BONITO TRABAJO SÑEORA AMRISOL FELICITACIONES, Y MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA,S E VE DELICIOSA, DIGAME Y SI SE PUEDE USAR PARA FORRAR CON MASA FONDANT, S E PUEDE TENIR TAMBIEN. AGRADECERIA MUCHISIMO SI ME RESPONDIERA.
😮❤ Wow no sabia de este Chantilly, por favor me podria decir si lo puedo usar en un pastel de tres leche y cuanto tiempo puede estar en temperatura ambiente??
hola, muchas gracias por vernos, en un pastel de 3 leches no recomiendo la crema de chantilly solido, porque no tendrá la estabilidad para poder alizar bien la crema, la torta de chantilly solido ya decorado en queque puede estar a temperatura ambiente máximo 5 días@@AlexB-hj6si
Are mi torta de cumpleaños por primera vez , e visto miles de videos y este fue el que mas me gusto , mas clara no puede ser!!! Gracias por sus enseñanzas, una consulta are dos tortas , de dos queques por torta para que quedan altas , los queques son de 10 personas , me ayuda porfavor con lo que tengo que comprar ,cuanto de cada cosa,ya que no tengo ni idea , pero asi se aprende 😊😊😊😊 tambien consultarle si sirve para pegarle aplicaciones en fondant?
Hola linda, entonces la receta sería para medio kilo de harina, que alcanzaría aprox para 18 personas receta: 200 ml de chantilly crema vegetal 1 kilo Chocolate blanco Y si se puede decorar con fondant, lo puedes pegar con manteca hidrogenada o pegamento de repostería. Pero te recomiendo mejor la manteca hidrogenada de repostería. 😊✨🫶🏻
Hola muchas gracias por la enseñanza. Pregunta ❓❔ El chantilly tiene que estar helada!!!!! Y en qué temperatura tiene que estar el chocolate para integrarlo
Bunow dias gracias por sus enseñanzas señorita marisol soy nueva subcripsora . Mi consulta esa cantidad para cuantosnmoldes calcansa diámetros de keke y se puede utilizar tital en gel comestible gracias ☺️
muchas gracias bella, la receta es para 750 gr de harina que alcanzaría 4 moldes diámetro 18 o 20 y si se puede usar tinta gel comestible, se agrega el colorante en gel antes de empezar a batir 💕😊
Consegui este video y me encantó he intentado esta crema pero mi pregunta es sibel se endurece al bartirlo. A mi me paso que se me formaron grumos al pasarlo a la batidora no se si por el contacto con el bol de aluminio. Como hice usted para evitarlo. Y gracias por sus aportes
Si ya terminaste de batir y por partes ves que está grumos, debes calentar el bol con la secadora, y mover con la espátula las pareces del bol, para que se integre.
👏👏👏 Fantástica , Fácil de hacer y queda hermosa 🎂🎉 Te consulto me sirve para hacer estencil?. Y lo debería hacer con la misma crema o un buttercream. Que me sugiere. Gracias 🤗 por Compartir tus conocimientos. Saludos desde Argentina 🙌
Hola , una pregunta yo vivo en españa y aqui la temperatura rn verano es muy baja , puedo hacer 4 partes de chocolate y 1 de chantilly ? Gracuias,muchas bendiciones ❤
claro que se puede pintar, cuando empezamos a batir la mezcla ahi agregaremos colorante en gel. también se puede pintar con aerógrafo, con pincel, con pulverizador, pero primero tenemos que dejarlo secar 5 min, 🤗
No es necesario. Lo puedes guardar en un taper transparente en la refrigerada y te dura aprox 15 días. Para volverlo a utilizar lo calientas en el microondas 😊
Una consulta, la preparacion que sobra como se almacena y cuanto es su tiempo de vida? De antemano muchas gracias. Se ha ganado una nueva suscriptora desde Panamá 🇵🇦👋
Muchísimas gracias por ver nuestro contenido 😊 almacenó la crema en un taper bien cerrado y lo guardo en la refrigeradora y cuando lo deseas utilizar lo calientas en el microondas por 20 segundos. El tiempo de vida de la crema es de 15 días 🤗 saludos 🫂✨
Esta receta es para 750 gramos de harina(3/4) Si desea hacerlo de menos porciones. Le recomiendo que lo haga de 200 ml de Chantilly Crema vegetal Y 1 kilo de chocolate blanco Esta receta es para medio kilo de harina 😊
si claro si se puede dejar a temperatura ambiente ya que la crema con el pasar de los minutos se pone más solido, la torta puede estar a temperatura ambiente máximo 5 días 😊
Obvio el usar chocolate se va a endurecer, al dar calor con la secadora de cabello volverá a derretir. Para climas fríos es muy bueno pero climas tropicales y al ambiente la torta no durará mucho, por obvias razones. No puede estar tanto tiempo en refrigeración pues la masa se endurece. Pero es UNA BUENA OPCIÓN! Gracias!
si amiga pero la diferencia es que en la crema vegetal se bate hasta que este punto pico y ahí recién se hecha el chocolate derretido 🤗@@ruthgonzalez3883
Es decir entonces ganache , relacion 5.1 . ? La diferencia que veo es que la crema esta montada y el chocolate derretido. Yo a la ganache la hago basicamante calentando ambos. Y luego los bato ya en enfriado
Una consulta y se puede hechar colorante en gel color pastel para darle color xfavor gracias !!
Wuao queda hermosa. Pero sale costosa. El chocolate esta carisimo
Eso mismo pensé
Hermoso gracias gracias gracias
Gracias a ti por vernos ❤️✨
Muchas felicidades Marisol Dios la bendiga mucho y te ilumine siempre en todo, se ve delicioso 🤗 voy hacer
Muchas gracias amiguita 🫶🏻
Hermosoo 😍😍😍😍
Muchísimas gracias 😊✨
Quede enamorada de este video pondre en práctica todo lo visto por que esta crema pimta de maravilla muchas gracias primer vez q veo esta crema
Gracias a ti por ver nuestro contenido 😊✨🫶🏻 saludos 🫂 🤗
Gracias x compartir. excelente video. Mucha suerte con tu programa.
Muchas gracias 🥹🙌🏻
Gracias por sus enseñanzas
Gracias por seguirnos y vernos 😊
Se ve hermoso 🤩
Muchísimas gracias 🫶🏻😊
Muchas felicidades amiga y mucho exito
gracias joven 🤗☺😊
BONITO TRABAJO SÑEORA AMRISOL FELICITACIONES, Y MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA,S E VE DELICIOSA, DIGAME Y SI SE PUEDE USAR PARA FORRAR CON MASA FONDANT, S E PUEDE TENIR TAMBIEN. AGRADECERIA MUCHISIMO SI ME RESPONDIERA.
Muchas gracias 😊 claro si se puede ✨
Espectacular ❤
Gracias linda 😊✨
Eres una EXCEPCIONAL REPOSTERA DE LUJO!!!!y una SENSILLEZ TREMENDA!!!MIL BENDICIONES ❤!!!!
Mil gracias ♥️ Gracias por ver nuestro contenido 🤗🫶🏻
Waooooooooo se ve súper está crema. Gracias por compartir
😮❤ Wow no sabia de este Chantilly, por favor me podria decir si lo puedo usar en un pastel de tres leche y cuanto tiempo puede estar en temperatura ambiente??
gracias linda❤❤😊 @@reasilviapinto3695
hola, muchas gracias por vernos, en un pastel de 3 leches no recomiendo la crema de chantilly solido, porque no tendrá la estabilidad para poder alizar bien la crema, la torta de chantilly solido ya decorado en queque puede estar a temperatura ambiente máximo 5 días@@AlexB-hj6si
MUY bonito tu pastel y la decoración reina
Gracias linda 😊🤗🫂
Sirve para pastel tres leches? Gracias
No 🥺
Felicidades señito marisol , éxitos 🎉🎉
Gracias amiga 🥹✨
Are mi torta de cumpleaños por primera vez , e visto miles de videos y este fue el que mas me gusto , mas clara no puede ser!!! Gracias por sus enseñanzas, una consulta are dos tortas , de dos queques por torta para que quedan altas , los queques son de 10 personas , me ayuda porfavor con lo que tengo que comprar ,cuanto de cada cosa,ya que no tengo ni idea , pero asi se aprende 😊😊😊😊 tambien consultarle si sirve para pegarle aplicaciones en fondant?
Hola linda, entonces la receta sería para medio kilo de harina, que alcanzaría aprox para 18 personas
receta:
200 ml de chantilly crema vegetal
1 kilo Chocolate blanco
Y si se puede decorar con fondant, lo puedes pegar con manteca hidrogenada o pegamento de repostería. Pero te recomiendo mejor la manteca hidrogenada de repostería. 😊✨🫶🏻
Muchas gracias bella, y que colorante me aconseja 😊
Gracias por todo tu ayuda b😊 bendiciones ❤
♥️✨ Gracias a ti por ver nuestro contenido 😊
Hola muchas gracias por la enseñanza.
Pregunta ❓❔
El chantilly tiene que estar helada!!!!!
Y en qué temperatura tiene que estar el chocolate para integrarlo
Gracias a ti por ver nuestro contenido 😊, el chantilly tiene que estar helada para que forme punto pico y el chocolate tiene que estar caliente 😊✨
Excelente Muchas gracias por Compartir; justo lo q buscaba.
Una pregunta y lo q sobra vuelve a servir?
Hola si, lo almacenas en un taper cerrado y lo guardas en la refrigeradora, dura aprox 15 días 😊
Gracias por tu tiempo y dedicación, deseo hacerlo, estoy en Perú de que marca es el chocolate blanco?
Marca negusa 🫶🏻 gracias por vernos
Felicitaciones Marisol 👏👏 éxitos amiga 🥰🥰
muchas gracias amiga 🥰🥰🤗
Bunow dias gracias por sus enseñanzas señorita marisol soy nueva subcripsora . Mi consulta esa cantidad para cuantosnmoldes calcansa diámetros de keke y se puede utilizar tital en gel comestible gracias ☺️
muchas gracias bella, la receta es para 750 gr de harina que alcanzaría 4 moldes diámetro 18 o 20 y si se puede usar tinta gel comestible, se agrega el colorante en gel antes de empezar a batir 💕😊
@Dulcesmarisol se puede hacer la mitad de la receta ?
Excelente,me encantó... Si resiste temperaturas medias altas verdad?? Espero respuesta mil gracias 🙏🏻,saludos
Muchas gracias ✨ claro si resiste 😊🫶🏻
hola me gustaria saber como agregar colorante a la crema ... gracias
Se le agrega en el momento que está batiendo la crema vegetal (chantilly) 😊
Gracias por la receta , pregunta cuáles serían las temperaturas de ambos ingredientes para que no se corte ? Gracias
El Chantilly tiene que estar helado, y el chocolate caliente 😊
Y no se corta linda ✨
Consegui este video y me encantó he intentado esta crema pero mi pregunta es sibel se endurece al bartirlo. A mi me paso que se me formaron grumos al pasarlo a la batidora no se si por el contacto con el bol de aluminio. Como hice usted para evitarlo. Y gracias por sus aportes
Si ya terminaste de batir y por partes ves que está grumos, debes calentar el bol con la secadora, y mover con la espátula las pareces del bol, para que se integre.
Lo intentaré en casa 😊
Gracias amiga 😘
Hola, gracias x compartir me gustaría intentarlo pero tengo la duda si es chocolate chocolate o es sucedaño, gracias
Es cobertura de chocolate amiga 🫶🏻
.interesante
😊
Cual es la crema vegetal
👏👏👏 Fantástica , Fácil de hacer y queda hermosa 🎂🎉 Te consulto me sirve para hacer estencil?. Y lo debería hacer con la misma crema o un buttercream. Que me sugiere. Gracias 🤗 por Compartir tus conocimientos. Saludos desde Argentina 🙌
hola, si linda le sirve para hacer con esténcil
y le recomiendo que lo haga con buttercream 😊
gracias por ver nuestro contenido, saludos desde Perú ❤️
Buenísimo ❤❤ gracias
Gracias bella 🥰
Hola, quedo muy linda la tortita. Una consulta la receta alcanzara para una torta de 2 pisos. # 22 y # 16
Gracias
Muchas gracias, si alcanza linda 😊
Gracias por su respuesta, buen día @@DulcesMarisol
Buenas noches, esta receta le alcanzo para toda esta torta? Que medidas tiene esta tortita, gracias.
Hola, la medida de la torta es de 750gr de harina. Molde 22. La receta si alcanza para esta torta 😊
Se puede usar como base para forrar con fondant??
Claro, si se puede 😊
Una pregunta c le echa el chocolate blanco asi tibio
Si linda. Tiene que estar caliente el chocolate
Lindo..dime con que pegas tu pastel a la base.gracias
Con manjar o ganache linda ♥️
@@DulcesMarisol muchas gracias ..ricas bendiciones.
Hola , una pregunta yo vivo en españa y aqui la temperatura rn verano es muy baja , puedo hacer 4 partes de chocolate y 1 de chantilly ? Gracuias,muchas bendiciones ❤
Claro si se puede amiga 😊✨saludos ❤️
Gracias por compartir. Una pregunta para poner aplicaciones en fondant se echa gima repostera o solo con la secadora?
Se aplica la goma repostera 🫶🏻☺️
Se puede pintar el chantilly solido
claro que se puede pintar, cuando empezamos a batir la mezcla ahi agregaremos colorante en gel.
también se puede pintar con aerógrafo, con pincel, con pulverizador, pero primero tenemos que dejarlo secar 5 min,
🤗
Me guardia saber si ese puede servir para forrar en fondant ?
Claro si se puede 😊
Hola esta decoración resiste temperaturas altas??
Claro que si
Gracias por la receta, disculpa, a que temperatura agregaste el chocolate?
Gracias a ti por ver nuestro contenido 😊 se agrega a temperatura caliente 😊
@@DulcesMarisol muchas gracias
Puedos hacerle aplicaciones en chantilly normal?
si, si se puede, después de forrar la torta con la mescla (chantilly sólido) dejamos secar unos 5 minutos para decorarlo con chantilly 🤗
El chocolate tiene que estar frio o tibio cuando se integra al chantilly?
La crema vegetal es el Chantilly bella
Caliente linda
Esta cobertura es ideal para climas calidos?? Se puede dejar afuera de la nevera
Si bella ✨
Hola señora bonita que bello quedó su pastel. Me gustaría saber cómo se llama la alisadora que uso. Por fa 😢
Muchas gracias 🤗 es la alisadora de acero inoxidable, nivelable profesional de 30 cm 🫶🏻✨
@@DulcesMarisol 🥰gracias
Puede estar en refrigeración
No es necesario 😊
Puedo usar colorante?
Claro si se puede 😊 el colorante se agrega en la crema vegetal antes de batir
Una consulta y para colorear que tinte podria usar y la crema podria ser mass cream
Hola amiga el tinte es colorante en gel y la crema es mass cream ✨
hola profe, la crema y el chocolate tienen que tener la misma temperatura??
Hola linda, la crema vegetal tiene que estar helado y el chocolate caliente ✨
Maestra que hermoso trabajo,,, ya la estoy siguiendo x medio de su canal , es keke verdad?
Gracias por ver nuestro contenido ♥️, si bella es queque 🤗✨
Me gusta y la he realizado pero lo siento muy dulce que puedo hacer
Buenas es chocolate de cobertura?
Si 😊
Una preguntita 😊 el chocolate se agrega ya derretido pero se derrite solo o se hace un ganache
Hola bella, se derrite solo y se mezcla con el Chantilly ya batido 😊
Se puede mantener la preparación en baño María?
No es necesario. Lo puedes guardar en un taper transparente en la refrigerada y te dura aprox 15 días. Para volverlo a utilizar lo calientas en el microondas 😊
Cuánto dura a temperatura ambiente altas?! Y se puede pintar normal con los colorantes?! Gracias de antemano
Si dura, lo que recomiendo es que tiene que estar bajo sombra la tortita, y si se puede pintar con colorantes ✨
Hola 🤗
Gracias por tu receta, se puede bajar la cantidad de chocolate?
La crema vegetal tiene que estar a temperatura ambiente??
gracias a ti por vernos 🤗
no se puede bajar la cantidad amiga, esa es la receta.
la crema vegetal tiene que estar helada.
Se puede pegar accesorios en masa elástica
si claro joven 😊
Que pintura es para el fondant? Como se llama?
Es pintura en gel comestible 😊
Una consulta, la preparacion que sobra como se almacena y cuanto es su tiempo de vida? De antemano muchas gracias. Se ha ganado una nueva suscriptora desde Panamá 🇵🇦👋
Muchísimas gracias por ver nuestro contenido 😊
almacenó la crema en un taper bien cerrado y lo guardo en la refrigeradora y cuando lo deseas utilizar lo calientas en el microondas por 20 segundos. El tiempo de vida de la crema es de 15 días 🤗 saludos 🫂✨
Creo que quiso decir por 20 segundos
@@astridgomezgomez5087 siiii linda correcto, disculpe lo acabo de corregir 😊
saludos el chocolate es de cobertura?
hola, si es de cobertura 🤗
Nueva suscriptora 🤩🎉 una pregunta, para que medida de torta alcanza esta receta?
muchísimas gracias linda😊 es para 750gr de harina💕💕
Una pregunta dices que para.750 de harina. De qué altura es ?? Diámetro del molde? Gracias
@@ELGAJOHANNA hola 😊 es diámetro 22. Y de altura 25 cm
@@DulcesMarisol muchas gracias.por compartir tu conocimiento
@@ELGAJOHANNA gracias a ti por ver nuestro contenido ✨😊 saludos 🫂 🫶🏻
Hola consulta, si yo quiero preparar menos cual es la formula proporción de cada ingredientes
Esta receta es para 750 gramos de harina(3/4)
Si desea hacerlo de menos porciones. Le recomiendo que lo haga de
200 ml de Chantilly Crema vegetal
Y 1 kilo de chocolate blanco
Esta receta es para medio kilo de harina 😊
Porfavor digane como pego la primera torta a la base?
se pega con ganache 😊
La chantilly debe estar fría para batirla???
Hola bella, el chantilly tiene que estar helada para batirla. 😊
Que bonito que pintura usaste? Me gustaría intentarlo.
Gracias 😊 es pintura en gel comestible ✨
Buen día,
Cual es su tiempo de vida? Se puede a mantener en temperatura ambiente ya cubierto un pastel? Agradecería su atención 😊
si claro si se puede dejar a temperatura ambiente ya que la crema con el pasar de los minutos se pone más solido, la torta puede estar a temperatura ambiente máximo 5 días 😊
Que calidad y amabilidad tiene usted. Haré la prueba y le platico como me fué. Gracias 🫂
gracias bella, te saldra muy bien todo ✨🤗@@natalygonzalez3227
Cómo se conserva lo que quedo
@@celestecortes7423 Hola 😊 se almacena en un taper, y lo llevamos a la refrigeradora, dura máximo 15 días 🫶🏻
Al principio quedé sorprendida con la cantidad de chocolate, pero entendí que la torta es bastante grande. Tiene sentido.
Saludos
Muchas gracias. Saludos 😊
Buena receta pero en cuanto a costos es recomendable? Veo se usa bastante chocolate
Si, es más cómodo y más práctico que forrar en masa elástica🤗
Que dimensiones tenía tu pastel para saber más menos cuánto rinde. Veo como de 23 cm de altura por 20 cm de diámetro? O es más grande?
Bonjour est ce que je peut remplacer la creme chantilly ala creme entière ? Merci
Obvio el usar chocolate se va a endurecer, al dar calor con la secadora de cabello volverá a derretir. Para climas fríos es muy bueno pero climas tropicales y al ambiente la torta no durará mucho, por obvias razones. No puede estar tanto tiempo en refrigeración pues la masa se endurece. Pero es UNA BUENA OPCIÓN! Gracias!
Gracias a ti por vernos ✨
Disculpe no se le pone sorbetones a la torta?
no es necesario, todos los bordes están rellenados con ganache de chocolate y eso le da estabilidad a la torta 🤗
Como se guarda lo que no se uso?
Hola bella, se almacena en un taper, y lo llevamos a la refrigeradora, dura máximo 15 días 😊
En si es un ganache
Para cuánto kilo de torta alcanza la recetavque diste?
1 kilo amiga 🌼✨
Es casi como un ganash?
No linda, es diferente
en el Ganache no lleva chantilly
🌺
Los mismos ingredientes de una ganache mezclados diferente, crema de leche sustituida por crema vegetal y chocolate
si amiga pero la diferencia es que en la crema vegetal se bate hasta que este punto pico y ahí recién se hecha el chocolate derretido 🤗@@ruthgonzalez3883
Cuál es la secadora?? Me estoy iniciando recien en este lindo trabajo de tortas ❤🌷
es una secadora de cabello linda🤗
@@playasoltiempo9055
Cuanto es un 1 kilo en gramos
1000 gramos 😊
Perdona, esta es como la receta de Andrezza acioli?
No tengo cecadora como hago entonces 😢
Es decir entonces ganache , relacion 5.1 . ? La diferencia que veo es que la crema esta montada y el chocolate derretido. Yo a la ganache la hago basicamante calentando ambos. Y luego los bato ya en enfriado
Ya no es Chantilly, sino ganache mágico, igual gracias por la receta🎉
Muchas gracias 😊
Cuando voy a patir l a torta el ganage se resquebraja y se parte y cae en pedazos 😢
No pasa eso, es una crema excelente.
No sucede eso linda, el Ganache es estable. Tenemos un video de la preparación del Ganache de chocolate en nuestro canal. te invito a verlo 🤗✨
Hasta que encontré la receta, todos te la quieren vender. 😩
Gracias por ver nuestro contenido espero te haya gustado 😊✨💪🏻
@@DulcesMarisol gracias a ti por compartir tu sabiduría en este mundo de la repostería. 🫶🏻