【10月のオススメ】日本一の最強カワハギの肝がヤバすぎた！！！

[@古殿直美]

会長さんカワハギ肝きれいで美味しいの伝わります！お疲れ様です！

[@ayupino0924]

回転寿司でたまに筋まみれのマグロあるけど、切り付けの問題だ😂
このマグロだと確かに筋気にならないですね！
肝って若干苦手なんですけどこんな新鮮な物なら食べられるかも😆

[@バング-x8s]

変おじのセリ姿ギャップかっこよい

[@かう-o4v]

会長めっちゃ美味しそうー
😊

[@あかまる-k6n]

めちゃくちゃ綺麗な肝！
こんなの美味いに決まってる😋

[@古川恵佑]

瀬戸内のカワハギもこんな肝してますよ

[@KIYOキヨ]

さすが会長さんがおすすめするだけあって見事な肉厚でキモパンパンのカワハギ！
そして〆て血抜きした白くて美味そうなキモ♪
これならどんな高級魚よりも会長さんがイチオシする魚だってことが良くわかりました😆👍

[@龍二サブ]

カワハギの肝は最高ですね大好きです！肝醤油で刺し身も最強～😊

[@MKSI1028]

無茶苦茶良いカワハギや！
いくら出しても欲しい理由が分かるね☆

[@しの504]

3:08～3:10
会長がここにもカワハギおるじゃんって言った瞬間、カワハギがヒレで手を振ってる😊可愛い😊

[@もみまん-b9z]

最後のセリで目利きのプロが動かなかったのは何でだろう・・・

[@nishiyanfishchannel8507]

目利きのプロが扱うのはもっと大きいサイズの物なので！10月前半は新物でサイズも小さめが多かったです！

[@user-ys7bm2rc1z]

秋はサワラです！
先々週くらいに購入させていただきました。
また出品してください！
1匹丸々でも大丈夫です

[@nishiyanfishchannel8507]

先週半身で販売してましたね！ご購入ありがとうございます！！
全然売れなかったので敬遠してましたけどまた来週天気予報が怪しいですけど仕入れられたら販売します！
1匹だと箱に入らないのがネックで；；；

[@ゴンのすけ-j5q]

カワハギの肝のせ寿司はうまいに決まってますやんw

[@lewgeywhogey2754]

会長の寿司は家庭で作れる材料なんだよね。それがいいのよ。

[@佐藤真-x2r]

サビ抜き？

[@くろいぬしろいぬ]

苦玉が潰れたら(やわなんで)調べないと解らなかったです。勉強に成りました(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°横浜より🚢

[@YO-sq9rr]

わやです！

[@星月夜-m3v]

ネタの材料費だけ倍掛けで店の値段にしちゃダメですよ...w 仕入れる時間、下処理の時間の人件費を時給5000くらいで乗せないと。寿司屋なら他のネタでどんどん処理するので1カンだけなら分単位の計算にはなると思いますが。他に、細かいようですが光熱費、家賃、シャリや醤油酒など、、。(ユーチューバーさんなら税金保険料で半分か3分の2持っていかれるのご存知かと思います

[@カニ-o7u]

1かん700えんなら食べたい

[@a2c48idex8]

時々購入させていただいてます！
シブダイとかヒゲダイとか普段買えない魚が出た時が買いだ！！ってなります。笑

[@nishiyanfishchannel8507]

シブダイは時期終わってしまいましたが今の時期ヒゲソリダイ、メイチダイも最高です👍

[@nishiyanfishchannel8507]

いつもありがとうございます😊

[@a2c48idex8]

@@nishiyanfishchannel8507
ヒゲソリダイは地元でも買えるのですが
ヒゲダイが見た事ないので是非お願いします！！

[@nishiyanfishchannel8507]

@@a2c48idex8 ヒゲダイは月１で上がるかどうかですねｗ要チェックお願いします！

[@五右衛門石川-z4v]

シャリにあれだけ醤油付けて食べる人見たことない。魚を取り扱ってるとは到底思えない。

[@kongking2808]

醤油をつける量なんてその人の好みやん。
君の物差しなんて誰も求めていない事を知った方がいい。

[@かぬだ]

醤油つけ過ぎじゃないです？

[@NAMAHAGE-ex1oo]

寿司はシャリじゃなくネタに醤油つけましょう

[@谷本大成]

一コメ！