Вы показываете этому миру естественную красоту человека, изысканность, чувство вкуса. Красоту народов, красоту их культур. Всё что вы творите, дальше пределов только лишь кулинарии. Уважаем, любим. Храни вас Всевышний!
Мне так нравится, что готовите на природе. Все это создает такой неповторимый , просто изумительный колорит. Настроение прекрасное. Еда аппетитно смотрится и , ясное дело,вкусная. Благодарю вас, Сталик!даже на душе такое спокойствие и блаженство. ❤👍👏👏👏
Какая красивая посуда. Невозможно глаз оторвать. Есть из неё одно удовольствие. Праздник для глаз и живота... Шурпа просто класс. На выходных обязательно сделаем на даче. Спасибо большое Вам
Замечательный ролик получился - удивительно уютный, домашний, полностью соответствующий такому блюду. Обычно в роликах блеск, музыка, динамика, роскошь каждого продукта, снятого великолепными операторами, а тут зритель словно побывал на кухне у хорошего человека, порадовался вместе с ним, как вкусно сегодня семья пообедает. Вместо кулинарной феерии - просто приготовление еды. Но и это простое действо очень красиво, когда работает настоящий мастер. Такая неброская, но прекрасная поэзия повседневности.
Здравствуйте, уважаемый Сталик Гусейнович! Не сомневаюсь, что это очень вкусно, как всегда у Вас! Просто мой супруг всегда зиру добавляет. Надо будет с базиликом чтобы приготовил. Он у меня 28 в Узбекистане прожил и родился там, каждое Ваше слово понимает и переводит мне 😅
Хурматли Ош паз Ака оллохим сизга куч куват берсин жудаям чиройли ва Гузал олиб борасиз канализни. Много уважаемый Сталик пусть бог вам благословит вы ведёте очень красиво и умно свой канал дай бог вам здоровья. Ассалому Алейкум Мир вашему дому Узбекистан Бухара
Сталик спасибо вам! Сделал впервые в жизни плов по вашему рецепту в 12ти лит казане! Гости подумали я повар, друг попросил помочь у дочери было день рожденья!
Очень нравятся такие ролики, без особой подготовки, они настоящие какие-то что ли... Особенно чувствуется, что автор профи и ему нравиться то, чем он занимается! А за этим всегда приятно наблюдать
Доброго времени суток Сталик, Радуйте больше нас своими рецептами новыми формулировками и вариациями любимых ваших блюд!!! Здоровья крепчацшего вам и вашим родным!!!🙏🙏🙏🙏
Сталик смотрю и слушаю Вас очень приятно Вас слушать, такая речь грамотная у Вас Сталик👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Вы очаровательны, в своем кулинарном деле🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼😁🖐🏻Я пишу Вам с юга из города Новороссийск, шлю южный солнечный и жаркий привет🖐🏻🖐🏻🖐🏻🖐🏻🖐🏻🖐🏻🖐🏻❤
Сталик, за рецепт огромный рахмат! На днях исполню свою мечту - куплю казан. Давно хотел приготовить шурпу. Моя мама очень любит смотреть Ваши видео. Если Вас не затруднит и это не противоречит формату канала, передайте привет Татьяне Дмитриевне из Тюмени в одном из следующих видео, ей будет очень приятно. В апреле хочу заказать ей одну из Ваших книг на 70-тилетие.
да,Мои РОДИТЕЛИ РОДОМ ИЗ ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА РОССИИ,А ЖИЛИ ВСЕГДА В УЗБЕКИСТАНЕ,КИРГИЗИИ,НО ВСЕГДА ЛЮБИЛИ ГОТОВИТЬ СУПЫ в Казанах КОРЕЙСКИЕ(ТЯЙ,...),АЗИАТСКИЕ(ШУРПА,...),ЕВРОПЕЙСКИЕ(ГАЛУШКИ,...) НА ПОДЖАРКЕ,ТАК БЫЛО ВКУСНЕЕ,БЫСТРЕЕ,АРОМАТНЕЕ!СПАСИБО ЗА СВЕТЛЫЕ ПРИЯТНЫЕ,СЧАСТЛИВЫЕ,....ВОСПОМИНАНИЯ О БАБУШКЕ,МАМЕ,ПАПЕ!Я давно Бабушка,но блюда на поджарке в казанах всегда Самые Любимые даже у Моих Взрослых Дочерей и Подросших Старших Внука и Внучки!!!!СПАСИБО ЗА ПОДРОБНЫЙ РАССКАЗ,СВЕТЛЫЕ ВОСПОМИНАНИЯ,....ВКУСНЫЕ БЛЮДА!!!!
Мясо ковурма до сих пор хранят в отдаленных кишлаках по старинке, особенно в дни убоя, мы раньше так в поезд в дорогу мясо брали, зажарим его в жире и в банке храним, хранится очень долго
Самый лучший и самый вкусный канал!!!! Спасибо Вам Сталик за все рецепты, готовлю!!!! Оооочень нравиться родне!!!! И сам росту в плане кулинарии!!!! Спасибо Вам еду раз!!! И дай Бог Вам здоровья!!!
А мы, обязательно добавляем в каурму-шурпу, сушеную сливу. И та кислинка, что попадает со сливой, делает шурпу более легкой, более праздничной несмотря на повседневность этого блюда. Вообще, каурму-шурпу мы готовим , в основном , в холодное время года. В теплое время готовим кайнатма-шурпу
Ассалому алайкум я хотела у Вас спросить джамбул это разве садовый чабрец я думала что это розмарин ответьте мне пожалуйста я буду ждать спасибо за ответ
Как по другому называется трава Джамбул? Специя чабер Описание специи чабер чимбру, арм. цитрон, узб. джамбул) (Satureja) семейства Яснотковые (Lamiaceae) - ароматная перечная трава. Чабер - это однолетние полукустарники, достигающие 50 см в высоту, произрастающие преимущественно в странах Европы и Азии.
я слышал, что и фрукты тоже, насаживали на веревку, окунали в бараний жир и можно было хранить их потом. Перед употреблением в горячей воде смывали жир и кушали. Интересно, это правда? По-моему, речь шла о яблоках. Спасибо за видео. Интересно подробнее узнать про коурма-лагман.
Ой )) как раз к столу 😅 Ассалому алейкум !
Ravshan aka shunaqa qovurma shorvaga olib boring!!!
Красиво Готовите, с Хорошим Настроением !!! Спасибо из Сибири !!!
Вы показываете этому миру естественную красоту человека, изысканность, чувство вкуса. Красоту народов, красоту их культур. Всё что вы творите, дальше пределов только лишь кулинарии. Уважаем, любим.
Храни вас Всевышний!
Поставила видео, предвкушаю приятное времяпрепровождение, заодно буду обед готовить в такой хорошей компании.
Как всегда у вас на канале, всё вкусно, всё интересно и познавательно! Спасибо вам!!!!!
Сказка!!! Просто сказка!!! Просто прелесть...
Невероятно приятно смотреть вас, словами не описать, очень приятно и вкусно готовите, Рахмат вам )
Посуда шикарная и рецепт тоже обалденный !
🍀🍀🍀🌺😍
Каждый момент вашего видео дарит наслаждение❤
Спасибо! Очень хорошо что вы сделали акцент на узбекской кухне! Одна из самых популярных в рф
.
Узбекская кухня во многом и стала популярной в РФ, что я 25 лет назад сделал на ней акцент. То есть, Вы путаете причину и следствие.
@@Stalic62это точно😂
Прелесть 👌👍😋😋😋🔥🔥🔥
Мне так нравится, что готовите на природе. Все это создает такой неповторимый , просто изумительный колорит. Настроение прекрасное. Еда аппетитно смотрится и , ясное дело,вкусная. Благодарю вас, Сталик!даже на душе такое спокойствие и блаженство. ❤👍👏👏👏
ЖОНИЗ СОҒ БЎЛСИН ШЕФФ АКА👍
Какая красивая посуда. Невозможно глаз оторвать. Есть из неё одно удовольствие. Праздник для глаз и живота... Шурпа просто класс. На выходных обязательно сделаем на даче. Спасибо большое Вам
Как всё аппетитно и красиво! Сколько в Вас любви и доброты! Книги прекрасны! Спасибо, что так щедро делитесь и настроением, и умением, и знаниями!
Так вкусно комментируете процесс приготовления❤. Доска разделочная очень мне нравится. Удобная вещь. Думаю приобрести такую же.
Вещь реально удобная, сам такую купил, насмотревшись роликов Сталика. Огонь! Советую.
Спасибо Вам Сталик! Очень хорошее видео, напомнило ранние ролики с Вашего канала. Снято по-домашнему, без сценария - для своих.
Я снял примерно тысячу роликов и все без сценария.
Так, так, будем применять рецепты от Сталика.
Поверьте,это ооооочень вкусно! Спасибо!
Так вкусно приятного аппетита
Очень нравится вас слушать и смотреть, спаси вас Бог🙏ваши советы и моя любовь к Узбекистану соединились. С уважением к вам с Дальнего Востока России
Доброе утро, посмотрел и сегодня на обед шурпа❤ ферганцам большой салом
Красивая и очень интересная подача. Спасибо Вам!!!
Замечательный ролик получился - удивительно уютный, домашний, полностью соответствующий такому блюду. Обычно в роликах блеск, музыка, динамика, роскошь каждого продукта, снятого великолепными операторами, а тут зритель словно побывал на кухне у хорошего человека, порадовался вместе с ним, как вкусно сегодня семья пообедает. Вместо кулинарной феерии - просто приготовление еды. Но и это простое действо очень красиво, когда работает настоящий мастер. Такая неброская, но прекрасная поэзия повседневности.
Даже смотреть вкусно. Спасибо Вам.
Спасибо за Ваш труд показать как надо правильно готовить.
Слюнки потекли. Спасибо
Очень и очень Вам Благодарен.Будь здоров брат.Ташкент.
Уважаемый Сталик, большое спасибо!
Очень красивые лепёшки!
Благодарю 🌈 Благодарю 🌈 Благодарю 🌈
Здравствуйте, уважаемый Сталик Гусейнович! Не сомневаюсь, что это очень вкусно, как всегда у Вас! Просто мой супруг всегда зиру добавляет. Надо будет с базиликом чтобы приготовил. Он у меня 28 в Узбекистане прожил и родился там, каждое Ваше слово понимает и переводит мне 😅
Спасибо большое ❤❤❤ очень вкусно, уверена❤❤❤
Спасибо Вам и вашей команде за ваши труды и информационные шедевры🎯🥇💨 Всем активным в благом Триллионократного воздаяния🚀😊🌱
Доброе утро, Уважаемый Сталик
Хурматли Ош паз Ака оллохим сизга куч куват берсин жудаям чиройли ва Гузал олиб борасиз канализни. Много уважаемый Сталик пусть бог вам благословит вы ведёте очень красиво и умно свой канал дай бог вам здоровья. Ассалому Алейкум Мир вашему дому Узбекистан Бухара
Спасибо вам. Привет из Молдавии. У гагаузов и болгар здесь есть блюдо каурма.
Вот так спокойно, без суеты, без лишней болтовни, размеренно, не торопясь и нужно создавать вкусную еду. Спасибо, Сталик ака.
Хорошая шурпа, наваристая
Сталик спасибо вам! Сделал впервые в жизни плов по вашему рецепту в 12ти лит казане! Гости подумали я повар, друг попросил помочь у дочери было день рожденья!
Обожаю Вас и Ваш канал👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼Благодарю Вас от души, очень ноавится узбекская кухня. 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼Подписалась на Вас
Очень нравятся такие ролики, без особой подготовки, они настоящие какие-то что ли... Особенно чувствуется, что автор профи и ему нравиться то, чем он занимается! А за этим всегда приятно наблюдать
Assalomu alaykum rahmatullohi barokotu Alloh rozi bo'lsin, özbekkar ovqatini juda zör meyorida tayyorlaydiz biz sizdan faxirlanamiz
Приготовила так, отвал бошки😘мужа жду с работы😊
Никто как Сталик не готовит!!! Всё на высшем уровне!!!👍👍👍
Какой шикарный дом… просто прелесть! Привет из Ташкента.
Я не имею такого права чтобы не написать коммент!!!! ЭТО БОМБА!!!!!! 👍👍👍👍👍
Сталик как приятно смотреть на Вас, как вы уважительно относитесь к еде и продуктам! Ну восхитительно просто
Однажды готовил такое блюдо на природе зимой. Получается очень вкусно...
Лучший из Лучших, вы Супер!!!
сталик вы просто волшебник кулинарии
Доброго времени суток Сталик, Радуйте больше нас своими рецептами новыми формулировками и вариациями любимых ваших блюд!!! Здоровья крепчацшего вам и вашим родным!!!🙏🙏🙏🙏
Мощно!!!!!
Огонь как всегда аппетит разыгрался
Приветствую Сталик всегда хорош! все без спешки и размеренно! так то можно еще что добавить !
Дай бог здоровья вам
Сталик ака гап йуг. Молодец.
Как всегда всё на высшем уровне 👍
Ma sha Allah! Salom из Узбекистана!
Сталик смотрю и слушаю Вас очень приятно Вас слушать, такая речь грамотная у Вас Сталик👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Вы очаровательны, в своем кулинарном деле🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼😁🖐🏻Я пишу Вам с юга из города Новороссийск, шлю южный солнечный и жаркий привет🖐🏻🖐🏻🖐🏻🖐🏻🖐🏻🖐🏻🖐🏻❤
Вкуснота!
Какая красота у Вас ,а красавец мужчина Сталик , всё божественно ,вкусно красиво всегда ❤
Сталик, за рецепт огромный рахмат! На днях исполню свою мечту - куплю казан. Давно хотел приготовить шурпу. Моя мама очень любит смотреть Ваши видео. Если Вас не затруднит и это не противоречит формату канала, передайте привет Татьяне Дмитриевне из Тюмени в одном из следующих видео, ей будет очень приятно. В апреле хочу заказать ей одну из Ваших книг на 70-тилетие.
Привет всем всем из Воронежской обл, с любовью.!❤ Мира и добра , дорогие друзья- .❤💖
да,Мои РОДИТЕЛИ РОДОМ ИЗ ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА РОССИИ,А ЖИЛИ ВСЕГДА В УЗБЕКИСТАНЕ,КИРГИЗИИ,НО ВСЕГДА ЛЮБИЛИ ГОТОВИТЬ СУПЫ в Казанах КОРЕЙСКИЕ(ТЯЙ,...),АЗИАТСКИЕ(ШУРПА,...),ЕВРОПЕЙСКИЕ(ГАЛУШКИ,...) НА ПОДЖАРКЕ,ТАК БЫЛО ВКУСНЕЕ,БЫСТРЕЕ,АРОМАТНЕЕ!СПАСИБО ЗА СВЕТЛЫЕ ПРИЯТНЫЕ,СЧАСТЛИВЫЕ,....ВОСПОМИНАНИЯ О БАБУШКЕ,МАМЕ,ПАПЕ!Я давно Бабушка,но блюда на поджарке в казанах всегда Самые Любимые даже у Моих Взрослых Дочерей и Подросших Старших Внука и Внучки!!!!СПАСИБО ЗА ПОДРОБНЫЙ РАССКАЗ,СВЕТЛЫЕ ВОСПОМИНАНИЯ,....ВКУСНЫЕ БЛЮДА!!!!
👍👍❤❤🌺🌺
Наверно, самый правильный рецепт среди всех, вот про горох не знал.
Men de o shorbadan isteyirem, siz bishiren shorbadan. Hem de et kartof Ile, nyam.🥰
Маэстро вам привет из Бишкека!
Ох я то же с Феганы с Киргилей, Пеликаны😁
Мясо ковурма до сих пор хранят в отдаленных кишлаках по старинке, особенно в дни убоя, мы раньше так в поезд в дорогу мясо брали, зажарим его в жире и в банке храним, хранится очень долго
Спасибо большое за настроение и рекомендации по приготовлению
Thanks so much 👍🏻
❤❤❤🥰
Wat een mooie presentatie. Bedankt.
Ой який ти,Сталік, делікатний ввічливий досвідчений ПОВАР молодчина
Узбекча ёза биласанми?
Меня зовут Сталик, постарайтесь запомнить, а лучше запишите.
Узбекча ёза биласанми, урток миллатчи?
❤ . Спасибо... любопытно а чеснока в шурпе нет...
. Попробую приготовить без этой волшебной травки ... . Добра и Благоденствия Вам и вашим близким
Сталик а можно заменить Чабер на мяту.
А зачем?
Спасибо Вам
От одного просмотра сыт, ничего что чуть слюной неподовился😂❤
Вспомнилось из фильма- "А причём тут Джамбул? Там сейчас тепло, ..."
Действительно на кости мяско всех вкусней
Самый лучший и самый вкусный канал!!!! Спасибо Вам Сталик за все рецепты, готовлю!!!! Оооочень нравиться родне!!!! И сам росту в плане кулинарии!!!! Спасибо Вам еду раз!!! И дай Бог Вам здоровья!!!
А мы, обязательно добавляем в каурму-шурпу, сушеную сливу. И та кислинка, что попадает со сливой, делает шурпу более легкой, более праздничной несмотря на повседневность этого блюда. Вообще, каурму-шурпу мы готовим , в основном , в холодное время года. В теплое время готовим кайнатма-шурпу
Ассалому алейкум!
Джамбул - это садовый чабрец !
Он широко используется в узбекской кулинарии, особенно супах и шавле, мошкичири! ❤❤
Ассалому алайкум я хотела у Вас спросить джамбул это разве садовый чабрец я думала что это розмарин ответьте мне пожалуйста я буду ждать спасибо за ответ
Это ЧАБЕР! Не путайте. Чабрец это совсем другое.
Самое вкусное нарезать тонко лучок уксусом чуть-чуть покопать и вприкуску прям лук вместе с шурпу очень вкусно со уксусом
Мой второй самый любимый ролик про шурпу.вах вах Сталике.с уважением с Караганды .
Добрый день! Очень понравилась печ по казан! Можно узнать из чего она и реально что то похожее приобрести ?
У вас шурпа а у меня окрошка 😂😂😂 в такую жару самой то 👍
Добрый день. Как всегда все прекрасно. Вот только с Вами лично что-то не так. Мы обеспокоены. Все ли у Вас впорядке?
Не фантазируйте, пожалуйста. Все в порядке.
Безоговорочно-сразулайк👍👍
22:57 👍👍👍
😋😋😋😋😋😋😋🍵🥄
Комментарии читаю только из ответов автора на эти комментарии 😂😂 остро! Резко!
Спасибо за ролики!! Я очень хочу приобрести ваши книги. Ви можете пожалуйста прислать в Турцию?
stalic.ru
Всё хорошо и красиво приготовлено. Но одно не пойму почему чеснок не положил. Чеснок Узбекистан обожает. И его много куда кладут.
Как по другому называется трава Джамбул?
Специя чабер
Описание специи чабер
чимбру, арм. цитрон, узб. джамбул) (Satureja) семейства Яснотковые (Lamiaceae) - ароматная перечная трава. Чабер - это однолетние полукустарники, достигающие 50 см в высоту, произрастающие преимущественно в странах Европы и Азии.
👏🇧🇾🔥👍
Здравствуйте Сталик вы очень большой молодец как вы готовите и рассказываете
я слышал, что и фрукты тоже, насаживали на веревку, окунали в бараний жир и можно было хранить их потом. Перед употреблением в горячей воде смывали жир и кушали. Интересно, это правда? По-моему, речь шла о яблоках. Спасибо за видео. Интересно подробнее узнать про коурма-лагман.