Hallo Herr Doktor. Ich habe schon Ihre 1-ste Video gesehen und seit 1 Jahr ein Matcha-Fan bin.... Das was Sie über die Wirkung von Matcha erzählen kann ich nur bestätigen. Danke für den guten Job, was Sie mit Ihren Kanal machen 👍🏼🫶
Bei Matcha v.a. auch auf den "Grade" achten, also die Qualitätsstufe des Matcha. Es gibt "kulinarisch", was die schlechteste Qualität darstellt, dieser Matcha kann z.B. zum Backen verwendet werden. "Täglich" (Daily Grade) eignet sich gut für Matcha Latte. Ich persönlich trinke Matcha pur nur im "Ceremonial Grade", dieser hat einfach die beste Qualität, was Aussehen und Geschmack anbelangt. Er wird aus den besten Blättern der ersten Ernte gewonnen, ist natürlich entsprechend teuer, aber das lohnt sich (für mich)!
Lieber Herr Dr. Weigel, mich würde ein Video zu Haarausfall interessieren. Was für eine Rolle spielt die Protein-Zufuhr? Wie wichtig sind die essenziellen Aminosäuren?
Hallo, vielen Dank für den tollen Report. Finde es extrem Hilfreich. Ich interessiere mich gerade für Matcha vs. Guayusa. Beide haben viele Antioxidantien, allerdings gibt es zu Guayusa extrem wenige Informationen. Könnten Sie hierzu ebenfalls ein Video machen, falls Ihnen Informationen zu dem Produkt vorliegen? Lieben Dank!
Danke für das Video! Der Überblick und die lesenswerten Publikationen dazu, haben mich neugierig gemacht ! Ich werde ihn endlich mal ausprobieren und bin gespannt
9:33 ich habe immer gerne einen Matcha Macchiato getrunken und haben diesen mit einem elektrischen Milchaufschäumer schaumig geschlagen. Als ich das einigen anderen Matcha Trinkern erzählte waren die entsetzt und erklärten mir, dass Metal die gesunden Bestandteile wie die Antioxydanzien reduziert bzw zerstört und ich deshalb zwingend so einen Holzbesen benutzen soll. Das mache ich jetzt auch deswegen. Was sagst du dazu?
Bei Bulk Powder gibt es auch Matcha..hab ich mir besorgt und ist auch Grün. Das nehme ich jedenfalls schon seit Jahren ohne Probleme und auch bei Blutuntersuchungen keine Auffälligkeiten. Das EGCG gibt es natürlich auch extra als Pulver😊 vielen Dank und viele Grüße von Andreas aus dem Elsass
Danke für das informative Video! 👍 Aber gerne mal dazu erklären was das Wort „signifikant“ im wissenschaftlichen Sinn bedeutet. Das kann sons irritierend wirken. Das Wort wird in der Umgangssprache of synonym zu „deutlich“ oder „spürbar“ verwendet. Im wissenschaftlichen Sinn bedeutet es aber nur „messbar“ - und nur weil ein Effekt messbar ist bedeutet das noch lange nicht, dass er auch für Menschen wahrnehmbar ist.
Fand matcha immer abscheulich, bis ich mal auf matcha-Latte gestoßen bin… Nicht der gepampte Fertigmatcha, sondern gutet hochwertiger matcha mit Haferlatte…. Mega lecker🥰
Vor 2 Jahren habe ich ein Matsha Tee Set gesenkt bekommen inklusive Tee. Das war ein Mitbringsel aus ein Geschäftsreise. Ich habe leider nicht die Mühe gemacht, mich damit zu beschäftigen und alles weiter versenkt. Seit einiger Zeit bereue ich diese Entscheidung🙂.
@doktorweigel - Matcha soll doch warum zubereitet werden, 80 Grad Wassertemperatur. Kalte Zubereitung setzt gar nicht die gesundheitsfördernde Stoffe frei. Gute Freundin ist Japanerin, sie meinte, dann kann man auch kaltes Wasser trinken, derEffekt kalt zubereiteter Matcha ist gleich🤗
Danke für das tolle Video! EIne Frage: SIe sagten: "tagsüber trinke ich auch 3-4 Tassen Kaffe".. in Ihrem Video über Kaffe meinten Sie, dass Sie nur am Wochenende mal eine Tasse trinken? Was stimmt denn nun? Besten Dank
Das war sehr interessant und informativ für mich. Da werde ich mir den Matcha Tee mal auf meine Einkaufsliste schreiben. 📝 Danke für Ihre geniale Aufklärung. 🙏👍🍀🌞
Ich trinke seit etwa einem Jahr fast regelmäßig morgens einen Macha und ich liebe ihn. Ich verwende ausschließlich Macha in Bioqualität. Am liebsten mag ich ihn warm - kalt schmeckt er mir nicht. Ab und an mache ich mir auch einen Macha-Latte. Welche Tassengröße wird denn da zugrunde gelegt? Die Größe einer klassischen Kaffeetasse oder so ein Trinkbecher (ca. 200ml)?
Er empfiehlt ja die gesunden Nahrungsmittel, damit sich die Leute einen Überblick machen können, was gesund ist. Welche Lebensmittel man davon in seinen Speiseplan aufnimmt, entscheidet dann ja jeder individuell. Man isst ja nicht alles davon. Das eine schmeckt dem einen nicht das andere dem anderen nicht usw😊 aber ich kann mir ja von seinen Empfehlungen einige Dinge herauspicken, die ich probieren möchte, und sie dann in meine Ernährung einbauen. Einige täglich, einige nur ab und zu😊
Wie kommt man als Creator eigentlich darauf, dass die Zuschauer es vielleicht toll finden, wenn man im Video isst und trinkt. Zusätzlich zu den total tollen Schluckgeräuschen, wäre eine Detailaufnahme des Adamsapfel noch ein Tipp. Ansonsten mag ich Ihre Videos aber sehr 😊
Tatsächlich wurde Matcha Tee zuerst in China getrunken und geriet dann sozusagen in Vergessenheit während es in Japan übernommen wurde und heute immer mit in Verbindung gebracht wird.
Kaffee in geringen Mengen verhindert nicht die Aufnahme von Vitaminen. Es gibt keine glaubhaft medizinische Studie dazu. Wobei filterkaffee tatsächlich besser ist als frischer bohnen Kaffee. Dazu gibt es Studien.
Für die Gesundheit reicht wahrscheinlich ein günstiger bio Matcha für 10€/40g, gute Matchas fangen aber erst bei ca. 30€/40g an, aber zum Matcha gehört finde ich die ganze Tee-Zeremonie an sich und dass man sich die Zeit nimmt den Matcha zuzubereiten und langsam aus einer schönen Schale trinkt die die Hände wärmt, und bei Kaffee mach ich das genauso, da nehem ich mir auch zeit den hochwertigen Spezialitätenkaffee frisch zu mahlen und per hand aufzubrühen. Kaffee und Tee ist schon eine Wissenschaft für sich und ich hab noch gar nicht erwähnt wie wichtig das Wasser für die Zubereitung ist. 😅 Normaler Kaffee und Tee ist dann halt langweilig wenn man nur das beste gewohnt ist, zur not tut's das aber auch. 😂 Also ich würde sagen hauptsächlich sind Kaffee und Tee gesund wenn man sich dadurch eine entspannende Auszeit nehmen kann um den Moment zu geneisen. Die ganzen Gesundheitlichen effekte sind dann eher nebensächlich, welche dann auch ein bisschen zur Ernährung beitragen.
Ich muss mal fragen, wie bereiten Sie den zu? In ihrem Video haben sie so ein normales Glas, wenn man in die Anleitung zum anrühren schaut, wird aber immer von 80 ml angesprochen...🤔 (... und wo haben Sie diese große Dose her? Die muss ja sehr teuer gewesen sein😊)
Er bereitetes leider nicht richtig zu. Matcha muss immer in warmen Wasser, nicht kochend, aufgelöst werden, sonst ist der Gesundheitseffekt nicht vorhanden
Grünen Tee schon sehr viel getrunken aber Matcha noch nie.Hab gelesen das man es auch in Milch und Hafermilch trinken kann.Muß die Milch dann heiß sein oder geht auch kalt?🤔
Ich trinke täglich 2 Matcha Latte. War im Frühjahr wegen akuter Divertikulitis im Spital. Halte mich ziemlich an die Vorgaben des Spitales. Meine Frage: sollte ich den Konsum von Matcha beenden? Ich trinke keinen Kaffee (mehr).
Sango Meereskoralle ist sehr teuer, war früher vielleicht mal ein gutes Produkt. Mittlerweile ist so viel Mikroplastik im Meer, dass ich das nicht mehr konsumieren würde, genauso wenig wie Meersalz. Calcium aus calciumreichem Mineralwasser wird auch aufgenommen.
Schade, dass Menschen mit Magen-oder Darmerkrankungen keinen Matcha Tee konsumieren sollten....Könnten Sie mir eine gute Alternative empfehlen? Vielen Dank...
Hochwertiger Matcha hat einen Geschmack, der an frischen Salat erinnert. Bei DM ist bereits ab 9€ Matcha erhältlich, der pur getrunken jedoch etwas rau und bitter schmeckt, was Neulinge oft abschrecken kann. Für das Mixen, Kochen und Backen ist dieser Preis jedoch vollkommen angemessen und zu empfehlen. Der wahre Genuss von purem Matcha beginnt allerdings erst ab 20€.
@@nichtklo8447 ab 200€ kg für einsteiger aber wirklich nicht zu empfehlen! Gute Teehäuser machen regelmäßig Verkostungen. Die Drogerie Produkte reichen zum mixen aus, Nachteil ist der Geschmack, kann das Kennenlernen benachteiligen..hier zahlt man bei DM, Rossman für 30g 8-9€
@@nichtklo8447 Nein, der ist unglaublich teuer. Ich habe kürzlich für 30g 12EUR bezahlt! Lohnt sich aber! Ist aber sehr ergiebig! Also mit 30 g kommt man gut einen Monat hin!
Arzt aufsuchen :) in der Regel natürlich Ohrenarzt. Vorallem wenn du nichts bis wenig hörst könntest du auch "verspannt sein". Hausarzt/ physio Mal abchecken lassen
Musste das video leider abbrechen diese trinkgeräusche dazwischen machen mich wahnsinnig 😅🙈 Bitte nicht mehr dazwischen trinken.. Höre es nur auf. Den Kopfhörer
Ich habe Matcha so oft probiert. Aber jedes Mal wurde mir übel und ich muss voll arg einen Brechreiz unterdrücken. Kann Matcha deshalb nicht empfehlen. 😢
Am besten keinen dann 😂 ich kaufe mit blei belastete die anderen pestizid belastet also alles in gelegendlicher form weil alles zugleich schädlich als auch gesund ist sagt der ja oft genung im video
Matcha ist nicht so meins. Ich bleibe da immer lieber bei dem ungemahlenen Blatt. Gyokuro Grüntee ist halt einfach so ein geiles Zeuch und man kann auch mehr davon trinken. :) Schönes Video.:)
Sie raten bei der Zubereitung von Matchatee zu 2 Teeloeffel Matcha pulver...,dass entspricht ca 4gramm .,normalerweise werden 2 gramm empfohlen🤔.Ausserdem empfehlen sie fuer den Matcha-latte Milch...,es heisst doch dass man keine (Kuhmilch) verwerten soll,da sie die Aufnahme von ECGC hemmt...
Ich würde Matcha nie kalt aufgießen. Man trinkt ja seinen Kamilentee auch nicht mit kalten Wasser. So kann sich das Aroma doch gar nicht richtig entfalten. Und Matcha kann richtig bitter schmecken, je nach dem wie stark man ihn trinkt. Das würde ich jetzt nicht als Qualitätsmangel bezeichnen
@@OvertonLeveller danke für die Rückmeldung. Mit oxalaten hatte ich mich bis dato nicht beschäftigt. Habe mir im Netz mal Lebensmittel bzw die Verhältnisse angesehen. Auf den ersten blick findet man nicht viel über matcha, eher andere Lebensmittel stehen im Fokus. Auf den zweiten Blick erscheint der Wert im matcha dann doch relativ hoch wenn man bedenkt dass man diesen konzentriert und flüssig zu sich nimmt. Da muss ich mir Mal noch einen dritten Blick gönnen. Vielleicht ist das auch eher ein Thema für Menschen die zu Nierensteinen neigen? Jedenfalls danke fürs aufmerksam machen :)
@@OvertonLevellerzudem trinke ich grün Tees nur allein also ohne Essen. Nur vor bzw nach Mahlzeiten. Ua hemmen Grüntees(Matcha ist ein Grüntee) die Eienaufnahme
Ps: Orangensaft = viel Fructose = unnötig der Körper braucht nicht extra Zucker. Zudem stört er die Ketose-das ist warer Power. Recherchieren Sie Ketogene Ernährung zb von Ulrike Gonder, Julia Tulpian usw seriöse Fachleute
Also von mir sollen Sie gar nichts. Ansonsten entscheiden Sie ja was Sie täglich zu sich nehmen. Verstehe Ihre Aussage nicht. Viele Grüße Dr. Tobias Weigl
Ist das Koffein im Matcha bei Bluthochdruck (durch Hyperaldosterismus in meinem Fall) nicht ein Problem? Meine Kardiologin ermutigt mich aber auch Kaffee (in moderaten Mengen- ich trinke eine große Tasse täglich) zu trinken. Ist Macha da nicht vielleicht noch vorteilhafter ?
Frage: Ich mache mir auch immer so einen „cold brew“ matcha. Ist die vorgeschlagene Temperatur egal ob heiss oder kalt? Bzw soll sie einfach 80grad nicht übersteigen? Beste Grüsse
Nach deinem geschmack wenn er dir mit 100°C heißen wasser schmeckt dann mach es so wenn du ihn gesundtrinken möchtest dann kuk dir studien lagen an aber generell mach alles nach geschmack
Schade man bei Aluminium bin ich raus es klang so gut... Wieso ist da Aluminium drin ist durch säure und salze löslich Hmmm aufjedenfall steht Aluminium in Verbindung mit Alzheimer
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Hallo Herr Doktor.
Ich habe schon Ihre 1-ste Video gesehen und seit 1 Jahr ein Matcha-Fan bin....
Das was Sie über die Wirkung von Matcha erzählen kann ich nur bestätigen.
Danke für den guten Job, was Sie mit Ihren Kanal machen 👍🏼🫶
Bei Matcha v.a. auch auf den "Grade" achten, also die Qualitätsstufe des Matcha. Es gibt "kulinarisch", was die schlechteste Qualität darstellt, dieser Matcha kann z.B. zum Backen verwendet werden. "Täglich" (Daily Grade) eignet sich gut für Matcha Latte. Ich persönlich trinke Matcha pur nur im "Ceremonial Grade", dieser hat einfach die beste Qualität, was Aussehen und Geschmack anbelangt. Er wird aus den besten Blättern der ersten Ernte gewonnen, ist natürlich entsprechend teuer, aber das lohnt sich (für mich)!
Genau👍. Unter 30,00€ für ein 30,00€ Döschen ist die Qualität fraglich
Wo kaufst du ihn?
@@tamaratara2204zum Beispiel bei Sunday Natural
Vielen Dank für deine täglichen gesunden, einfachen und fachlich kompetenten Einordnungen.
Könnten Sie einen qualitativ guten empfehlen ? Vielen Dank. Super Content.
Lieber Herr Dr. Weigel, mich würde ein Video zu Haarausfall interessieren. Was für eine Rolle spielt die Protein-Zufuhr? Wie wichtig sind die essenziellen Aminosäuren?
Wie immer ein super Video!
Könnten Sie mal ein Video zu Gerstengras sowie zu Margarine vs. Butter machen?
Ohjaaaa, da schließe ich mich auch an!
Sie greifen immer die aktuellen Trends auf find ich super
Tolle Info 😃👍
Top wie immer 🎉❤
Dankeschön 😊
Vielen Dank für die ausführliche Information zu Matcha. 👍🏼 Matcha (bio aus Japan) latte gibt es bei mir einmal täglich.
Bio aus Japan... Schwierig... Was ist mit Atom Verseuchung?
Hallo, vielen Dank für den tollen Report. Finde es extrem Hilfreich.
Ich interessiere mich gerade für Matcha vs. Guayusa.
Beide haben viele Antioxidantien, allerdings gibt es zu Guayusa extrem wenige Informationen. Könnten Sie hierzu ebenfalls ein Video machen, falls Ihnen Informationen zu dem Produkt vorliegen?
Lieben Dank!
Könnten Sie ein Video zum Thema Spermidin machen? Evtl auch zu Natron und ob es wirklich gut geeignet ist damit Obst sowie Gemüse zu waschen?
Ihr Video passte für mich genau, da ich mir gestern - organischen - Matcha Tee besorgt habe! Vielen Dank für die ausgewogene Information!
Welchen Matcha verwenden Sie?
Danke für das Video! Der Überblick und die lesenswerten Publikationen dazu, haben mich neugierig gemacht ! Ich werde ihn endlich mal ausprobieren und bin gespannt
Hallo Herr Doktor Weigl Danke für ihrer super Video wie immer sehr informativ GVLG🙏🙏🙏
9:33 ich habe immer gerne einen Matcha Macchiato getrunken und haben diesen mit einem elektrischen Milchaufschäumer schaumig geschlagen. Als ich das einigen anderen Matcha Trinkern erzählte waren die entsetzt und erklärten mir, dass Metal die gesunden Bestandteile wie die Antioxydanzien reduziert bzw zerstört und ich deshalb zwingend so einen Holzbesen benutzen soll. Das mache ich jetzt auch deswegen. Was sagst du dazu?
Vielen Dank für das informative Video :) Ich mag Matcha gerne als Matcha Latte oder auch pur.
Diese Riesen Dose ! Die ist Gold wert! Ich Kauf mir nur so kleine Tütchen und die Kosten schon ordentlich.
Bei Bulk Powder gibt es auch Matcha..hab ich mir besorgt und ist auch Grün. Das nehme ich jedenfalls schon seit Jahren ohne Probleme und auch bei Blutuntersuchungen keine Auffälligkeiten. Das EGCG gibt es natürlich auch extra als Pulver😊 vielen Dank und viele Grüße von Andreas aus dem Elsass
Danke für das informative Video! 👍 Aber gerne mal dazu erklären was das Wort „signifikant“ im wissenschaftlichen Sinn bedeutet. Das kann sons irritierend wirken. Das Wort wird in der Umgangssprache of synonym zu „deutlich“ oder „spürbar“ verwendet. Im wissenschaftlichen Sinn bedeutet es aber nur „messbar“ - und nur weil ein Effekt messbar ist bedeutet das noch lange nicht, dass er auch für Menschen wahrnehmbar ist.
Danke für den Hinweis 👍
Fand matcha immer abscheulich, bis ich mal auf matcha-Latte gestoßen bin…
Nicht der gepampte Fertigmatcha, sondern gutet hochwertiger matcha mit Haferlatte….
Mega lecker🥰
👍👍
Vor 2 Jahren habe ich ein Matsha Tee Set gesenkt bekommen inklusive Tee.
Das war ein Mitbringsel aus ein Geschäftsreise. Ich habe leider nicht die Mühe gemacht, mich damit zu beschäftigen und alles weiter versenkt.
Seit einiger Zeit bereue ich diese Entscheidung🙂.
Hallo @DoktorWeigl1,
danke für Ihre interessanten und guten Videos!
Würde Sie mir „Ihren“ Matcha mitteilen, den Sie verwenden.
Lieben Dank im Voraus.
Ich hab ihn noch gar nicht probiert, kenn ihn nur von erzählungen😊
Okay. Danke. Schreibe ich auch auf meine Liste. Krass, werde bestimmt bald fett von dem ganzen super duper Food.
Haha das kann ich sogar bestätigen
Ich trinke täglich Matcha aber nur Bio ❤
Wie immer klasse informativ, vielen Dank 🙏🏼 😊
@doktorweigel - Matcha soll doch warum zubereitet werden, 80 Grad Wassertemperatur. Kalte Zubereitung setzt gar nicht die gesundheitsfördernde Stoffe frei. Gute Freundin ist Japanerin, sie meinte, dann kann man auch kaltes Wasser trinken, derEffekt kalt zubereiteter Matcha ist gleich🤗
Da man keinen Tee macht, sondern die Blätter ja konsumiert, denke ich schon, dass die Inhaltsstoffe größtenteils aufgenommen werden.
Soweit ich informiert bin, bleiben Kalt zubereitet die guten Inhaltsstoffe sogar besser erhalten…
Und wenn warm, dann max 80 Grad…
Matcha Latte, jetzt wird es wild.🤭
Ich hab den noch nie getrunken, kenne nur grünen Tee.
Danke für das tolle Video!
EIne Frage: SIe sagten: "tagsüber trinke ich auch 3-4 Tassen Kaffe".. in Ihrem Video über Kaffe meinten Sie, dass Sie nur am Wochenende mal eine Tasse trinken? Was stimmt denn nun?
Besten Dank
Das war sehr interessant und informativ für mich.
Da werde ich mir den Matcha Tee mal auf meine Einkaufsliste schreiben. 📝
Danke für Ihre geniale Aufklärung. 🙏👍🍀🌞
Unbedingt!😊 Sehr gerne
EGCG oder ECGC?
Ja habs nur gesehen in Regal und denn Preise Ordentlich. Vielleicht Probiere ich es auch mal.
Danke für das Video und Super Erklärung.Sie 👍❤
Danke!
Ich trinke rooibusch Tee. Was sagen sie dazu
Kann man die Kapseln auch ohne weiteres nehmen? Sind die genauso effektiv??
Bei Histaminintoleranz leider auch nicht verträglich.
was ist denn mit den Polyphenole?
Ich trinke seit etwa einem Jahr fast regelmäßig morgens einen Macha und ich liebe ihn. Ich verwende ausschließlich Macha in Bioqualität. Am liebsten mag ich ihn warm - kalt schmeckt er mir nicht. Ab und an mache ich mir auch einen Macha-Latte. Welche Tassengröße wird denn da zugrunde gelegt? Die Größe einer klassischen Kaffeetasse oder so ein Trinkbecher (ca. 200ml)?
Gastritis typ c dürfen auch trinken ?
Hast du mal eine Liste davon gemacht, was du alles täglich empfiehlst? Auf wie viele Kalorien kommt man dann davon allein? 🙃
Er empfiehlt ja die gesunden Nahrungsmittel, damit sich die Leute einen Überblick machen können, was gesund ist. Welche Lebensmittel man davon in seinen Speiseplan aufnimmt, entscheidet dann ja jeder individuell. Man isst ja nicht alles davon. Das eine schmeckt dem einen nicht das andere dem anderen nicht usw😊 aber ich kann mir ja von seinen Empfehlungen einige Dinge herauspicken, die ich probieren möchte, und sie dann in meine Ernährung einbauen. Einige täglich, einige nur ab und zu😊
Sehr interesant, aber außer dem Hinweis 1 bis 2 Tasse pro tag, habe ich keine Angabe für wieviel Matcha kommt in eine Tasse rein gefunden.
Im Sommer muß er gut schmecken.
Wie kommt man als Creator eigentlich darauf, dass die Zuschauer es vielleicht toll finden, wenn man im Video isst und trinkt. Zusätzlich zu den total tollen Schluckgeräuschen, wäre eine Detailaufnahme des Adamsapfel noch ein Tipp.
Ansonsten mag ich Ihre Videos aber sehr 😊
Oh Danke für Ihre Meinung 👍
Matcha kalt... uh... Schauder... Der Matcha Latte aus den Coffeeshops ist sehr stark gezuckert, sieht man schon am Pulver dass die verwenden.
Ich wünschte ich könnte mich mit Doktor Weigl ausführlicher unterhalten,schade das er nicht mein Arzt in der Nähe ist
Bitte ein Video über GABA.
Tatsächlich wurde Matcha Tee zuerst in China getrunken und geriet dann sozusagen in Vergessenheit während es in Japan übernommen wurde und heute immer mit in Verbindung gebracht wird.
Ich habe eine chronische Gastritis C und Reflux in der Speiseröhre. Trinke deshalb Matcha weil ich keinen Kaffee vertrage
Bitte ein Video ûber Orangensaft😊
Welche Marke empfehlen Sie?
Verhindert Matcha auch die Resorption von Vitaminen wie Kaffee?
Kaffee in geringen Mengen verhindert nicht die Aufnahme von Vitaminen. Es gibt keine glaubhaft medizinische Studie dazu. Wobei filterkaffee tatsächlich besser ist als frischer bohnen Kaffee. Dazu gibt es Studien.
Für die Gesundheit reicht wahrscheinlich ein günstiger bio Matcha für 10€/40g, gute Matchas fangen aber erst bei ca. 30€/40g an, aber zum Matcha gehört finde ich die ganze Tee-Zeremonie an sich und dass man sich die Zeit nimmt den Matcha zuzubereiten und langsam aus einer schönen Schale trinkt die die Hände wärmt, und bei Kaffee mach ich das genauso, da nehem ich mir auch zeit den hochwertigen Spezialitätenkaffee frisch zu mahlen und per hand aufzubrühen. Kaffee und Tee ist schon eine Wissenschaft für sich und ich hab noch gar nicht erwähnt wie wichtig das Wasser für die Zubereitung ist. 😅
Normaler Kaffee und Tee ist dann halt langweilig wenn man nur das beste gewohnt ist, zur not tut's das aber auch. 😂
Also ich würde sagen hauptsächlich sind Kaffee und Tee gesund wenn man sich dadurch eine entspannende Auszeit nehmen kann um den Moment zu geneisen. Die ganzen Gesundheitlichen effekte sind dann eher nebensächlich, welche dann auch ein bisschen zur Ernährung beitragen.
Ich muss mal fragen, wie bereiten Sie den zu?
In ihrem Video haben sie so ein normales Glas, wenn man in die Anleitung zum anrühren schaut, wird aber immer von 80 ml angesprochen...🤔
(... und wo haben Sie diese große Dose her? Die muss ja sehr teuer gewesen sein😊)
Er bereitetes leider nicht richtig zu. Matcha muss immer in warmen Wasser, nicht kochend, aufgelöst werden, sonst ist der Gesundheitseffekt nicht vorhanden
Super
Grünen Tee schon sehr viel getrunken aber Matcha noch nie.Hab gelesen das man es auch in Milch und Hafermilch trinken kann.Muß die Milch dann heiß sein oder geht auch kalt?🤔
Geht auch kalt
Nicht über 80°C erhitzen. Mischen kann man Matcha mit allem was beliebt.
Beides ist möglich
Ganz falsch das endscheidet der eigene geschmack und ich kenn japaner die auch mal 100°C und manche sogar nur 70°C Das andere ist geschmackssache
@@TobiasFrey-w6p ganz falsch! Da geht's darum, dass die Wirkstoffe bei zu hoher Temperatur leiden (können)...
Ich habe schon Uebergewicht, vor lauter Sachen die ich taeglich essen und trinken soll.
Ich trinke täglich 2 Matcha Latte. War im Frühjahr wegen akuter Divertikulitis im Spital. Halte mich ziemlich an die Vorgaben des Spitales. Meine Frage: sollte ich den Konsum von Matcha beenden? Ich trinke keinen Kaffee (mehr).
Solange der Kaffee weiterhin vermieden wird, warum nicht.
Klasse!
Gerne weitere „Stoffe“ mal beleuchten Maca, Ginseng, Ashwagandha, etc.
Kann man Matcha auch trinken, wenn man Intervallfasten macht?
Wenn du ihn nur mit Wasser mischt , ja
Ja klar is wie Kaffee geht auch u stört die Ketose nicht. Tip: ein wenig gutes Fett(Butter,Kokosöl)hinzugeben
@@denislanzke403 was ist an Butter oder Kokosöl gut?
@@lippphil3493 eigentlich alles
Könnten sie auch ein Video zu sango meeres koralle und Chollera machen bitte.
Sango Meereskoralle ist sehr teuer, war früher vielleicht mal ein gutes Produkt. Mittlerweile ist so viel Mikroplastik im Meer, dass ich das nicht mehr konsumieren würde, genauso wenig wie Meersalz. Calcium aus calciumreichem Mineralwasser wird auch aufgenommen.
@@silviaf.3113 danke
Match Tee ist hier schwer zu bekommen. Und danke dafür dass ich jetzt weiß worauf ich achten muss.
Kann man es in kefir mischen .
Coole Frage 👍 warum nicht könnte ich mir gut vorstellen...
Hast du gewust das kefir alkohol endhält ? Und das hat zwar gesunde bakterien aber manchmal zu viel alkohol
@@TobiasFrey-w6p hmm müsste es dann nicht drauf stehen? Kinder trinken es schließlich auch
Achso fertigen kefier oder ?
Naja jedenfals enthält auch saft und essig alkohol zwar gering ist aber drinn das kann man schwer beantworten
Dann sollte es eigentlich Alkohol stehen.
Wo kann ich mir diese Tee kaufen?
Bei Amazon bekommt man alles, auch Bio-Matcha. Hardware kann man dort auch kaufen 😀.
Sorry, ich wollte kein Werbung machen...
@@vivaldi2006v Danke für die schnelle Antwort 😂
Bei dm gibt es Matcha Pulver von "dm Bio". Bei Roßmann gibt es ebenfalls Matcha Pulver.
(Sorry, schon die zweite Werbung... 🫢)
@@LaBaustelle 😂👋
@@vivaldi2006vja aber manche Sorten waren billiger bitter Matchas. Also immer Obacht
Schade, dass Menschen mit Magen-oder Darmerkrankungen keinen Matcha Tee konsumieren sollten....Könnten Sie mir eine gute Alternative empfehlen? Vielen Dank...
Ich habe es noch nie probiert
Machst du bitte ein Video über Testesteron sein sie bitte ehrlich
Vielleicht interessant für Sie ruclips.net/video/KstESxRvxsc/видео.html 👍
Bei chronischer Gastritis kein Matcha? 😢
Dankeschön... 💧🤧
Hochwertiger Matcha hat einen Geschmack, der an frischen Salat erinnert. Bei DM ist bereits ab 9€ Matcha erhältlich, der pur getrunken jedoch etwas rau und bitter schmeckt, was Neulinge oft abschrecken kann. Für das Mixen, Kochen und Backen ist dieser Preis jedoch vollkommen angemessen und zu empfehlen. Der wahre Genuss von purem Matcha beginnt allerdings erst ab 20€.
pro kilo?
@@nichtklo8447 ab 200€ kg für einsteiger aber wirklich nicht zu empfehlen! Gute Teehäuser machen regelmäßig Verkostungen. Die Drogerie Produkte reichen zum mixen aus, Nachteil ist der Geschmack, kann das Kennenlernen benachteiligen..hier zahlt man bei DM, Rossman für 30g 8-9€
@@nichtklo8447
Nein, der ist unglaublich teuer. Ich habe kürzlich für 30g 12EUR bezahlt! Lohnt sich aber!
Ist aber sehr ergiebig!
Also mit 30 g kommt man gut einen Monat hin!
100 gramm @@nichtklo8447
@@nichtklo8447nee pro 30-40g 😅
Ich habe gesehen dass er geraucht wird. Kann mir nicht vorstellen, dass es eine Wirkung hat. Oder liege ich falsch?
Gibt es einen Tipp für einen guten Bio Matcha?
Keimling
Würden Sie Matcha vom Asia Shop empfehlen?
Hallo,
danke für das interessante und gute Video. Bitte weiter so. Ich mische mir das Matchapulver gerne in meinen Haferbrei.
Das klingt sehr gut :) Liebe Grüße!
@@DoktorWeigl1 🙂👍
Habe seid 1 Woche ein Tinnitus im linken Ohr und höre auch fast nix mehr,geht das irgendwann wieder weg??
Arzt aufsuchen :) in der Regel natürlich Ohrenarzt.
Vorallem wenn du nichts bis wenig hörst könntest du auch "verspannt sein". Hausarzt/ physio Mal abchecken lassen
Musste das video leider abbrechen diese trinkgeräusche dazwischen machen mich wahnsinnig 😅🙈
Bitte nicht mehr dazwischen trinken.. Höre es nur auf. Den Kopfhörer
Trinken ist wichtig 🤭👍
Wie oft haben Sie es denn gehört?
@DoktorWeigl1 das stimmt ☝️🤗 leider zu viele male 😂 aber mag deine Videos sonst sehr ( ohne trinkgeräusche😅😂☝️)
Ich habe Matcha so oft probiert. Aber jedes Mal wurde mir übel und ich muss voll arg einen Brechreiz unterdrücken. Kann Matcha deshalb nicht empfehlen. 😢
Dann sollten Sie sich anderen Getränken zuwenden - sich zwingen es zu trinken ist nicht der richtige Weg 👍
👍👍👍
Welche am besten kaufen?Gibt es Verkaufslinks?
Am besten keinen dann 😂 ich kaufe mit blei belastete die anderen pestizid belastet also alles in gelegendlicher form weil alles zugleich schädlich als auch gesund ist sagt der ja oft genung im video
Oooh, da muss ich schnell reagieren! Den ein guter Freund von mir ist grade in Osaka!
Danke Ihn Dr. Weigl
Ich mag Matcha schon seit Jahren. Ich backe gerne Kuchen und Kekse damit. Manchmal auch im Joghurt oder,oder,oder.
Hallo , welche Matcha verwenden Sie . Danke
welchen hatta denn da stehen frag ich mich :>
aha.... flügelschwinger
Hatta... wat hatta da....😂
Matcha ist nicht so meins. Ich bleibe da immer lieber bei dem ungemahlenen Blatt. Gyokuro Grüntee ist halt einfach so ein geiles Zeuch und man kann auch mehr davon trinken. :) Schönes Video.:)
Matcha macht schlank ? Na ja Doc. Nach über 10 Jahren Genuss ,kann ich sagen …ist das eine sehr gewagte Theorie.
"Matcha Tee KANN beim Abnehmen helfen." Es wurde keine Sicherheit gegeben, dass es zu 100% funktioniert. :D
Siehe 8:18 und 8:29.
Woher haben Sie ihr Matcha? Danke für das Video😊😊😊
Sie raten bei der Zubereitung von Matchatee zu 2 Teeloeffel Matcha pulver...,dass entspricht ca 4gramm .,normalerweise werden 2 gramm empfohlen🤔.Ausserdem empfehlen sie fuer den Matcha-latte Milch...,es heisst doch dass man keine (Kuhmilch) verwerten soll,da sie die Aufnahme von ECGC hemmt...
Ich würde Matcha nie kalt aufgießen. Man trinkt ja seinen Kamilentee auch nicht mit kalten Wasser. So kann sich das Aroma doch gar nicht richtig entfalten. Und Matcha kann richtig bitter schmecken, je nach dem wie stark man ihn trinkt. Das würde ich jetzt nicht als Qualitätsmangel bezeichnen
Also bei Gastritis mit Helicobacter Pylori kein Matcha trinken?
Matcha, Zitrone, Sauerkraut, Erdnussmuss, sonst noch was??
Tomatenmark und Ingwer gab's dieses Jahr auch schon. Kurkuma natürlich auch. 😅
Ich liebe Tee aber trinke keinen Kaffee
Cute, wie er sich da seinen Matcha anrührt 😅
keine Angst vor Nierensteinen?
Wie ist das gemeint?
@@Mutschee Oxalate sind im Matcha konzentriert
@@OvertonLeveller danke für die Rückmeldung. Mit oxalaten hatte ich mich bis dato nicht beschäftigt.
Habe mir im Netz mal Lebensmittel bzw die Verhältnisse angesehen. Auf den ersten blick findet man nicht viel über matcha, eher andere Lebensmittel stehen im Fokus.
Auf den zweiten Blick erscheint der Wert im matcha dann doch relativ hoch wenn man bedenkt dass man diesen konzentriert und flüssig zu sich nimmt.
Da muss ich mir Mal noch einen dritten Blick gönnen. Vielleicht ist das auch eher ein Thema für Menschen die zu Nierensteinen neigen?
Jedenfalls danke fürs aufmerksam machen :)
@@OvertonLevellerzudem trinke ich grün Tees nur allein also ohne Essen. Nur vor bzw nach Mahlzeiten. Ua hemmen Grüntees(Matcha ist ein Grüntee) die Eienaufnahme
Schade das grüner Tee von meßmer z.b. Schadstoffe hat ,sonst trinke ich meistens welchen in Bio Qualität
Gutes Video aber dieses ständige aus dem Glas trinken ist schon nervig. Habe ich auch bei anderen Videos leider schon gesehen.
Ich trinke Matcha jeden Morgen in Verbindung mit Orangensaft, Kurkuma Pulver und Ingwer Pulver.
Energie Kick für den Morgen 👍
Bitte auch ein bißchen Fett aus zb Butter oder Kokosöl dazu. Das löst gute Terpene aus Grüntees
Ps: Orangensaft = viel Fructose = unnötig der Körper braucht nicht extra Zucker. Zudem stört er die Ketose-das ist warer Power. Recherchieren Sie Ketogene Ernährung zb von Ulrike Gonder, Julia Tulpian usw seriöse Fachleute
Es wird immer skrupelloser. Was bitte sollen wir den ganzen Tag zu uns nehmen??
Also von mir sollen Sie gar nichts.
Ansonsten entscheiden Sie ja was Sie täglich zu sich nehmen. Verstehe Ihre Aussage nicht.
Viele Grüße
Dr. Tobias Weigl
Ist das Koffein im Matcha bei Bluthochdruck (durch Hyperaldosterismus in meinem Fall) nicht ein Problem? Meine Kardiologin ermutigt mich aber auch Kaffee (in moderaten Mengen- ich trinke eine große Tasse täglich) zu trinken. Ist Macha da nicht vielleicht noch vorteilhafter ?
💪🌟💎👑
Frage: Ich mache mir auch immer so einen „cold brew“ matcha.
Ist die vorgeschlagene Temperatur egal ob heiss oder kalt? Bzw soll sie einfach 80grad nicht übersteigen?
Beste Grüsse
Nach deinem geschmack wenn er dir mit 100°C heißen wasser schmeckt dann mach es so wenn du ihn gesundtrinken möchtest dann kuk dir studien lagen an aber generell mach alles nach geschmack
Hä wie du trinkst kaffee und matcha jeden tag ? Das finde ich krass ich achaue nochmal kurz in dein kaffee video nicht das ich falsch liege
Ah okay du hast an dem Tag nur 3tassen Kaffe getrunken wohl möglich weil Kaffee mit Matcha in Kombination ist heftig
Schade man bei Aluminium bin ich raus es klang so gut... Wieso ist da Aluminium drin ist durch säure und salze löslich Hmmm aufjedenfall steht Aluminium in Verbindung mit Alzheimer