УЗБЕКСКАЯ КОВУРМА ШУРПА
HTML-код
- Опубликовано: 31 июл 2020
- Узбекская ковурма шурпа (по маминому рецепту)
⠀
Нужные продукты:
✔ мясо (баранина)
✔ картофель, зелень
✔ лук, чеснок
✔ помидоры
✔ зира, соль, томат-паста
⠀
‣ Нарезаем овощи и мясо
‣ Обжариваем всё в казане
‣ Добавляем воду и варим до готовности.
⠀
Подписывайтесь на мои социальные сети:
⠀
Instagram: azizgotovit
⠀
Facebook: aziz.gotovit
⠀
Vkontakte: azizgotovit
⠀
Tik-Tok: tiktok.com/@aziz_gotovit
#УЗБЕКСКАЯ #ШУРПА 
Развлечения
Ассалому алайкум шурвангиз онамни болалигимни эслади,уйимни согиндим мусофирчиликда .якинларимиз омон булсин, Оллох барчамизни уз панохида асрасин 🤲🤲🤲😋😋😋
Пробывали такую шурпу? Как вам выпуск?
Пробовали! но не за 1000 $😁
Un 1kg
Suv 600ml
Tuz 20gr
Shakar 25gr
Saryog 50gr
Droji 15gr
Oka mashi retsept bilan qib ko'ri nonni yahshi chiqishi kere.
Бешбармак снимите заново фулл видео, в инсте в сторис не фулл)
@@abduqodirrasulov6028 разлихитил 1 чой кошик ва 1дона тухим хам кушиб тайорлаб курин янайам зур чикади
Готовили сегодня. Привет из Чирчика!
Маа Шаа Аллах.Хамшахарим,укам бу аник Тошкентча ковурма шурва,гап йук. Кулларингиз дард курмасин.Ош булсин.Омин.
я сам работал нонвойем в пекарне отец работал 40 лет он профи по узб нанам
на 1 кг муки
500 мл л воды
100 гр маргарина или слив масла
дрожжи 2 ч л
соль 1ч л
сахар 0,5 ч л
перемешать до однородности оставить на 1,5 часа
улушитель у нас называю барака 1 ч л
на смазку изделий на 200 гр сюзмы 0,5 ч л соды 1 ч л сухого молока перемешать процедить через сито и оставить на 2 ч
должно получиться таш хлеб иншаалох
Азиз ака . Я очень рад что теперь у нас есть повар Узбек в ютубе .
Азиз ака гап йу лекиннн
Маа Шаа Аллах.Хамшахарим ,укам бу аникТошкентча ковурма шурва,гап йук.Кулларингиз дард курмасин.Ош булсин.Омин.
Спасибо вам большое просто классно. Мы гордимся за вами что вы всем доказывает нашу национальную вкусную кухню
Узбекская кухня великолепная, но к сожелению в 10-ку не входит.
Правильно .Спасибо вам Азиз ака
Такой простой человек ты нас радуеш своей простатой удачи ...
Ассалому алайкум! Динисдан Салом🙋♀️🙋♀️🙋♀️
Салому алейкум из Душанбе молодец
Молодец старался .КРАСАВЧИК.
Салам алейкум Азиз! Я из Казахстана! Моя бабушка тоже готовил куырма сорпа. Вспомнил свое детство! Это очень вкусно!! Спасибо! Огромный лайк! P.s. Тандыр нан тоже готовила, но рецепта я не знаю.
Assalom aleykum ishlarizga omad aka videoga gap yoq
Да по любому вкусно получется😋😋😋👍👍👍
Оммаа гап йук ! Зор Ака
Азиз мое Почтение Вам! Меня зовут Сергей. Родился и рос в Ташкенте. Сейчас переехал. Попробуйте данный рецепт, возможно подойдёт.
Мука700 Грамм
Кефир1 Стакан
Теплая вода1 Стакан
Масло растительное3 Ст. ложки
Соль1 Ст. ложка
Сухие дрожжи1 Чайная ложка
. Кефир соединяю с теплой водой и хорошо размешиваю. Добавляю туда дрожжи, соль, растительное масло и просеянную муку.
2. Теперь вымешиваю до получения однородного теста. Отмечу, что тесто должно получиться эластичным, но в то же время и не сильно тугим.
3. Тесто накрываю чистым хлопчатобумажным полотенцем и оставляю в теплом месте (например, на подоконнике над батареей) на полтора-два часа. За этот промежуток времени оно должно подняться и увеличиться в объеме в два раза. После этого тесто нужно обмять и разделить на 4 равные части.
4. Каждую часть теста скатываю в шар и выкладываю на противень, который предварительно смазываю растительным маслом.
5. Лепешки накрываю пищевой пленкой и оставляю в таком состоянии на 15 минут. За это время они еще немного поднимутся.
6. Затем из каждой лепешки формирую изделие: центральную часть лепешки приминаю пальцами, а края оставляю толстыми.
Беру вилку и несколько раз прокалываю сердцевину лепешки.
7. Обмазываю лепешки оставшимся кефиром, слегка посыпаю семенами кунжута и отправляю в духовку, предварительно разогретую до 220 градусов. Выпекаю в течение 20 - 25 минут.
Вариант, как приготовить лепешки в тандыре, прост. Желаю всем приятного аппетита!
с меня лайк и подписка земляк удачи во всем
Гап йук Азизбек. Имкон кадар шунака дустлар билан хар хил атмосфера ва шароитда видео олинса янада кизикарли чикар экан. Ишларизга омад Азизбек.
Кувурма шурва чиройли чикибти гап йук тошкенга боргандей булдим йошлигимни есладим онам хардоим кквурма шурва пишириб берардилар .москвадан солом
mashallah Aziz!
Койил👍
Всё что готовится на костре всё получается вкусно
Super tayorlap koramiz👍
Удачи вам! Ассаламуалайкум от Дениса и Тани SAMMER DAYS
Шикарно молодец 😘
Спасибо за видио👍
Привет от Дениса а шорпа супер
Очень красиво !!!
Спасибо вам.Очень красивый, аппетитный цвет бульона! Как бы сказал Денис:- кусочек хлеба и уже можно есть так! На вид очень вкусно! ЛАЙК вам)
Азизбек каналингизга омад тилайман.
Хурсандман .
Денис и Таня каналидан билдим.салом айтишди.
Подписка ва лайк.
Фаргонадан хаммага соглик ва тинчлик тилайман.
Спасибо за видео! Всем доброго времени суток и с Праздником Курбан байрам! Выборг смотрит!!
Браво!!! ❤️
Привет из Сибири , впервые на вашем канале , очень всё позитивно. Прекрасное владение русским языком , на кухне идеальная чистота , всё по делу и ни каких понтов... Удачи и здоровья вам и вашим близким!!!
Ey gap yoq aka
Видно што атлично палучилось и вкусно было приятно смотреть рахмат супер кайнатма шурпа 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍яабажаю вапше любую шурпу спасибо большое
здравствуйте, летняя кухня у Вас супер!!!! будем смотреть и что то пробовать!!!!!
ака зур чикибди. продолжайте в том же духе.
Колоколчик нажали ждём новый рецепт
Aziz aka o'zbek yoki ingliz tilida video qisezam manimcha tez ko'tarilasiz. Misol uchun siz ingliz tilini bilasiz, shunga ingliz tilida video qilib rus, o'zbek subtitle larni qo'shsangiz, dunyogayam o'zbek taomlarini tanitirishga o'z hissangizni qo'shgan bo'lardiz deb o'ylayman. RUclipsda qarab chiqdim o'zbek taomlari haqida ingliz tilida bo'lgan bir sifatli video kontent yo'q. Turkiyalik oshpazlarni ko'rdim millionlab kuzatuvchilarga ega, biznikilarni ko'rishsa undan ham ko'piga erishsa bo'lsa kerak. Sho'rvaga kelsak juda ham ajoyib. Omad! :)
Гап еук ака водиедан салом ака
Montajh jarayonida o'zbekona musiqaladan foydalanilsa yanayam chiroyli boladi deb oylayman. Bu mani fikrim yana o'zingiz bilass. Omad
Газини босин биратан
Лайк
Ока омад сизга байрамлар билан
Вы молодец,что открыли канал! Удачи Вам и миллион подписчиков!!!!!!Алмата
Здорово;) Думгазу тоже приготовьте )
Красавчик! Плодородия твоему дому🤝
Завтра я тоже попробую
Qoyil oka zor chiqandur mazasi yanada yangi video rolik kutib qolaman 👍
Oka kakvkazkiy shashlila wilin butun qoyla pshirin bir maza qililu😍
А так оч нравится вкусно делаешь
Выпуск очень хороший удачи вам Азиз ака, продолжайте в том же духе 👍👍
Салом динисдан
Азиз! Какой чистый русский язык! Молодец! Не всякий русский так говорит на русском языке! Приятно слушать!
Асалому алейкум билмадиму мани меням биласиларми Нима учун окам козони бермаганлари сабаби сирлигича косун чунки окам мехир куйган козон айфон урнини 💯 тасиям босолмайди Ман шуни курип хискилдим мехирли инсонлиглари билинди Машаллах Ото Она ларизда Минг Рахмат шунака мехирли инсон килип тарбия берганларида
Азиз ака мухлисингизман кулбола норин курсатинг ака.кутамиз
Avvalambor oka qurbon hayitingiz bilan,biz Namangandan,sizning muhlislaringizmiz,oka ishlaringizga omad,havas qildim
Ребятки давайте не будем строго обсуждать его работу видно он нервничает все со временем у него будет хорошо он же старается видно что немного бодгорела но я думаю что все равно вкусно .Удачи тебе парень.
от SAMMER DAYS Ассалому Алейкум!
Салом алейкум! Азиз Ака очень аппетитая шурпа с меня лайк и большой привет! от Дениса он рекомендовал ваш канал.
С праздником Азиз
АЗИЗ АКА САЛОМ АЛАЙКУМ ОШ КИЛИНГ ИЛИГ СИЯК ЕГНИ УРНИГА ИЛИГ ОШИ БОМБА ЧИКАДИ МЕН КИЛДИМ ВАПШИ БОМБА ЧИКТИ
I came from Denis and Tanya
Когирма шорвага Райхон зор боладида.
В 2017 году, в Новосибирске вскрыли капсулу времени, заложенную 52 года назад. Вот текст послания:
«Дорогие потомки, сегодня у вас необыкновенный день - столетие советской власти. Мы горячо поздравляем вас с великим и славным юбилеем. Мы знаем - наше время интересно, ваше - еще интереснее. Мы строим коммунизм, вы живете при коммунизме.
Мы верим, что вы превосходно оборудовали нашу прекрасную голубую планету Земля, освоили Луну и высадились на Марсе, что вы продолжаете штурм космоса, который начали люди первого пятидесятилетия, и ваши корабли давно уже бороздят Галактику.
Что вы ведете переговоры о научном и культурном сотрудничестве с представителями других, иноземных цивилизаций. Мы верим, что дело, которое начали 50 лет тому назад наши отцы и деды и которое продолжаем мы, вы доведете до победного конца. Счастья вам, дорогие товарищи потомки!
Мне так больно .Наши предкитак трудились и заботились о нас так надеялись на нас а мы просрали такую страну.А ответить не кому.
@@user-ru6qp7fp3t да просто ради прикола 😬
@@user-ru6qp7fp3t думай как хочешь.
Привет от Дена и Татьяны ....Успехов!
Это кора шурпа мммм ..
КИМ Ютса хам Бирор мухтожга чиксин деганлар борми болса класс босиб куйинглар илтимос.👍🇺🇿
Я сторонник дров. Особенно при приготовлении мясных блюд. Узбекские блюда это шедевры, я не представляю их приготовление на газу.
Азизбекака ундай килиб кийнаманг янгиларидан кутамиз
Курбон Хайит муборак хаммага
Все харашо но лук пережалил класс
огонь для хлеба мало была побольше огня давайте
Привет,я от Дениса и Таня,очень интересно,спасибо😊👍
Что попросили привет передать?))
@@aibektelenov6679 Ага,тебе😁
Shuni koringchi non ko’zga chiroyli korindi
ja toshkentcha yopkan nonmasu
lekin yahshi retcept👍
Yopip ko’rin
Ассалому алайкум привет от Дениса очень аппетитно получилось, я тоже вчера делала на костре ковурма шурпу зайдите посмотрите👍
Азиз-ака Курбан-байрам билан. С праздником Вас.
Азиз привет.
Вот очень хороший и простой рецепт лепёшки.
1 литр воды
200 гр.сливочного масла.
1 столовой ложки соли без горки
2 столовой ложки сухие дрожжи без горки
2 кг муки лучше 1 сорта
Из этой пропорции выйдет 8 шт среднего размера лепешки
Хайитлариз билан
В целом хорошо.
👍👍👍
Ассалому алейкум! Какими ножами пользуетесь?
Ассалому алекум Азиз ака нонга супер рецепт:
4 кг ун
100гр шакар
100 гр туз
15 гр дрож
150 гр масло
Нони устига сухой молоко и сувни аралашмаси,
Озим шу рецепт б.н Узб да Украина да нон йопганман хозир хам Дубайда пишириб тураман агар истасангиз курсатиб беришим хам мумкин.
😋😋😋😋
А ну ка посмотрим что за шурпа ☺️
Асалому алекум
Нон
5 кг муки
100 гр сол
100 гр сухой молока
100 гр сахара
200 гр маргарин
10 -15 гр дрожь
2.5 литра тёплые воды
Превит от динес жон ,🇸🇱👋😃
Привет от Дениса !
Qoʻlingiz dard koʻrmasin Aziz aka
Выглядит аппетитно,но к сожалению не пробовала (
👍
Привет Азиз!!!
Энг яхши рецепт узингиз нон килиш мобайнида топасиз. Мен россиягаям келганимда биринчи килган нонимни дайди ит хам емаган. Хозир жуда чиройли ва ширин нон киламан. Яна духовкада. Тандирда янаям ширин булади
Привет от Дениса )))))))
👏👏👏👏👍👍👍🍲🍲
Я дома делаю Самаркандский хлеб. Может вам понадобится тоже. Все пропорции на глаз, не мерю)) На стакан чуть теплого молока добавляю пиялушку воды, щепотка соли, и щепотка сахара, и дрожжей. Оставляю на 20 минут, чтобы дрожжи начали работать, потом добавляю пол пиалушки растительного масла и замешиваю тесто, муку на глаз тоже))) ну пока тесто не будет густым и упругим. А потом жду как только тесто поднимется, и готовлю уже в духовке.
Всем салам. Азиз ака приготовьте местную рыбу.
Ока рахмат мазза килдик, лагмон килиб бермасангиз булмайди.
Ертага иншаллох манам кипекураман бир раса егим кепкети
Нмани егингиз келяпти?
Привет от ДТ