmadığı için gömlek yağı kullanılırdı.Soğuk suyu da içince ağzında gömlek yağları donardı.Büyüklerimiz bu yüzden ye yağlıyı iç suyu donarsa donsun,ye tatlıyı içme suyu yanarsa yansın demişlerdi.Beni çocukluğuma götürdünüz, tekrar teşekkür ederim.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Rica ederim sağ olun var olun. İnanın içimizden geçenleri özetlemişsiniz 👏👏
      Büyüklerimizin söylediği söz çok doğru her zaman çocuklarıma söylerim.

  • @MahdisRecipes
    @MahdisRecipes 2 года назад +1

    ‏They looks so perfect and yummy 😋 thanks for sharing friend sister 👍🏻👍🏻👍🏻
    ‏Please stay connected 🙏
    واقعأ خیلی عالی بود

  • @senturktuzaktepe6988
    @senturktuzaktepe6988 Год назад +1

    Evet bencede harika oldu ayrıca bu samimi tavrınızdan dolayı ayrıca tebrik ederim

  • @betulayhan3426
    @betulayhan3426 2 года назад +2

    Ellerinize kollarınıza sağlık Harun ustam nefiss görünüyor.🤌🤌🤌

  • @yilmazbekmezci7984
    @yilmazbekmezci7984 Год назад +4

    Bir gercek var mutfak ustalarimiz gercekten cok terbiyeli insanlar severek izliyorum harun kardesimizin sayesinde yemek yapmayi ögrendim bu arada yöresel yemekler yapan bayanlarimizida izliyor tebrik ediyorum cok hanimefendi terbiyli insanlar tesekürler tebrikler güzel insanlar

  • @fatmadonmez318
    @fatmadonmez318 2 года назад +6

    Ellerinize kollarınıza sağlık harun bey harika oldu❤👍

  • @bulentdogan8811
    @bulentdogan8811 2 года назад +1

    kemikli kavurma favorim, hele ekmek ile tencerenin dibini siyirmak ayri bir zevk ayri bir tat,zalimsin usta. saka bir yana harika olmus eline saglik.

  • @tckardelenaslanaslan5536
    @tckardelenaslanaslan5536 2 года назад +3

    Ellerine sağlık hemşerim her yaptığın yemekler muhteşemmm

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim 🙂

  • @rahimevarol6283
    @rahimevarol6283 Год назад +1

    Sağlık çok güzel oldu Allah yemeyi nasip etsin

  • @gulsenkaya8143
    @gulsenkaya8143 2 года назад +2

    Harun şefim eline.emeğine sağlık çok güzel görünüyor tam benlik Afiyet.olsun emeğini hakkıyla veriyorsun Allah kolaylık versin Allah a.amanet.ol Sevgiler.selâmlar hayırlı akşamlar olsun canım kardeşim 🤲🤲🤲👍👍👍👌👌👌🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim sağ olun var olun Allah razı olsun. Selamlar saygılar 👏👏🇹🇷🇹🇷

  • @SmallKitchen7
    @SmallKitchen7 2 года назад +1

    Wow yummylicious! mouth watering here thank you for sharing

  • @SweetVillageLife
    @SweetVillageLife Год назад +1

    Sən çox gözəlsən. Yeməkləriniz çox dadlıdır. Səyləriniz üçün təşəkkür edirik

  • @kadriyecelik8332
    @kadriyecelik8332 Год назад +1

    Muhteşem Muhteşem ❤❤😋😋 ellerize sağlık bende deneyeceğim

  • @hakkidurgunlu5137
    @hakkidurgunlu5137 2 года назад +2

    Afiyet şifa olsun kıymetli ustam büyük şef. Eskiden Mersinden selamlar sevgiler saygılar diyorduk, simdi Ankaradan diyoruz. Tabi bir yanımız hala mersinde. Emeğine sağlık hürmet eder sevgiler sunarım.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Teşekkür ederim Allah razı olsun
      Selamlar saygılar 👏

  • @huseyinyakc485
    @huseyinyakc485 2 года назад +3

    Ellerine sağlık ustam, yine harikalar yarattın

  • @firuzanseyhan4872
    @firuzanseyhan4872 Год назад +1

    Yemeklerini takip ettiğim muhteşem şefim burada bir ekolsün sen kırk yıllık ev kadını olsamda çok şey öğreniyorum sizden sevgiler efendim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Teşekkür ederim sağ olun 🙏

  • @Gastronot007
    @Gastronot007 2 года назад +3

    Merhaba şef...Abi yorumsuz izliyorum...Çünkü ne yapsan harikulade oluyor.😊👍Eline sağlık🙏🙋🏻‍♂️😊

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkürler 🙂👏

    • @Gastronot007
      @Gastronot007 2 года назад

      @@Harunaksu eyvallah🙋🏻‍♂️

  • @yalcinesen4432
    @yalcinesen4432 Год назад +1

    Ellerine emegine saglik ustam

  • @nesrinozbas12
    @nesrinozbas12 Год назад +1

    Ellerinize sağlık afiyet olsun bizde ekranda yedik

  • @ilhan1661
    @ilhan1661 Год назад +1

    Çok güzel olmuş eline sağlık

  • @zaferenileri7971
    @zaferenileri7971 Год назад +1

    Eline sağlık harun abi çok güzel olmuş

  • @gulerinefendisi7015
    @gulerinefendisi7015 2 года назад +1

    Ellerine sağlık hemşerim G.Antep’e size selamlar sevgiler

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Selamlar merhaba teşekkür ederim

  • @bilenkaragoz547
    @bilenkaragoz547 2 года назад +2

    Ellerinize sağlık. Mükemmel ötesi

  • @ademuzun2721
    @ademuzun2721 Год назад +1

    Harun usta ağzına sağlık çok güzel anlattın

  • @ozgurunal3738
    @ozgurunal3738 2 года назад +5

    Elinize sağlık usta, harika görünüyor 👏🏻

  • @osmansungun7792
    @osmansungun7792 Год назад +1

    Harun Ustam.Ellerine sağlık.Kardeş şehir
    K.Maraş'tan selamlar...

  • @zehirklc1914
    @zehirklc1914 2 года назад +2

    Şefim eline sağlık

  • @farukince7700
    @farukince7700 2 года назад +2

    Elinize sağlık. Çok lezzetli olduğundan eminim...

  • @MrSameterdemir
    @MrSameterdemir 2 года назад +1

    Eline sağlık ustam heryaptigin çok güzel oluyor patlıcan turşusu yaptım seninki kadar güzel olmasada güzel oldu komsumda beğendi tesekkurler

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Rica ederim afiyet olsun

  • @naimeizolluoglu
    @naimeizolluoglu Год назад +2

    Yagli etin tadi baska oluyor usta tam lezzet ❤

  • @hidossevos1875
    @hidossevos1875 2 года назад +10

    Harun Şefim, yaptığın bütün yemeklerin hakkını en iyi şekilde veriyorsun maşallah senin gibi işini gerçekten iyi bilen kaliteli Şefleri takdir ediyorum.👏👏👏

  • @alimeric2490
    @alimeric2490 2 года назад +1

    Yine harikalar yaratmışsın güzel kardeşim.

  • @vedatturgut7703
    @vedatturgut7703 2 года назад +2

    Ellerine sağlık Harikasın kardeşim

  • @kenangenc8232
    @kenangenc8232 2 года назад +1

    Eline emegine saglık ustam.
    Her zamanki ğibi harikasın
    Tencere dibi sıyırma off off

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim 🙂

  • @alexandroskampas8129
    @alexandroskampas8129 2 года назад +4

    Eline saglik usta nefis olmus👍💗

  • @superikili115
    @superikili115 2 года назад +2

    Teşekkürler hocam elinize sağlık

  • @dogumert
    @dogumert 2 года назад +2

    Eline sağlık ustam

  • @munevverergin4422
    @munevverergin4422 2 года назад +1

    Ooff anam oofff muhteşem oldu 👌elinize emeginize sağlık 🙏🏻🙏🏻

  • @filizsezer735
    @filizsezer735 2 года назад +2

    Ellerinize saglik mükemmel oldu.

  • @lverpoolmm8825
    @lverpoolmm8825 Год назад +1

    Elıne sağlık ustam benı şuan Bingöl saguk çeşemeye götürdün ama tabıkı çok uzağım şuan İngiltere londıradan selamlar harıka olmuş

  • @aysemor8656
    @aysemor8656 2 года назад +2

    Öff, canım istedi. Ilk fırsatta pişireceğim.

  • @turkulerturkusoylerturkule9455
    @turkulerturkusoylerturkule9455 2 года назад +2

    Bereketi Halilullah
    Eline saglik usta 🌿

  • @aknsert6240
    @aknsert6240 2 года назад +3

    hocam kuyruk yağ ve sade yağla beni kavursan tadından yenmez :))ellerine sağlık diyelim hayırlı işler

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim 😄👏👏👏

  • @huseyinbayrak7334
    @huseyinbayrak7334 2 года назад +2

    Afiyet şifa olsun.

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 года назад +2

    Çok iyi bir tarif, gerçekten hoşuma gitti

  • @ufukbr
    @ufukbr 2 года назад +3

    o ellerle yemenin verdiği ince ayrıntı(lezzet) samimiyet 😊harun abi sen bi harikasın.senı tanımadan once 75 kilo idim şuan 98 😃 yumurta kırmayı beceremeyen ben sayenızde bütün yemekleri yapar oldum☺️selam lar sevgiler

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Sağol varol kardeşim 😄👏👏

  • @caglarbalck9180
    @caglarbalck9180 2 года назад +3

    Maşallah ustam eline sağlık biraz ekonomik tariflerde bekliyoruz otlu poğaça pizza yapabilirsen seviniriz Allah a emanet ol

  • @nurettintokdemir1573
    @nurettintokdemir1573 2 года назад +7

    Bingöl SoğukÇeşme kavurması lezzeti dünyaca meşhurdur🎉

  • @erolgorgulu8246
    @erolgorgulu8246 2 года назад +2

    Ellerine sağlık Harun ustam 🙏

  • @katrinblocksdorf9239
    @katrinblocksdorf9239 Год назад +1

    Benim adimda Harun Aksu ve en sevdigim kavurmayi yapiyorsun helal olsun

  • @yldrayyldrm6410
    @yldrayyldrm6410 Год назад +1

    Tencere küçük değilmi ete göre tarif süper

  • @erdem4837
    @erdem4837 Год назад +1

    Ellerine sağlık şefim gecenin bu saatinde olsa kuzu kavurma hiçde fena olmaz bende çok severim kuzu etini takiptesin kendine iyi bak şefim..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Teşekkür ederim sağ olun 🙂👏👏

  • @ahmadghanem8568
    @ahmadghanem8568 Год назад +1

    Eline salık ustam

  • @MUHAMMADAYUBsh
    @MUHAMMADAYUBsh Год назад +1

    Allah razı olsun

  • @gokhanyldrm9007
    @gokhanyldrm9007 2 года назад +2

    Şef ellerine sağlık

  • @kamilcelik1789
    @kamilcelik1789 2 года назад +1

    Ellerine sağlık ustam İzmir'den selamlar 👍👍👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim selamlar saygılar

  • @haticeylmaz3441
    @haticeylmaz3441 Год назад +1

    Merhabalar hocam,
    Harika oldu.
    Ben yapsam sizin ki gibi olurmu
    Afiyet olsun hocam.
    Deneyeceğim.
    Ben kendiminkini beğenmiyorum
    Sizin ki cook guzel görünüyor.
    Saygilarimla......

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Merhaba tabiki yapabilirsiniz

  • @muhendis5946
    @muhendis5946 2 года назад +2

    Ustam eline sağlık

  • @salih.4721
    @salih.4721 2 года назад +4

    Hem hemşerin hemde aşçı olarak biz senden razıyız Allah'ta razı olsun her tarifin çok iyi.
    Anlatımın çok güzel sayende bir çok bilgi sahibi olduk cansın abi.
    Çalışırken aynı böyle et kavururdum o tadı çok bilim efsane oliy :D

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +2

      Rabbim cümlemizden razı olsun

  • @medihakaya4593
    @medihakaya4593 2 года назад +2

    Harika.Elinize saglik

  •  2 года назад +2

    Bu tarifi denerim ama iş yerinde yaparım ellerine sağlık usta mis 👍❤️

  • @isiky.u7778
    @isiky.u7778 2 года назад +1

    Antepe sizi görmeye gelicem şefim. Saygılar sunuyorum ☺️

  • @mertkancelbis4174
    @mertkancelbis4174 2 года назад +3

    Benden hızlı çıktı biri ellerinize sağlık

  • @muslumkilicparlar9513
    @muslumkilicparlar9513 2 года назад +2

    Eline sağlık usta yemek işinde üstüne tanımam.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkürler 🙂👏

  • @uu4811
    @uu4811 2 года назад +3

    Kuyruk yagi yerine koyunun fazla yagini kullana bilirmiyiz ustam

  • @sivanekinci
    @sivanekinci Год назад +1

    Çok güzel tarif.Basit

  • @sadem3659
    @sadem3659 2 года назад +2

    Emeğinize sağlık